2019年苏教版科学四年级上册第四单元形成性测试卷 （3）C卷_第1页
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2019年苏教版科学四年级上册第四单元形成性测试卷 （3）C卷_第3页
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文档简介

2019年苏教版科学四年级上册第四单元形成性测试卷 （3）C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 我们拿食物在白纸上擦一擦，看是否在白纸上留下油迹的方法就可以检查该食物中是否含有（ ）。A蛋白质B脂肪C维生素D矿物质2 . 谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（ ）。A维生素B糖（淀粉）C蛋白质3 . 能初步消化食物中的淀粉的是（ ）A牙齿B胃C唾液4 . 下列食品中（ ）不能吃。A牛奶B皮蛋C无检疫的肉类二、填空题5 . 我们的牙齿按形状可分为门齿、（_）和（_）。6 . 从均衡膳食的角度看，我们需要食用最多的两类食物是_类和_类。人们将食物煮熟，除了杀灭_外，主要是为了使食物能更好地被_和_。7 . 小麦、土豆、米饭中含有大量的_。它们遇碘酒变成蓝色，这是_特有的性质。8 . 常见的食用菌有_、 _、 _、 _、_等。9 . 人的牙齿分为_、_和_三种，常人牙齿的数量是_颗。10 . 维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、_、_、维生素、纤维素、矿物质和水。11 . 食物中所含的营养分为（_）、（_）、（_）、（_）、矿物质和水。三、判断题12 . 饭前便后要洗手，不要喝生水，这是好的习惯。（_）13 . 鸡蛋中含有丰富的蛋白质（_）。14 . 胀袋的面包依然可以食用。（_）15 . 食品中的添加剂对人体无伤害 。（_）16 . 将食物放在白纸上挤压的实验可以检验食物中是否含有淀粉。（_）四、连线题17 . 把器官和它的功能用线连起来口腔吸收食物残渣中的水分胃进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质小肠将食物破碎，并消化少量淀粉大肠消化和吸收养料18 . 把食物与其富含的主要营养成分连起来。蛋白质包心菜脂肪鸡蛋糖类馒头维生素肥肉五、简答题19 . 在吃饭时有人总是要我吃快些，他这样做对吗？为什么？20 . 饮食好习惯有哪些？第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、4、二、填空题1、2
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