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家禽腸道疾病之探討 南阳正大有限公司技术部 寄生虫螩虫綫虫原虫 有毒物質葯物植物霉菌毒素 微生物霉菌細菌病毒 營養消化性分泌物飼料品質飼料配方飼料顆粒 造成腸炎之可能因素 1 卡他性腸炎 下水痢便 禽舍潮溼 必須加速鳮舍空气流速以风乾墊粒 必要时更換墊料 潮溼之墊料常造成鳮繼而厌食受冻死亡 2 卡他性腸炎使腸管消化素降低 其活性又因飲水增多而被稀釋或提早排出而降低 加以腸炎腸管粘膜上皮細胞之吸收性较差 食物營養沒充分消化吸收 飼料利用率必然较差 發育明显遲緩 死亡率及淘汰率必然上升 3 下痢造成水份流失 体液及腸道中水溶性維生素及电解質隨之排出或未予吸收 容易造成維生素及矿物質缺乏而必须加以補充而增加成本 4 病鸡会不安 苦鳴 畏冷 摄食減少或拒食 發病率与死亡率会增加 轻度症候 1 腸粘液分泌增加 2 粘膜上皮細胞脫落 腸絨毛严重縮短 3 腸管出血或壞死斑 造成血便 大块粘膜脫落 4 慢性腸粘膜大区域変性壞死伴隨腸管严重炎症反应 粘膜發生纎維性梗塞 使腸道消化能力大为降低 家禽營养严重不良 形成消瘦 脫毛 贫血 死亡等 严重腸炎之症候 1 喙 嗉囊 腺胃 肌胃 2 結腸和直腸甚短 两者无明显分界 所以禽类水分吸收部位很短 一旦大腸受伤害则易發生水便 使粪便稀釋 繼而塞肛 3 家禽胚胎發育时间甚短 因此初生一週內消化道發育尚未成熟 消化酵素活性甚低 消化吸收能力萡弱 消化道免疫力差 易受病原感染伤害 因此 雛禽常会有消化性障礙及疾病感染 家禽之特殊腸道結構和生理 1 盲腸 吸收約95 98 進入水分 結腸 吸收約12 經过水份 泄殖腔 吸收1 水份 2 肾臓絲球体濾出之水液重吸收 2公斤的鸡一天內重吸收水液之功能 絲球体 6 0升肾小管 5 5升盲腸 0 3升結腸 0 1升粪便一天可排出0 1升之水液 3 所以任何伤害大腸的疾病如雛白痢等均会造成下痢 正常生理水份吸收及重吸收 1 雛 小鳮会因攝食过多的黃豆粉及油脂而發生消化障礙 2 黃豆粉因含较多禽类无法消化之蔗糖 菜豆糖 短鏈糖 寡糖 使腸道內容物滲透圧提高 腸管脹大而下痢 3 12日龄以下幼禽腸道消化及吸收脂肪的能力较差 况且飼料含过多的脂肪会降低蔗糖酶和麥芽糖酶的活性 4 一些葯物如 抗生素及磺胺剂也会降低消化酵素与抑制腸道微生物消化食物之活性 消化障礙与飼料營養成份的关係 家禽免疫力受到破壊或抑制时 消化道的扺抗力会減弱 感染机会增加 病原感染之严重性加剧 消化障礙与免疫力关係 1 毒物或毒素局部中毒伤害消化道粘膜离子型抗球虫剂 泰妙宁 消化道充血 出血 溃瘍 黴菌毒素 紅黴毒素 黄曲霉毒素 磺胺喹噁啉中毒 口腔和消化道充血 出血 潰瘍等 组織胺造成溃瘍 黑色血痢便 肾毒性毒素或毒物伤害肾臟 使肾小管水份重吸收率降低 赭麴毒素 橘毒素 青黴素酸会伤害肾小管上皮細胞 影響水份之重吸收 高蛋白飼料或低劣旦白質飼料造成肾臟尿酸沉著 伤害肾输尿管造成重吸收水份降低 水便增加 IBD IB亦可能下痢 消化障礙与中毒的关係 1 潮溼 消毒不全的环境含有较多病原 且病原滋生较易 2 气溫过高或过低 溫差太大造成应激 3 水質不良或含有毒毒物造成应激或下痢 环境因素 1 里奥病毒2 轮狀病毒 A F六型皆可造成腸炎3 腺病毒 一般无毒性 強毒型可造成腸炎 4 冠狀病毒5 其他病毒如 Astrovirus Enterovirus Entero likevirus Pseudopicornavirus Parvovirus Calicivirus Herpesvirus 病毒疾病 1 沙门杆菌2 大腸杆菌3 巴氏杆菌 家禽霍乱4 梭菌 壞死性腸炎 潰瘍性腸炎 5 其他 Listeriamonocytogenes Arizonahinshawii Campylobacterjejuni等 細菌性病原 1 大腸严重粘膜破壞之繊維性梗塞 雛白痢 家禽伤寒 沙氏杆菌症 严重下痢症 塞肛 2 大腸轻微感染之卡他性腸災 沙门氏杆菌及其他大腸杆菌感染 轻微下痢 粪便粘液增多 3 小腸粘膜出血 家禽霍乱 潰瘍 溃瘍性腸炎 或壞死 壞死性腸災 4 小腸轻微感染之卡他性腸炎 Campylobacterjejuni或Listeriosis 各种細菌性腸炎腸道病変特点 1 白色唸珠菌 鵝口瘡 小腸局部出血溃瘍 腸炎 2 Saccharomycestellusris 嗉囊脹大 吐水 飼料 症 3 Hymine1622飲水投葯可迅速控制 酵母菌病原 1 滴虫症 只限于口腔及嗉囊感染 2 球虫 柔嫰球虫 严重出血时 死亡率高 堆型球虫 毒害球虫 布氏球虫 小腸發炎 出血或壞死斑奌 3 隠孢子虫症 卡他性腸炎 腸絨毛縮短 原虫病原 線虫类 蛔虫盲腸虫毛細線虫2 其他寄生史 可能造成卡他腸炎及出血奌 寄生虫 1 病毒如 新城疫 鳮痘 产旦下降症 传染性喉头炎之發热期 2 急性或惡性細菌性疾病 家禽霍乱 丹毒等發热期 3 慢性肿瘤症 马立克 白血病等發病末期 4 慢性支原体症發病中后期 5 急慢性給葯或葯物中毒 黃麴毒素 莫能黴素 磺胺剤 等中毒 或注射高量庆大黴素 6 原虫症 白冠症 瘧疾等發热期 7 給飼減少 如強迫換羽 或断飼 8 飼料脂肪含量较少 9 其他造成發热及体質衰弱因素 腸炎伴隨綠色便 死前挣扎 誤診雷区 1 青黴素類 Penicillin Ampicillin Amoxicillin2 頭孢子素類 Cephalothin Cephaloridin Cephaloglycin Cephalexin Ceftiofur3 四環素類 CTC OTC Doxycycline4 氯黴素類 Chloramphenicol Thiamphenicol Florfenicol5 巨環素類 Erythromycin tylosin6 多胜類 Bacitracin Virginiamycin Enramycin
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