高考冲刺生物总复习细胞呼吸PPT课件_第1页
高考冲刺生物总复习细胞呼吸PPT课件_第2页
高考冲刺生物总复习细胞呼吸PPT课件_第3页
高考冲刺生物总复习细胞呼吸PPT课件_第4页
高考冲刺生物总复习细胞呼吸PPT课件_第5页
已阅读5页,还剩83页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

.,1,.,2,细胞呼吸的过程【典例1】(2012江苏高考)如图表示细胞呼吸作用的过程,其中13代表有关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是,.,3,A.1和3都具有双层生物膜B.1和2所含酶的种类不同C.2和3都能产生大量ATPD.甲、乙分别代表丙酮酸、H【审题视角】解答本题的关键是明确:(1)图中甲、乙、丙所代表的物质。(2)13表示的过程及场所。,.,4,【精讲精析】选B、D。图中的甲是丙酮酸,图中的C6H12O6甲CO2是无氧呼吸,所以1是无氧呼吸的第一阶段,2是无氧呼吸的第二阶段,1和2的场所是细胞质基质,其中所含的酶种类不同,因此B正确。图中的C6H12O6乙H2O是有氧呼吸,这里的乙是H,3是有氧呼吸的第三阶段,其场所是线粒体,因此A错误。无氧呼吸产生了少量ATP,而有氧呼吸形成大量的ATP,所以2产生的ATP少,3处形成大量的ATP,故C错误。根据上面的分析可知D正确。,.,5,【命题人揭秘】命题规律:细胞呼吸的考查内容主要集中在对有(需)氧呼吸和无(厌)氧呼吸过程、场所与特点的比较,另外也常用同位素示踪法追踪物质的转化过程,多在实例情境下考查。备考策略:对于细胞呼吸的备考可以从以下几个方面注意:(1)归纳总结各个阶段的具体变化,如有(需)氧呼吸的过程是相同的,都可以分为三个阶段:第一阶段发生在细胞质基质中,变化是:葡萄糖2丙酮酸+H(少量)+少量能量;,.,6,第二阶段发生在线粒体基质中,其变化可表示为:2丙酮酸+H2OCO2+H(大量)+少量能量;第三阶段发生在线粒体内膜上:H+O2H2O+大量能量。(2)注意对有(需)氧呼吸过程和无(厌)氧呼吸过程的物质、能量的对比。(3)注意真核生物和原核生物有(需)氧呼吸方式和场所的对比。,.,7,影响细胞呼吸的因素【典例2】(2011安徽高考)某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如图所示,t1、t2表示1030之间的两个不同温度。下列分析正确的是,.,8,A.与t1相比,t2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低,不利于叶片贮藏B.与t2相比,t1时乙烯产生量高峰出现时间提前且峰值高,有利于叶片贮藏C.t1、t2条件下呼吸速率的变化趋势相似,t1t2,t1时不利于叶片贮藏D.t1、t2条件下乙烯产生量的变化趋势相似,t1t2。(2)细胞衰老会出现细胞呼吸速率下降和乙烯产生量增加,蔬菜的贮藏应该是选择呼吸速率低的环境以及衰老慢的状态,这样就可以作出准确的选择。,.,10,【精讲精析】选C。具体分析如下:,.,11,【命题人揭秘】命题规律:影响细胞呼吸速率的因素包括很多方面,试题通常结合细胞呼吸的旺盛程度与细胞衰老的关系、细胞呼吸强度与生产上应用的联系进行命制。备考策略:(1)归纳和分析影响细胞呼吸速率的因素和各因素如何起作用。外部因素在影响细胞呼吸时是综合起作用的,有时在其他因素满足的情况下,某一因素成为限制因素。如动物冬眠时呼吸速率低的限制因素是温度,而夏季作物受涝而死亡,其限制因素则是O2。对于影响细胞呼吸的因素,可以采用多种方式进行对比、分析。如呼吸速率与温度的关系(如图):,.,12,温度通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率。最适温度时,细胞呼吸最强,超过最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,细胞呼吸受抑制;低于最适温度时,酶活性下降,细胞呼吸受抑制。(2)结合生产实际分析外界因素对细胞呼吸的影响。(3)注意将图表信息结合细胞呼吸的知识,转换为文字信息,理解细胞呼吸的过程和应用。,.,13,细胞呼吸原理的应用【典例3】(2011海南高考)关于细胞呼吸的叙述,正确的是A.种子风干脱水后呼吸强度增强B.土壤淹水可导致根系发生无(厌)氧呼吸C.破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖D.小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱【审题视角】注意“破伤风杆菌”是厌氧型生物,只能进行无(厌)氧呼吸,所以只能生活在无氧环境中。,.,14,【精讲精析】选B。A项,种子风干脱水后,细胞中自由水的含量降低,代谢缓慢,因此呼吸强度降低,不是增强;B项,土壤淹水后,土壤中氧气含量降低,根系发生无氧呼吸产生酒精和CO2;C项,破伤风杆菌是厌氧生物,在有氧条件下不能繁殖;D项,小麦种子萌发过程中,代谢加快,细胞有氧呼吸逐渐增强,不是减弱。,.,15,【命题人揭秘】命题规律:关于细胞呼吸原理应用的考查一般以生物在特定生活环境中进行细胞呼吸的类型和特定环境条件对细胞呼吸的影响作为试题命制的主要方向。该知识点常以选择题的形式出现。备考策略:备考时要善于归纳总结细胞呼吸原理在实践中的应用实例(1)作物栽培中,采取中耕松土等措施防止板结,促进根的正常细胞呼吸及其对矿质元素的吸收、利用。,.,16,(2)作物种子的储藏,需风干,以减弱细胞呼吸,减少有机物的消耗。(3)在果蔬保鲜中,常通过控制细胞呼吸以降低其代谢强度,达到保鲜目的,如置于低温环境或降低空气中的氧含量及增加CO2浓度,以减弱细胞呼吸,降低器官代谢水平,延缓老化。(4)在农业生产中,除去衰老的、变黄的器官(含枝、叶),使产物更多地转运至有价值的部位。(5)大棚作物的种植,要保持一定的昼夜温差,或阴天适当降温,有利于增产。,.,17,有关细胞呼吸的实验探究【典例4】(2011江苏高考)如图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:,.,18,(1)曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是_;曲线BC段酵母菌呼吸的方式为_。(2)酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外,还有_、_。(3)在T1T2时段,单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有_、_。(4)某同学在T3时取样,统计的酵母菌种群数量明显高于D点对应的数量,原因可能有_、_和用血细胞计数板计数时出现错误等。,.,19,【审题视角】解答本题的思路如下:【精讲精析】(1)图中AB段无乙醇产生,因此可推断此时只进行有(需)氧呼吸,有(需)氧呼吸是在细胞质基质(细胞溶胶)和线粒体中进行的。曲线BC段,酵母菌种群数量上升,乙醇含量升高,此时既有有(需)氧呼吸又有无(厌)氧呼吸。,.,20,(2)酵母菌种群数量下降的主要原因是呼吸作用产生大量CO2,导致pH下降,无(厌)氧呼吸产生的乙醇对酵母菌有毒害作用。(3)在T1T2时段,单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有酵母菌进行无(厌)氧呼吸,产生的能量少;酵母菌种群数量增多。(4)某同学在T3时取样,统计的酵母菌种群数量明显高于D点对应的数量,原因可能有:取样时培养液未摇匀,从底部取样;未染色,统计的菌体数中包含了死亡的菌体和用血细胞计数板计数时出现错误等。,.,21,答案:(1)细胞质基质(细胞溶胶)和线粒体有(需)氧呼吸和无(厌)氧呼吸(2)乙醇含量过高培养液的pH下降(3)酵母菌进行无(厌)氧呼吸,产生的能量少酵母菌种群数量增多(4)取样时培养液未摇匀,从底部取样未染色,统计的菌体数包含了死亡的菌体,.,22,【阅卷人点拨】,.,23,.,24,.,25,细胞呼吸原理和过程高考指数:1.(2012福建高考)下列有关豌豆的叙述,正确的是()A.萌发初期,种子的有机物总重量增加B.及时排涝,能防止根细胞受酒精毒害C.进入夜间,叶肉细胞内ATP合成停止D.叶片黄化,叶绿体对红光的吸收增多,.,26,【解析】选B。具体分析如下:,.,27,2.(2011广东高考)利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的CO2浓度较高,有利于()A.降低呼吸强度B.降低水分吸收C.促进果实成熟D.促进光合作用【解析】选A。贮藏种子和果蔬,主要是防止呼吸消耗有机物,CO2是呼吸作用的产物,产物浓度高,使反应速度下降,降低呼吸强度。【误区警示】误认为种子进行光合作用,实际上种子没有绿色叶片,不能进行光合作用。,.,28,3.(2011海南高考)细胞内糖分解代谢过程如图,下列叙述错误的是(),.,29,A.植物细胞能进行过程和或者过程和B.真核细胞的细胞质基质(细胞溶胶)中能进行过程和C.动物细胞内,过程比过程释放的能量多D.乳酸菌细胞内,过程产生H,过程消耗H【解题指南】解答本题的思路如下:,.,30,【解析】选B。A项正确,植物细胞可以进行无(厌)氧呼吸产生酒精和CO2,某些植物器官(如马铃薯块茎、甜菜块根)可以产生乳酸;B项错误,真核细胞的细胞质基质(细胞溶胶)只进行有(需)氧呼吸的第一阶段和无(厌)氧呼吸,因此能进行过程,不能进行过程;C项正确,有(需)氧呼吸第三阶段释放的能量最多,过程为第二、三阶段,释放的能量多于过程;D项正确,乳酸菌无(厌)氧呼吸产生乳酸,第一阶段产生H,第二阶段消耗H。,.,31,4.(2010上海高考)在人和植物体内部会发生的物质转化过程是()葡萄糖彻底氧化葡萄糖转化为乙醇葡萄糖脱水缩合葡萄糖分解为丙酮酸A.B.C.D.,.,32,【解析】选C。葡萄糖在生物体内有以下去向:(1)氧化分解,提供能量,包括有氧呼吸和无氧呼吸,两者的第一阶段均发生在细胞质基质中,产物均为丙酮酸。人体内无氧呼吸的产物为乳酸,植物体内无氧呼吸的产物一般为酒精和二氧化碳;(2)在人体内葡萄糖可合成为肝糖原(元)和肌糖原(元),在植物体内合成为纤维素和淀粉,其过程即为葡萄糖脱水缩合;(3)转化为其他非糖物质。,.,33,5.(2010新课标全国卷)下列关于呼吸作用的叙述,正确的是()A.无氧呼吸的终产物是丙酮酸B.有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水C.无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有H的积累D.质量相同时,脂肪比糖原(元)有氧氧化释放的能量多,.,34,【解析】选D。丙酮酸是有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段的共同产物,但不是终产物,故A项错误;有氧呼吸产生的H在线粒体内膜上与氧结合生成水,故B项错误;无氧呼吸的最终产物是酒精和二氧化碳或乳酸,所以,无氧呼吸过程最终没有H的积累,故C项错误;相同质量的脂肪和糖原比较,前者H原子含量较多,氧化分解时释放的能量多,故D项正确。,.,35,6.(2010上海高考)如图为线粒体的结构示意图,其中不可能发生的反应是()A.处发生三羧酸循环B.处产生ATPC.处产生二碳化合物D.处发生H+(H)与O2的结合反应【解析】选B。由图可知,、分别为内外膜之间的基质、线粒体基质和线粒体内膜。在处丙酮酸与水结合生成二氧化碳(三羧酸循环);处H与氧气结合生成水,并生成大量ATP;处不存在产生ATP的酶等条件。,.,36,7.(2010上海高考)如图是酵母菌发酵实验示意图,其中X、Y、Z分别代表()A.石蜡油、CO2、蓝色B.石蜡油、O2、黄色C.菜油、O2、蓝色D.菜油、CO2、黄色,.,37,【解析】选D。验证酵母菌发酵需要无氧条件,可用油膜覆盖液面创造无氧条件,石蜡油、菜油均可达到目的。BTB试剂(溴麝香草酚蓝水溶液)作为pH指示剂可以显示pH变化,进而说明二氧化碳的产生。,.,38,8(2012安徽高考)为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入AF试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(见下表)。,注:“+”表示加入了适量的相关物质,“-”表示未加入相关物质。,.,39,(1)会产生CO2和H2O的试管有_,会产生酒精的试管有_,根据试管_的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所。(均填试管编号)(2)有氧呼吸产生的H,经过一系列的化学反应,与氧结合形成水。2,4-二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散,表明DNP使分布在_的酶无法合成ATP。若将DNP加入试管E中,葡萄糖的氧化分解_(填“能”或“不能”)继续进行。,.,40,【解析】酵母菌是兼性厌氧型生物,有氧条件下进行有氧呼吸,无氧条件下进行无氧呼吸。(1)A试管中有氧气但无线粒体,不能进行有氧呼吸,氧气的存在也抑制了细胞质基质中无氧呼吸酶发挥作用,导致无氧呼吸也不能进行;,B试管中无氧气,可进行无氧呼吸,能够产生酒精和CO2;C试管中丙酮酸进入线粒体被分解生成CO2,同时产生的H在线粒体内膜上与氧气结合生成水;D试管中加入葡萄糖,而葡萄糖不能进入线粒体,呼吸作用不进行;E试管中加入葡萄糖和氧气,能进行完整的有氧呼吸过程;F试管中只加葡萄糖,能进行无氧呼吸过程。,.,41,(2)有氧呼吸产生的H在线粒体内膜上经过一系列的化学反应,与氧结合形成水,同时形成大量的ATP。2,4-二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,使该过程所释放的能量都以热的形式耗散,表明DNP使分布在线粒体内膜的酶无法合成ATP。若将DNP加入试管E中,葡萄糖的氧化分解能继续进行,不能生成ATP。答案:(1)C、EB、FB、D、F(2)线粒体内膜能,.,42,9.(2012全国新课标)将玉米种子置于25、黑暗、水分适宜的条件下萌发,每天定时取相同数量的萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重,结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳,据图回答下列问题。,.,43,(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成_,再通过_作用为种子萌发提供能量。(2)萌发过程中在_小时之间种子的呼吸速率最大,在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为_mg。(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质,其最大转化速率为_mg粒-1d-1。(4)若保持实验条件不变,120小时后萌发种子的干重变化趋势是_,原因是_。,.,44,【解题指南】解答本题关键需明确以下三点:(1)种子萌发过程中有机物被呼吸作用消耗,干重减少。(2)营养物质分解后一部分被呼吸作用消耗,一部分用于幼苗新物质合成。(3)种子萌发后期幼苗形成后可以进行光合作用,合成有机物增加干重。【解析】本题考查种子萌发过程中营养物质的变化规律。(1)种子萌发时,种子中的大分子有机物分解成小分子物质,一方面参与呼吸作用供能,另一方面用于合成幼苗的新物质。淀粉被水解成葡萄糖,参与呼吸作用,为种子萌发提供能量。,.,45,(2)观察萌发种子干重变化曲线,可见在72小时到96小时之间种子干重减少最多,此时呼吸作用速率最大,该段时间种子呼吸消耗的平均干重为204.2-177.7=26.5(mg)。(3)种子萌发过程中,减少的胚乳一方面用于呼吸作用,另一方面用于合成幼苗的新物质,所以,胚乳中营养物质转化成幼苗的组成物的量=胚乳干重的减少量-幼苗干重的减少量,其最大转化速率应在96小时到120小时之间,即(118.1-91.1)-(177.7-172.7)=22(mg粒-1d-1)。(4)120小时后幼苗形成,但仍处于黑暗中,幼苗不能进行光合作用,呼吸作用消耗有机物,导致幼苗干重下降。,.,46,答案:(1)葡萄糖呼吸(2)729626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消耗有机物,且不能进行光合作用,.,47,影响细胞呼吸的因素及应用高考指数:10.(2009天津高考)按下表设计进行实验,分组后,在相同的适宜条件下培养810小时,并对实验结果进行分析。,.,48,下列叙述正确的是()A.甲组不产生CO2而乙组产生B.甲组的酒精产量与丙组相同C.丁组能量转换率与丙组相同D.丁组的氧气消耗量大于乙组【解题指南】破碎的细胞和完整的细胞相比,完整的细胞代谢效率高。,.,49,【解析】选D。酵母菌在有氧的条件下能将葡萄糖分解成CO2和水,在无氧的条件下能将葡萄糖分解成CO2和酒精。从实验条件看,甲组、丙组进行无氧呼吸,乙组、丁组进行有氧呼吸,因此甲、乙两组都产生CO2,由于甲组是破碎的细胞(细胞不完整),所以甲组的酒精产量较丙组少;丁组与丙组相比,丙组进行无氧呼吸,能量转换率较低;乙、丁两组比较,乙组是不完整的细胞,丁组是完整的细胞,因此丁组的能量转换率比乙组高,丁组的氧气消耗量大于乙组。故D正确。,.,50,【实验探究体验】11.(2009江苏高考)某小组为研究氧气对酵母菌在培养初期产气量的影响,进行了甲、乙两组实验,实验装置如图所示,除图中实验处理不同外,其余条件相同。一段时间内产生CO2总量的变化趋势是(),.,51,.,52,【解析】选C。本题主要考查酵母菌的呼吸作用方式。在有氧条件下进行有氧呼吸,无氧条件下进行无氧呼吸。实验刚开始乙组注射器中有氧气,所以能进行有氧呼吸,产生的二氧化碳多;甲组只进行无氧呼吸,产生的二氧化碳少。总体产生的二氧化碳量不断增加。酵母菌数量的增长初期,数量增长缓慢,气体产生也缓慢,故应选C。,.,53,12.(2009福建高考)如图表示的是测定保温桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具:保温桶(500mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设:酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。,.,54,(1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:,.,55,(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_,这是控制实验的_变量。(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤:,.,56,(4)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B、C温度大小关系是:_(用“”表示),则假设成立。【解析】分析表中相关内容,考虑到实验要遵循对照性原则、科学性原则和单一变量原则,因此处应填:不加入石蜡油,处应填:加入10g活性干酵母。B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是除去氧气,这样来控制实验的自变量。要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要增加一个装置C,因此应设计成空白对照,即:加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液,不加入活性干酵母。因为有氧条件下比无氧条件下呼吸作用放出热量多,因此,装置A、B、C温度大小关系是ABC。,.,57,答案:(1)不加入石蜡油加入10g活性干酵母(2)除去氧气自(3)加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液不加入活性干酵母(4)ABC,.,58,13.(2009安徽高考)现有等量的A、B两个品种的小麦种子,将它们分别置于两个容积相同、密闭的棕色广口瓶内,各加入适量(等量)的水。在25的条件下,瓶内O2含量变化如图所示。请回答:,.,59,(1)在t1t2期间,瓶内O2含量的降低主要是由种子的_引起的,A种子比B种子的呼吸速率_,A、B种子释放CO2的量的变化趋势是_。(2)在0t1期间,广口瓶内的CO2有少量增加,主要原因可能是_。,.,60,【解析】(1)在t1t2期间,种子可进行有氧呼吸消耗O2使O2含量减少;A种子消耗的O2多,呼吸速率快;刚开始时O2充足,种子进行有氧呼吸释放大量的CO2及热量,使温度上升,有氧呼吸加快,CO2释放速率增加,随着O2的消耗,有氧呼吸受抑制,无氧呼吸增强,CO2释放速率降低。(2)在0t1期间,O2含量不变,种子不进行有氧呼吸,而瓶内CO2有少量增加,即通过无氧呼吸释放。答案:(1)有氧呼吸快先递增后递减(2)种子的无氧呼吸产生了CO2,.,61,细胞呼吸的原理1.有氧呼吸三个阶段,.,62,.,63,.,64,2.有氧呼吸与无氧呼吸比较,.,65,.,66,.,67,【名师点睛】1.妙记有氧呼吸三阶段的特点一丙少氢少能,二碳多氢少能,三氢氧合水大量能。2.无氧呼吸的产物(1)无氧呼吸的产物与酶有关无氧呼吸产生乳酸还是酒精,与细胞内的酶有关,最终是由细胞的遗传特性决定的,一种细胞的无氧呼吸产物只能是其中一种。,.,68,(2)不同生物产物不同大多数植物、酵母菌无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳;有些高等植物的某些器官,如玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时产生乳酸;高等动物、人及乳酸菌的无氧呼吸只产生乳酸。3.有氧呼吸过程中有机物的利用率高。,.,69,【状元心得】有氧呼吸与无氧呼吸的三大计算规律(1)规律1:消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数:无氧呼吸有氧呼吸=13。(2)规律2:消耗等量的葡萄糖时消耗的氧气和产生的CO2摩尔数:有氧呼吸消耗的氧气有氧和无氧呼吸产生的CO2之和=34。(3)规律3:产生等量的CO2时消耗的葡萄糖摩尔数:无氧呼吸有氧呼吸=31。,.,70,细胞呼吸的影响因素分析及其应用1.内部因素,.,71,2.外部因素,.,72,.,73,.,74,【名师点睛】细胞呼吸原理的应用(1)根据外部因素对细胞呼吸的影响,若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度,可采取供水、升温、高氧等措施;若需减弱细胞呼吸强度,可以采取干燥、低温、低氧等措施。(2)蔬菜、水果在贮藏时都应在低温低氧条件下,种子应保持干燥,而蔬菜、水果应保持一定的湿度。低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。,.,75,探究酵母菌的呼吸方式1.实验原理(1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。(2)CO2可使澄清的石灰水变浑浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。,.,76,(3)橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下可与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。,.,77,2.实验过程(1)检测CO2的产生,装置如图所示:,.,78,将装置(甲)连通橡皮球。让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶,既保证O2的充分供应,又使进入A瓶的空气先经NaOH溶液的锥形瓶,以去除空气中的CO2,保证第三个锥形瓶中的澄清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。B瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将B瓶中的氧消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清石灰水。,.,79,(2)检测酒精的产生:在A、B锥形瓶中各取2mL酵母菌培养液的滤液,分别注入干净的1号、2号试管中,在1号、2号试管中各滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,并轻轻振荡,使它们混合均匀,观察试管中溶液的颜色变化。3.实验现象(1)A组澄清石灰水浑浊先于B组,且浑浊程度大。(2)A组溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄的时间短于B组。(3)1号试管还是橙色,2号试管溶液由橙色变成灰绿色。,.,80,4.交流结果交流各小组实验情况,分析实验现象:(1)(甲)、(乙)装置石灰水均变浑浊酵母菌有氧和无氧呼吸均产生CO2。(2)装置(甲)浑浊产生快且浑浊程度更高酵母菌有氧呼吸比无氧呼吸放出的CO2多且快。(3)1号试管不变色酵母菌有氧呼吸不产生酒精。(4)2号试管由橙色变成灰绿色酵母菌无氧呼吸分解葡萄糖产生酒精。,.

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论