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文档简介

蛋的形成和结构,教学目标,教学重点1、了解母鸡生殖器官的组成；2、掌握蛋的结构。教学难点蛋在母鸡体内的形成过程,母鸡的生殖器官图,母禽生殖器官的组成及各部分的功能,母禽生殖器官组成,卵巢,输卵管,喇叭部（伞部）,膨大部（蛋白分泌部）,峡部（管腰部）,子宫部,阴道部,产生卵子,受精部位,形成蛋白、系带,形成内外蛋壳膜,硬壳、壳胶膜、色素,蛋在此待产,卵巢,输卵管,喇叭部,膨大部,峡部,子宫部,阴道部,卵泡成熟，产生卵子,受精,分泌蛋白,形成内外蛋壳膜,分泌子宫液，蛋的质量增加一倍，钙质沉积，形成硬壳，形成色素及壳胶膜,蛋在此待产,内浓蛋白-形成系带,内稀蛋白,外浓蛋白,外稀蛋白,蛋的形成,根据生活常识和蛋的形成，蛋的结构由外到内是：,蛋壳,蛋白(蛋清),蛋黄,蛋的结构,蛋,蛋壳,壳胶膜,硬壳(碳酸钙),外层蛋壳膜,内层蛋壳膜,气室,作用：蛋壳具保护、透气作用，为胚胎提供无机盐,蛋白,外稀蛋白,外浓蛋白,内稀蛋白,内浓蛋白,作用：蛋白为胚胎发育提供营养，内浓蛋白形成系带，固定蛋黄位置,蛋黄,蛋黄膜,胚珠或胚盘,蛋黄,黄蛋黄,白蛋黄,作用：胚盘发育成雏禽，蛋黄为胚胎发育提供营养,蛋的结构,1.为什么种蛋在运输途中不能淋雨？,2.怎样判断蛋是不是新鲜的？,课堂练习,卵巢,喇叭部,膨大部,峡部,子宫部,阴道部,蛋的结构,蛋壳,壳胶膜,硬壳(碳酸钙),外层蛋壳膜,内层蛋壳膜,气室,蛋白,外稀蛋白,外浓蛋白,内稀蛋白,内浓蛋白,蛋黄,蛋黄膜,胚珠或胚盘,蛋黄,黄蛋黄,白蛋黄,课堂小结,蛋的形成,、打开鸡蛋，观察它的结构，分清蛋壳、蛋白、蛋黄、内外蛋壳膜、气室、胚珠（胚盘）、系带。、画蛋的结构图，标出各部分的名称。,预习下一部分内容。结合预习，课下找
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