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-,1,第十单元酸和碱,课题1常见的酸和碱第一课时酸碱与指示剂作用,-,2,柠檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“尝起来酸酸的”,课题1常见的酸和碱,-,3,生活中的酸有哪些?,“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。,生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH);水果有酸味、水果中有果酸,如杨梅很酸望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。,课题1常见的酸和碱,-,4,碱,“摸起来滑滑的”,生活中,课题1常见的酸和碱,-,5,生活中的碱有哪些?,“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。,生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙,炉具清洁剂中含有氢氧化钠,它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。,课题1常见的酸和碱,-,6,1、酸:物质溶于水时,电离出的阳离子全部是H+的化合物。酸的组成:nH+酸根离子如:汽车用铅蓄电池中含有硫酸(H2SO4),胃液里有盐酸(HCl),食醋里有醋酸(CH3COOH),汽水里有碳酸(H2CO3),柠檬酸,发酵的牛乳里有乳酸等。注:NaHSO4=Na+H+SO42,不是酸,物质溶于水时,离解成自由移动的离子的过程。与是否通电无关。,-,7,酸的分类分类一:根据酸的分子里是否含有氧原子分类二:根据酸分子电离时生成的H+的个数,含氧酸例:H2SO4、HNO3,无氧酸例:HCl、H2S,三元酸例:H3PO4,二元酸例:H2CO3、H2SO4,一元酸例:HCl、HNO3、CH3COOH,-,8,酸的命名含氧酸:根据物质里氢氧两种元素以外另一种元素的名称,命名为“某酸”。例:H2SO4H3PO4H2SiO3H3BO3HNO3H2SO3无氧酸:在“氢”字的后面加上另一种元素的名称,命名为“氢某酸”。例:H2SHClHIHBr,硫酸,磷酸,硅酸,硼酸,硝酸,亚硫酸,氢硫酸,氢碘酸,氢氯酸(俗称盐酸),氢溴酸,-,9,(部分非金属)氧化物+水=含氧酸CO2+H2O=H2CO3(正常雨水酸性)SO2+H2O=H2SO3(酸雨)SO3+H2O=H2SO4,-,10,2、碱:物质溶于水时,电离出的阴离子全部是OH的化合物。碱的组成:金属离子(或铵根离子)OH-如:作为建筑材料的熟石灰Ca(OH)2,作为化肥或医药的氨水(NH3H2O)(NH4+和OH),作为中和胃酸药物的Al(OH)3等。注:Cu2(OH)2CO3问:碱中一定含有金属元素吗?,不是碱,-,11,碱的命名根据它的组成,命名为“氢氧化某”。若金属元素有可变化合价,高价:氢氧化某;低价:氢氧化亚某例:Fe(OH)3和Fe(OH)2,-,12,碱的分类分类一:根据碱电离时生成的OH的个数分类二:根据是否溶于水,三元碱例:Fe(OH)3,二元碱例:Ca(OH)2、Ba(OH)2、Mg(OH)2,一元碱例:NH3H2O、NaOH、KOH,可溶性碱:NH3H2O、NaOH、KOH、Ba(OH)2,难溶性碱:多数难溶,白色Mg(OH)2、蓝色Cu(OH)2、红褐色Fe(OH)3,微溶性碱:Ca(OH)2,-,13,可溶性碱:(部分金属)氧化物+水=可溶性碱CaO+H2O=Ca(OH)2Na2O+H2O=2NaOH难溶性碱:难溶性碱=(部分金属)氧化物+水Cu(OH)2=CuO+H2O蓝色黑色2Fe(OH)3=Fe2O3+3H2O红褐色红棕色,-,14,3、盐:物质溶于水时,电离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。盐的组成:金属离子(或铵根离子)酸根离子,如:做调味剂和防腐剂的食盐NaCl,用来做模型的石膏(CaSO42H2O),用作建筑材料的石灰石和大理石(CaCO3),用作净水剂的明矾KAl(SO4)212H2O,用作消毒剂的高锰酸钾(KMnO4),作X射线透视肠胃的内服药剂硫酸钡(BaSO4),俗称钡餐。,-,15,-,16,常见盐的溶解性规律:钾、钠、铵、硝溶,(K+、Na+、NH4+、NO3)不溶氯化物银盐,(AgCl难溶)不溶硫酸盐只有钡和铅,(BaSO4难溶)碳酸、磷酸盐只溶钾、钠、铵。(大部分不溶),-,17,从组成上看,酸和盐具有的相同离子是什么?碱和盐具有的相同离子是什么?盐中一

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