酒店2017圣诞节活动策划方案.doc

嘉臣酒店2017圣诞节活动策划方案（讨论稿） “2017圣诞平安夜，感谢有你在身边”慈祥和蔼的圣诞老人、五彩斑斓的圣诞树、漫天纯白的雪花、热烈欢快的圣诞气息嘉臣大酒店为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围。在这儿，您可以和亲人度过一个安静祥和的平安夜；可以体验一个缤纷欢腾的圣诞不眠夜；我们精心为您准备了丰富的圣诞套餐，一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而满意！精心配制的圣诞大餐，花样繁多的甜点果汁；欢快愉悦的圣诞小夜曲，琳琅满目的海鲜佳肴摆在餐桌上，更有香醇的香槟酒让您回味一、活动主题1、推广主题：首届嘉臣美食节正式启动（海鲜城、元素西餐吧）2、晚会主题：舌尖上的【圣诞】-品味嘉臣二、活动目的1、圣诞节已成为星级酒店每年都要借机造势的机会，嘉臣酒店以此为主题进行一次大型促销活动，不仅可以提高酒店的营业收入，更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。2、通过宣传“嘉臣海鲜城”“元素西餐吧”等嘉臣美食，包装推广“首届嘉臣美食节”借此宣传酒店，同步宣传“嘉臣圣诞节晚会活动”，促进门票销售。 3、通过对“首届嘉臣美食节”的包装宣传，为后期推出“豆捞火锅”作铺垫。三、活动时间第一阶段：2017年9月18日-2017年12月23日第二阶段：2017年12月24日第三阶段：（根据“豆捞火锅”推出时间再定）四、晚会地点嘉臣国际大酒店三楼国际厅五、晚会门票政策1、门票价格成人票：988元/位； 儿童票：188/位（身高：1.2米至1.4米）注：身高1.2米以下免费（需一张成人票带入），1.4米以上按成人票2、优惠政策1）现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送豪华客房住宿券一张；2）现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送酒店 23楼元素西餐吧168元的菲力牛排券一张或158元的套餐券一张 3、活动期间每充值贵宾卡1万元即送价值988元的圣诞晚会成人票一张，多充多送。注：活动期外充值的贵宾卡不可作为购买圣诞晚会门票结账使用。六、活动阶段性重点工作事项及时间节点1、酒店内进行圣诞装饰布置；（营销部12月15日完成）2、酒店包间消费的每位宾客都赠送一个圣诞果（餐饮部12月24日-25日）；3、要求餐饮部安排前台接待、收银员、餐饮服务员戴圣诞帽；（餐饮部12月15日开始）4、圣诞老人活动现场及酒店其他区域进行糖果、小礼品派送。（餐饮部12月24日晚）5、由中西厨房推出圣诞自助餐；（餐饮部12月？日晚）6、酒店内播放圣诞颂歌（工程部12月20日开始） 圣诞期间可播放的曲目： 平安夜（SilentNight）、普世欢腾，救主下降（JoytotheWorld！） 天使歌唱在高天（AngelsWeHaveHeardonHigh）、缅想当年时方夜半（ItCametbeMidnightClear）7、主持人、演出节目单。（营销部12月1日前）8、演出流程确定（营销部12月15日前）七、活动规模400张成人票（西式摆台设多功能厅内场、自助餐台设外场）八、奖项设置（建议） 圣诞节奖品设置奖项数量奖品价值（元）总计特等奖1苹果七一等奖242寸彩电二等奖3电动车三等奖5榨汁机四等奖10电磁炉五等奖20床上四件套六等奖30洗浴套装纪念奖400平安果合计471九、推广渠道1、宣传单页2、微信公众号推送（嘉臣酒店、晶御中央御府）3、酒店LED屏4、房地产商业广场LED屏；十、费用预算名称数量单价（元）金额（元）备 注场地布置费用/待定节目费用/待定含主持人抽奖礼品费用/合计十一、工作分工部门负责人内 容营销部营销部经理负责设计圣诞节的酒店周边、内部氛围的布置方案；监督按预先确定的装饰方案布置按时完成；负责设计活动前期推广宣传品，票券、海报等系列广告设计及投放；负责整个活动流程及制作节目单；负责活动当晚的节目的选择与确定；餐饮部餐饮部总监根据拟定的活动成本，提供菜单和饮料单供审定；负责活动当日的出品、服务按酒店要求操作；宴会厅场地及台面布置装饰和外围自助晚餐台的搭建；合理安排好餐饮接待人员；负责活动现场协助装饰布置；负责鲜花绿植采购单；财务部财务部经理负责所有票券的监查及验收事宜及当天检票工作；工程部工程部总监按预先确定装饰方案提供技术支持；对装饰方案，看是否有工程部自行制作的，提前丈量尺码及制作；按签署的文件，按时完成并装饰大型装饰物的制作；现场布置时，提供技术上支持，包括电、照明、液压升降梯等；安排宴会厅场地的空调、灯光；房务部房务总监场地鲜花、绿化布置；活动现场、宴会厅场地的清洁卫生；安排洗手间的清洁服务；人事部人事部经理负责当晚帮工人员的配合；负责挑选人员装扮圣诞老人；保安部保安部经理安排停车场地协助维持秩序；安排保安员在现场安保秩序，确保活动期间宾客的人生、财产安全；采购部采购部经理做好活动所需材料的采购工作；十二、门票销售任务分配部门数量奖罚形式销售部各部门完