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专题12 有机化学学案编制人 张广远【2011年高考考试说明要求】1. 了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。2. 了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。3. 了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。4. 了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。5. 了解上述有机化合物所发生反应的类型。6. 了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。7. 了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。一 官能团：填写下列官能团的名称或表示符号。1.碳碳双键 2.-NO2 3.-OH 4.-Br 5.-CHO 6.-COOH 7.-COOR 8.-NH2 9.肽键 二化学反应类型以乙烯、苯、乙醇、乙醛、溴乙烷、苯酚、乙酸、乙酸乙酯为起始反应物，每种反应类型写出三个化学反应方程式，其他试剂任选。1. 取代反应： 2. 加成反应 3. 氧化反应 4. 消去反应 5. 还原反应 6. 加聚或缩聚反应（起始反应物不必从上述提供的物质中选取） 【当堂巩固练习】一判断下列说法是否正确。1甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定条件下都能发生取代反应2乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同3淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物4石油分馏和煤的干馏属于物理变化，石油的裂化、裂解属于化学变化5.光照下，2，2二甲基丙烷与Br2反应其一溴取代物只有一种6日常生活中，乙醇和乙酸均可用于杀菌消毒7乙烷和丙烯的物质的量共1mol，完全燃烧生成3molH2O8乙烯和聚乙烯都能发生加成反应 9棉花、羊毛、纤维素醋酸酯均属于天然纤维10乙烯和苯均能与酸性高锰酸钾溶液反应11分子式为C6H14的烷烃，含有3个甲基的同分异构体有2种12葡萄糖、油脂、蛋白质在一定条件下，均能发生水解反应，但水解产物不同 13工业上，乙醇可由乙烯和水反应制取 14向蛋白质“溶液”中，加入少量的硫酸铵能促进蛋白质的溶解 15甲苯中所有碳原子都处于同一平面 16相同质量的甲烷和乙烷完全燃烧乙烷耗氧量多 17乙烯和乙炔在一定引发剂的作用下，都能发生加聚反应 18蛋白质水解的最终产物是氨基酸19米酒变酸的过程涉及了氧化反应20石油裂解和油脂皂化是高分子生成小分子的过程 21用聚氯乙烯塑料袋包装食品可防止食品变质，有利于食品安全 22植物油可通过化学反应转化为脂肪 23纯碱溶液可除去乙酸乙酯中混有的乙酸 24不慎误服铜盐，可喝牛奶缓解毒性二已知有机物I为一种保水剂，可通过烃A经下列转化生成。（1）写出F的结构简式： ；E中官能团的名称为 。（2）反应发生的条件为 上述转化中属于加成反应的有 （填反应序号）。 （3）在一定条件下，H转化为I的化学反应方程式为 。 （4）写出符合下列条件的D的一种同分异构体的结构简式 。 能使溴的四氯化碳溶液褪色能跟碳酸氢钠反应生成CO2三有机物X(C11H9O6Br)分子中有多种官能团，其结构简式为：（其中、为未知部分的结构），为推测X的分子结构，进行如下的转化示意图：已知向D的水溶液中滴入FeCl3溶液发生显色反应，滴入NaHCO3溶液有无色无味气体产生，且D苯环上的一氯代物有两种。（1）D中除羟基外另一种含氧官能团的名称是： ；X的结构简式为： ；（2）写出BE的化学方程式： （3）D不可能发生的反应有： A加成反应 B消去反应 C取代反应 D氧化反应（4）D有多种同分异构体，分别写出满足下列三个条件的同分异构体各一种：遇FeCl3溶液发生显色反应，能发生银镜反应，能发生水解反应的同分异构体的结构简式为： ；遇FeCl3溶液发生显色反应，能发生银镜反应，不能发生水解反应的同分异构体的结构简式为： 。四2010年美、日三位科学家因钯（Pd）催化的交叉偶联反应获诺贝尔化学奖。一种钯催化的交叉偶联反应如下：应用上述反应原理合成防晒霜主要成分K的路线如下图所示（部分反应试剂和条件未注明）：已知：B能发生银镜反应，1 mol B最多与2 mol H2反应。C8Hl7OH分子中只有一个支链，且为乙基，其连续氧化的产物能与NaHCO3反应生成CO2，其消去产物的分子中只有一个碳原子上没有氢。G不能与NaOH溶液反应。请回答：（1）B中含有的官能团的名称是 。（2）BD的反应类型是 。E+JK的反应类型是 。