人体微生态与健康(宣教版)ppt课件

,人体微生态与健康,1,前言,2,01,02,03,人体的微生态,益生菌与健康,Aller-5益生菌产品,目录,CONTENTS,3,人体的微生态,HumanMicrobiome,目前人们对宏观生态平衡的重要性已经有了深刻的认识，微观生态平衡却远未受到应有的重视。认识人体微观生态平衡的重要性，保持微生态平衡，才能使人类对外适应大环境，对内适应微环境，保持生命与环境的统一。,人体的微生态,人体微生态系统主要包括口腔、呼吸道、胃肠道、泌尿道和皮肤5大生态领域,人体微生态菌种类达1000余种数量达100万亿个（人体体细胞的10万亿个10倍）重量约1271克，相当于肝脏的重量99%是以双歧杆菌和类杆菌为主的专性厌氧菌1%是兼性厌氧菌（以乳酸杆菌为代表）,5,人体的微生态,肠道菌群：一个平衡的生态系统,6,人体的微生态,肠道菌群功能,7,人体的微生态,人一生中肠道菌群的发展历程,8,人体的微生态,是什么在改变着我们体内的微生态系统,这些饮食和环境的变化，都使我们体内的菌群，包括它们的组成、数量和平衡发生了很大的改变。使我们处于亚健康状态。而体内肠道菌群失调又会引起一系列潜在的疾病。,营养过剩,环境污染,药物滥用,精神压力,9,人体的微生态,10,益生菌与健康,Probiotics,益生菌与健康,益生菌（Probiotics）的定义：当足量补充时，对宿主健康有益的活的微生物(FAO/WHO,2002),Pro(pro)=有益Bios(bios)=生命,12,益生菌与健康,益生菌的保健作用,调整微生态失调，防治腹泻；益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。,益生菌和很多慢性胃炎，消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长，预防胃溃疡的发生。,整肠功能,胃炎和消化道溃疡,13,益生菌与健康,益生菌的保健作用,益生菌有助于营养物质在肠道内的消化，能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症,双岐杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。,缓解乳糖不耐症状,促进机体营养吸收,14,益生菌与健康,益生菌的保健作用,可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂，服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。从而降低胆固醇水平。,双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。,降低血中胆固醇含量,改善肝功能,减肥瘦身,以阴沟肠杆菌等为代表的有害菌群被认为是肥胖的元凶之一，副干酪乳杆菌、乳双歧杆菌等菌株能有效减少有害菌群的数量，同时减少结肠运载时间，降低胆固醇水平，达到健康瘦身的效果。,15,益生菌与健康,益生菌的保健作用,代谢产物产生生物拮抗，增强人体免疫力，益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长；通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。并可以刺激机体的非特异性免疫功能，提高自然杀伤(NK)细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道的屏障功能。,增强免疫力,预防癌症和抑制肿瘤生长,乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性，并能防止肿瘤的生长。益生菌可抑制肠道内某些酶的活性，如葡糖醋酸酶、葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。这些酶可能参与肠道内致癌物的形成。胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。但益生菌可以抑制有害菌，即使有胆盐的存在，致癌率也大大降低。,16,益生菌与健康,益生菌的保健作用,抗过敏,卫生学假说认为婴幼儿期免疫系统发育过程中，过敏性疾病发病率增高与肠道微生物暴露减少有关。即随着抗生素的使用和消毒剂的滥用，婴幼儿无法建立完善的肠道菌群，导致免疫系统出现问题，进而导致过敏性疾病高发。益生菌可使肠道黏膜通透性恢复正常，增强肠道屏障功能，杀灭外来致病菌和过敏性物质，避免感染和过敏性疾病的发生。肠道微生态失衡时，致病菌获得优势，降解肠道sIgA,使机体易遭受感染和过敏。益生菌促进sIgA分泌，与相应病原微生物（细菌、病毒等）或致敏原结合，阻止病原体或致敏原粘附到细胞表面，增强肠道免疫屏障功能，帮助机体清除致病微生物和潜在致敏原。,益生菌促进树突状细胞（dendriticcells，DC）释放细胞因子，改变Th1Th2平衡，使免疫反应向Th1细胞方向进行，抑制Th2细胞反应，增强宿主的免疫功能。,17,益生菌与健康,什么人群适合使用益生菌产品,弱势群体,急需补充群体,老年人,经常吸烟喝酒者,使用抗生素者,孕妇,婴儿,儿童,习惯性便秘者,营养过剩和肥胖者,心血管疾病、肝脏疾病患者,癌症及化疗患者,过敏患者,18,新华联协和药业Aller-5益生菌产品,Aller-5益生菌产品,强强联合以做药的专业态度生产保健食品,专业配方+GMP生产品控,杜邦5种美国和欧洲专利菌株,英国Bimuno顶级益生元,Aller-5益生菌产品,决定益生菌产品品质的关键因素,选择什么菌种、选择的具体菌株有没有临床循证学依据,选择的具体菌株是否进过优选和驯化，以增强其抗胃酸和胆汁的能力,严格的冻干和稳定性工艺，保证成品中益生菌的活性和长期稳定性,选用的菌株是否通过美国、欧盟或中国的食品安全认证,Aller-5益生菌产品,选择什么菌种、选择的具体菌株有没有临床循证学依据,Aller-5益生菌产品,经鼠李糖乳杆菌HN001干预后，可显著降低两岁内遗传过敏性湿疹的发生率。,经鼠李糖乳杆菌HN001干预后，遗传过敏性湿疹的患病儿童症状显著减轻。,选择什么菌种、选择的具体菌株有没有临床循证学依据,Aller-5益生菌产品,选择什么菌种、选择的具体菌株有没有临床循证学依据,经乳双歧杆菌Bi-07干预后，过敏性皮炎儿童患者的SCORAD指数较试验前，两者有显著性差异，P0.05。,Aller-5益生菌产品,选择什么菌种、选择的具体菌株有没有临床循证学依据,在桦树花粉季节，4-5月过敏症状高发，突出表现为鼻塞及流涕现象。经嗜酸性乳杆菌NCFM干预后，4-5月间，患者的鼻塞及流涕现象显著减轻。,4-5月间，儿童患者鼻粘膜中嗜酸性粒细胞数量较前显著增加，经益生菌干预后，试验组测得的嗜酸性粒细胞数量与对照组相比，两者有显著性差异，P0.05。,Aller-5益生菌产品,选择什么菌种、选择的具体菌株有没有临床循证学依据,80例长期患过敏性鼻炎、结膜炎患儿分为两组：益生菌组60例服用副干酪乳杆菌1个月和安慰剂组20例。问卷评分显示，无论是在发病频率和受干扰水平上，益生菌组患儿的鼻部症状和生活质量与安慰剂组比较均明显提高。,Aller-5益生菌产品,选择的具体菌株是否进过优选和驯化，以增强其抗胃酸和胆汁的能力,专利EnteromixColonSimulator（肠道模拟器）,Aller-5益生菌产品,严格的冻干和稳定性工艺，保证成品中益生菌的活性和长期稳定性,NCFM在30条件下的稳定性,Aller-5益生菌产品,选用的菌株是否通过美国、欧盟或中国的食品安全认证,所用菌株均通过美国FDA食品添加剂安全性GRAS认证通过中国食品新资源认证卫生部批准的唯一6株可用于婴幼儿食品的菌种，丹尼斯克独占4株，本产品选用其中3株。,Aller-5益生菌产品,Aller-5益生菌产品详情,每盒12袋，每袋2g每日一次，每次一袋开袋即食或加入水、牛奶、饮料中食用，温度不超过40室温阴凉保存，保质期24个月,Aller-5益生菌产品,Aller-5益生菌适宜人群,过敏性皮炎、湿疹、荨麻疹患者皮肤瘙痒症、皮肤干燥症患者过敏性鼻炎患者过敏性哮喘、过敏性咳嗽患者食物过敏患者孕妇和哺乳期妇女胃肠功能弱、消化不良者免疫力差、营养过剩、生活不规律者,Aller-5益生产品,Aller-5服用注意事项,冲服温度不能超过40,晚间睡前空腹服用效果更佳,服用抗生素、过量饮酒会影响效果,坚持连续服用，利于肠道菌群重构，90天一疗程,32,Aller-5益生菌产品,过敏性疾病的治疗手段,对症治疗,口服抗组胺及H1受体拮抗剂,外用糖皮质激素/+抗菌素,吸入糖皮质激素、白三烯受体拮抗剂,对因治疗,特异性免疫治疗脱敏治疗疗程2-3年，每年疗程4-6万元左右，有效率40-60%左右,有效避免接触过