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文档简介

.,单击页面即可进入,22.陆羽与茶经,.,陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎zh翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕tia溪(今湖州)。其间在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作茶经。因此被尊为茶神和茶仙。,返回,.,茶艺欣赏,茶经,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。,返回,.,读第1自然段思考:1.这段话中,从中你知道了什么?哪些语句介绍了陆羽?能用一句话来概括吗?2.第四句在文中起什么作用?3.本段的四句话是按怎样的顺序写的?,研读课文,.,思考:1.哪些段落是写陆羽辨别江水的?2.边读边想象当时的情景,谈谈感受到了什么?,研读课文,一.辨别江水,.,军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”陆羽没有吭声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”,3.文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺?,.,(1)陆羽怎样分辨出江水来的?感受到什么?(2)难怪军士由衷的感叹:“(陆先生,您真是神了!),(3)4.为什么一舀,一掂,一倒就能分辨出江水来?,一舀一掂一倒,.,二.撰写茶经,1.快速浏览,找找哪些自然段写了这件事?2.陆羽为什么要写茶经?他是在怎样的情况下写这部书的?谈谈你的感受。,.,朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺,撰写茶经。这句强调陆羽不求功名利禄的态度十分坚决。表现出陆羽淡泊明志的奉献精神。当时,人们都以求取功名利禄为荣,不屑于写这样的“闲书”,而陆羽却毫不动摇。这句强调陆羽不随波逐流、不放弃自己推广茶经的态度十分坚定。,赛读再次感悟,.,相关链接,陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,热爱自然,坚持正义。全唐诗中载有陆羽的一首诗:不羡黄金藈lei,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮入台,惟羡西江水,曾向景陵城下来。,.,小组合作:,3.为了写茶经,陆羽做了些什么?花了多长时间?想象陆羽会遇到哪些困难?,一路上,他风餐露宿,日晒雨淋,足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川,经过十六年的游历后他凭借实地考察三十二州茶叶产地又过了五年,经增补修订陆羽已经四十七岁了整部巨著的完成,历时二十六年,.,4.茶经是怎样一部书?它有怎样的价值?,在七千余字的著作中,凡栽茶采茶制茶饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用,不仅说明了技术问题,而且也说明了文化的演变和区别。书中全面论述了茶叶起源生产,饮用等各方面的问题,传播了茶叶科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河,而且茶经是中国古代最完备的茶书,除茶法外,凡与茶有关的各种内容都有叙述。,.,读第12自然段思考:1.陆羽推广茶艺产生了哪些影响?(边读边画,作批注)2.陆羽为什么要推广茶经?,研读课文,四.推广茶艺,.,文中有三处用了“不仅而且”这样的句式,把它们找出来,指出它们在文中的作用。,小练习大智慧,陆羽不仅精通茶艺,而且博学多才茶经不仅记载了神农氏最早发现茶的历史,以及中国主要茶产地的土壤、气候等情况,而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面经验与技艺。茶和文化不仅在中国绵延发展,还传到一衣带水的日本,形成了著名的日本茶道。,.,总结,1、陆羽精通茶艺。2、陆羽拒绝功名,游历天下,广泛搜集资料,潜心从事茶的研究和著述,历时二十六年,写成巨著茶经。3、陆羽周游各地,推广茶道,促进茶文化的绵延发展。,总结,陆羽为什么会被后人尊敬称为茶圣?,.,同桌交流总结写法,.,拓展延伸:,1、学习了本文,你有什么话要对陆羽说呢?2、读一读下面的茶联:振兴古国茶文化茶亦醉人何必酒扶植民族艺术花书能香我不需花,.,请欣赏茶艺表演!,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,滇din红,洞庭碧螺春,黄山毛峰,祁q红,婺w绿(屯绿),冻顶乌龙茶,西湖龙井,安溪铁观音,平水珠茶,大红袍,中国十大名茶,.,3.喝茶的益处,饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻

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