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文档简介

消化与吸收,第一课时,同乐中学鲜维芬,人民教育出版社七年级下册,第二节消化与吸收,第一课时,我遇到一个像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，几乎将我压得粉身碎骨,还没等我喘过气来，又顺着一条细长的通道滑进了一个大房间，这个房间在不停地摇晃，还下了一阵“酸雨”,后来我又钻进了一条又长又窄的迷宫，这里走了很久，身边的许多同伴都神秘地消失了,不知怎的，我与一些很臭的东西混在了一起,最后，在这个人上厕所时，我终于离开了他,西瓜籽的“旅行”,1、西瓜子经过了哪些器官呢？2、“酸雨”是从哪儿来的？你还能找到与它类似的结构吗？,阅读教材P29页（图4-22）思考：,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肛门,咽,消化道,唾液腺,肝脏,胰腺,消化腺,胃腺,肠腺,一消化系统的组成,不甜（淀粉）,甜（另一种物质）,牙齿的咀嚼（将食物切割、磨碎成碎块）,唾液分泌,舌的搅拌,口腔放大图,【作出假设】,【提出问题】,细细咀嚼，馒头为什么会变甜呢？,二探究馒头在口腔中的变化,馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关系。,1、确定变量,牙齿的咀嚼,舌的搅拌,唾液的分泌,【制定计划】,牙齿的咀嚼舌的搅拌唾液,滴加碘液,3、如何检验淀粉是否存在？,馒头块切成碎屑,玻璃棒搅拌,唾液类似物,2、如何模拟口腔中的探究条件?,4、设置对照实验,实验步骤,（2）1、3号试管加入2毫升唾液，2号试管加入等量清水,（3）1、2号试管搅拌后，在37下保温几分钟,（4）分别滴加2滴碘液,振荡摇匀，观察现象,（1）将馒头屑放入1、2号试管中，馒头块放入3号试管中,友情提示：要科学分工，合作探究，注意安全哦！,【实施计划】,【实验现象】,不变蓝,变蓝,变蓝,馒头碎屑2毫升唾液搅拌37C,馒头碎屑2毫升清水搅拌37C,馒头小块2毫升唾液不搅拌37C,推测：,（深）,（浅）,唾液,舌的搅拌和牙齿咀嚼,唾液可以使淀粉分解,舌的搅拌和牙齿咀嚼可以促进淀粉的分解,【得出结论】,淀粉,唾液淀粉酶,麦芽糖,馒头变甜是淀粉发生了变化,与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。,生活中，妈妈常说“吃饭应该细嚼慢咽”有道理吗？为什么？,答：细嚼慢咽的进食方式比较好，因为这样使食物在口腔内充分磨碎并与唾液充分混合，有助于口腔进行对淀粉进行初步消化，同时还可以减轻胃肠的负担。,想一想，议一议,我们学到了什么,一、消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化腺:,唾液腺胰腺肝脏胃腺肠腺,消化道外面的消化腺,消化道壁内的消化腺,二、探究：探头在口腔中的消化,课堂小结,淀粉,唾液淀粉酶,麦芽糖,课堂练习,1、消化系统是由和组成的。,消化道,消化腺,D,3、牙齿、舌和唾液的作用有什么区别和联系？,2、没放糖的馒头在口腔中越嚼越甜，与此现象无关的是（）A.
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