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2019版青岛版科学四年级上册第一单元诊断自测题C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 向放有蚕卵的盒子中撒些水是为了( )。A蚕卵变成蚁蚕后需要喝水B减慢蚕卵孵化成蚁蚕C蚕卵孵化成蚁蚕需要一定的湿度2 . 素菜、水果类食物含有丰富的( )。A脂肪B蛋白质C维生素3 . ( ) 是人体细胞组成的重要成份之一, 体内的养分必须溶解在水里才能运输到身体各处.。A食物B蛋白质C无机盐D水4 . 为了让我们的身体健康成长,我们应该养成( )的生活习惯。A勤锻炼B长时间看书C多吃汉堡5 . 饺子皮由( )制成, 含有丰富的淀粉。而淀粉属于糖类。A面粉B水C无机盐D蛋白质6 . 食物在白纸上擦一擦,压一压,会留有油迹,说明该食物含有较多的( )。A蛋白质B糖类C脂肪7 . 下列食品中( )不能吃。A牛奶B皮蛋C无检疫的肉类8 . 酗酒对身体健康( )。A有益B无影响C有害二、填空题9 . 人体(_)是水,鸡蛋(_)是水,鱼(_)是水,蔬菜(_)是水。A65%B76%C85%D90%10 . 合理饮食要做到_。我们每天的食物如果分为10份,_、_、应占4份,_、_、也占4份,_、_、_应占2份。11 . 从均衡膳食的角度看,我们需要食用最多的两类食物是_类和_类。人们将食物煮熟,除了杀灭_外,主要是为了使食物能更好地被_和_。12 . 人体所需的主要营养成分是(_)、淀粉、脂肪 ;还包括盐类、(_)、水等。13 . (_)和(_)有调节身体机能的作用,它们的种类非常多,是我们保持健康不可少的营养。14 . 食物“宝塔”的塔基是_,这些食物含有丰富的_,第二层是_,含有丰富的_,上面是肉类、蛋类等,还有一层是豆类、奶制品,塔顶是_。15 . 动物摄取食物后,未被吸收的食物残渣形成_,被排除体外。16 . 喝牛奶时要注意_、_等。过期的牛奶可以用来 _、_等。17 . 动物的生存依赖于_,但_的来源和种类并不相同。三、判断题18 . 用盐腌制一些食物可以长久不变质,用糖腌制也有相同的效果。(_)19 . 无论是芹菜、牛肉、牛奶,还是木耳这些食物都直接或间接来自植物。(_)20 . 生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。(_)21 . 豆类食物对排除人体内的有害物质和废物没有帮助(_)。22 . 为了健美,每天可以只吃蔬菜、水果,不吃米饭。(_)四、连线题23 . 连线题。将食物与所含的主要营养成分连接起来。豆浆香油馒头猕猴桃碳水化合物蛋白质脂肪维生素五、简答题24 . 如何辨别食物中是否有脂肪?第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2、3、4、5
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