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2020 4 23 课题1溶液的形成 第九单元溶液 2020 4 23 实验9 1 在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化钠 用玻璃棒搅拌 2020 4 23 实验9 1 蔗糖溶于水和氯化钠溶于水 蔗糖逐渐溶解 最后消失 氯化钠逐渐溶解 最后消失 形成无色 透明的蔗糖溶液 形成无色 透明的氯化钠溶液 2020 4 23 1 为什么这些固体会 消失 在水中 2 形成溶液中任意一部分的组成相同吗 3 形成溶液后 有固体与液体分离吗 4 此时的溶液是纯净物还是混合物 同学们思考以下问题 蔗糖溶液中的分子运动 2020 4 23 氯化钠溶于水 水分子 氯化钠氯离子钠离子 2020 4 23 溶质 被溶解的物质 一种或几种物质 分散到 另一种物质 溶剂 均一 稳定的混合物 溶液 能溶解其它物质的物质 一 溶液 形成 注意 1 透明 均一 稳定的液体一定是溶液吗 2 溶液一定是无色的吗 硫酸铜溶液 蓝色 Cu2 氯化铁溶液 黄色 Fe3 氯化亚铁 硫酸亚铁溶液 浅绿色 Fe2 高锰酸钾溶液 紫红色 MnO4 如 纯水 酒精它们是纯净物不是溶液 错 错 2020 4 23 结论 1 水是一种最常见的溶剂 汽油 酒精等也是常用的溶剂 3 不同溶质在同种溶剂中 溶解能力也不同 2 同种溶质在不同溶剂中 溶解能力不同 实验9 2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 实验9 3 水和乙醇能够互溶吗 分层 均匀混合 不分层 水和乙醇能够互溶 红墨水 2020 4 23 气体 固体 量少 非水物质 液体 液体 量多 水 溶液中溶质和溶剂的确定 不指明溶剂的溶液 一般指的水溶液 2020 4 23 练一练 C2H5OH Ca OH 2 汽油 豆油 碘 白磷 HCl气体 H2O H2O H2O 酒精 CS2 2020 4 23 想一想 2 一定量的铁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液中溶质为 溶剂 FeSO4 H2O 1 生石灰 CaO 溶于水后形成的溶液中溶质为 溶剂为 Ca OH 2 H2O 溶液的用途 思考 许多反应在溶液中进行 反应比较快 为什么 在溶液中反应物接触的更充分 反应的速率快 2020 4 23 活动与探究 现有试管 烧杯 玻璃棒 温度计等仪器和固态NaCl NH4NO3 NaOH 你还可选用其他仪器和药品 试设计实验方案 探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量 1 实验方案 2 实验简图 1 分别向三只烧杯中倒入一定质量的水 然后测出水温 2 分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中 搅拌并测出温度 3 比较前后温度变化 2020 4 23 溶解时的吸热或放热现象 固体溶解 固体溶解 固体溶解 24 24 24 14 24 56 吸收热量 放出热量 温度不变 活动与探究 2020 4 23 思考 如右图所示 向小试管中分别加入下列一定量的物质 右侧U形管中液面未发生明显变化 该物质是 A 氢氧化钠固体B 浓硫酸C 硝酸铵晶体D 氯化钠晶体 D 衣服和餐具上的油污 用水洗不掉 为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢 2020 4 23 探究实验 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么 植物油有没有溶解在水中 没有 这是乳化现象 用洗发剂洗去头发上的油脂 用洗涤剂洗餐具 用肥皂 洗衣粉洗去衣服上的污渍 乳化原理的应用 洗衣服 洗衣粉 肥皂 洗头发 洗发露 洗澡 沐浴露 洗餐具 洗洁精 制农药 2020 4 23 问 洗涤剂和汽油都能洗掉油污 那它们的去污原理相同吗 洗涤剂去污原理 洗涤剂具有乳化功能 将油污分散成无数的小液滴 小液滴不聚集在一起 而是随水流走 乳化汽油去油污的原理 油脂分子分散到汽油中形成溶液从而去掉油污 溶解 2020 4 23 一种或几种物质 另一种物质 分散到 均一稳定的混合物 形成 溶液 溶剂 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 溶质 固体液体气体 水是最常用的溶剂 一 溶液 2020 4 23 二 溶解时的吸热或放热现象溶质在溶解的过程中 有的放出热量 有的吸收热量 乳化剂 乳化现象 三 乳化现象 2020 4 23 2 某一杯长期放置的食盐水 若上部的密度为ag cm3 则下部的密度为 A 大于ag cm3B 等于ag cm3C 小于ag cm3D 无法判断 B 1 下列液体属于溶液的是 填序号 啤酒 水 泥水 澄清石灰水 盐酸 3 下列清洗方法中 利用乳化作用的是 A 用自来水洗手B 用汽油清洗油污C 用清洗剂洗油腻的餐具D 用盐酸清除铁锈 C 随堂练习 2020 4 23 2020 4 23 2020 4 23 一 溶液 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 2 组成 溶质 溶剂 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 3 特征 均一性 稳定性 混合物 溶液各部分的组成相同 只要温度不变 水份不蒸发
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