细胞膜——系统的边界

我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！,-翟中和,第三章细胞的基本结构,第三章知识体系,第1节细胞膜系统的边界,怎样制备细胞膜?,实验P40,选择什么细胞来制备细胞膜？为什么？,用什么原理获取细胞膜？,用什么方法可以获取更纯净的细胞膜？,（哺乳动物成熟的红细胞）,（红细胞放入蒸馏水中吸水涨破）,（离心）,一、制备细胞膜,（1）怎样从血液中分离出红细胞？,正常红细胞形态,一、制备细胞膜,（2）怎样才能获得细胞膜？,红细胞吸水后形态,一、制备细胞膜,（3）怎样才能使细胞内的物质流出来？,一、制备细胞膜,红细胞吸水后形态,（3）怎样才能使细胞内的物质流出来？,1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。细胞膜也能被蛋白酶分解，这说明了什么？,细胞膜,二细胞膜的成分,根据对细胞膜的化学分析结果来看，膜主要含有脂质和蛋白质两大类物质。蛋白质约占膜干重的40%，脂类约占50%。此外，细胞膜还含有约2%-10%的糖类，但是糖类都是和蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面。,细胞膜的成分,1）细胞膜的主要成分是什么？,脂质50%蛋白质40%糖类2%10%,主要成分,2）蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？,越多,组分,细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变，产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。若这些指标超过正常值，应做进一步的检查，以确定体内是否出现了癌细胞。,与生活的联系,三、细胞膜的功能,将细胞与外界坏境分隔开,原始地球环境,控制物质进出细胞,三、细胞膜的功能,哪些物质能进，哪些不能进？哪些物质能出，哪些不能出？控制是绝对的吗?,进行细胞间的信息交流,三、细胞膜的功能,1）细胞分泌化学物质（如激素）2）通过相邻细胞膜的接触3）相邻细胞之间形成通道,细胞分泌的化学物质（如激素），随到达全身各处，与表面的结合，将信息传递给，引起其内部一系列代谢反应和生理效应。,血液,靶细胞,受体,靶细胞,相邻两个细胞的直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。,细胞膜,胞间连丝,相邻的两个细胞间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。,三.细胞壁(植物细胞)：,纤维素和果胶,2.功能：,支持和保护,1.成分：,第一节细胞膜系统的边界,1.体验细胞膜制备的方法2.细胞膜的成分3.细胞膜的功能,课堂小结：,脂质(磷脂),蛋白质,糖类,将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流,有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这各类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？,畅所欲言,1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是：A、脂肪B、固醇C、磷脂D、维生素D,2、下列关于细胞膜的功能不正确的是：A、维持细胞内部环境的相对稳定B、防止有用的物质流失C、实现细胞间的信息交流D、绝对避免有害物质进入细胞,3下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C提高细胞内化学反应的速率D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定,4科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到,二、细胞质的结构和功能,细胞质,细胞骨架,细胞质中具有特定的形态结构，能完成各自专有的功能的结构。,细胞骨架：蛋白质纤维组成的网状结构,维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性,显微结构与亚显微结构,显微结构,亚显微结构,扫描电子显微镜,0.2m,0.2nm,光学显微镜,动物细胞和植物细胞对比,植物细胞,动物细胞,核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体,叶绿体，液泡（低等动物也有）,中心体（低等植物也有）,细胞器,线粒体“动力车间”,细胞进行有氧呼吸的主要场所,双层膜,能量转换：稳定的化学能(G)活跃的化学能ATP,扩大内膜面积！,叶绿体,“养料制造车间”“能量转换站”,双层膜,能量转换：光能稳定的化学能(G),练习:,一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越过的生物膜的层数?,6,练习:,关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述中错误的：,A.两者都与能量转换有关B.两者都具有双层膜结构C.两者的基质成分与功能不同D.两者所含有的酶作用相同,D,内质网蛋白质合成和加工,以及脂质合成的车间,核糖体,单层膜,滑面内质网,糙面内质网,内质网：扩大了细胞内膜的面积！,高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工.分类和包装的“车间”及“发送站”（与植物的细胞壁形成有关）,单层膜,细胞液,液泡膜,液泡调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺,单层膜,液泡,细胞液中有哪些物质？,溶酶体“消化车间”,单层膜,核糖体,没有膜核糖体主要成分:蛋白质和rRNA,核糖体生产蛋白质的机器,有的附着在内质网上,有的游离分布在细胞质中,中心体与细胞的有丝分裂有关,存在