饭堂食材配送方案.doc

饭堂食材配送合作协议甲方： 乙方： 因甲方需要，提高员工生活水平，加强经营管理，现将饭堂食材交由乙方采购。为了保障双方权责关系，本着互惠互利、平等自愿的原则，经双方公平协议，特制定以下合约，双方应共同遵守。一、 甲方责任1、 每天验收后提供食材的品种、份量给乙方以签字方式、一式两份，双方各执一份。2、 每周五报一次下周所需每天的食材给乙方。3、 按标准进行食材的验收与监督。4、 食材的金额统计与按时结算（现金支付）。二、 乙方责任1、 食材必须准时送到甲方厨房，不得延误。若送到时间在08:30-09:00则扣款20元；09:00-10:00则扣款100元，超过10:00则扣款1200元。5、 每天的食材送到时间，准确时间（07:40-08:20 ）。2、 食材的品种、份量要按甲方所提供的执行，不得随意更换、短斤缺两。3、 食材确保新鲜，不得采购腐烂变质食品原料，不得以次充好。4、 不符合标准的食材要及时回收并在1小时之内重新交验,否则每超过5分钟扣款10元。5、 食材的报价提供每15天一次，当相同食材报价高于上次报价时应提前5天告知甲方，便于甲方进行市场调查，否则甲方不予接受。三、 食品原材料验收标准1、 大米：是有天然米香、无霉味、异味、米粒大小均匀、晶莹、无虫蛀现象，用湿水浸泡，无漂浮油花，有则为不合格。2、 米面制品：具备正规的包装，生产厂家、生产日期、无杂质、无异 味。3、 猪、牛肉、鸡、鸭、鱼：有检疫、检验的印章、干净新鲜、无杂质、无污物、无异味。4、 蛋类、蛋制品：干净、新鲜，蛋体透光性好，且打蛋后蛋黄、蛋清无坏臭现象。5、 干货类配料类：有正规厂家、生产日期、干爽、无异味、无虫蛀、口感良好、味道纯正。6、 蔬菜类：干净、新鲜、无异味、无农药味、无腐烂、无黄叶，菜叶分布有均匀虫孔。四、 节假日乙方照常为甲方服务（除甲方另行通知，甲方提前1天通知）。五、 乙方工作人员必须遵守甲方厂规厂纪，违反按甲方厂规处理。六、 违约责任：1、 严禁乙方人员贿赂甲方采购人员（给回扣、请吃饭或娱乐），一经 发现甲方有权解除本协议，并拒付剩余货款。2、 若乙方所提供原料食品不符合食品卫生法及国家相关标准，造成 食物安全事故，由乙方承担全部法律与经济赔偿责任，甲方同时解除本协议。 3、 若乙方所提供原料的品种与甲方要求不符，甲方无条件退货给乙方，乙方应立即更换，不得影响甲方人员就餐。若影响就餐，按乙方责任第一条执行同时甲方有权解除本协议。七、 结算方式1、 食材价格以报价表双方签字盖章后为准。 2、 食材费用由乙方暂付30天后同甲方核对、结算，并在核对确认后10天内一次性付清给乙方。甲方逾期未支付货款，乙方有权停止供货并终止本协议，在终止协议后15日内，甲方付清乙方所有货款。（乙方提供普通收据）八、 本合同为_年，即由_年_月_日至_年_月_日止。期间任何一方要解约，需提前15天通知双方，并协商解决一切经济债权，债务后方可解约。九、 甲、乙双方应共同遵守合约，任何一方不得人为因素违约，否则违约方负责全部损失赔偿给对方。十、 未尽事宜1、 本协议若有不完善或发生争议时，经甲、乙双方协商同意，可以依法变更或补充本协议，变更或补充后的协议或合同条款经双方签名（盖章）确认后生效。2、 其他未尽事宜双方协商解决。十一、 本合约一式