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第三章被子植物营养器官的形态、结构和功能,第五节营养器官的变态,1,本节重点及难点:1.被子植物营养器官的判断依据;2.营养器官的各种变态类型;3.同源器官与同功器官的概念。,2,变态:植物器官因适应某一特殊环境而改变它原有的功能和形态结构,经过长期的自然选择,这种变异已成为该种植物的特征,这种现象称为变态.。,什么是变态?,3,判断营养器官的依据:1、茎具有节和节间;节上有叶;叶腋内有腋芽;枝顶端有顶芽;落叶后有叶痕。2、叶叶生在茎节上;有一定叶序;叶上可产生不定根和不定芽3、根不具有节和节间;不产生叶;不具腋芽、顶芽,可形成分分枝的侧根,少数根上产生不定根和不定芽。,4,一、根的变态,(一)贮藏根(二)气生根(三)寄生根,5,(一)贮藏根,1.肉质直根2.块根,6,1.肉质直根,上部由下胚轴发育形成(没有侧根发生)下部由主根基部发育而成(具有侧根),7,8,萝卜的肉质直根大部分是次生木质部,木薄壁组织发达,贮藏着大量的营养物质,并且不木化,是主要食用的部分。胡萝卜的肉质直根,结构与萝卜相似。但胡萝卜肉质直根中木质部所占比例较少,大部分是次生韧皮部,其中的韧皮薄壁组织发达,贮藏大量营养物质(糖、胡萝卜素),9,在萝卜肉质直根的次生木质部中,重要成分是木薄壁细胞,其中零散分布少导管,在一些导管或一些薄壁细胞周围,可见许多扁平的细胞,以导管或薄壁细胞为中心,排列成同心圆或半月形,状如蜘蛛网,为三生结构。,10,11,12,2.块根由侧根或不定根经过增粗生长产生,所以一株植物可以形成多个快根。,13,木薯,14,(二)气生根凡露出地面,生长在空气中的根都称为气生根类型:支柱根(玉米)攀援根(长春藤)呼吸根(红树)寄生根(菟丝子),15,16,二、茎的变态,(一)地下茎的变态(二)地上茎的变态,.,17,(一)地下茎的变态,1.块茎2.根状茎,18,3.鳞茎(百合)4.球茎(天麻),19,(二)地上茎的变态,1茎刺(柑橘、皂荚):由腋芽发育而来,20,21,茎刺与皮刺的区别:茎刺是由腋芽发育形成,不易剥落,具有保护作用;而皮刺是茎表皮的突出物,数目较多,分布无规则。,22,2茎卷须(葫芦、葡萄),23,3叶状茎(假叶树、文竹),24,4.肉质茎(仙人掌),25,三、叶的变态,1鳞片叶2叶卷须,26,3叶刺,27,4叶捕虫器,28,苞片和总苞6.叶状柄(金合欢属植物),29,四、同功器官和同源器官,上面所述的营养器官的变态,就来源和功能而言,可分为同源器官和同功器官.,同功器官:外形相似,功能相同,但形态学上来源不同的变态器官.如:茎卷须,叶卷须同源器官:外形与功能不同,而形态学上来源相同的营养器官.如:茎卷须,茎刺,30,五、营养器官的繁殖及其在生产上的应用,(一)营养器官的繁殖(二)营养繁殖在生产实践中的应用扦插:利用植物产生不定根的习性进行的。压条:常用于生根缓慢的植物。嫁接:利用植物受伤后具有愈伤的机能进行。,31,32,返回,33,返回,34,返回,35,返回,36,返回,37,返回,38,返回,39,
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