烘焙面包店行业市场调查问卷.doc

编号 附录关于面包市场消费者消费习惯的市场调查问卷访问员姓名：_ 访问日期: _年_月_日访问时长: _访问地址: _ 您好！我们是徐州师范大学广告学专业的学生。现在徐州面包行业市场日臻成熟，为了解具体情况，现在我们正在进行相关的调查，您的回答对我们的调查至关重要，希望得到您的支持，谢谢您的合作！ 祝您工作愉快！填写说明：请在您认为合适的答案前打“”，并请注意看每小题的说明，谢谢。信息采集部分1.您的性别： 男 女2. 您的年龄:A.20以下 B.2040 C.4060 D.60以上3.您的职业：A、上班族 B、家庭主妇C、在校学生D、退休E、无业F、其他(请注明) 4您的家庭年收入：A、1500以下 B、15003000 C、30005000 D、50008000 E、8000以上主体问卷1、您最喜欢的面包产品有？（最多选三项）A.芝士蛋糕 B.麻薯包 C.菠萝包 D.肉松包 E.甜甜圈 F.提子吐司 G.吞拿鱼包 H.牛角包 I.蛋挞 J.提拉米苏蛋糕 K.熏肉培根包 L.全面吐司 M.巧克力包 N.奶油面包2、您最喜爱的面包口味有？（最多选三项）A、甜B、咸C、硬质原味法式口味D、起酥口味E、红豆，提子吐司口味F、巧克力口味G、肉松口味H、奶油口味I、熏肉培根口味J、全麦口味K、其他特色口味3、面包的哪些营养价值是您看重的？A、全麦或谷物型面包富含丰富膳食纤维，促进新陈代谢，不易肥胖B、甜面包加入鸡蛋奶粉等营养原料C、普通面包不是很看重面包的营养价值4、请为下列您够买面包蛋糕时考虑的因素的重要程度打分：（在括号中打“”） 不重要 不太重要 一般 比较重要 很重要-2 -1 0 +1 +2价格 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 品牌 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 营养价值 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 口味 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 外观 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）新鲜程度 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 店内服务态度 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）购买方便程度 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）店内环境及卫生 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）5、请您为目前徐州市场上各面包蛋糕品牌在以下方面的满意度打分：（在括号中打“”） 很不满意 有些不满意 一般 基本满意 非常满意-2 -1 0 +1 +2价格 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 品牌形象 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 营养价值 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 口味 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 外观 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 新鲜程度 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 很不满意 有些不满意 一般 基本满意 非常满意-2 -1 0 +1 +2店内服务态度 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）购买方便程度 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）店内环境及卫生 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）6、您购买面包蛋糕的频率是？A.不购买B.每天购买 C.每周1-2次 D.每周3-4次E.每周5-6次 7、一般来说，您都在哪个时间段购买面包或蛋糕？A、早上B、中午C、晚上D、周末8、您每次购买面包时平均消费是多少？A、5元以下 B、5-10元 C、10-15元 D、15-20元 E、20元以上9、您最常在哪里购买面包？A、路边面包车 B、超市 C、面包房 D、其他(请注明) 10、您购买面包是做为何种情况食用？（最多选三项）A、早餐 B、午餐 C、晚餐 D、点心 E、夜宵 F、其他(请注明) 11、您购买面包大部分情况下都是给谁吃？（最多选三项）A、自己食用 B、单位同事分发 C、赠送礼物 D、家庭食用 E、其他(请注明) 11、提到面包蛋糕行业，您最熟知的品牌是（请按照您的熟悉程度从大到小将填入以下选项的括号中）（ ）面包新语 （ ） 红跑车 ( )千禧坊 ( )小田田 ( )老船长12、您在徐州曾经购买过的面包蛋糕品牌有哪些？（可多选）A、面包新语 B、 红跑车 C、 千禧坊 D、 小田田 E.、 老船长 F、 其他(请注明) 13、您在徐州购买面包蛋糕次数最多的品牌是：A、面包新语 B、 红跑车 C、 千禧坊 D、 小田田 E.、 老船长 F、 其他(请注明) 14、您从哪里看到过面包蛋糕品牌的广告？（可多选）A、电视广告 B、报纸杂志广告 C、户外广告 D、网络广告 E、专卖店内宣传海报 F、其他(请注明) 15、您喜欢下列哪些面包蛋糕的促销方式？（最多