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文档简介
湖北工业大学商贸学院 范碧霞 供应链与物流管理 想一想 你认为哪些是物流活动 请各位同学先想一想 在这两年你都接触到了哪些与物流有关的词汇 下面这些词汇是否经常出现 供应链电子商务与物流配送第三方物流物流规划物流中心 什么是物流 供应链 物流是研究有关物的流动中所发生的一切活动的一门学问 供应链是物流更高层次上的一种描述 其研究的实质和物流一样 物流和供应链运作离我们远吗 一 十大物流界名人 首届 中国有突出贡献的物流专家 二 十大物流杂志 三 十大物流企业 6 TPG7 EXPEDITORS8 PANALPINA9 CNF10 EXEL 1 UPS2 FedEx3 DPWN4 NIPPONEXPRESS5 RYDER 四 十大物流网站 第一章物流的基本概念与功能 1 1现代物流的基本描述1 2物流的基本功能1 3物流与流通1 4物流基本理论 1 1现代物流的基本描述 社会生活中的物流现象牛奶公司在每天早餐之前都按时送来的牛奶 这一天由于天气恶劣 道路不通 未能送到 在互联网上为家人预定的生日礼物 商家未能按承诺的时间按时送到 送往灾区的药品和食品 由于运输工具和仓储设施不够 未能在所需要的时间送到灾民手中 1 1 1现代物流的含义 1915年 美国 阿齐 萧 市场流通中的若干问题 1918年 英国 即时送货股份有限公司第二次世界大战期间二次世界大战后20世纪60年代 日本1979年 中国 1 1 1现代物流的含义 1 中国物品从供应地向接收地的实体流动中 根据实际需要 将运输 储存 装卸搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程 物流术语 1 1 1现代物流的含义 2 德国物流协会有计划地将原材料 半成品和产成品由生产地送至消费地的所有流通活动 其内容为用户服务 需求预测 情报信息联系 物料搬运 订单处理 选址 采购 包装 运输 装卸 废料处理及仓库管理等 1 1 1现代物流的含义 3 日本通产省运输综合研究所商品从卖方到买方的全部转移过程 4 美国物流管理协会物流是供应链的一部分 它是对商品 服务及相关信息在起源地到消费地之间有效率和有效益的正向和反向移动与存储进行的计划 执行与控制 其目的是满足客户要求 1 1 1现代物流的含义 PhysicalDistribution与Logistics PhysicalDistribution的领域较窄 只能描述分销物流 而实际上物流不仅包括分销物流 而且包括购进物流 生产物流 回收物流 废弃物流等 1 1 2现代物流的分类 1 按照物流的作用分类 供应信息 企业销售物流 销售物流的流程 生产物流 示意图 1 1 2现代物流的分类 2 按照物流的特殊性分类 1 一般物流是指具有某些相同点和一般性的物流活动 2 特殊物流是指在专门范围 专门领域和特殊行业的物流活动 机场 产地 市场 消费地 国际物流 国内物流 3 按照物流活动覆盖的范围分类 区域物流 A国 销售点 生产车间 B国 C国 D国 国境线 国际物流 4 按照物流系统性质分类 1 1 3现代物流的特点 1 信息化 条形码 2 自动化 AGV 自动化立体仓库 1 1 3现代物流的特点 1 2物流的基本功能 物流的基本职能指物流活动应该具有的基本能力以及通过对物流活动最佳的有效组合 形成物流的总体功能 以达到物流的最终经济目的 想想看 物流有哪些基本功能呢 1 2物流的基本功能 1 3物流与流通 1 3 1流通的内容1 商流 对象物所有权转移的活动称为商流2 物流 物流是指实物从供给方向需求方的转移3 资金流 资金流主要是指资金的转移过程 包括付款 转账等过程 是整个流通活动的目的4 信息流 信息流指商品信息的提供 商品促销信息 技术支持 售后服务等内容 1 3 1流通的内容 1 3 2流通各要素的关系 1 物流与流通物流是流通的基本要素之一 物流是流通的重要物质基础 物流对流通有最后实现的决定作用 2 物流与商流物流与商流是商品流通活动的两个方面 它们互相联系 又互相区别 互相结合 又互相分离 3 物流 商流 资金流 信息流四者都是商品流通过程内在经济范畴 都是商品流通必要组成部分 是商品流通的不同运动形式 商流是动机和目的 资金流是条件 信息流是手段 物流是终结和归宿 四流之间的关系 物流 资金流 商流 信息流 1 4物流学基本理论 一 商物分离理论 1 何谓商物分离 尽管物流和商流的关系非常密切 但是它们各自具有不同的活动方式和规律 所谓商物分离是指商品流通中的所有权转移和实物转移各自按自己的目标 渠道和方式独立运作 一 商物分离理论 原始的交换活动 各个交换实体联接在一起 商流 商流 商流 物流 物流 物流 资金流 资金流 资金流 信息流 信息流 信息流 一 商物分离理论 商物不分离模式 一 商物分离理论 商物分离模式 一 商物分离理论 淘宝网 购买者 制造商 第三方物流 百年倩儿 支付宝 2 商物分离 1 有商流而无物流如产权交易 2 有物流而无商流如企业内部调拔物流 3 有商流和输入物流 指采购过程物流 而无输出物流 指销售过程的物流 如房地产开发企业和一些服务企业 4 有商流也有物流 但时间上不同步如商品的信用交易 5 有商流也有物流 但流转路径不同如第三方物流 电子商务物流 二 第三利润源泉 资源领域挖掘利润 人力领域挖掘利润 物流领域挖掘利润 第一利润源 第二利润源 第三利润源 第一阶段 第二阶段 第三阶段 利润 时间 起初是廉价原材料的获得或掠夺 其后则是依靠科技进步 节约消耗 综合利用 回收利用乃至大量人工合成资源而获取高额利润 最初是廉价劳动力 其后则是依靠科技进步提高劳动生产率 降低人力消耗用从而降低成本 增加利润 在前面两个利润源潜力越来越小 利润开拓越来越困难的情况下 物流领域的潜力逐渐被人重视 从传统物流走向现代物流 二 第三利润源泉 西泽修的观点 二 第三利润源泉 如何从物流中挖掘利润空间 三 黑大陆说 1962年 著名的美国管理学家彼得 德鲁克在 财富 杂志上发表了题为 经济领域的黑色大陆 一文 流通是经济领域里的黑暗大陆 流通领域中 物流活动的模糊性更加突出 更加认识不清 44 45 三 黑大陆说 黑暗大陆 看不清 陌生 神秘 尚未认识 尚未了解 在黑大陆中 需要理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆 物流职能被分离出来 更模糊 认识不清楚 主要针对物流而言 四 物流冰山说 日本早稻田大学的西泽修教授人们对物流费用的总体内容并未掌握 只看到露出海面的冰山的一角 而潜藏在海水下面的冰山主体却看不见 海水中的冰山才是物流费用的主要部分 48 49 四 物流冰山说 五 效益背反说 效益背反 又称为 二律背反 是物流领域中普遍的现象 是矛盾和冲突的反映和表现 物流的若干功能要素所产生的结果之间存在着损益的矛盾和冲突 此涨彼消 此赢彼亏 某一个功能要素带来利益的同时 会存在另一个或另几个功能要素的利益损失 五 效益背反说 物流要素效果之间的冲突以运输与存储为例降低运输成本可能导致存储成本上升降低存储成本可能导致运输成本上升 包装的成本和服务质量包装每少花一分钱 必然转到收益上来 包装越省 利润则越高 但是 简省的包装降低了产品的防护效果 就会造成储存 装卸 运输功能要素的工作劣化和效益大减 节省包装导致服务质量下降 强化包装带来成本上升 五 效益背反说 五 效益背反说 物流要素内部的冲突以运输功能为例 采用铁路运输 成本低但不够灵活 航空运输快捷 省时 但昂贵 五 效益背反说 物流服务与物流成本一般说来 提高物流服务水平 物流成本即上升 它们之间存在着效益背反 五 效益背反说 为什么生产经理 财务经理 物流经理常常打架 五 效益背反说 生产经理 站在保障供应 方便生产的角度 会强调大批量多品种库存 财务经理 站在加速资金周转 提高资金使用效率 强调减少库存 甚至 零库存 物流经理如何是好 库存费用 缺货率 缺货率 库存费用 原材料库存量 效益背反和总体效益 请你举出 效益背反 的具体实例 五 效益背反说 效益 投入 总效益 A要素的效益 B要素的效益 效益背反 一般来说 以下四对物流活动中不存在效益背反的是 运输与库存 顾客服务水平与物流成本 采购物流与销售物流 简化包装与货物的保管效率 六 物流成本削减的乘法理论 乘数效应 MultiplierEffect 是一种宏观的经济效应 是指经济活动中某一变量的增减所引起的经济总量变化的连锁反应程度 通过经济系统内部的投入产出联系链条而发挥倍加的作用 类似于几何增长效应 六 物流成本削减的乘法理论 物流成本削减的乘法理论物流成本成为企业销售成本的重要组成部分 物流成本的高低与企业的效益呈现乘数效应 即通过削减物流成本可以显著增加企业的效益 例 降低成本如果节约1万元相当于多制造了一捷辆达车 如果物流成本节约1元钱 1 2 3 六 物流成本削减的乘法理论 七 其他各种学说 成本中心说物流是企业成本的重要的产生点 降低成本的宝库 解决物流的问题 并不主要是为要搞合理化 现代化 不主要在于支持保障其他活动 而主要是通过物流管理和物流的一系列活动降低成本 七 其他各种学说 利润中心说物流可以为企业提供大量直接和间接的利润 是形成企业经营利润的主要活动 第三利润源泉 七 其他各种学说 服务中心说物流活动最大的作用 在于提高企业对用户的服务水平进而提高了企业的竞争能力 七 其他各种学说 竞争战略说当
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