小型连锁超市2012年度总结.doc

2012文田店年度总结岁终年末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又出现在面前。回顾2012年，在天客超市这个大家庭里，自我得锻炼，学习了新的知识，积累了经验，当然也经过大量的事例证明了自己很多方面的不足之处。这一年不论对我个人还是天客都是一个进步的过程，我的成长来自天客，为天客未来更好的发展尽自己的力量都是我们每个天客人义不容辞的责任。现将2012年度销售总结如下：一2012销售数据2011-2012销售额对比2011-2012客流统计项目月均客流月均销售额月均毛利人均消费2011115342393164242320.75201287212042333977523.42同比增长-24.3%-14.6%-6.2%+12.8%2011-2012综合统计月份客流量销售额人均消费2011年一月1253332834826.202012年一月1572560822838.68同比增长+25.4%+85.2%+47.6%2011-2012春节销售统计2012年度文田店一共完成总销售额2,450,679元，之所以取得这样的成绩主要得益于公司领导一直以来对我文田店的关心和支持以及文田店全体员工的辛勤劳动。当然在看到成绩的同时我们也要关注我们的不足，比较2011年度我店的得失。2012销售总额同比2011下降14.6%，其中2012一季度2011同比增长48.7%，二季度降低9.3%，三季度降低35.8%，四季度下降45.8%。客流量2012总体较2011有大幅降低。2012月均客流量较2011减少24.3%，月均销售额减少14.6%，月均毛利减少6.2%，人均消费增加12.8%。2012春节期销售客流较2011同比增长25.4%，销售大幅增长达85.2%，人均消费增长达47.6%。二数据分析从数据统计得出，2012全年的总体业绩较2011有明显的下滑，其中顾客量流失十分明显。但是在销售的传统旺季春节销售对比当中可喜的发现，2012春节期间在客流量销售额人均消费方面较2011年都有大幅的增长，其中销售额达85%之多，人均消费也达47%。从中我们可以看到文田地区的生活水平增长明显，人均购买力在不断的提高，因此可以适当的提高供应商品的品质和档次。从中亦可以看到我们天客复苏振兴的希望。业绩下滑可以归结为一下几点：(1) 商品配送，自从我公司3月份采用全新配送体系后，由于配送商品不及时，出现了商品极度短缺的状况，甚至部分货架出现了长期的空架的现象以致顾客抱怨我店有倒闭倾向，极大的影响天客超市在文田顾客中的信誉度使得客流量大幅减少，由于顾客寥寥也影响部分店员的工作积极性.配送到店货物出现单品重复现象，以致单品重复上架。生鲜配送不仅产品系列较2011严重缩水，而且由于较金石桥从娄底配送中心到我店距离大幅增加，导致部分生鲜产品刚到店则已经腐烂的状况，损失了大量的商品。因此流失了大量清晨来我店采买蔬菜的顾客，对我店业绩造成极大的影响。（2）SAP系统改革 我公司于10月花巨资将原有佳为系统改为现有的SAP，新系统虽然提高了全公司的整体系统化运作的效率，但是各门店下单的难度较佳为系统大大提高，关键是门店无法调整商品价格，价格为销售最为敏感的因素，这也导致销售额减少。三希望与建议我公司紧紧抓住机遇于2007年加入商务部“万村千乡市场工程计划”，同时也紧紧契合国家关于扩大内需战略，实施走向农村的路子。我们的优势在于在商品相对匮乏的农村地区开设大型超市，服务村民为其提供了一站式采购中心，一改农村商业分散的局面，同时供应了大量品质一流的商品，极大改善当地村民的生活品质。一站式服务拥有巨大的销售拉动作用，能拉动类型消费，尤其是在春节期间能供应全套年货则较其他商店优势极为明显。而其中生鲜则最为明显，以文田地区为例，在天客之前蔬菜都来自本地自种，即便是外地菜数量种类稀少且不够新鲜，水果则多以橘子甘蔗苹果等普通水果为主缺乏高端水果。自我店开业后，供应品类繁多的当日采购的新鲜蔬菜水果，并且销售包括真菌类叶子类蔬菜齐全又有包括榴莲进口红提等一系列高端水果，极大的刺激了文田生鲜消费市场，同时镇上居民清晨购买蔬菜又增加了客源拉动了其他货品销售。同时才用电脑缴费电脑存包，安全高效吸引了大批的顾客。但是在看到优势乐观的同时，也应有深深的危机感，我们一站式采购中心的优势在不断的丧失，生鲜以及货品的短缺使得我们客源流失严重，而且在顾客心中产生天客超市货品稀少什么也没有的不良印象。改善该状况的措施有几点：1加强货物的配送，只有齐全的商品才是解决问题的关键，重塑我们天客在顾客中的口碑。2在生鲜采购方面建议本地原则就近采购原则，这样才能保证这样的实效性强的商品在市场中更有竞争力。例如，之前的文田店在金石桥采购生鲜则较为理想，虽然增加了财务结算的难度，但是更加灵活的采购方案可以使企业更有活力更有竞争力，保证了生鲜蔬菜的每日保证供应，不仅对重塑品牌形象大为有益，而且也是我们完成业绩的前提。3精简采购流程，简化促销调价流程或开通促销快速通道。目前新系统带来了采购下单麻烦的问题，出现大量联网数据与本店实际统计不符现象。在这个价格至上的市场经济背景下，又每个地区贫富不均明显，在偏远的农村地区价格就显得尤为关键，即便是相差1毛钱也有可能极大的减弱了顾客的购买欲望。因此建议采用更为灵活的价格调整方案，给予门店更多的调价权限非常有利于消除贫富造成的地域差异。4服务质量 在强调顾客至上的当下社会，顾客就是上帝，一切都应以顾客的利益出发。但是出现了部分员工与顾客口角，服务态度较差的现象，一方面是员工本省素质偏低，另一方面也应加强监管培训，使员工服务质量业务水平达到新的高度。四展望2013 新的一年，新的希望，新的起点。