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密级: 论文编号: 中国农业科学院 学位论文 灌溉水中苯类物质对农作物毒性效应 及污染行为研究 of I 摘 要 工业用水,生活用水及水资源不合理开发利用与浪费,使废水排放量逐年增长,导致可利用的水资源短缺, 从而制约着农业生产的发展。本文正是基于当前利用污水灌溉农田的背景,以及灌溉水中含有多种多样的有毒有机污染物及其对人体健康和生态环境造成危害的前提,利用水培试验、盆栽试验、小区试验和土柱淋溶试验研究灌溉水中苯类物质(甲苯、二甲苯、异丙苯、硝基苯和氯苯)对农作物毒性效应及污染行为。探讨了灌溉水中不同浓度的苯类物质对小麦种子的发芽率、出苗率、小麦幼苗生长及生理生化指标(叶绿素含量,过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性以及膜脂过氧化产物丙二醛含量)、油菜产量和营养品质(维生素 C、氨基酸和糖酸比)、小麦产量和营养品质( 蛋白 质、可溶性糖和淀粉) 的影响规律。研究发现苯类物质对农作物的生物学毒性同浓度有关,不同的苯类物质对农作物的毒害阈值不同;农作物和土壤中均未有苯类物质残留。同时研究了一定浓度( 5)的苯类物质对地下水的影响,发现该浓度的苯类物质对地下水未造成污染威胁。 本文在国内外首次系统地研究了有毒有机苯类污染物对农作物的毒性效应和污染行为,为制定苯类物质的农田灌溉水质标准,合理利用污水灌溉农田提供了一定的科学依据,为农产品的安全生产提供科学保障。研究方法上突破了传统的生物学毒性(根伸长试验,种子发芽试验和早期植物幼苗 生长试验),将作物的产量和品质、对土壤和地下水的影响也作为苯类物质毒性试验的指标,从而更科学的评价污染物的毒性效应和污染行为。 关键词:灌溉水,苯类物质,农作物, 毒性效应, 污染行为 in is to it of of in of of to of in at of of in of in on of of in of Vc of , of to to of A to no in of to in of to of in of be on of on a in of on as as to of in 目 录 中文摘要 . I 英文摘要 . 一章 绪 论 . 1 究目的和意义 . 1 内外研究现状 . 2 究内容和方法 . 4 第二章 灌溉水中苯类物 质对小麦种子萌发的影响 . 5 料与方法 . 5 试材料 . 5 验设计 . 5 试指标与方法 . 5 据处理 . 5 果与讨论 . 5 苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响 . 5 甲苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响 . 6 丙苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响 . 6 基苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响 . 7 苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响 . 8 第三章 灌溉水中苯类物质对小麦幼苗期生理生化水平的影响 . 9 料与方法 . 9 试材料 . 9 验设计 . 9 试指标与方法 . 9 据处理 . 9 果与讨论 . 9 类物质对小麦幼苗生长的影响 . 9 类物质对小麦幼苗叶绿素含量的影响 . 16 类物质对小麦幼苗叶片过氧化物酶活性的影响 . 17 类物质对小麦 幼苗叶片过氧化氢酶活性的影响 . 19 类物质对小麦幼苗叶片丙二醛含量的影响 . 20 第四章 灌溉水中苯类物质对油菜产量和营养品质的影响 . 22 料与方法 . 22 试材料 . 22 验设计 . 22 试指标与方法 . 22 据处理 . 23 果与讨论 . 23 溉水中苯类物质对油菜产量的影响 . 23 溉水中苯类物质对油菜维生素 C 含量的影响 . 25 溉水中苯类物质对油菜氨基酸含量的影响 . 26 溉水中苯类物质对油菜糖酸比的影响 . 27 菜和土壤中苯类物质残留检测 . 28 第五章 灌溉水中苯类物质对小麦产量和营养品质的影响 . 29 料与方法 . 29 试材料 . 29 验设计 . 29 试指标与方法 . 29 据处理 . 30 果与讨论 . 30 溉水中苯类物质对小麦生长性状的影响 . 30 溉水中苯类物质对小麦蛋白质含量的影响 . 36 溉水中苯类物质对小麦可溶性糖含量的影响 . 38 溉水中苯类物质对小麦淀粉含量的影响 . 39 溉水中苯类物质对小麦产量的影响 . 41 麦和土壤中苯类物质的残留检测 . 43 第六章 灌溉水中苯类物质对地下水的影响 . 44 V 料与方法 . 44 试材料 . 44 验设计 . 44 试指标与方法 . 45 据处理 . 45 果与讨论 . 45 第七章 结 论 . 46 参考文献 . 49 附 录 . 54 致 谢 . 59 作者简介 . 60 图 表 目 录 表 2苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响() . 6 of on of . 6 表 2甲苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响() . 6 of on of . 6 表 2丙苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响() . 7 of on of . 7 表 2基苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响() . 7 of on of . 7 表 2苯对小麦种子发芽率和出苗率的影响() . 8 of on of . 8 表 3同浓度甲苯对小麦幼苗生长影 响的显著性分析 . 10 of of on of . 10 表 3同浓度二甲苯 对小麦幼苗生长影响的显著性分析 .of of on of . 3同浓度异丙苯对小麦幼苗生长影响的显著性分析 . 12 of of on of . 12 表 3同浓度硝基苯对小麦幼苗生长影响的显著性分析 . 14 of of on of . 14 表 3同浓度氯苯对小麦幼苗生长影响的显著性分析 . 15 of of on of 15 表 4类物质对油菜产量的影响 . 23 of . 23 on . 23 表 4类物质对油菜糖酸比的影响 . 28 of . 28 on of . 28 表 5类物质对小麦蛋白质含量的影响 . 37 of . 37 on of . 37 表 5类物质对小麦可溶性糖含量的影响 . 38 of . 38 on of . 38 表 5类物质对小麦淀粉含量的影响 . 41 of . 41 on of . 41 表 5类物质对小麦产量的影响 . 42 of on of 2 附表 1 苯类物质的化学性质 . 54 of . 54 附表 2 农田灌溉水质标准 (. 55 . 55 附表 3 城镇污水处理厂污染物排放标准( 8918 2002 ) . 56 of . 56 附表 4 中华人民共和国国家标准污水综合排放标准( 978 . 57 . 57 续表 4 . 58 2 图目录 图 3苯对小麦幼苗期生长行为的影响(培养 4 天, ) . 10 of on of 4 . 10 图 3苯对小麦幼苗期生长行为的影响(培养 4 天) . 10 of on of 4 . 10 图 3甲苯对小麦幼苗生长行为的影响(培养 4 天, ) . 12 of on of 4 . 12 图 3甲苯对小麦幼苗生长行为的影响 (培养 4 天 ) . 12 of on of 4 . 12 图 3丙苯对小麦幼苗生长行为的影响 (培养 4 天, ) . 13 of on of 4 . 13 图 3丙苯对小麦幼苗生长行为的影响 (培养 4 天 ) . 13 of on of 4 . 13 图 3基苯对小麦幼苗生长行为的影响 (培养 4 天, ) . 14 of on of 4 . 14 图 3基苯对小麦幼苗生长行为的影响 (培养 4 天 ) . 14 of on of 4 . 14 图 3苯对小麦幼苗期生长行为的影响 (培养 4 天, ) . 15 of on of 4 . 15 图 3苯对小麦幼苗期生长行为的影响 (培养 4 天 ) . 15 of on of 4 . 15 图 3类物质对小麦幼苗叶绿素含量的影响 . 16 of . 16 on of . 16 图 3类物质对小麦幼 苗叶片过氧化物酶活性的影响 . 18 of . 18 on of . 18 图 3类物质对小麦幼苗叶片过氧化氢酶活性的影响 . 19 of . 19 on of . 19 图 3类物质对小麦幼苗叶片丙二醛含量的影响 . 21 of . 21 on of . 21 图 4

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