八年级语文复习说明文专项训练.doc

八年级语文复习说明文专项训练（一）漫谈巧克力巧克力是一种高级营养食品，风靡世界，被誉为“快速能源”，深得世界各国人民尤其是欧美人民的喜爱。据统计，英国、丹麦、比利时、挪威、瑞士等国每人每年平均要吃巧克力16磅以上。巧克力的重要原料是可可。可可原产于墨西哥、巴西等地。据说在大约四千多年前，亚马逊河流域的人就开始种植可可豆，1502年哥伦布第四次向美洲挺进时就曾跨越这块出产可可豆的宝地，可惜当时他并没有发现。那个时候，巧克力作为饮料(“巧克力”是音译，原意为饮料)，只是墨西哥阿兹泰克统治者的御用食品。1519年，一个到阿兹泰克的西班牙人品尝了这种又苦又香的饮料，并且很快喜欢上它。于是这个西班牙人将原始配方带回祖国，献给查理五世国王。最初，这种饮料因为味道发苦，并不很受欢迎。后来，他们加进了糖，巧克力便迅速传开，1608年传到意大利，1765年英国伦敦开了一家巧克力商店。英国人首先在这种饮料中加进牛奶，使之质量又迈进了一大步。不久，这种饮料就传遍了整个欧洲。1765年，英格兰巧克力制造商在美国建立了一家巧克力工厂，此后美国的巧克力生产便逐步发展起来。到这个时候，巧克力还是饮料，只有瑞士人在1875年发明了一种可可制作固体牛奶巧克力的新方法之后，巧克力才扩大了它的领域，成为一种高营养食品。巧克力诞生之后便备受人们的青睐，原因是什么呢？巧克力具有很高的营养价值。据说拿破仑对于巧克力的功效是深信不疑的，他打仗时，总是要带着巧克力。固体巧克力出现后，它成了美国前线士兵食粮的一部分。美国和前苏联宇航员在空间飞行时，也总要携带巧克力。世界各国的运动员也把巧克力作为必备食品。那么，巧克力的营养价值有多高呢？据分析，每100克巧克力中含碳水化合物55-66克，脂肪30-38克，另外还含有丰富的蛋白质、维生素B2、钙和铁。巧克力极易被人体消化吸收，其所含的脂肪也不会使人体内的胆固醇增加。而且巧克力入口即化，口感极佳，因此成为最理想的高热值食品。巧克力含有大量的苯乙胺，它能调节人的思维和情绪。情绪低落的人苯乙胺含量远远低于一般正常的人，因而极易烦躁、苦闷和不安。因此，情绪低落的人，宜多吃巧克力，以增加体内苯乙胺的含量，借以调节自己情绪。巧克力是高级营养品，但是不可否认，巧克力吃多了，对儿童成长是有一定的影响的。国外生物化学、营养学专家发现：巧克力中含有一种溴化合物，它与巧克力中的咖啡碱共同作用，不仅会使儿童过度兴奋，不愿睡觉，而且对儿童大脑有不同程度的影响。另外，巧克力还含有一定数量的草酸，它能干扰机体对钙的吸收，影响儿童的骨骼生长，因此儿童不宜无节制地食用巧克力。“过则为灾”，这是值得注意的。（文章有改动）1文章围绕“巧克力”分别从哪几个方面进行了说明。（3分） 2根据文意，说说巧克力被称为“快速能源”的原因。（2分） 3文章第自然段采用了怎样的说明顺序？其作用是什么？（3分） 4阅读第段，简要概括“过则为灾”具体指什么。生活中“过则为灾”的现象还有很多，请再举出一个例子。（4分） （二）舌尖上的军队曾几何时，一档名为舌尖上的中国的纪录片在央视热播，笔者就来说说舌尖上的军队。二战中，美军士兵对装备的午餐肉罐头深恶痛绝，他们甚至编出很多段子来调侃这种罐头。然而，在战时的英国，午餐肉罐头被当地百姓当作圣诞菜肴享用。这种落差就是国力的体现。越战之后，美国淘汰了老旧的马口铁罐头包装口粮。硬质罐头的重量、硬度影响了携带的便捷性。随着分子技术的发展，美国开始采用一种被称为软罐头的包装技术。采用软包装不仅拥有和马口铁罐头同样的保质期，还便于携带和空投。包装废物在战时也易于被掩埋或者带走。在执行秘密任务时，也不会因为碰撞而发出声响。最早使用软罐头技术的是美军特种部队。他们经常需要在越南丛林中执行超过十天的远距离巡逻或者偷袭任务，携带传统的硬质罐头非常不便。美军后勤部门拿出用于医疗包装的高分子材料包食物给士兵吃。美国一直用最新的科技来推动军队的饮食进步，并将其视为战斗力的一部分。除了软罐头之外，营养支持技术也是来自于美国军方。营养支持本是医学专门技术。上世纪50年代，美军开始研究此项医学技术，通过给士兵注射营养液便可以维持生存，而且达到无损健康、保持精力旺盛的效果。美国军方打算送宇航员上太空，不进食则无需考虑宇航员的排便问题。最后这个实验失败了，因为即便什么都不吃仍然会有排便，人体的胆汁需要通过排泄系统排出。这种技术被用于治疗消化道出现问题的重症病人。中国就有因为癌症需要切除整个肠道和胃部的病人一直靠营养液维持生存，甚至结婚生子并存活。军队餐饮科技的进步实际上可以推动民用商业领域的进步。上世纪90年代，美国开始配发新型单兵口粮。这是一种可以自热并且携带安全的前线口粮。为了避免口味单调，美军开发出二十多种不同的菜品，甚至为回教徒和素食主义者开发出专用的口粮。我军有无类似的军用口粮呢？我军后勤部门一直在研发各种军用食品。其中最著名的是压缩饼干。压缩饼干可被视为炒面的升级版，当初制造压缩饼干是希望方便携带。随着生活水平的提高，压缩饼干的口感和营养也有所改善。有很多人认为，压缩饼干是一种泡过之后可以变得很大的食品，这并不是制造者的目的。压缩饼干的单位热量也谈不上很高，至少与同等质量的肉类比没有什么优势。整体而言，这是一种不算先进的单兵口粮。中国真正具有技术含量的军用食品是脱水米饭，最早发明脱水米饭的是旧日本军队。中国改良了日本的技术，只要加入少量热水，脱水米饭就可以食用，口感也接近一般的米饭。上世纪90年代末，中国效仿美国研制了类似的单兵自热食品，发展到今天已经出现了十多种不同的改良型号，适用于各个军兵种。一个国家的军队是否强大，不完全在于拥有多少飞机坦克航母，而吃饭的水平往往能体现其后勤能力。对军用食品的研制开发，是军队建设今后不断努力的一个重要方向。1从全文看，军用食品要具有哪些特点？（4分） 2根据第段内容，请给军方“营养支持技术”下定义。（3分） 3文章第段加点的“不算先进”能不能改为“不先进”？请结合文段内容回答。（3分） 4下列有关文章的理解和分析，不正确的一项是（ ）（3分）A文章的主体部分，分别介绍了美国和中国的军用食品发展情况，其中介绍美国军用食品是按时间顺序说明的。B文章标题化用热播的纪录片“舌尖上的中国”，将神秘的军方信息生活化，新颖别致，容易引起读者阅读兴趣。C文章第段中举中国癌症病人靠营养液维持生存的事例，意在说明将医学上的营养支持技术运用到军用食品研制上是无法实现的。D中国在军用食品技术研制发展上，与发达国家还有不小差距，这更需要我们加强技术创新，提高军用食品的技术含量。（三）牛奶真的喝得愈多愈健康吗?吴永志牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。虽说牛奶好处很多，但从上世纪80年代开始，关于牛奶“危害”的研究不断出现。去年，诺贝尔生理学或医学奖颁奖单位瑞典卡罗林斯卡医学院发表研究称，大量饮用牛奶会增加卵巢癌发病率。去年9月，日本山梨医科大学名誉教授佐藤章夫在产业医学杂志上撰文指出：芬兰人和瑞典人虽然比日本人多喝了45倍的牛奶，但却更易骨折；过量饮用牛奶或吃乳制品可能引发心肌梗死和脑梗塞。他还怀疑前列腺癌、乳腺癌等都与牛奶中的激素有关。这些不断提出的许多新的健康观念，提供给了我们另一种反向的思考牛奶真的是喝得愈多愈健康吗?事实上，英格兰医学报刊在1992年7月30日，曾刊载了一篇卡尔兹莱诺医生的研究报告，报导中指出牛奶中有一个相似胰脏乙型细胞的蛋白肽，会激发第一型糖尿病的病症。北欧的瑞典学者，也曾经针对6万名38到76岁的妇女，连续追踪13年，发现每天饮用四杯以上乳制品的妇女，罹患卵巢癌的几率比每日喝二杯牛奶的人多出两倍，一天喝二杯以上牛奶的妇女，罹患卵巢癌的几率比较少喝或没喝乳制品的妇女又多出一倍。 2001年哈佛大学发表十一年的追踪报告指出，每天食用超过25份乳制品(一份等于240cc牛奶)，比每天食用少于或等于05份乳制品的人，多上34罹患前列腺癌的机会。2003年哈佛大学提出一份长达十八年的护士健康研究，明确地指出，多喝牛奶并不会降低骨质疏松症的骨折发生率。牛奶确实可以补充钙质，但是如果摄取太多动物性蛋白，反而会使牛奶成为加速钙质流失的幕后黑手。2007年在渥太华举办的世界乳癌医学会，便有很多关于这方面的研究发表，因此萨缪尔艾普斯顿博士更极力呼吁，各国政府应该正视乳牛施打生长荷尔蒙的问题。根据他在实验室中所做的结果显示，注射生长荷尔蒙的牛所挤出的牛奶含有一种IGF-1的生长激素，是导致乳癌的祸首；虽然正常牛奶中也有IGF-1的存在，但IGF-1的数值并没有很高，反之，如果乳牛有施打生长荷尔蒙，则可能让ICF-1在牛奶中的含量比正常牛奶高出40倍之多。 此外，牛奶中含有一种叫做酪蛋白的蛋白质，人体很难将其消化完全，只有牛本身所具备的三个胃能够消化酪蛋白，因而对于牛奶的饮用，并非绝对的必要!如果想喝，也请以一小杯为宜。当然，如果真要留住骨骼，拼命喝牛奶或是补充钙片等是不够的!还得加上适度的运动，才可真正避免钙质的流失。因此，牛奶并不是喝的越多越好。除了牛奶之外，在我们日常饮食之中，也有许多食物可以代替，比如豆浆、发芽的豆类可以取代蛋白质；沙丁鱼、海藻及深绿色蔬菜中也有丰富的钙质；尤其豆类是骨骼所需矿物质最好的来源。 1本文的说明对象是什么，作者从哪些方面加以说明的？（6分） 2第一段作者陈述瑞典卡罗林斯卡医学院的研究和佐藤章夫的观点有何作用？（3分） 3简要分析下列句子中加点词语的表达效果。（4分）（1）牛奶确实可以补充钙质，但是如果摄取太多动物性蛋白，反而会使牛奶成为加速钙质流失的幕后黑手。 （2）如果乳牛有施打生长荷尔蒙，则可能让ICF-1在牛奶中的含量比正常牛奶高出40倍之多。 4文中划横线的句子使用了什么说明方法，有什么作用？（4分）2001年哈佛大学发表十一年的追踪报告指出，每天食用超过25份乳制品(一份等于240cc牛奶)，比每天食用少于或等于05份乳制品的人，多上34罹患前列腺癌的机会。 5文章段能否交换顺序，请简要阐述理由。(3分) （四）火锅的分子美食学云无心跟许多著名美食一样，火锅起源于民间。经过多年的演变后，今天的火锅走入了大雅之堂，甚至可以代表重庆的饮食文化。作为一种简单偷懒的烹饪方式，火锅为什么会有这样大的魅力呢？让我们用分子美食学的理论来讨论一下。火锅首先需要用高温的油炒制底料。调料中有不同的香味物质，有的溶于水，有的溶于油。经过高温炒制，那些只能溶于油的香味物质也被萃取出来了。再加上用水煮过之后，水溶性的物质也会溶解到汤里。吃火锅时人体感知的香味是各种不同香味物质所形成的特定组合，就像不同的乐器合奏出的交响乐一样。不同的底料组合、不同的炒制细节，会得到不同的香味物质组成，也就产生了不同的风味。多油是火锅的特色，也是它被营养学家诟病的一个重要原因，但是油对火锅来说太重要了。一方面，许多香味物质只溶于油，只有油附着在菜上，香味物质才能与人体的香味感知系统亲密接触。另一方面，在水烧开之前，油的存在隔绝了空气，减少了水分的蒸发，也使得汤开得更快，而快速加热恰恰是火锅的优势之一。提到火锅里的油，就不能不说到老油火锅。客人吃完火锅之后，锅中还有大量的油，这些油经过澄清、过滤、熬制，会回收再用。在食品安全极为敏感的今天，这样的老油甚至可以归为广义的地沟油范围。不说它是否含有有害物质，许多人心理上就难以接受。在媒体的曝光和网友的口诛笔伐之下，许多火锅店纷纷表态将停用老油。不过老油火锅可以算是重庆火锅的特色和传统。这不仅仅是减少用油、节约成本的问题，更重要的是会影响味道。许多“地道火锅”的爱好者就认为老油火锅的味道更好，而这并非完全心理作用。在涮菜的过程中，火锅底料中的香味物质会在油里留下一些，食材中也有一些香味物质进入油中，因而老油比新油有更丰富的味道。从食品安全角度来说，经过传统流程规范回收的老油未必有多大问题，但是老油毕竟是别人吃剩下的回收产物，对于很多人来说还是无法接受的。在“经典美味”和“心理感受”之间，不同层级的吃货们或许会有不同的选择。火锅这种就餐形式很容易形成热烈的用餐氛围，对于家庭或是朋友聚会相当适宜。就火锅本身而言，它也有别具一格的吸引力。首先，火锅里的食材通常都是切得很薄，这使它们能够快速熟透，避免了长时间加热破坏食材本身的风味。同时，这些切片的食材面积大，便于吸收汤中的调料，从而更加入味。其次，食材除了吸附香味物质，自身也会有一些香味物质溶于汤中。不同的食材溶于出的香味物质不尽相同，这又会使火锅汤中的风味更加丰富。最后，食物的味道很大程度上来自嗅觉感知，火锅产生的香气分子是挥发性的，烹饪结束之后，那些挥发性的分子会不断散失，而火锅边烫边吃，在食材香气散失之前就已经把它吃掉了。所以，要充分发挥火锅的这些优势，涮火锅的时候应该是“每次少下，烫熟即吃”。有些人喜欢一次放入多种食材，这样便类似于煲汤，火锅的优势就很难发挥了。不同食材下锅的先后顺序对吃火锅的体验也不无影响。像蘑菇、鱼肉之类的食材，烫熟过程中溶出的主要是氨基酸和核苷酸等增香的成分；而蔬菜中溶出的是草酸、丹宁、维生素、多酚化合物等等，往往都不是很好闻。从健康的角度来说，营养学家推荐先吃蔬菜等健康食材，以便控制肉的食用量。不过，这样的顺序会因为蔬菜萃取到汤中的那些成分而破坏汤味儿的醇正，味道就没有那么美妙了。（选自2014年4月版读者有删改）1读完本文，请你简要说说就火锅本身而言，它具有这么大魅力的原因。（3分） 2文章第自然段划线句子运用了什么说明方法，有何作用？（4分） 3结合文章解释下列加点词的含义。（3分）一方面，许多香味物质只溶于油，只有油附着在菜上，香味物质才能与人体的香味感知系统亲密接触。 4文章第自然段加点词“之一”有什么作用？（3分） 5以下说法与文章相符的一项是（ ）。（3分）A火锅起源于民间，吃法奔放，不拘一格，难登大雅之堂。B营养学家和美食家所站的角度不同，因此对吃火锅的看法也大相径庭。C经过传统流程规范回收的老油属于广义的地沟油，存在很大的问题，因此很多火锅店已取缔老油的使用。D一些人觉得老油比新油更能够使火锅的味道鲜美正宗，是缺少科学依据的，完全是心理作用。（五）静电除霾，能否重现蓝天？雾霾天气频频侵袭，各种治污减霾技术也倍受青睐。近日，荷兰发明家达恩罗塞加德发明了一项利用静电吸附原理治理雾霾的技术，在接受建筑和设计杂志Dezeen的专访时，达恩罗塞加德提到，他的这项技术主要是利用铜线圈通电制造静电场，然后借助这一静电场来吸附空气中的颗粒物，从而实现局部除雾霾的效果。对此，中国科学院物理研究所研究员陆兴华指出，这项技术通俗来讲和大家耳熟能详的“气球吸附毛发”的原理是相同的，都是利用静电力的作用来完成吸附。而由于静电场的电流较小，因此它所消耗的电力也是有限的。而且，如果静电场中的电流不是交流电而是直流电的话，则不会对手机信号造成干扰。关于静电场会对人体造成何种影响，陆兴华指出这需要视静电力的大小而定，如果静电力很小，则不会吸附如人的头发等其他物质。清华大学环境科学与工程系的师生们曾对北京秋冬季节，近地层PM25质量浓度垂直分布的特征做过监测。研究发现，在秋季，距地面832米，相当于第310层楼高的范围内，PM25浓度变化不明显；在距地面64米高，相当于21层楼高处，PM25质量浓度较8米处时，衰减了19%；在距地面320米处，相当于100层楼高时，PM25质量浓度是8米处的52%。因此雾霾的浓度随着高度的增加而减小。对于这项技术在实际应用中的安全性问题，陆兴华指出，这要看输入电压的大小，如果高压电发生漏电现象，并与人体触碰，就会造成危险。若在城市中大规模应用这项技术，其所消耗的铜线数量则要视铜网的密布程度而定。罗塞加德承认，静电吸附技术无法从根本上解决雾霾问题，但有缓解作用。应对雾霾，需要在源头上控制PM25的生成，包括关停并转污染工业企业，煤改气、煤改电，控制汽车数量，控制城市施工扬尘等众多举措。另一方面，对于已经产生的PM25政府部门也要出台相关政策积极进行吸纳治理，如在城市中心区增绿扩水，提高城市生态自净力等。专家认为，治污减霾在于能源结构的改革，也需要技术上的支撑，目前仍需多方的尝试和努力。美国、英国、德国、日本等国家在空气污染的治理方面采取了不同程度的政策、技术措施，值得我国参考借鉴。 比如美国对PM25的管理重点是严密监控、实时公开、立法规范，他们在全国范围内设立了数以千计的颗粒物检测站点，环保署的官方网站面向公众告知测得的空气质量指数，其中PM25参数每小时更新一次。在人口稠密的英国伦敦，人均绿化面积高达24平方米，城市外围还建有面积达数千平方公里的大型环形绿化带，几乎是城市面积3倍。德国于2007年立法补贴安装微粒过滤装置的柴油发动机汽车，并对未安装过滤装置的车辆征收附加费；日本汽车出厂时都已安装了过滤器，排放标准达到了欧洲三级标准，目前东京市内的几万辆出租车都是使用天然气。中科院城市环境研究所研究员肖航近日接受媒体记者专访时说：“伦敦用了30年至50年才摆脱雾都的帽子，洛杉矶也用了很长时间才使光化学烟雾的产生得到控制。环境问题是发展过程中不可避免的，中国还有很长的路要走。”1结合选文内容，说说文章标题有什么作用？（4分） 2作者认为怎样才能从根本上解决雾霾问题？（3分） 3举例说明本文运用的一种说明方法及其作用。（3分） 4根据你的积累，请就治理雾霾天气提出两条合理化的建议。（4分） （六）蛇的文化解读邸永君(1)蛇者，吾人类之旧相识也。其大者曰蟒，小者曰虺，属爬行纲、有鳞目、蛇亚目，差异巨大，种类繁多。当今存世者约有2500至3000种，其中毒蛇约650种，我国蛇类有200余种，毒蛇约40种。蛇对生存环境尽管寒暑不惧冷暖皆宜，然究其大宗，则分布于热带和亚热带地区，以树栖、穴居为主。它与先民交错杂居，过从甚密，十二生肖蛇占一席，即可表明其突出地位。(2)蛇性自强不息。蛇以其以冷血脊椎动物之强大适应性与超强繁殖力，挑战着生存极限。干燥的沙漠中，不难发现其匍匐疾进之行迹；奇寒的冰雪下，隐隐可见其团缩蛰居的身影。水中漫游，无鳍而进；陆上疾走，无足而行。无爪锋之利而震慑百兽；无足趾之强而踏遍青山。穿越今古，生生不息，真自信自强之典范也。(3)蛇善伺机进攻。蛇以肉食为主，长于乔装，善于突袭，取食对象包括各种动物，且武器强大，多技并用。或缠绕，或噬咬，或施毒，或吞食，令猎物防不胜防，不寒而栗。(4)蛇有千差万别。同样称蛇，却大小不一，五花八门。世界上最大的蛇是蟒蛇，身长可达10米，重70公斤以上；最小的蛇是盲蛇，成年蛇仅与大蚯蚓相仿，体重只有数克。毒蛇中以眼镜王蛇与蝮蛇最为凶残，令人谈之色变；而无毒者对人毫无威胁，可与人和谐相处。蛇之分化，可视为生物多样性的真实写照与绝佳诠释。(5)蛇乃华夏图腾，古人崇其顽强，惧其凶恶，羡其繁衍，久之便心生敬畏，崇拜有加。据诸多古典文献记载，辅之以出土文物以佐证，伏羲与女娲的本始形象，乃人首蛇身。事实上，蛇是形成于海岱区域的东夷部族之图腾，其所具有的顽强生命力与旺盛生殖力，是永恒生命之象征。伏羲、女娲神话便是崇蛇意识的浓缩与升华。这种蛇崇拜复经多次磨合与融汇，最终形成中华图腾龙。蛇无疑是龙的主要原形，足以表明蛇在国人心目中的重要地位。(6)蛇助文化演进。蛇的形象在绘画和工艺品中常常出现，体现着人蛇之间不可分割的紧密关系、人对蛇的认识与情感及其对文化的影响。在人类早期岩画中，蛇的形象便赫然在目，西汉帛画已中有蛇神已蛇之尊容。而“画蛇添足”之寓言，更可表明蛇乃画家重要创作题材之一。蛇在文学领域中亦不乏身影。以蛇为题材的文学作品出现甚早，不可胜计。如诗经小雅斯干中“维虺维蛇，女子之 祥”之句；屈原楚辞天问中，曾有“一蛇吞象，厥大何如”之语。成语中之“牛鬼蛇神”，原本佛教语，后用来比喻形形色色之异类；“虎头蛇尾”，比喻做事有始无终；“打草惊蛇”，比喻因行动草率，反使对方有所戒备；“杯弓蛇影”，讽刺疑神疑鬼之庸人；加之前述“画蛇添足”，比喻做多余之事，非但无益，反而受损；“笔走龙蛇”，则用于形容书家笔法之酣畅，造诣之精深。据不完全统计，与蛇相关之成语不下70个，可谓玲琅满目，言浅意深。戏曲领域，白蛇传可谓家喻户晓。主人公白蛇及侍女小青，皆蛇之化身，却美丽善良，表现出 国人对无毒蛇类之接纳与认可。西方文化体系圣经中，蛇却是引诱人类始祖犯罪之邪恶化身，是对毒蛇害人现实之概括与提炼。蛇集善恶于一身，而对其特性之不同认知与取舍，反映出东西方文化不同的价值取向，正所谓“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。(7)蛇富实用价值。以蛇为药，为时已有数千年之久。神农本草经已有记载，李时珍本草纲目中，更有“蝮蛇能治半身枯死、手足脏腑间重疾”之论断。蛇胆明目，蛇肉可食，蛇皮制鼓，可谓周身是宝。随着现代医学和药学水平的提高，蛇毒之功用更加明晰而确切，蛇之药用价值大为提高，且必将大获进展。(8)又逢蛇年，使我们再次将目光集中到与蛇相关的话题。蛇之 ，皆可激励着我们，在困难面前毫不退缩，于坎坷之途锐意进取！（选自2013年1月光明日报,有删改。）1本篇文章的说明顺序是 。（2分）2研读第(6)段,简要概括作者从哪些角度说明蛇具有“助文化演进”的作用。(3分) 3联系前后文，第(4)段中划线句运用了哪种说明方法?其作用是什么?(4分) 4下面句子中加点词语能否删掉?试加以分析。(4分)据不完全统计，与蛇相关之成语不下70个，可谓玲琅满目，言浅意深。 5下列表述符合原文的一项是( )（3分)A.蛇对生存环境寒暑不惧冷暖皆宜,世界各地分布着大量的蛇。B.世界上最大的蛇是蟒蛇,身长可达10米,重量大约有70公斤。C.蛇是龙的主要原型,蛇在国人心目中具有重要地位。D.毒蛇中眼镜王蛇和蝮蛇最为凶残,令人谈之色变;而无毒蛇对人威胁不大,与人和谐相处。6选文第(8)段横线处要填入能体现蛇精神品质的句子。请将所填句子写在下面,使前后文意连贯。（4分 （七）盐是一种生活必需品，它的主要成分是氯化钠。氯离子和钠离子在人体新陈代谢中发挥着重要作用。氯离子具有维持渗透压、调节酸碱平衡和组成胃酸等生理作用。钠离子在人体水量恒定上起主要调节作用，钠多则水也多，钠少水也应当减少。因此盐摄入过多时，可能发生水肿，过少时，可能引起脱水。虽然我们的身体离不开盐，但是过多的摄入盐却对身体产生危害。日本秋田县的居民喜欢吃咸食，每人每天盐的摄入量为20-30克，比其他县的居民多两倍。结果秋田县居民中高血压等疾病的发病率明显偏高，是日本有名的短命县。为什么盐摄入过多会导致高血压呢？研究表明，盐能使人体“水化”。也就是说，人体盐分多了，对水分的需求也要相应的增加，从而使过多的水分滞留在体内，导致血管内血浆容量增加，最终引发高血压。最近科学家发现，一种蛋白质“Racl”在摄取盐分过多导致高血压的过程中起关键作用。如果开发出抑制Racl的药物，就能够治疗因摄取盐分过多而导致的高血压。 按照世界卫生组织的推荐标准，每人每天盐摄入量以5克为宜，不宜超过6克。事实上人们的盐摄入量往往高于此推荐值。我国城市居民平均每人每天摄入盐97克，农村居民为111克，并且中老年群体盐摄入量明显高于青少年。 减少盐的摄入不仅有助于降低高血压的患病风险，还有利于降低脑卒中和其他心血管疾病的患病风险。由此可见，对于高血压、脑血栓等疾病患者，采取限制盐摄入量要比多吃蛋白质和不吃肥肉等措施更有效。英国的一项研究发现，将盐摄入量从每天912克减少到56克，血压会有明显的降低。通过这种方式所达到的降压效果等同于口服降压药的效果。 首先对每天盐摄入采取总量控制。一般而言，20毫升酱油中含有约3克盐，10克黄豆酱中约15克。如果炒菜时需要用酱油或酱类调味时，应按比例减少相应的盐用量。其次食物加工、烹调时尽量少放盐。不吃或少吃咸菜以及含盐量多的酱菜、腌肉制品等食物。最后应多选择含钾多、含钠少的绿色食品。谷类中的荞麦和小米钾含量较高，蔬菜中土豆、藕、油菜、大白菜、番茄等和水果中大枣、山楂、香蕉、苹果等都含有比较丰富的钾。如何降低高血压等疾病的发病率呢？请记住，少吃盐永远是你的健康之道。1简要概括盐与人类健康的关系。（2分） 2简要说明第段中加点词“尽量”的表达效果。（4分） 3第段运用了几种说明方法？选择一种说明其作用。（4分） 4在第段空格处填写本段的中心句。（2分） 5请结合实际谈一谈你家里是如何减少盐的摄入量的。（2分） （一）1介绍了巧克力的发现和生产发展过程，巧克力倍受青睐的原因，过量食用巧克力对健康的不良影响。（写出三点即可满分）（每点1分，共3分，意思对即可）2被称为“快速能源”的原因:巧克力具有很高的营养价值，并且极易被人消化吸收。（2分，意思对即可）；3时间顺序，（1分）本段侧重介绍了巧克力的发现和生产过程，按时间的先后变化推进，能使说明内容更加清晰明了。（2分，意思对即可）4文中的“过则为灾”指儿童巧克力吃多了会使儿童过度兴奋，不愿睡觉，还会干扰机体对钙的吸收，影响儿童的骨骼生长。（2分，意思对即可）示例一：营养充足会让孩子健康成长，但如果营养过盛会导致肥胖，对身体造成很大的危害。示例二：刻苦学习会培养学生意志，增长学生学识，但过度刻苦学习既影响身体健康，又束缚思维，导致学生产生厌学心理。（2分，意思对即可）（二）1便于携带，食用方便，营养结构合理，保证健康，保质期长。2营养支持技术是指依靠注射营养液便可以维持士兵生存，而且无损健康、保持精力旺盛的技术方法。或者“通过给士兵注射营养液让其维持生存，保持旺盛精力的无损健康的医学专门技术叫做营养支持技术。”3不能换。“不先进“是全盘否定它的先进性。而作者写的“不算先进”是指压缩饼干有先进之处，如便于携带，有饱腹作用等，但应为它有不足之处，如热量不高，没有同等质量的肉类的优势，所以说“不算先进”。（没有结合文本作答只得1分）4C（三）1牛奶不是喝的越多越好。（2分）从多喝牛奶会激发第一型糖尿病的病症，增加罹患卵巢癌的几率和罹患前列腺癌的机会，加速钙质流失，导致乳癌，难以完全消化酪蛋白的蛋白质等方面加以说明的。（4分，答出四点即给全分。）2举例说明了牛奶“危害”的研究不断出现（牛奶对身体也有危害），激发读者的阅读兴趣，引发读者思考牛奶是不是真的是喝得愈多愈健康，引出说明对象牛奶不是喝的越多越健康（引出下文对于牛奶不是喝的越多越健康的说明）。（3分）3（1）用了比喻的手法（打比方的方法），将牛奶比作加速钙质流失的幕后黑手，（1分）生动形象地说明了多喝牛奶，反而会加速钙质流失，体现了说明文语言的生动性。（1分）（2）可能意思是也许，表估计，（1分）说明了如果乳牛打了生长荷尔蒙，也许会让ICF-1在牛奶中的含量比正常高40倍，体现了说明文