商品补货流程ppt课件

第1页,欢迎加入华润大家族,第2页,商品补货流程,第3页,课程结束时，你将有能力做到,商品部经/助理,讲师,新进员工,学员,投影片,训练方式,1.5小时,时间,了解白班补货的流程及具体操作,第4页,课程内容,目的适用范围补货内容及规定,第5页,目的,1、确保卖场商品供应能够满足顾客的需求；2、通过准确补货，提高商品的周转率。,第6页,适用范围,适用于商店除生鲜、日配、冷冻、冷藏、称重、服装、鞋类商品的补货操作:生鲜、日配、冷冻、冷藏类商品，由商品部自行完成商品的补货及入库（高/低温库）工作；如有特殊销售需要，收货部可在滞货区安排称重、服装、鞋类商品的临时货位。,精品类商品由收货部安排专人管理，负责完成商品入库及补货时的备货（精品库）工作，且精品库商品需进入货位系统管理。,第7页,补货内容及规定,商品补货流程图库存补货临时补货新到货补货,第8页,检查卖场缺货情况确定补货商品,按时段将补货商品明细录入RF枪,按时段打印补货清单,依补货清单备货并维护RF货位信息,商品部在规定时段到中转区核对商品并提货,将补货商品拉入卖场进行补货,商品部理货员,10:00-11:0017:00-18:00或商店自定时段,商品部理货员,10:00-11:0017:00-18:00或商店自定时段,收货部文员,11:1518:15或商店自定时段,收货部库管员叉车司机,11:30-14:0018:30-20:00或商店自定时段,收货部库管员商品部理货员,13:00-16:0019:00-闭店或商店自定时段,商品部理货员,及时完成,商品补货流程图1,第9页,完成补货后打印补货率报告,填写补货单,由部门经理签字,库管员按补货单备货并维护RF货位信息,在中转区核对商品并将补货商品拉入卖场进行补货或团购出货,收货部经/助理,完成所有补货工作后,商品补货流程图2,商品部理货员,依销售需要,接到补货单后30分钟,收货部库管员商品部理货员防损员,收货部库管员叉车司机,商品部经理商品部理货员,依销售需要,及时完成,第10页,库存补货,操作内容1,商品部理货员检查所辖卖场区域，根据实际销售需要确定需要补货的商品及补货数量。商品部理货员使用RF枪查询需补商品的库存，并使用RF枪完成补货申请录入。收货部文员根据商品部的补货申请打印补货清单（一式两联），分发至相应库管员。收货部库管员根据补货清单信息，进行商品备货，并使用RF枪维护货位信息，将所备商品放入中转区并通知商品部补货，商品部理货员至滞货区中转区提货。,第11页,库存补货,收货部库管员将第二联补货清单交于商品部理货员，商品部理货员依补货清单核对商品，双方签字确认后经滞货区防损员验单放行。商品部理货员将商品由滞货区拉到卖场，及时完成商品的补货工作。每日补货结束后收货部需生成部门级补货率日报告及商店级补货率日报告（以上报告建议只生成电子版文本，无需打印）。由库管员填写部门级补货率日报告上的差异原因。,操作内容2,第12页,库存补货,收货部经/助理需检查库管员填写的部门级补货率日报告上的差异原因，对未补及未完全补货的SKU进行跟踪，同时确定相关解决方案，避免问题的再次发生。收货部经/助理将已填写差异原因的部门级补货率日报告及商店级补货率日报告上报店长、店助，同时转发商品部。每周一还需要生成商店级补货率周报告上报店长、店助，同时转发商品部。,操作内容3,第13页,补货要求(时段要求),第一补货时段：每日10：0011：00商品部理货员完成需补商品的RF枪申请录入。每日11：15收货部文员根据商品部申请补货情况打印补货清单（一式两联），并分发至相应库管员。每日13：0015：00商品部补货。,库存补货,第14页,补货要求(时段要求),第二补货时段：每日17：0018：00商品部理货员完成需补商品的RF枪申请录入。每日18：15收货部文员根据商品部申请补货情况打印补货清单（一式两联），并分发至相应库管员。每日19：0021：00商品部补货。,库存补货,第15页,补货要求(时段要求),第三补货时段：每日21：0021：30商品部理货员完成需补商品的RF枪申请录入。每日21：40收货部文员根据商品部申请补货情况打印补货清单（一式两联），并分发至相应库管员。每日22：00补货完毕商品部补货。,库存补货,根据商店的实际经营需要，商店可自行调整补货时段。,第16页,所有的商品补货申请及补货工作必须当日内处理完毕。商品补货必须遵循先进先出原则。每日营业结束后，收货部负责清空中转区，不得滞留任何商品。,补货要求,库存补货,第17页,临时补货,对于家电类及团购商品的补货工作，商品部理货员需填写补货通知单（一式两联），由部门经理签字后，方可交收货部库管员执行备货。库管员按照补货通知单备货，同时使用RF枪维护货位信息，在中转区与商品部理货员交接商品，经双方签字后各持一联，防损员验单放行，库管员将留存联交收货部文员存档。,第18页,当天新到的商品收货后，由收货员将商品放入新到货区。库管员根据收货授权书或EDI送货单查点商品，并按部门分类，通知商品部补货。商品部理货员接到通知后30分种内到达新到货区，确认需补SKU、数量，库管员根据商品部提供的需要补货SKU、数量，在收货授权书或EDI送货单上注明。,新到货补货,第19页,库管员按补货数量备货。商品部理货员与库管员在新到货区核对需补商品并在收货授权书或EDI送货单上签字，理货员持收货授权书或EDI送货单第二联将商品取走，防