粮食集装化包装仓储设备技术要求 编制说明

指导性技术文件   粮食集装化包装仓储设备技术要求    （ 征求意见稿 ）  编  制  说  明  二一 六 年 七 月 二 十 七 日  粮食集装化包装仓储设备 技术 要求 指导性技术文件  （ 征求意见 ）编制说明  一、  任务来源  粮食集装化包装仓储设备技术要求（计划编号： 20140514是被列入 国家标准化管理委员会 “关于下达 2014 年第一批国家标准制修订计划”（ 国标委综合【（ 2014） 67 号文】 ）的国家标准项目之一。该标准由全国粮油标准化技术委员会 （ C 270）提出， 由 全国粮油标准化技术委员会 （ C 270）归口，文件的主要研制起草单位为 ， 国家粮食局科学研究院 、 湖北物资流通技术研究所 、北京起重机运输机械设计研究院、国贸工程设计院。  本标准为指导性技术文件，是我国物流标准化建设以及粮食物流现代化过程中急需制定的指导性技术文件之一。本指导性技术文件规定了采用集装化包装技术的粮食储运装卸作业的设备配置技术要求。本指导性技术文件适用于粮食集装化包装仓房和装卸料场的装运过程。  二、  编写目的和意义  为了适应 我国劳动力结构的变化， 改变主要 依靠人力和半机械化的传统粮食物流方式， 改善劳动条件， 增强粮食行业的可持续 发展能力， 减少 作为大宗农产品的 粮食包装材料 及包装废弃物的产生数量与污染，以及粮食物流作业中 粉尘溢出等环境污染因素， 必须 推进 机械化的粮食 集装化包装 物流体系 的发展 。 同时由于粮食及其加工制品的食品属性，保障食品及其加工制品的品质与数量安全、仓储作业人员安全及仓储设施设备安全，必须对 新出现的采用集装化包装技术 的 粮食储运、装卸作业过程与 设备 配置 加以规范，制定适应粮食集装 化包装储运 的仓储 装卸作业 设备 配置技术要求 。  标准起草小组旨在通过编写 粮食集装化包装仓储设备技术要求 指导性技术文件 ，对粮食集装化包装物流活动中尤其是 储存、运输、装卸作业环节中 涉及到 的各种物流设备、作业流程 进行规范， 以防范由于对机械化作业要求不了解而产生的安全生产事故，最终达到促进 粮食集装化包装 储运、装卸 环节 的 规范化、标准化的目的。  本 指导性技术文件 的编制适应我国粮食物流发展 和劳动力结构变化现状 的需求，对提高粮食流通机械化水平，提升物流运作效率，降低成本，全面发挥粮食集装化物流的系统效益、社会效益具有非常重要的战略意义。  三、  研究、起草过程  2012 年国家 质监局 公益专项“煤炭、粮食、原矿等重要大宗资源性产品物流关键技术标准研究” 项目于 2012 年 2 月 21 日召开 项目启动会议，该项目 子课题之一“粮食集装化包装物流关键标准研究”（项目编码 201210277达后，由国家粮食局科学研究院牵头，联合 湖北物资流通技术研究所 、北京起重运输机械设计研究院 、国贸工程设计院 组成了课题组，于 2012 年 3 月 12 日在北京召开了项目工作会 ，确定本课题研究任务是完成 我国目前粮食物流标准化发展现状与趋势研究报告 ，编制 粮食集装化包装仓储设备技术要求 等 国家标准 ，并对研究任务进行了分工，决定由湖北物资流通技术研究所负责 粮食集装化包装仓储设备技术要求 国家标准的编制工作。为保证标准的顺利 研制，会后物流所组织专人成立了 粮食集装化包装仓储设备技术要求 标准起草小组。  2012 年 6 月初，课题组 及 起草小组 开展了 对河南许昌山花油脂公司、周口益海油脂公司、大用邦杰食品有限公司， 海）工业设备有限公司，江苏灵谷化工有限公司， 南京音飞货架制造有限公司等粮油加工 储运企业 和仓储设备企业进行了实地调研。 7 月中旬，起草小组对万宝粮油有限公司、福娃集团有限公司等湖北省域粮食加工企业进行了实地调研，了解了以集装袋形式集装化储运的现状与存在的问题。随后，物流所组织所内相关专家召开内部研讨会，对此番调研情况 进行了深入的讨论，初步搭建了标准基本框架，将主要储存方式及其基本要求、仓储设备基本技术要求、仓储设备的维护与保养作为标准的主要内容。起草小组通过查阅相关资料、电话访谈等途径搜集学习粮食集装物流相关信息资料，了解企业标准化需求，并参照现已发布的粮食仓储方面的相关标准和法规，逐步修改、补充和完善标准内容。  2013 年 1 月下旬 起 ，标准起草小组随课题组对 中粮米业（大连）有限公司、大连北良港国家粮食储备库 、北京燕山石化、北京铁路双桥货运站、南车石家庄车辆厂、北京古船面粉 等企业进行了实地调研，对以集装袋、托盘、网兜三种 形式集装化包装粮食的装卸、进出仓等作业流程及所涉及的物流设备进行了深入的了解。此次调研后，起草小组撰写了调研报告，并邀请所内相关专家召开了汇报交流会，对标准主要内容作了进一步的讨论。会后，起草小组认真总结了专家的意见和建议，认为通过实施粮食集装化包装来提高粮食流通的机械化水平，应首先对集装形式进行规范，各种集装形式下所使用的机械设备应满足其集装化包装（集装单元器具）的特性，各作业环节中选用的设备还应与作业流程工艺相匹配。为此课题组与北京古船面粉公司、安徽合力有限公司共同进行了集装袋装卸铁路棚车的作业机具与流 程的实验研究，并于 2013 年 10 月在北京古船面粉公司召开了有粮食、铁路、相关物流技术研究单位、设计院、物流标准管理和研究人员 、企业一线人员 参加的现场研讨会，并观察了粮食集装袋铁路棚车装卸过程，会议对标准编制工作和相关作业流程与机具研究实验予以充分肯定。  在上述工作的基础上，标准起草小组搜集到的相关信息资料及调研资料函送至所内相关技术人员，又组织所内相关技术人员召开了数次内部研讨，不断修改、补充和完善标准内容，最终形成标准 初稿 。  2013 年 9 月 11 日， 中国物流与采购联合会标准工作部在北京组织召开了“粮食物流关 键标准研究”质检公益科研专项课题中期专家论证会。中国物流与采购联合会专家委员会副主任戴定一 和 粮食领域的物流专家，以及课题组成员单位参加了会议。专家组对粮食集装化包装仓储设备技术要求等国家标准（草案）进行探讨和交流，对本标准草案提出了宝贵的修改建议，会后起草小组对专家提出的各项建议进行了整理汇总： 草案 第 5 章标题改为“粮食进出仓机械设备”，因为第 6 章标题是“储粮设备”提到了仓储设备，同时第 6 章标题改为“粮食储存设备”； 中应突出集装单元化的设备要求，不应同散粮的设备相同，应有所区别；标准在内容上 要弱化工艺流程；粮食仓储设备范围太大，一个标准中体现不了，建议偏重集装化包装粮食进出仓设备；散粮进仓装大袋存放这一现象基本不存在，因此散进包存的情况不存在，一般情况下是散存包走、包来散存，当仓库不适合散存而存放周期短的情况下有包来包存包走（如成品粮库），因此集装化存储只需考虑包来包存包走这类情况；储粮设备要针对储存集装单元化粮食的特点来写，不要引用散粮的储粮设备，后面除尘、防爆等其他设备也一样；此外多位专家都指出粮食集装化包装仓储设备技术要求的表 1规定的装卸、搬运主要设备的技术要求更接近产品要求， 在本标准做这样的规定不合适，这里应该更关注各类设备的安全技术要求，设置一些涉及安全的参数，如果非要规定设备技术要求可以规定一个参数范围，在这个参数范围内能实现安全的作业。  起草小组参考会上专家意见，并进行了后续的资料搜集和整理，对 各项 标准进行了修改和完善 ， 在标准结构上将标准名称改为粮食集装化包装仓储设备 技术 要求，第 5 章标题改为“粮食进出仓机械设备”，主要论述集装化包装粮食进出仓所需的机械设备及要求，第 6 章标题改为“粮食储存设备”，主要论述粮食储存设备及要求；标准内容上弱化了对机械设备的技术要求，只提技术 设备的基本要求（必要是对设备的基本参数进行安全范围界定），删除了“包来散存”及“散来包存”的仓储形式，主要针对包来包存包走的仓储形式进行论述，删除了与散存相同的部分内容，最终形成了粮食集装化包装仓储设备要求标准草案（ ）。   2013 年 9 月 ，由国家粮食局科学研究院牵头，向国标委申请立项编制粮食集装化包装仓储设备技术要求等指导性技术文件国家标准。 2014 年 9 月国标委下达通知，粮食集装化包装仓储设备技术要求标准列入“ 2014 年第一批国家标准计划项目”，标准性质为“指导”。  通知下 达后，起草小组根据通知精神，对标准内容进行了分析讨论，认为课题立项时的标准定性是推荐性国家标准，后改为并批复为指导性技术文件，故在内容上可补充一些对粮食物流领域有指导作用的具有前瞻性的技术内容。为此，起草小组与课题组相关人员对立项后的粮食集装化包装仓储设备技术要求指导性技术文件的编制进行讨论研究，确定了文件的修改完善内容。  2016 年 7 月，起草小组与课题组专家讨论充实了仓房和装卸料场的装运过程的指导性技术文件粮食集装化包装仓储设备技术要求的文本修改。在技术内容上，补充了部分术语和定义、修改了集装化包 装仓房与货场要求、集装化包装作业流程与设备要求，将集装化包装的型式与参数、粮食集装化包装仓储作业设备配置和典型装卸作业方式与机具作为附录列出。形成了 粮食集装化包装仓储设备技术要求 指导性技术文件征求意见稿。  四、  编制原则  在制定过程中，我们本着积极采用国际标准和国外先进标准，贯彻国家标准和行业标准，并与其保持协调、适应的原则，对本文件进行了制定。  本文件的编制既要考虑与国际先进标准相衔接，又要适合于我国国情，并力求达到国内先进水平。  本标准按照  1标准化工作导则  第 1 部分：标准的结构和编写 所规定的 编写格式和表述方法编制。  确定了标准正文以明确机械化的粮食集装化包装仓储作业相关的设备技术要求为主，并突出相应的安全作业要求；以附录形式给出粮食集装单元现实参数、作业设备类型与配置图形，和典型的装卸作业方式与机具图示。  五、  文件 主要内容 及依据  为了适应 我国粮食运输的现有状况，并在此基础上推行储运过程 中采用集装化包装运输粮食物流，因此界定了本文件的范围：  文件中粮食集装化包装物流的对象是指：集装袋包装盒托盘堆码包装；  文件规定的是采用集装化包装 技术 的粮食 储运、装卸作业中所需设备及配置要求；  文件适用范 围为粮食集装化包装仓房、装卸料场的装运过程。  本文件 是我国首次制定关于粮食集装化包装仓储 作业 设备要求 的指导性技术文件，文件中有很多前瞻性的技术和概念需要进行说明和定义，如： 粮食集装化包装 等。  本文件中粮食集装单元 器具 是指粮食 集装袋和托盘 集装 ：  装袋  粮食集装袋的基本要求和参数参考了国家标准  10454装袋 、 17448集装袋运输包装尺寸系列等袋装类标准 。 提出了集装袋对堆垛要求，指出堆垛高度 不超过 5m，这是行业内广泛推行的安全高度。  盘 集装  托盘的尺寸规格主要参考了国际标准 780:200、国家标准  2934运通用平托盘主要尺寸及公差 、机械标准  6133包机型式和基本参数 ；  参考上述标准与市场上现有的各种粮食袋型以及国外的样本标准， 并 采用 司数据作为参考。本文件给出了堆码型式以及托盘尺寸 ， 基本上和国际的通行型式相同。  本文件给出 了 托盘 平面 尺寸：  托盘平面尺寸                             单位： 方形  正方形  1200 X 800 1100 X 1100 1200 X 1000 1200 X 1200 还对 托盘的堆垛要求进行了规定，指出托盘堆垛高度不超过 也是目前行业内广泛遵循的安全高度。  根据集装单元包装粮食物流过程的全面机械化特点，给出了 对 仓房和 地面 的基本要求 。 参照 29890、 7440 等国家标准 。  般要求  食集装单元包装作业与设备要求  首先分别给出了形成两种粮 食集装单元化包装的装备要求。然后，按照粮食仓储作业的装卸搬运出入库流程环节的逻辑顺序，分别给出了相关设备的 技术要求。  盘集装单元  规定了托盘堆码设备及配置要求，并参照  16470 给出了托盘货载包装的要求。  装袋灌装  卸作业设备配置  装单元装卸作业设备配置  考虑到不同运作工 具需采用不同的作业设备对集装袋或托盘集装单元进行装卸作业，在 分析调研 情况及搜集到的相关资料后，给出了集装单元装卸作业设备配置表。  式起重机配置原则  通用门式起重机应符合  14406、 905 的有关规定。 门式起重机的选用，应从起重量、跨度、轮距等因素来选择。  装袋铁路敞车装卸要求  规定了集装袋铁路敞车装卸相关要求，并 参照  16471 和   装单元铁路棚车装卸要求  铁路棚车装卸作业设备首选叉车， 且 宜配备相应的吊装货叉和助推辅具，起草小组中的专家经过调研和 分析 ， 设计 制作并进行了实验研究 。经过粮食、铁路、物流标准化方面的 研究 和生产一线人员 的 现场 验证， 证实 相应的 作业机具 及作业方式（见附录 B） 能 够完成粮食集装单元装卸铁路棚车的作业 。  要保证 场外运输过程中 集装单元的安全、完好，就要对 托盘 集装单元进行整体包装，参照  16470，对托盘粮食集装单元货载进行规定。此外，棚车的高度尺寸要求 应符合  17448、 规定。  储作业与设备要求  码垛作业要求  拆码垛作业是采用粮食集装化包装技术尤其是托盘集装单元，进行粮食储运中最常见的作业形式，因此本文件对拆码垛作业进行了相关规定。  储设备配置  针 对粮食集装单元的装卸、搬运、堆垛、托盘堆码等仓储作业 所涉及 到的设备进行配置，以求达到作业环节的安全、高效。在分析调研情况及搜集到的相关资料后，给出了集装单元进出仓继续设备配置方案。  求  尘控制  参考国家标准 7440  粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程  备的维护与安全防火要求  起重设备的维护应符合  18453 的要求。输送设备叉车的维护应符合 17910 的要求。货车安全技术规定应符合 560 的要求。  此外，为了方便本文件的使用者可以使用本文件选择粮食集装单元器具、相关作业设备开展粮食集装化包装储运，本文件设置了 规范性附录 。分别给出了粮食集装化包装单元的参数、主要选用设备的关键技术要求，以及典型的作业方式。  附录 A 粮食集装单元形式与参数  装袋  目前我国袋类相关标准只 给出了袋的尺寸公差，而未给出在装入物料后的袋膨胀系数 ， 从而无法确定袋装物料后的实际尺寸。而在标准中往往应用的是理论尺寸，这样对于实际运输就缺乏指导意义 ， 因此此数据应以实际测量为准。  本文件 在附录 A 中 给出的尺寸 是在大量的实地调研和实际测量后得到的数据， 如下：  集装袋结构尺寸                单位： 号  长， L 宽 ,W 高， H 吊耳 ,h个数  备注  1 号（ L）  1 100 1 100 1 400 250 4 用于铁路敞车  2 号（ M）  1 200 1 100 1 300 200 4 用于铁路棚车 , 铁路敞车  3 号（ S）  1 000 1 000 1 200 200 4 汽车、集装箱  盘码粮  考虑 市场上现有的各种粮食袋型以及国外的样本标准， 并 采用 司数据作为参考。 给出了 托盘堆码 的几种 形式  托盘堆码形式                            单位： 载 模  式                袋尺寸  长  1000 800 600 650 600 600 600 600 400 500 450 450 550 400 宽  500 400 400 430 400 300 300 400 300 330 300 300 225 300 高  200 200 180 180 180 170 170 170 150 150 150 150 150 150 袋层  长  1000 1200 1200 1080 1200 1200 1200 1200 1200 1160 1200 1200 1100 1200 宽  1000 800 800 1080 1000 900 900 1200 700 1000 900 900 1 000 1 000 托  盘  长  1100 1200 1200 1100 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1100 1200 宽  1100 800 800 1100 800 800 800 1200 800 1000 800 800 1100 1200 备注   上述尺寸供参考  附录 B 粮食集装化包装仓储 作业设备配置  运设备  1）门式起重机  通用门式起重机应符合  14406、 905 的有关规定。  门式起重机的选用，应从起重量、跨度、轮距等因素来选择。  门式起重机作业过程中，为保障作业过程的安全， 应保证与门腿的间距不小于 具在不工作时应与运输车辆有 上的间距，货物过门腿时，应有 上的间距。 这些数据，都是长期作业过程中得出的经验。  2）桥式起重机  桥式起重机应符合  14405。 结构尺寸应符合 592 通用桥式起重机限界尺寸的规定。  3）柱式悬臂起重机  立柱高度和臂长应满足起吊作业要求。  4）吊具  推荐