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文档简介

第七单元燃料及其利用 课题1燃烧和灭火 燃烧是人类最早利用的化学反应之一 利用燃烧加工食物 古埃及人利用燃烧冶炼铜 火 第一次支配了一种自然力 从而把人从动物界分离开来 恩格斯 复习回顾 1 写出三个我们学过的有关物质燃烧的化学方程式 2 燃烧是物理变化还是化学变化 燃烧过程中通常发生哪些现象 1 燃烧的定义 可燃物与氧气发生的一种发光 发热的剧烈的氧化反应 一 燃烧 2 燃烧的条件 1 要有可燃物 2 要与氧气 空气 接触 3 温度要达到着火点 可燃物燃烧时达到的最低温度叫着火点 思考 1 将沾有酒精 水的小棉花球点燃 观察 2 用烧杯罩住燃着的蜡烛 观察 现象 铜片上的白磷能烧 而红磷和水中白磷没有燃烧 活动与探究 讨论 1 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实 说明燃烧需要什么条件 2 由薄铜片上的白磷燃烧而热水中白磷不燃烧的事实 说明燃烧还需要什么条件 温度要达到可燃物的着火点 需要氧气 或空气 讨论 3 由本来在热水中不燃烧的白磷 在通入氧气 或氧气 后燃烧的事实 再次说明燃烧需要什么条件 可燃物要与氧气 或空气 接触温度要达到着火点 现象 水中的白磷燃烧了 学生讨论 为什么生煤炉火的时候 需要先引燃纸和木柴 由于煤的着火点高 通过纸或木柴燃烧放热使煤的温度达到着火点而燃烧 小试身手 现有下列实验用品 烧杯 鼓气球 白磷 热水 冷水 镊子 你能否用这些实验用品 设计实验来探究可燃物燃烧所需的条件 如能 请设计实验方案 我是这样设计的 1 用镊子夹取白磷分别放入盛有热水和冷水的烧杯中 都没有燃烧 2 分别向热水和冷水中的白磷处通入氧气 热水中的白磷燃烧了 冷水中的白磷却没有燃烧 说明燃烧需要满足与氧气接触 温度要达到着火点 在赤壁之战中 周瑜在军队点燃战船 熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船 使曹军的木船燃起大火 试根据右图所示燃烧的条件填写 曹军的木船是 木船燃烧的条件是 可燃物 木船与氧气接触 温度达到着火点 二 灭火的原理及方法 1 清除或隔离可燃物 3 降低温度至可燃物的着火点以下 2 隔绝氧气 或空气 成语 釜底抽薪 的意思是 清除可燃物可以达到灭火的目的 动动脑 下列是一些灭火的实例 试分析其灭火的原理 2 堆放杂物的纸箱着火时 可用水扑灭 3 扑灭森林火灾的有效方法之一 是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉 隔绝空气 降温到着火点以下 清除可燃物 1 炒菜时油锅中的油不慎着火 可用锅盖盖灭 1 熄灭酒精灯 2 做实验时 不慎碰到酒精灯 酒精在桌面上燃烧起来 3 邻居由于吸烟 不慎引燃被子而引起火灾 用灯帽盖灭 隔绝了空气 湿抹布盖灭 隔绝空气 降温 用水扑灭 降温到着火点以下 下列情况你会采用什么样方法灭火 说明理由 4 家中的电器着火 一定要先切断电源 点燃二根火柴 把一根火柴头一端向下 把另一根火柴头向上竖起 燃烧现象一样吗 为什么 不一样 火柴头这端向上竖起的 燃烧后产生的热量向上 火柴杆温度不易达到着火点 火焰易熄灭 小组比赛 请想出尽可能多的方法熄灭烧杯中正在燃烧的蜡烛 灭火方法 嘴吹 水浇 手摇 沙扑 湿抹布扑盖 书本盖 剪灯芯等 实验7 2 蜡烛的燃烧现象为什么不同 步骤 点燃三支蜡烛 在其中一支蜡烛上扣一只烧杯 将另两支蜡烛放在烧杯中 然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸 观察现象 分析原因 A B C A蜡烛一段时间后熄灭 B蜡烛继续燃烧 C蜡烛很快熄灭 A隔绝空气后因缺氧而熄灭 B烧杯中的蜡烛与空气 氧气 接触而不会熄灭C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭 CO2越来越多 试根据灭火的原理和上述实验 设计一个简易的灭火器 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 活动与探究 1 泡沫灭火器的反应原理 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 2 常用的灭火器及使用方法 P127 泡沫灭火器 扑灭木材 棉布等引起的失火 干粉灭火器 扑灭一般失火外 还可扑灭油 气失火 液态二氧化碳灭火器 扑灭图书 档案 贵重设备 精密仪器等处失火 三 常用灭火器 几种常用的灭火器 厨房着火 宜选用扑灭 图书馆着火 宜选用扑灭 化学实验室着火 宜选用扑灭 木材着火 宜选用扑灭 在使用二氧化碳灭火器时要注意什么事项 二氧化碳灭火器 二氧化碳灭火器 泡沫灭火器 干粉灭火器 使用时 手一定要先握在钢瓶的木柄上 否则 会冻伤手 泡沫灭火器 干粉灭火器 二氧化碳灭火器 火灾中如何自救 1995年12月8日 在克拉玛依大火灾中有288名中小学生葬身火海 灾难震惊全国 为此 专家呼吁 每个人都应懂得防火知识 学会如何逃生 当高层楼房下层起火 火势凶猛无法扑灭时 下列逃生措施中正确的是 沿楼梯迅速下楼 用湿毛巾堵住口 匍匐前行 寻找安全出口 封闭房门 迅速转移到阳台 用绳索下坠 跳楼 某班的同学将要在元旦迎新晚会上表演许多节目 其中根据化学原理也有好多有趣的节目哦 如 玻璃棒点燃酒精灯 会变颜色的花 烧不坏的手帕等 这里介绍 烧不坏的手帕 同学们可以试试 并体会一下其中的化学原理 实验用品 量筒 镊子 棉手帕 酒精 实验步骤 用量筒取70 的酒精约20ml 将酒精倒入烧杯中 把一块湿的棉手帕放入烧杯中用酒精浸泡 待均匀湿透后取出 将浸透的手帕舒展开 用镊子夹住两角 在火焰上点燃 当火焰熄灭后 检查手帕是否烧坏 想一想 手帕没有烧坏原因是 因为酒精燃烧产生的热逸散到空气中去了 所以手帕的温度没有达到着火点 趣味实验 三 易燃物和易爆物的安全知识P128 爆炸 可燃物在有限的空间内急剧的燃烧 就会在短时间内聚积大量的热 使气体的体积迅速膨胀而起的现象 归纳4要素 要有可燃物 要有氧气 要遇火 要在有限的空间内 实验7 10 粉尘爆炸 现象 塑料瓶内发生了爆炸 鼓入空气的作用 使面粉成为粉尘 增大与空气的接触面积 遇到明火发生爆炸 在油库 面粉加工厂 纺织厂和煤矿的矿井中存在很大的安全隐患 在这样的场合中 你有什么合理的建议呢 为什么 问题 这些地方都标有 严禁烟火 字样或图标 因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘 遇到明火 就有发生爆炸的危险 因此 在生产 运输 使用和贮存易燃物和易爆物时 必须严格遵守有关规定 绝不允许违章操作 思考 爆炸一定是化学变化吗 举例说明 不一定 如 轮胎爆炸是物理变化 火药爆炸是化学变化 图7 12一些与燃烧和爆炸有关的图标 1 下图是探究物质燃烧条件的3个对比实验 中考链接 根据各实验得到相应的燃烧条件有 可燃物 氧气或空气 温度要达到可燃物的着火点 学完本课题我应该知道 1 可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫燃烧 燃烧需要

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