超市顾客服务培训ppt课件

.,-JSHYJIANG,超市顾客服务管理,.,您将了解到如下内容,一、服务的概念、特性和评判的标准二、服务的包含的主要内容三、超市对客服务的主要方面及控制点四、处理顾客投诉的基本步骤五、超市对客服务管理的十四个要点六、80/20的原则在超市顾客服务竞争中的应用七、内部顾客的服务,.,什么是服务？,一、服务是发现顾客的需求并尽可能满足顾客需求，帮助顾客为其提供方便的过程。二、服务是一种精神商品三、服务是一种态度,.,服务作为一种精神商品的特点,一、直接性：当场服务当场消费二、不可储存性：由直接性造成三、质量的不稳定性：人的不稳定因素造成四、质量的脆弱性：由服务链和硬件环境共同造成,针对以上四个特点我们怎么办？,.,服务这种精神商品包含的主要内容,一、仪容、仪表二、言谈、举止三、商品知识四、服务技巧五、服务态度六、服务意识,.,顾客永远是对的吗？,一、顾客是上帝吗？二、服务理念：1、顾客永远是对的2、如有疑问请您参照第一条三、怎样对待顾客的错？,.,评判服务水平的唯一标准,顾客的感受是评判服务水平的唯一标准！,100-1=？,.,处理顾客投诉的基本步骤,一、表示关注并耐心倾听（必要时做好记录）二、复述投诉重点三、进行必要的致歉和解释四、采取相应的措施五、跟进过程六、询问顾客的反馈并调整措施七、进行记录并及时分享,.,超市对客服务的主要内容,服务项目关键点一、迎宾服务主动、热情、提供信息二、商品促销应用促销的基本技巧三、收银服务快、准、灵活应对四、送货服务及时、准确、注意细节五、售后服务事先说明、规范程序、协调跟进六、退、换货服务事先说明、规范程序、协调跟进七、送宾服务亲切、提供帮助、灵活应对八、其它专项服务针对性、特色性、规范性,.,商场促销的基本技能,一、首先熟悉商品的知识和卖点二、关注、微笑、问候、帮助三、先倾听或询问顾客的需求和兴趣四、揣摩顾客的真正需求和心理五、针对性地进行商品介绍六、观言察色并适时调整七、避免与顾客辩论八、礼貌送客,.,顾客服务的管理要点（一）,一、面试时就选择好合适的员工二、新员工入职培训时的服务意识灌输三、管理人员以身作则树立榜样四、顾客服务的现场管理与跟进五、常见服务例案的总结、分享并形成文六、各岗位对客服务的制度化、规范化的成文细则,.,顾客服务的管理要点（二）,七、供应商促销员的规范化、程序化管理1、入职、离职程序2、面试程序3、规章制度、奖惩条例4、顾客服务的培训5、基础促销技能的培训6、商品知识的培训7、公司文化、价值观的灌输,.,顾客服务的管理要点（三）,八、正面事迹、人物的扩大化宣传九、服务程序和服务项目的及时修订与调整十、开展形式多样的顾客服务竞赛十一、定期或不定期进行顾客满意度调查十二、尽可能把顾客服务的关键反映点量化后进行考评十三、与相关媒体的合作与宣传十四、不断营造顾客服务的氛围使之形成习惯最终变成文化,.,顾客服务中的80/20原则,一、分析顾客群，清楚自己的主要顾客二、进一步分析主要顾客群，您将会发现：-80%的销售来自20%的顾客三、分析、关注这20%顾客的需求、消费习惯、动态等信息四、将有限的服务资源向他们倾斜-为这20%的顾客量身定做服务即提供针对性的服务,针对性服务应建立在什么基础上？！,.,与内部顾客的关系,一、谁是你的内部顾客二、对内部顾客服务的“一线”原则三、对内部顾客服务的灵活性与原则性四、随时关注并提前分析内部顾客的需求五、提供