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2019年暑假工作实践报告三篇 导读:2019 年暑假工作实践报告三 篇暑假餐馆打工社会实践报告 半年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束,大学的生活是很 惬意的,当跨进大学的第一步,心里幻想着自己心目中的大学。 但半个暑假在购物中心进行社会实践 实践内容和心得体会咋写2019 年暑假工作实践报告三 篇暑假餐馆打工社会实践报告 半年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束,大学的生活是很 惬意的,当跨进大学的第一步,心里幻想着自己心目中的大学。 但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了 紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无 虑的生活。寒假即将而至。 经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回 想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐, 可我却看到了“危机”就业危机,因此而为将来而感到紧张。 大学只是沟通校园与社会的 桥梁,是我们进入社会前继续充 实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的 竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思 考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的 东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我 也不能落后。 于是我来到了一个小餐馆,我在的餐馆虽然小,但是客流量 很多。因为那里附近有个医院,因此来这吃饭的人大多数都是病 人或病人的家属。我是在厨房里帮师傅打下手的,我刚去不懂多少。师傅很和蔼的跟我说慢慢学,我点点头说好的。大冷天的我 却热得冒汗,厨房里的油烟味很浓,师傅跟我说最多的一句话是 习惯就好。有人说在你的生活里有了好人,也就有了坏人。餐馆 的小老板很凶,经常叫我干本不是我干的活。他会在我不是很忙 的时候去洗碗,洗完了要扫地等等,做不好会挨骂。但是我觉得 做好了也会挨骂,我只能低声下气的忍着。当时我想也许这就是 社会,冷酷无情。很快就出了状况,餐馆卖的主要汤,每一盅卖得很贵。所以 每次师傅喊我帮忙接汤时我都很小心很小心,可是那天我打翻了 八十盅汤,当那八十盅汤洒在地上时我唯一的预感就是我这个月 的工资就这样被我洒走了。接下来就是师傅的一顿骂,他第一次 那样骂我。恨不得把我全家都骂个遍,我也只能底头任他骂天了。 骂完到第二天上班照样对着我笑,这是我在那里唯一慰籍。接下 来的日子还是在小老板的骂声中度过,他的言辞越加锋利,我就 越加心平气和的面对。因为我觉得我的将来要走的路那么长,遇 到形形色色的人会越来越多。这也是磨练的一种方式。我领到人 生第一份工资走出那里的时候,没有想象中的那么喜悦,却带着 些许的凄凉。现在回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。它 只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。那里现 在每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是 为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就这样了。在实践中经历着,在经历 中得到了经验。这次亲身体验让我有了深刻感触,在社会实践的这段时间内, 我们接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的, 在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在 这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地 去做,而且要尽自已的努力做到最好。 这不仅是一次实践,还是 一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会 实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就 已体会社会更多方面。2019 年暑假兼职社会实践报告 相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不是很多, 本来我也没想去肯德基工作,不过在大一下学期,课程不是很紧, 就在肯德基新泉城店找了份兼职。 包括暑假的四个月在肯德基八个月的打工生活结束了,俗话 说:“没有实习,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种 超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我 更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走 上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的惟 一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在 实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课 堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,我选择了留在济南,继续在肯德基打工。 总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会 问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风 雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪, 增强社会责任感。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易 的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我正真 接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。 俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅 的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记 住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框 框以及菜单等都出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入 5 秒 钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在 1 分钟内完成;每位顾 客排队购买餐点的时间都应该在 5 分钟以内。这些明确的数字标 志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不 能不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际 问题。第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅 只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想 到的是带徒弟也是这么快,三天就有半点拖沓。我们店位于济南 市最繁华的商业街泉城路,所以每天的客流量不断,最长的 时间我一天在前台工作了十三个半小时而只休息了十五分钟,工作的辛苦就可想而知了。不过,我的努力没有白费,我的配餐速 度和服务得到了经理的认可,在员工大会上我被评为了“前台最 佳微笑奖”。在这几个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会 的残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之 后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。 这几个月的时间,让我在肯德基里学到了很多。从什么都不会到 现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,这个假期的合作让我学 到了很多团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的 品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我, 无论是在哪里的工作岗位工作。在我的打工实践生活中,我也明白了许多:在日常的工作中 上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我 上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成 功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应 该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与 人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如 果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋 友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知 道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积 极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人 在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直强调加强我们 社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知 识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们 怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后 要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我 们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去, 成为对别人对社会有用的人才我们怎样才能适应当今飞速发展的 社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢我 想我们确实该好好思考一下我们的将来了!回到校园的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会 的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多 的进步。以往我对自己的未来并没有什么特别的关注,可是现在 我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力 下取得更好的进步的,只要自己不断的努力,我坚信自己能够成 功。在实践中我还认识了很多的同事,我相信我会在今后的日子 中过的更好的,因为我一直都在努力!2019 年暑假酒店社会实践报告 作为一名大一新生,面对缤纷多彩的大学生活,在大学第一 个寒假打工不仅可以加强人际交往还可以增强实践经验,为将来 踏入社会打下基础。我家里有亲戚在酒店工作,是她介绍我到那家酒店打工的。 而且在烟台开发区有很多是同乡,就连大厨也是一个镇上的,他 们对我都很照顾。在第一天我首先被带到男员工宿舍,我以为在外面打工的一 般年纪都很大了,而且一进宿舍个个都面带成熟,所以我见一个 就叫大哥与此相同,在酒店里面一见到女服务员都叫姐,等 到熟悉了以后才知道里面有许多比我小的,原以为这么一个连星 级都评不上的酒店每天的客人会很少,却与我想象的完全相反, 19 个雅间天天爆满,从早上 9 点开工到晚上 9 点半,除了下午两 个半小时的休息时间,整个酒店沸沸扬扬的。早晨的时候除了星期天开会 8:30 到,其余一般都是 9:00 点 名。点完名后有半个小时的吃饭时间,这就是一上午的能量来源, 中午的那顿要等到下午两点多,饿了也要硬挺着。小酒店大品牌,肉末海参,扒猪脸,黄金大饼荣获金奖;五香 小公鸡,肴卤大蹄,风味羊腿,发面包子一直是酒店特色。我所在的酒店并为有星级酒店的机械化,从前厅到后厨再到 面案几乎都为人工化。因此一名传菜生,在酒店是必不可少的。 传菜生不仅要记住全部菜名,房间号,更要要区别不同菜的样子。 来客后,传菜生将菜从出菜口拿菜,到吧台在相应的菜单上划单 (在相应的菜名后用圆珠笔划对号)记住房间号,再将菜送到房间, 等到客人走后还要将送去的盘子搬到刷碗那,酒水搬到相应的仓
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