物流管理专业课程体系改革思(定稿)路.doc

物流管理专业课程体系改革思路一、社会需求分析随着物流业的快速发展，市场对物流人才的需求与日俱增。2002年9月以来，在国内各大城市的人才招聘会上，物流专业人才都成为企业争夺的焦点。一些知名物流企业动辄开出30万年薪的高价公开招聘物流经理，物流策划师等物流行业的高级人才也被打出“10万年薪起价”的招牌。人力资源专家分析认为，今后一段时期，除储存、运输、配送、货运代理等领域的物流人才紧缺外，熟悉进出口贸易业务的专业操作人才、电子商务物流人才以及掌握商品配送和资金周转、成本核算等相关知识和操作方法的国际性物流高级人才将更紧俏，物流专业人才已被列为12类紧缺人才之一。供给：据我国目前的现状来看，物流人才的培养主要通过两个途径，即院校培养和社会培训。有资料显示，2005年有450所高职高专院校开设了物流管理专业，160所院校开设了物流管理和物流工程本科专业，有57所院校招收物流工程硕士，近千所中专开设了物流管理专业；物流从业人员在职教育，目前已全面铺开；上岗资格培训人数日益增多。尽管近年来各高校及培训机构培养了大量的物流人才，然而这还远远不能满足社会的需求，当前学校教育和行业培训都较偏重于理论教学，缺乏实践经验,毕业生所掌握的专业技能和视角与企业需求还有较大的差距。这些导致了物流人才供给与需求的矛盾。二、工作岗位分析1.物流公司主要的工作岗位：2.客户服务和物流信息工作岗位分析3.仓储作业工作岗位分析：4.运输作业工作岗位分析：5. 配送作业工作岗位分析：三、工作技能分析物流专业紧缺人才培养培训应突出以下知识、技能和态度的形成：1.具有物流从业人员的精神和气质以及较强的服务意识，爱岗敬业。2.了解物流企业的基本活动过程并具有初步的工作经验。3.熟练运用计算机技术，能进行物流信息的收集、分类、处理、发布。4.能够解决本专业的简单技术问题，制定初步的工作计划并组织实施和评估。5.具有熟练的安全作业和环保、消防能力。6.具有较强的商务交流、人际沟通和合作协调能力。7.取得本专业12个工种的职业资格证书及相关的技能证书。各专业方向的基本能力要求：表-1 物流管理职业岗位能力、职业素质与知识分析表职业岗位人才层次工作内容能力要求职业素质相关知识运输操作层运输作业1.能够执行运输作业2.能够安排和监管现场货物装卸搬运3.能够执行特殊货物装卸搬运与运输1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱运输工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营2.严格遵守运输管理的规章制度和工作规范，做到收有据、发有凭，及时准确销账，手续完备3.熟悉运输工具和设施设备的性能，严格按安全技术操作规程进行各种生产作业，合理高效的使用运输设备，能妥善处理各种事故或不利情况对运输质量的影响，防止和减少事故损失4.掌握运输物品的特性，能针对性地采取管理措施，正确地进行装卸加固等5.重视运输成本管理，掌握运输经济信息，进行初步的成本控制和价格核算1.五种运输方式2.集装技术与集装运输3.特殊货物运输管理4.运输设施与设备基础处理运输单证1.能够识读制作修改运输单证2.能够录入运输信息1.运输单证2.计算机应用技术管理层选择运输方式1.各种运输方式的比较2.能够合理选择运输工具1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和运输要求，能有针对性地采取管理措施2.具有一般的管理素质，包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，安排专业训练或人员培训工作，领导业务人员学习和贯彻落实设备使用与管理规章制度3.办事能力强，能区分轻重缓急，有条有理处理事务4.具有一定的财务管理能力，掌握运输经济信息，进行成本管理、价格管理和决策5.适应运输业务自动化、机械化、信息化的发展，不断提高运输的管理水平6.掌握人员、设备情况，正确安排运输工具和设施设备的使用，拟定各种货物运输计划，制定运输业务工作计划，并组织实施1.五种运输方式2.联合运输3.运输工具运输调度1.能够进行运输工具配载2.能够优化运输路线3.能够选择合理的运输方式1.运输计划2.运输合理化3.运输调度运输成本管理能够对运输作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理仓储操作层入库作业1.能够核验单证2.能够进行入库验收作业、堆垛商品作业1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓储工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营2.严格履行岗位职责，及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作3.严密各项手续制度，做到收有据、发有凭，及时准确销帐，手续完备，账物相符，把好收、发、管三关；熟练地填写表账、制作单证，妥善处理各种单证业务4.熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉堆码、苫垫技术，掌握堆垛作业要求，妥善安排货位，合理高效利用仓容5.熟悉仓储物质的特性，能针对性地进行保管，防止货物损坏，提高仓储质量6.重视仓储成本管理，降低仓储物损耗率，提高仓储的经济效益7.严格执行仓库安全管理规章制度，正确使用仓储设施设备，做好安全保卫工作，确保人身、物资、设备的安全 1.商品验收、商品堆垛2. 单证填写技术装卸搬运作业1.能够合理选择装卸搬运工具2.能够进行装卸搬运作业3.能够正确使用叉车作业1.装卸搬运设备、设施2.特殊货物装卸、搬运合理化原则3.叉车结构、使用、维护储存作业1.能够进行储位管理2.能够针对物品特性进行物品养护作业 3.能够开展仓库安全工作1.商品养护2.仓库安全3.仓储设施盘点作业1.能够对库存物品进行人工盘点2.能够对库存物品进行自动盘点1.盘点业务2.统计基础出库作业1.能够进行出库验收2.能够进行退货处理1.物品出库作业规范2.商品质量检验单证制作1.能够制作入库、出库单证2.能够制作转库单证1.仓储作业单证制作流程2.单证填制方法与要求包装作业1.能够合理选择包装形式和包装方法2.能够正确确定包装单元、进行包装作业1.包装设备、设施2.包装作业流程及需求管理层仓储作业管理1.能够进行入库、出货作业管理2.能够进行搬运、储存、盘点作业管理3.能够进行流通加工作业管理4.能够进行合理调度车辆、人员5.能够合理规划进、出货行车路径，节省成本 1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和保管要求，能有针对性地采取管理措施2. 具有一般的管理素质，包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，掌握现代的仓储管理技术，能熟练运用现代信息技术的使用3.熟悉仓储设备，能合理和高效地安排使用仓储设备4.办事能力强，能区分轻重缓急，有条有理处理事务5.具有一定的财务管理能力，掌握仓储经济信息，进行成本管理、价格管理和决策 1.仓储作业2.车辆保养维修3.物流成本管理4.物流信息技术业务实施1.能够组织实施公共仓储业务2.能够组织实施合同仓储业务仓储商务管理库存管理1.能够分析库存状况2.能够制定库存管理计划3.能够合理地控制库存1.库存管理2.库存控制的基本方法配送操作层实施配送作业1.能够根据配送计划进行分拣作业2.能够根据配送计划进行配载作业3.能够根据配送计划进行送货作业1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓储工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营2.严格履行岗位职责，及时做好物资的进货、理货、分拣、配货、送货等工作3.严密各项手续制度，做到收有据、发有凭，及时准确销帐，手续完备，账物相符，熟练地填写表账、制作单证，妥善处理各种单证业务1.配送方式2.配送作业的流程及要求流通加工能够根据客户要求对物品进行分装、剪切、组装等流通加工处理流通加工单据作业能够制作配送单据配送单据管理层编制配送作业计划1.能够编制分拣、配送作业计划2.能够进行配送设备、设施的维护和更新管理 3.能够优化配送线路1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和保管要求，能有针对性地采取管理措施2.具有一定的财务管理能力，掌握配送经济信息，进行成本管理、价格管理和控制决策3.具有一般的管理素质，包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，制定配送经营业务绩效管理与各项管理政策4.掌握人员、设备情况，正确制定配送计划，安排合理化配送作业流程并组织实施1.分拣、配送合理化2.财务知识与营销3.计算机技能组织配送作业1.能够组织人员实施配送作业2.能够根据各连锁店铺的销售情况、要货情况和要货定单，及时补货送货1.配送作业流程2.配送作业组织、管理的方法成本管理能够对配送作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理供应商管理1.能够对供应商进行评估、分类、选择2.能够估算采购成本1.供货商分类2.采购成本客服操作层执行销售计划1.能够按照营销计划执行营销作业2.能够运用推销技巧3.能够与客户签订销售合同1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营2.严格履行岗位职责，具有良好的品德、沟通能力，及时执行信息收集、访问与接待客户、宣传推广等营销活动1.相关法律2.营销技巧3.市场营销4.公共关系售后服务 能够受理客户投诉 1.市场营销2.心理学3.货物养护技术管理层物流市场调查与宣传1.能够制定市场调查方案2.能够制定宣传方案、组织进行市场宣传3.能够对市场调查信息进行整理、汇总、加工、分析1.具有丰富的市场知识，及时掌握市场的价格行情变化及竞争情况，能有针对性地实施营销策略2. 严格管理营销活动过程，具有营销谈判技巧、客户关系管理技巧，组织与设计能力、物流服务市场调查、产品分析、目标市场选择、产品定位等营销工作3.具有一般的管理素质。包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，制定营销方案，编制营销方案，实施营销经营业务绩效管理4.具有一定的财务管理能力。掌握市场行情信息，进行成本管理、价格管理和控制决策1.仓储管理与运输作业2.统计调查知识、市场营销3.信息系统需求分析组织实施销售方案1.能够根据市场调查信息合理制订营销策略2.能够跟踪销售进程、组织实施销售方案3.能够进行销售谈判4.能够制定销售计划和销售预算1.管理信息系统2.市场营销3.企业管理客户服务1.能够积极配合销售部门开展工作2.能够建立售后服务信息管理系统（客户服务档案、质量跟踪及反馈）3.能够妥善处理客户投诉4.能够与质量部门沟通产品质量信息并提出改善意见 1.管理信息系统2.市场营销营销成本管理能够对营销作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理信息操作层采集物品信息1.能够运用各种方法进行数据采集2.能够使用POS系统进行实时控制1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神2.树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营，严格履行岗位职责，及时做好进货、合同、出入库、统计数据汇总、各种台账、数据查询等基础数据处理工作1.信息采集方法2.POS系统物品信息采集技术1.能够合理选择和运用各种数据采集设备、工具2.能够维护各种数据采集设备、工具1.条形码技术2.RF技术发布与接受信息1.能够运用网络资源发布与接受电子商务购销信息2.能够进行情报信息的收集、加工、传递、存储、检索、使用1物流信息管理系统2.电子商务管理层网络维护1.能够准确诊断、排除物流信息系统故障2.能够进行网络设备与网络系统的维护3.能够进行管理信息系统的开发与应用1.对物流经营管理中的数据进行各种分析，利用信息管理系统对数据加工处理2.运用信息网络技术和物流业务流程进行物流企业网络管理信息系统的开发、维护和应用1.IT技术的基本2.物流具体业务操作流程四、物流专业课程体系的建设1.理论教学课程体系构建按“必需、够用”的原则构建理论教学体系。理论教学体系由职业基础课程、职业技术课程、职业方向技术课程三部分组成，另有公共选修课和专业选修课作为补充。如表-2所示。表-2 理论教学课程体系模 块课 程 内 容培养目标职业基础课程文化工具思想道德与职业道德、实用英语、计算机应用基础、演讲与口才、语文主要培养职业道德、创新精神、基础能力，以通用能力培养为主，兼顾专业基础能力培养专业基础物流基础、物流专业英语、物流经贸地理、物流法律法规、第三方物流软件、经济学基础职业技术课程运输运输实务、物流设施与设备主要培养本专业的职业技术能力、核心技能，使其具有除胜任主要职业岗位群的工作能力外，还具有可持续发展的学习与适应、迁移能力，转换相关岗位工作的职业应变能力。仓储货物学、仓储与配送管理配送仓储与配送管理客服公共关系实务、物流服务营销信息物流信息技术、电子商务与物流成本基础会计、物流成本管理管理物流企业管理、供应链管理企业物流管理企业供应链物流管理、生产运作管理、配送中心运营管理从事企业物流管理的专项能力国际物流国贸理论与实务、报关报检实务、国际物流运输与保险、跟单认识从事国际物流的专项能力港口业务管理港口业务与操作、货代业务与操作、航运业务与操作、集装箱运输实务从事港口业务管理的专项能力2完善实践教学课程体系根据职业岗位和岗位群的要求，以“实际、实用、实践”为原则，按认知与体验、岗位实训与技能考证、综合模拟实训与生产顶岗实习三个层次构建递进式实践教学体系。体现“多方向、分岗位、重操作”的实践教学特点，由联合办学企业兼职教师担任校内实践技能课程教学与指导工作，将学生岗位训练与综合训练、实践训练和技能鉴定、专业模拟和专业实战有机结合，实现物流信息处理能力训练和物流业务处理能力训练同步进行，提高学生的职业通用能力、职业技术能力和综合技术应用与创新能力，提高分析问题、解决问题的能力，形成专业核心能力和个人发展能力并进的局面。表3实践教学课程体系递进层次实训名称学时学期实训项目对应课程教学方法实训场地实训形式物流认知见习物流企业见习实习41物流流程认知、企业认知实训物流基础参观教学法物流业务流程认知实训室参观物流企业课内实训模拟岗位实训物流信息技术实训122网络管理与维护实训、数据库维护实训、条码制作实训、条码读写实训物流信息技术项目教学法物流信息技术实训室条码实训室课内实训运输组织课程设计303运输管理、车辆组织运输实务项目教学法多媒体机房课程设计仓储与配送管理实训303仓储与配送管理模拟实训自动化控制实训仓储与配送管理演示教学法模拟教学法仓储与配送实训室集中实训物流成本管理模拟实训123物流成本管理模拟物流成本管理项目教学法会计多功能实训室课内实训电子商务模拟实训304电子商务与物流模拟实训、网络营销实训物流与电子商务项目教学法电子商务模拟实训室集中实训国际货代与箱管模拟实训304国际货代与单证制作实训、MTXT实训国际物流与货运代理模拟教学法国际货代与单证实训室集中实训生产性岗位实训家惠超市生产实训3-4超市顶岗实训、市场营销实训顶岗实习法家惠学生超市“41”第三方物流信息平台实训3-4物流信息处理实训、网站建设实训顶岗实习法校内物流信息平台选拔参与实训与考证叉车操作实训自愿选择燃料叉车、电力叉车、手动叉车操作物流设施设备项目教学法叉车操作实训室考证机动车驾驶实训汽车驾驶操作汽车项目教学法院驾驶员培训基地考证综合模拟实训ERP体验实训605ERP实训、企业经营实训ERP原理与应用模拟教学法项目教学法ERP实训室（会计专业）集中实训货物管理仿真实训225货物管理实训、包装实训、流通加工实训物流商品养护技术模拟教学法项目教学法货物管理仿真实训室课内实训物流专业体验社会调查假期物流营销方案市场营销项目教学法相关物流企业暑假进行专业岗位认知假期岗位工作分析项目教学法相关物流岗位暑假进行毕业实习顶岗实习3306物流企业顶岗顶岗实习法物流企业企业顶岗2.课程的遴选（核心课程）表-4核心课程的遴选职业岗位工作任务知识、技能和素质要求拟设核心专业课程拟设技能训练项目仓储管理商品入库出库能够根据商品数量、品质，准备卸货、商品检验的场地、设备和人员，根据商品性质选择堆码方式，能熟练填制、识读入库、出库的帐、卡和各种单证，会熟练使用仓储管理软件对出、入库进行登记。仓储管理实务仓储作业实训，具体包含：进出库、商品养护、库存盘点、仓储设备操作实训。商品保管能根据不同的商品要求制定商品养护计划，正确的调节仓库的温度、湿度，会制定盘点计划，完成盘点作业，能熟练的使用监控系统。仓储安全管理能使用工作场地的全部消防设备，能按国家对特殊商品的保管规定进行商品的保管，能制定仓库的安全管理规章制度仓储设备操作熟悉条码技术、RFID识别技术、会操作叉车、拖车、堆垛机等仓储设备，熟悉其工作原理，会处理简单的设备故障。物流信息技术应用运输管理物流运输业务管理能够协同办理托运与承运业务，能够协同办理货物接货业务，能够独立对其负责的货物进行监装，会协同办理货物发出后的登记、通知事宜，会协同办理费用结算业务。运输配送管理实务国际物流与货运代理运输作业实训，具体包含：运输线路选择、运输工具调度、托运、承运业务实训物流信息技术物流管理软件及技术运用会熟练使用POS系统，熟悉条码技术、RFID识别技术熟悉条码技术、RFID识别技术，会熟练使用物流管理软件物流信息技术应用商品配送订单处理会接受口头订单、电话订单和传真订单，会使用手持终端