生物一轮复习PPT课件

3.无氧呼吸（1）概念：细胞在_条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为_的氧化产物，同时产生_能量的过程（2）场所：_（3）反应式：_,教材解读1.教材92页注意关注装置图，若给你图中4个锥形瓶，请你设计顺序形成教材93页所述的对比实验。2.教材95页资料分析明确各实例中与呼吸作用的关系。,(1)CO2是在第二阶段产生的，是由丙酮酸和水反应生成的，场所是线粒体基质。(2)O2参与了第三阶段，H和O2结合生成水，所以细胞呼吸产生的水中的氧来自于O2，场所是线粒体内膜。(3)有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水，反应物中的水用于第二阶段和丙酮酸反应，生成物中的水是有氧呼吸第三阶段H和O2结合生成的。,A.阶段，同化作用小于异化作用B.阶段，同化作用等于异化作用C.阶段，同化作用增强导致果实变甜D.阶段，异化作用增强导致果实含水量增加,答案D解析同化作用合成有机物，异化作用分解有机物，、阶段果实生长，同化作用都大于异化作用，A、B错；C选项，果实变甜的主要原因是同化作用的产物淀粉转化成为可溶性糖，并非同化作用增强引起，故C错；在第阶段成熟后期，由于异化作用增强（呼吸增强），产生代谢水增多，导致果实含水量增加，D正确。,下列叙述错误的是()A.氧浓度为a时只进行有氧呼吸B.b值对应的氧浓度为零C.氧浓度为c时，经有氧呼吸产生的CO2为6molD.氧浓度为d时，有1/3的葡萄糖用于酒精发酵,答案D解析根据表格信息，结合有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可判断：在氧浓度为a时酵母菌只进行有氧呼吸，b时只进行无氧呼吸，c、d时既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。氧浓度为d时有氧呼吸产生CO2的量为15-69mol，消耗葡萄糖1.5mol，无氧呼吸产生CO2的量为6mol，消耗葡萄糖3mol，故有2/3的葡萄糖用于酒精发酵。,(3)食醋、味精制作：向发酵罐中通入无菌空气，促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸。(4)土壤松土促进根细胞呼吸作用，有利于主动运输，为矿质元素的吸收供应能量；无土栽培时要及时通入空气，避免因无氧呼吸产生酒精而烂根。(5)贮存粮食、水果的条件低氧(不是无氧)、低温；二者差别在含水量方面，粮食要晒干入库，水果要保持一定湿度。(6)提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸，防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。,针对训练3.(2011温州十校联考)下列措施中，最有利于储藏新鲜蔬菜、水果的条件是()晒干零上低温零下低温无氧低氧A.B.C.D.,答案C解析要长时间储藏蔬菜、水果，就要降低其细胞呼吸强度，减少有机物的消耗。在低温条件下，呼吸酶活性降低；低氧状态下，细胞有氧呼吸强度弱，无氧呼吸强度受到抑制，整个细胞呼吸速率处于较低状态，此时可有效减少营养物质的消耗，但若温度低于零度，则会冻伤蔬菜、水果。温度适中，减少蔬菜、水果中水分的丢失，有利于保鲜。,A.研究人员在对数据分析时，发现温度、含氧量分别为10、1.0%的条件下测得的数据最可能是错误的B.为了使实验数据真实地反映呼吸作用强度的变化，在实验环境条件上应特别注意的是光照，使实验环境处于光照状态C.表中数据反映出当含氧量从20.0%上升到40.0%时，植物的呼吸强度一般保持相对稳定，其原因是受酶或线粒体数量的限制D.就表中数据分析，蔬菜长期贮藏的最佳环境条件控制在温度为0、含氧量为3.0%，此条件下植物细胞内CO2的产生场所是细胞质基质和线粒体,答案B解析本题以表格形式考查影响细胞呼吸的因素及其在生活中的应用的相关知识，准确分析表格，提取有用信息是解决本题的关键。根据题意可知，本实验的自变量为温度和含氧量，因变量为CO2的释放量。由表中数据可知，在温度不变、含氧量低于3.0%时，随含氧量的升高，CO2的释放量逐渐减少，含氧量在3.0%20.0%时，随含氧量的升高，CO2的释放量增加；在含氧量不变时，CO2的释放量先随温度的升高而升高，到达30后，释放量随温度升高而降低，说明细胞呼吸的最适温度约为30。据此规律，可确定在温度为10、含氧量为1.0%的条件下，CO2的释放量应该小于53.7，表中测得的数据可能是错误的，故A正确。在有光或无光条件下，细胞都可进行呼吸作用，但此实验需排除光的干扰。,(2)不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生酒精的无氧呼吸，此种情况下容器内气体体积增大，如酵母菌的无氧呼吸。(3)当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不变化，但若将CO2吸收，可引起气体体积减小。(4)当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸，如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸，此种情况下，判断哪种呼吸方式占优势，可分析如下：,若VCO2/VO24/3，有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。若VCO2/VO24/3，无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸。若VCO2/VO2t2，t1时不