QC成果-降低门店库存商品超储率.ppt

QC成果 交流材料编号 HY QC 2008 046降低门店库存商品超储率哈尔滨人民同泰医药连锁店企管QC小组发布人 申东浩二OO九年五月 目录 一 概述 1 小组简介 2 小组成员 3 活动进度二 内容计划阶段1 选题理由2 现状调查3 设定目标4 原因分析5 要因确认6 制定对策 实施阶段7 对策实施检查阶段8 效果检查总结阶段9 巩固措施10 总结与今后打算 概述 哈尔滨人民同泰医药连锁店是哈药集团医药有限公司的支柱企业 GSP认证企业 目前哈尔滨市区内拥有连锁直营门店近300家 经营中西成药 中药饮片 滋补保健和医疗器械等6000多个品种 同时经营化妆品 日用品等1000多个品种 年营业额12亿元 先后荣获全国医药行业十佳窗口服务单位 全国文明示范店等光荣称号 制表人 鲍玉红制表时间 2009 04 18 一 小组简介 表1 小组简介 二 小组成员 表2 小组成员 制表人 刘勇制表时间 2008 04 08 小组成员分别来自业务部 企管部 监察部 培训部 门店 可以从不同的职能角度共同分析解决综合管理问题 三 活动进度 表3 活动进度表 计划完成实际完成制表 王晶时间 2009 04 18 一 选题理由 制图人 陈琦制图时间 2008 04 18 公司方针 零售抓毛利 批发上规模 管理上档次 潜力内部挖 公司指标 连锁门店库存商品超储率低于45 选定课题 降低门店库存商品超储率 现存问题 截至2008年3月末 门店库存商品超储率平均为48 05 二 现状调查 制表 高岩时间 2008年04月18日 说明 关于超储率的计算方式 超储库存金额 单品月均销售额 单品月末结账库存金额 超储率 超储库存金额 月末结账库存金额 这是公司内部制定的指标 从公式中可以看出 单品周转天数定为一个月 30天 未考虑无超储品种及脱销品种的影响 客观上造成了超储率计算值较高 三 设定目标 连锁门店库存商品超储率降低到45 以下 制图 王晓燕制图时间 2008年04月19日 目标可行性分析 目标可行 制图 赵岩制图时间 2008年04月19日 四 原因分析 针对门店库存商品超储的问题 门店库存商品超储率平均为48 05 我们QC小组全体成员运用头脑风暴法 集思广益 从 人员 管理 ERP程序 品种结构 等四个方面进行了分析 确定了因果图 库存商品超储因果图 程序缺乏分析功能 滞销商品比重大 相关制度不完善 制图 申东浩时间 2008 05 10 业务水平低 对店长的培训不够 人员 管理 ERP程序 品种结构 采购计划程序不完善 信息传输慢 采购计划不合理 监察力度不够 很多新开门店处于成长期 销量少 门店对库存管理执行情况较差 1 对店长的培训不够a记录检查 2007年对店长的培训仅限于新任店长的岗前培训一次 b效果验证 调查人员现场提问了10名店长 仅有3人对ERP程序中的计划参数真正理解 计划参数包括计划周期 采购周期 临界库存等概念 对参数不理解 说明对计划程序所采用的 以销定进 的基本模式不了解 所以此项为要因 要因分析 要因 2 相关制度不完善对30家门店的店长和营业员进行询问 大家一致反映 现有制度不系统 不具体 有些地方看不懂 导致门店执行起来五花八门 所以此项为要因 要因 3 监察力度不够由于门店数量较多 检查频率相对较低 一个季度循环一次 各门店执行总部制度的自觉性较差 导致问题的积压 所以此项为要因 要因 4 信息传输慢经调查 很多门店使用电话拨号上网 网速慢 经现场测试 门店采购计划上传及下载的速度不受影响 所以此项为非要因 非要因 5 程序缺乏分析功能库存分析程序已经得到优化 可以满足对库存商品管理的需要 所以此项为非要因 非要因 6 采购计划程序不完善采购计划程序不完善 体现在以日均销量为核心的计算公式存在缺陷 实际日销量随机性很大 造成销量小的品种提不上来计划 经调查 30家门店中只有2家门店完全使用该程序提计划 但是 该缺陷主要造成缺货率的上升 并未直接影响超储率 另外 与公司微机中心联系后得知 采购计划程序是ERP程序中的核心模块 如更新该程序需要换一个新软件 目前国内并没有更适合的软件 同时 软件更换调试周期长 1 2年 费用高 一百万元以上 做起来难度很大 所以此项为非要因 非要因 7 很多新开门店处于成长期这是连锁店规模扩张过程中必然存在的客观现实 对新开门店的商品管理允许有6个月的过渡期 新开门店大部分商品储备为最小陈列量 数量占连锁店整体库存的比例不大 2008年新开门店42家 平均每个门店库存金额8万元 按超储6万元计算 仅占总库存比例3 左右 所以此项为非要因 非要因 8 采购计划不合理经抽查50家门店 采购计划合理 做到既不脱销又不超储 的门店只有3家 所以此项为要因 要因 制图人 高岩制图时间 2008 05 22 门店商品流转过程图 计划 验收 库存管理 脱销 计划不周 管理不当 验收不细 超储 多货 少货 串货 破损 滞销 效期 退返货 批号差错 资金占用 从门店商品流转过程图可以看出 计划不周是造成商品滞销的最主要原因 我们的工作将以此为核心而展开 五 要因确认 表5 要因确认表 制表 李潮滨时间 2008年05月23日 六 制定对策 表6 对策制定表 一 制表 申东浩时间 2008 05 31 表7 对策制定表 二 制表 高岩时间 2008 05 31 表8 对策制定表 三 制表 王晶时间 2008 05 31 表9 对策制定表 四 制表 王晓丹时间 2008 05 31 七 对策实施 实施一 解决对店长的培训不够的问题1 组织店长参加培训 将所有店长分成6期 每期分成4个团队 共分为24个团队 2 培训内容包括财务管理 商品管理 人员管理等 每月一个专题 3 培训形式采取座谈 讨论 游戏 互动等模式 并按团队评出分数 年终依据累计得分给予该团队一次性奖励 4 培训讲师从培训师班优秀学员中选取 结合个人工作特长分别讲解不同内容 店面经理培训方案一 培训目的 通过培训使每一位参与者掌握财务管理的基本知识 并能在实践中灵活运用 二 培训模式 座谈 讨论 游戏 互动 三 培训步骤 分组 采用 成语接龙 的分组游戏 随意指定一人开头 接到每组平均人数 总人数 组数 时停下来 这些人即为一组 到座位上就座 余下的人继续 依此类推 每个组在5分钟内选出队长 确定队名 队呼 每组到前排介绍自己的团队 齐声高呼自己的队呼 每组在10分钟内由队长作战前动员和部署 并留下所有队员的联系方式 团队成立以后 人员组成在年度内不变 以后将陆续组织活动 所有活动将以团队为单位进行评分 年终对累计得分最高的团队里的每位队员给予奖励 四 评分标准 每次培训前 队长要组织清点人数 并报告出席情况 报告语言规范如下 报告 某某队队长某某报告 我队人员 名 出席 名 缺席 名 报告完毕 报告声音要求清晰洪亮 分值 10分 每次培训队员必须全部出席 每缺席一人减50分 因公出差者必须出示所在单位领导签字的请假条方可不减分 迟到一人 对所在团队减20分 培训方案截图 商品管理培训图片 从收集上来的培训调查表来看 各项指标满意率均达到99 以上 实施二 解决相关制度不完善的问题制定 门店标准作业手册 完善各项管理制度 由企管部牵头 各部门在原有制度基础上进行整理 组织部分门店店长研讨三次后定稿 达到了标准化 具体化 简单化的目标 提高了可执行性 门店商品管理制度截图 指导性更强 调货票据交接单截图 滞销商品由总部牵头在各门店之间平调 极大程度上解决了小型门店的滞销问题 实施三 解决监察力度不够的问题加大监查力度 对各门店平均每个月检查1次以上 为了解决监察部人员少的困难 采取了各部门联合检查的方式 细化了检查项目 深化了检查内容 为了提高检查频率 采取全面检查与专项检查相结合的方式 根据工作重点在不同时期设定相应的专项检查内容 实施四 解决采购计划不合理的问题1 在检查过程中现场对门店店长进行指导和培训 主要指导提计划的方法 如何维护计划参数 通过放大采购周期解决销量小的品种提不上来的问题 如何结合库存分析及其他程序管理商品等 2 通过库存分析考核各门店 并每月下发分析结果 要求门店限期解决 解决方法主要是强化销售 平调到其他连锁门店等 计划参数维护截图 门店库存分析截图 库存分析报表截图 库存分析结果下发门店截图 八 效果检查 制表 刘勇时间 2009 03 27 库存分析对比柱状图 1 制图人 周秀娟制图时间 2009年3月27日 库存分析对比柱状图 2 制图人 周秀娟制图时间 2009年3月27日 通过近一年的努力 我们完成了目标 门店库存商品超储率降至43 38 门店库存商品金额同比下降1515 02万元 小组对活动前后进行了自我评价 结果如下 制表人 刁秋艳制表时间 2009年3月2