综合养鸡场管理系统功能设计 2016-1-26.doc

综合养鸡场管理系统功能设计2016年1月设计单位： 成都市易农科技有限公司18目录1 背景介绍42 系统简介43 系统总体架构设计54 系统组成54.1 物料54.1.1生产计划54.1.2采购管理54.1.3库存管理64.1.4质量管理64.1.5设备管理74.1.6成本核算74.1.7财务报表74.2 种禽74.2.1产蛋计划74.2.2作业指导74.2.3养殖日志84.2.4环控系统84.2.5预警系统84.2.6动保防疫94.2.7生产报表104.3 孵化114.3.1孵化计划114.3.2入孵管理114.3.3孵化管理124.3.4出雏管理124.3.5 育雏管理124.3.6鸡群周转管理124.3.6动保防疫124.3.7生产报表134.4 肉禽134.4.1养殖计划134.4.2作业指导144.4.3养殖日志144.4.4环控系统144.4.5出栏管理144.4.6动保防疫154.4.7生产报表154.5 屠宰164.6加工164.7冷链164.8 销售164.9 基本信息164.9.1员工信息164.9.2鸡舍信息164.9.3客户信息164.9.4供应商信息161 背景介绍作为我国禽业的支柱产业，肉鸡和蛋鸡养殖业是规模化、集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。伴随现代养鸡业的发展，越来越多的企业将产业链上下游 打通，建立愈发完整的集孵化、养殖、屠宰、加工、销售为一体的“养鸡一条龙”经营模式。而与此同时，行业内企业的管理却缺少整合的信息化管理的平台，如何 将养鸡一条龙企业的信息化程度提高到新的台阶，已经变得越来越迫切。2 系统简介 完整集成的一体化管理平台：从父母代养殖、种蛋孵化、商品代饲养、屠宰、肉品深加工、分销配送直至商超零售的全产业链一体化管理平台，消除信息孤岛 支持多种生产模式：公司自养与“公司农户”等多种养殖及生产模式的管理 计划管理：根据原料、产能及周期表对饲养、屠宰、运输、销售等环节进行自动运算并制定生产和销售计划 环控系统接口：ERP自动读取环控系统的数据，即时监控、及时预警 质量管理：批次控制、一条龙质量追溯及召回、保质期管理等 成本分析与控制：系统自动按照原料级别、业务阶段、半成品及产成品级别进行不同方法的成本核算和差异分析，并对造成差异的环节进行有效控制 销售及利润分析：可按区域、养殖户、业务单元、销售员等多维度进行销售情况及利润分析 业务关键点的管控：例如种禽饲养孵化、饲料及药品、养殖场实时数据、养殖户i对比、死淘率、料肉比、出品率、肉品收发等 即时获取精准的业务数据，全方位、多角度的数据分析为管理提供决策依据。3 系统总体架构设计4 系统组成4.1 物料4.1.1生产计划饲料生产计划：计划编号，需求日期，适用鸡类别、配方编号、计量单位、生产数量、计划员、计划时间 4.1.2采购管理物料类别如下图所示：物料采购计划：计划编号，需求日期，材料名称、品牌，规格、计量单位、单价、金额，计划员采购执行记录表：采购单号、采购人、采购日期、应付金额、实付金额、备注 4.1.3库存管理物料入库记录表：入库编号、入库日期、经办人、采购单位、应付金额、实付金额、备注入库物料明细：物料名称、类别、规格、计量单位、购买数量、总重量、单价、金额、备注物料出库记录表：出库编号、出库日期、领料人、领料总量、用途、备注出库物料明细：物料名称、类别、规格、计量单位、领料量、备注4.1.4质量管理物料检验记录：物料名称、检验时间、检验人、检验情况、是否达标、检验结果物料验收记录：物料名称、验收时间、验收人、验收情况、是否达标、验收结果4.1.5设备管理设备入库：入库编号、入库日期、经办人、采购单位、设备名称、应付金额、实付金额、备注设备出库：出库编号、出库日期、设备名称、领用人、个数、用途、备注4.1.6成本核算物料成本：核算时间、物料名称、重量、应付金额、实付金额、欠付金额、备注设备成本：核算时间、设备名称、数量、应付金额、实付金额、欠付金额、备注4.1.7财务报表收入明细：收入日期、收入类型、收入金额、收入单号支出明细：支出日期、支出类型、支出金额、支出单号其他收支：登记日期、费相名称、类别、金额、说明、经办人、备注4.1.8统计报表物料采购计划单开票单位： 单据日期： 单据编号： 流水号：序号物料名称计划数量计划单价计划金额需求量供应商紧急程度合计：开票员： 审核人： 打印日期：物料入库单入库编号： 入库日期： 经办人：序号物料名称规格入库数量入库单价总额供应商备注合计：审核人： 打印日期：物料库存表序号物料名称规格入库总数已用数量库存数量库存单价库存总额最低警戒总额合计：物料出库单出库编号： 出库日期： 经办人：序号物料名称规格出库数量总额用处去处备注合计：审核人： 打印日期：4.2 种禽4.2.1产蛋计划周计划：时间段，产蛋批次、存栏数、鸡品种、产蛋总数（个）、实际总数(个)、种蛋数（个）、食用蛋数（个）、破损率（%）、破损蛋数（个）、畸形蛋（个）、备注月计划：时间段，产蛋批次、存栏数、鸡品种、产蛋总数（个）、实际总数(个)、种蛋数（个）、食用蛋数（个）、破损率（%）、破损蛋数（个）、畸形蛋（个）、备注4.2.2作业指导文档说明4.2.3养殖日志日常情况：鸡舍号、记录日期、鸡舍温度、鸡舍湿度、NH3、CO2、鸡种类、鸡数量光照情况：鸡舍号、早晨开灯时间、早晨关灯时间、晚上开灯时间、晚上关灯时间通风时间记录表：鸡舍号、早晨开窗时间、早晨关窗时间、晚上开窗时间、晚上关窗时间喂食记录：鸡舍号、喂食时间、喂食量、饲料种类、饮水记录：鸡舍号、饮水时间、饮水量粪便记录：鸡舍号、粪便量、记录时间卫生记录：鸡舍号、清洁人员、清洁类型、时间淘汰记录：鸡舍号、淘汰数量、实际数量、淘汰原因、淘汰时间抽样记录：鸡舍号、抽样鸡数量、抽样重量、抽样时间无害化处理记录：日期、数量、处理原因、处理方法、处理单位、责任人、备注饲料、添加剂使用记录：开始使用时间、投入产品名称、生产厂家、批号/加工日期、用 量、停止使用时间、备 注观察鸡群记录：鸡舍号、采食、粪便、记录时间捡蛋记录：时间、鸡舍号、捡蛋数量、操作人员4.2.4环控系统环境监测：鸡舍温度、鸡舍湿度、NH3、CO2视频监测：4.2.5预警系统饲料低库存提醒：饲料名称、类别、规格、计量单位、原始库存、累计入库、累计出库、库存数量药品低库存提醒：药品名称、类别、规格、计量单位、原始库存、累计入库、累计出库、库存数量防疫提醒：记录时间、药品名称、用药量、地点、防疫时间、防疫人日常事务提醒：时间、描述、经办人4.2.6动保防疫种鸡免疫程序表以及投药计划：药品使用记录：使用时间、药品名称、用途、药量、领用人、备注消毒记录：日期、消毒场所、消毒药名称、用药剂量、消毒方法、操作员、备注防疫监测记录：采样日期、鸡舍号、采样数量、监测项目、监测单位、监测结果、处理情况、备注免疫记录：时间、鸡舍号、存栏数量、免疫数量、疫苗名称、疫苗生产厂、批号（有效期）、免疫方法、免疫剂量、免疫人员诊疗记录：时间、鸡舍号、日龄、病因、诊疗人员、用药名称、用药方法、诊疗结果驱虫记录：时间、日龄、用药类型、用药量、操作人员4.2.7生产报表鸡蛋生产日报表年 月 品种： 鸡舍： 饲养员：日期存栏数鸡品种产蛋数(个)产蛋率（%）破损率（%）耗料量（kg）温度种蛋数食用蛋数破损蛋数畸形蛋数小计8:0011:3020:30123456789101112131415161718192021222324252627282930314.3 孵化 4.3.1孵化计划孵化计划表：年孵化批次，孵化器数，容蛋率，计划员、入孵机号、入孵蛋数（个）、入孵蛋品种、受精率（%）、孵化雏数（只）、自育数（只）、推广数（只）、死残雏率（%）、死残雏数（只）、实际孵化记录表：孵化批次号，孵化器编号，入孵时间，出雏时间，容蛋量，实际数，孵化率，管理员4.3.2入孵管理入孵记录表：孵化批次号，孵化器编号，容蛋量，入孵蛋数（个）、入孵蛋品种、入孵时间、管理员4.3.3孵化管理孵化日志：孵化批次号，孵化器编号，容蛋量，管理员，工作描述、记录时间4.3.4出雏管理出孵记录表：孵化批次号，出雏时间，孵化器编号，容蛋量，出雏数，孵化率销售记录表：购方名称，孵化批次号，出雏时间，销售数量，售价，金额，销售人员4.3.5 育雏管理育雏计划：批次编号，育雏舍面积，数量，育雏种类，育雏数，育成数，成活率育雏管理记录表：日期，育雏舍号，育雏数，存活数，存活率，喂料量，管理员，备注育成管理记录表：日期，育成舍号，育成数，存活数，存活率，喂料量，管理员，备注4.3.6鸡群周转管理进雏计划表：日期，批次数，品种，采购来源、单价，进雏数量，金额，管理员育雏计划表：日期，批次数，育雏数量，死亡数，淘汰数，育成数，管理员上笼计划表：日期，批次数，数量，管理员下笼淘汰表：日期，批次数，数量，管理员4.3.6动保防疫药品使用记录：使用时间、药品名称、用途、领用人、备注消毒记录：日期、消毒场所、消毒药名称、用药剂量、消毒方法、操作员、备注防疫监测记录：采样日期、鸡舍号、采样数量、监测项目、监测单位、监测结果、处理情况、备注免疫记录：时间、鸡舍号、存栏数量、免疫数量、疫苗名称、疫苗生产厂、批号（有效期）、免疫方法、免疫剂量、免疫人员诊疗记录：时间、鸡舍号、日龄、发病数、病因、诊疗人员、用药名称、用药方法、诊疗结果4.3.7生产报表育雏鸡群日记录：日期，鸡舍编号，周龄，存栏数，死亡数，淘汰数，饲喂方案，饲料耗量，管理员育成鸡群日记录：日期，鸡舍编号，周龄，存栏数，死亡数，淘汰数，饲喂方案，饲料耗量，管理员产蛋鸡群日记录：日期，鸡舍编号，周龄，存栏数，死亡数，淘汰数，饲喂方案，饲料耗量，管理员日产蛋记录：鸡舍编号，周龄，存栏数，正常蛋数，畸形蛋数，破损蛋数，总产蛋数，产蛋率，管理员体重抽样记录表：鸡舍编号，周龄，1#，2#，3#，4#，5#，平均体重光照时间记录表：鸡舍号、早晨开灯时间、早晨关灯时间、晚上开灯时间、晚上关灯时间通风时间记录表：鸡舍号、早晨开窗时间、早晨关窗时间、晚上开窗时间、晚上关窗时间无害化处理记录：日期、数量、处理原因、处理方法、处理单位、责任人、备注断喙记录表：日期、鸡舍、方式、操作人员4.4 肉禽4.4.1养殖计划周计划：时间段，存栏批次、鸡品种、鸡总数（个）、实际总数(个)、淘汰总数（个）、备注月计划：时间段，存栏批次、鸡品种、鸡总数（个）、实际总数(个)、淘汰总数（个）、备注4.4.2作业指导文档说明4.4.3养殖日志日常情况：鸡舍号、记录日期、鸡舍温度、鸡舍湿度、NH3、CO2、鸡种类、鸡数量光照情况：鸡舍号、早晨开灯时间、早晨关灯时间、晚上开灯时间、晚上关灯时间喂食记录：鸡舍号、喂食时间、喂食量、饲料种类、饮水记录：鸡舍号、饮水时间、饮水量粪便记录：鸡舍号、粪便量、记录时间淘汰记录：鸡舍号、淘汰数量、实际数量、淘汰原因、淘汰时间抽样记录：鸡舍号、抽样鸡数量、抽样重量、抽样时间卫生记录：鸡舍号、清洁人员、清洁类型、时间无害化处理记录：日期、数量、处理原因、处理方法、处理单位、责任人、备注饲料、添加剂使用记录：开始使用时间、投入产品名称、生产厂家、批号/加工日期、用 量、停止使用时间、备 注观察鸡群记录：鸡舍号、采食、粪便、记录时间4.4.4环控系统环境监测：鸡舍温度、鸡舍湿度、NH3、CO2视频监测：4.4.5出栏管理出栏记录表：出栏批次号，出栏时间，鸡舍号，出栏数，鸡品种、去处销售记录表：购方名称，出栏批次号，出栏时间，销售数量，售价，金额，销售人员4.4.6动保防疫药品使用记录：使用时间、药品名称、用途、药量、领用人、备注消毒记录：日期、消毒场所、消毒药名称、用药剂量、消毒方法、操作员、备注防疫监测记录：采样日期、鸡舍号、采样数量、监测项目、监测单位、监测结果、处理情况、备注免疫记录：时间、鸡舍号、存栏数量、免疫数量、疫苗名称、疫苗生产厂、批号（有效期）、免疫方法、免疫剂量、免疫人员诊疗记录：时间、鸡舍号、日龄、发病数、病因、诊疗人员、用药名称、用药方法、诊疗结果驱虫记录：时间、日龄、用药类型、用药量、操作人员4.4.7生产报表4.5 屠宰4.6加工4.7冷链4.8 销售4.9 基本信息主要设置