运营及价值链管理PPT课件

第十九章运营及价值链管理 广东金融学院 一 什么是运营管理 它为什么重要二 价值链管理三 当前运营管理的问题 23 04 2020 2 运营管理指将原材料等资源变成销售给顾客的最终产品和服务的转换过程中的设计 运营和控制 每一个组织都具有一个将输入转换成输出并由此产生价值的运营系统 一 什么是运营管理 它为什么重要 23 04 2020 3 运营管理为什么重要 运营管理涵盖服务业和制造业 运营管理对于有效和高效率地管理生产非常重要 运营管理对于组织进行成功的竞争具有战略作用 一 什么是运营管理 它为什么重要 23 04 2020 4 服务业和制造业制造型组织 生产有形产品 服务型组织 生产的是以服务形式出现的无形输出 世界上大多数工业化国家中 服务经济占主导地位 管理生产率生产率 产出的所有产品或服务除以得到这些产出所需的全部投入 对国家而言 高生产率带来经济增长与发展 对特定企业而言 提高生产率是提高竞争力的关键 生产率是一个由人员和运营组成的变量 管理者对两者都必须予以关注 一 什么是运营管理 它为什么重要 23 04 2020 5 戴明关于管理层提高生产率的14条原则 1为长远的将来作计划 2绝对不要对自己产品的质量自鸣得意 3对你的生产过程建立统计控制 并且要求你的供应商也这么做 4只与极少数的供应商做生意 当然是他们中间最好的 5查明你的问题究竟是局限于生产过程的某一部分还是来源于整个过程本身 6对于你要工人做的工作 得对他们进行训练 7提高你下属管理者的水平 8不要害怕 9鼓励各部门紧密地配合工作 而不是专注于部门或小组的差异 10不要制定严格的数量指标 11要求你的工人高质量地完成工作 12训练你的雇员了解统计方法 13当有新的需要时 训练你的雇员掌握新方法 14让高层管理者负责实施这些原则 23 04 2020 6 运营管理的战略作用1970年代后 日本的制造业取得巨大成功 今天 成功的组织认识到了运营管理的关键作用 它是建立和维持全球领先的组织总体战略中的一部分 一 什么是运营管理 它为什么重要 23 04 2020 7 二 价值链管理 1 什么是价值链管理 价值价值是行为的特征 特性或属性 以及顾客愿意放弃资源 通常是钱 来换取的产品或服务的任何内容 组织必须提供能够吸引和保持住顾客的价值 是通过将原材料和其他要素转变成最终客户在特定时间 特定地点 以特定方式需要的产品或服务 价值链从原材料加工到产成品到达最终用户手中的过程中 所有增加价值的步骤所组成的全部有组织的一系列活动 价值链管理是管理关于在价值链上流动的产品的有序的相互关联的活动和信息的全部过程 与供应链比较供应链是内部导向 价值链是外部导向 供应链是效率导向 价值链是效益导向 23 04 2020 8 波特的价值链模型 23 04 2020 9 2 价值链管理的目标最终客户掌握着定义什么是价值以及怎样制造和提供价值的权力 价值链管理的目标是创造一个价值链战略 这个战略为了满足和超越客户的需要和欲望 为了达成链中成员的充分的无缝整合 使链中各成员像团队般的工作 每个成员都为全部过程增加相应的价值 价值链中各成员合作得越好 就会更好地为客户解决问题 二 价值链管理 23 04 2020 10 3 价值链管理的要求成功价值链管理的六个要求 二 价值链管理 23 04 2020 11 协调与合作为了实现价值链的目标 即满足和超越客户的需要与欲望 价值链各成员之间的合作就非常必要 价值链中各企业 要建立协调与合作 需要分享信息 而且必须非常灵活 因此需要各成员间更多开放的沟通 技术投资信息技术投资 可重新构造价值链 以更好为最终客户服务 组织过程组织过程 组织运行的方式 经理人员必须对公司的组织过程进行评估 以便决定在哪儿增加价值 不增加价值的活动应该予以剔除 进行组织过程变革的三个结论 需要加强与客户和供应商的联系 从而更准确地对需求进行预测 各成员需要特定功能的相互合作 需要新的方法来评估价值链中各种各样错综复杂的工作的开展情况 3 价值链管理的要求 23 04 2020 12 领导没有强有力 负责任的领导 价值链管理不可能成功 管理人员列出组织价值链管理中所包括的期望也很重要 员工 人力资源员工是企业最重要的资源 实现价值链管理要求的三个人力资源管理途径 职务设计 灵活性是职务设计的关键特征 有效的招聘 甄别出有高强学习和适应能力的员工 持续的员工培训 需要大笔投资于持续不断的员工培训 组织文化和态度成功运行供应链管理所需要的组织文化和态度包括分享 合作 开放 灵活 相互尊重 信任 不仅存在于内部合作者 还存在于外部合作者 3 价值链管理的要求 23 04 2020 13 4 实施价值链管理的优点 二 价值链管理 23 04 2020 14 5 实施价值链管理的障碍 二 价值链管理 23 04 2020 15 组织障碍最难对付的障碍 包括相互间拒绝或不愿意分享信息 不愿意改变原有地位状态和出于安全考虑 文化态度缺乏信任 不愿意分享信息 能力和生产过程 过于信任 容易被窃取知识产权 通过相互了解对方的运行以及谨慎地对待知识产权来将这种窃取可能降到最低 能力要求许多能力很难提高或达到 人员如果员工不愿意或拒绝灵活 合作与协调将难以实现 需要员工大量时间与精力的付出 并非易事 缺乏有经验的管理人员 5 实施价值链管理的障碍 23 04 2020 16 三 当前运营管理的问题 1 运营管理中技术的作用许多聪明的公司都在寻找运用网络技术来加强公司运营管理的方法 技术使紧密参与和高度合作成为可能 技术可以使生产者有效地控制成本 23 04 2020 17 2 质量领先质量 产品或服务的很可靠的能达到预期要求与满足客户期望的一种能力 质量的维度 三 当前运营管理的问题 23 04 2020 18 质量计划 必须要有质量管理的目标和战略 而且要计划达到这些目标 为质量而组织和领导 达到要求的两种人员方式 程序化的工作组 自我领导或称赋予权力的工作组 主要依靠受过良好培训 灵活的 被授权的员工 质量控制 对工作过程进行监督和评估 2 质量领先 23 04 2020 19 3 质量目标ISO9000国际标准化组织建立的一组质量管理标准 是为了更好地使产品满足客户的需要ISO9000认证已经成为进入国际市场的先决条件 三 当前运营管理的问题 23 04 2020 20 六西格玛 6 近乎完美的质量标准 产品不合格率不高于百万分之三点四 6 理论认为 大多数企业在3 4 间运转 也就是说每百万次操作失误在6210 66910之间 这些缺陷要求经营者进行事后弥补或修正 如果做到6 事后弥补费用将大幅降低 从而大幅降低成本 6 管理法是一种统计评估法 核心是追求零缺陷生产 6 管理既着眼于产品 服务质量 又关注过程的改进 6 管理将重点放在产生缺陷的根本原因上 认为质量是靠流程的优化 而不是通过严格地对最终产品的检验来实现的 3 质量目标 23 04 2020 21