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文档简介

名雅花艺工作室一、创办企业的基本情况 1、企业名称:名雅花艺工作室 2、行业类型:零售 行业发展前景:随着人民生活水平和审美情趣的提高,鲜花花艺被越来越多地应用在家居、婚庆和商务中,具有很好的前景。 3、组织形式:非正规劳动组织 选择该组织形式的理由:享有贴息、免税等优惠政策,更有免费培训、专家咨询等帮助的扶持政策。 4、主要产品(服务)和经营范围:为买花者提供个人、家居、商务等场合的鲜花花艺商品。 5、创业者的个人情况:年龄 22岁 性别 女 文化程度 大专 6、创业基本条件:项目 花艺工作室 资金 借入2万,自筹2万 7、目前存在的困难和打算:困难一方面是资金尚有缺乏,另一方面是自身经验的不足。打算资金通过借钱及开业贷款解决,经验在实践中学习和提高,多向专家请教。 二、项目的市场分析: 选择项目的理由:人们生活水平和审美情趣的提高,在生活中对艺术含量较高的鲜花花艺有着更加广泛的需求,开设花艺工作室是一项很有前景的项目。本人对此也较有兴趣。 选择场地的理由:在住宅区、商务区的附近,客流量大。附近和周边人们的消费水平和消费层次也较高,适合本项目的要求。租金较为适中。 市场调查基本情况:从100份有效问卷调查所得,81%的人购买过花卉。当被问到购买花卉的用途时,有60%的人回答自己欣赏需要,有40%的人回答是为了送人。从价格调查中得知:75%的人花了不到100元;15%的人花了不到200元;10%的人花了200元以上。 调查发现,个人购花主要用于家居装饰、生日花束,其次是送朋友或配偶,还有部分用于看望病人和庆典活动。 阻碍消费者购买鲜花的主要因素是:价格问题,花店少和没有购买习惯。鲜花消费中还有很重要的一项便是商务购花,主要用作商务礼品,其次为会议庆典,办公装饰和开业典礼。调查中66.5%的个人和家庭消费者与90.9%的商务消费者均表示在未来将大幅增加其消费额度。 目标客户分析:本花店的目标客户主要是具有购买力,懂得品味生活的白领以及有商务需求的消费者。两者的基本特征是具有购买力,愿意支付金钱购买高质量、高档次的花卉。竞争对手分析:行业分析:同行中的大多数花店都属于中档规模。但大多未体现出自己花店的特色以及吸引顾客之处。本花店的营销策略采用优质的服务来打开市场(包括送货上门、电话问候、展示花艺、实行会员制等)。 产品(服务)的市场定位:本花店的市场定位在中、高档消费顾客,在服务上做得要比一般花店做得更细,在花的品种、质量、档次上也要有符合中、高档顾客需求的品味。 三、场营销 产品服务特色产品推荐特点价格 成本价销售价 花束主要面向个人消费者,在情人节,母亲节等销售较好30元90元 庆典花篮主要面向公司企业及婚庆等活动50元150元 插花主要面向收入水平和审美情趣较高的消费者30元100元 促销方式:1、送货上门:实行电话预约,送货上门服务。 2、电话问候:遇到新婚、生日、乔迁、入学等喜事,主动给顾客打电话道贺。 3、展示花艺:制作优美的花篮花束,摆设在店堂中,以增强花艺工作室的氛围。 分销渠道: 1、店内销售 2、与影楼合作 3、进入小区推广 竞争有利条件:以优质的服务取胜,使顾客不仅在店内能够体验到美的享受,同时也能给顾客以人文的关怀。 销售预测(612个月) 产品11月12月1月2月3月4月 花束销售数量100份120份120份150份120份120份 平均单价90元90元90元90元90元90元 月销售额9000元10800元10800元13500元10800元10800元 庆典花篮销售数量25份30份30份30份25份25份 平均单价150元150元150元150元150元150元 月销售额3750元4500元4500元4500元3750元3750元 家庭插花销售数量60份60份60份60份60份60份 平均单价100元100元100元100元100元100元 月销售额6000元6000元6000元6000元6000元6000元 总计销售总量185份210份210份240份205份205份 销售总额18750元21300元21300元24000元20550元20550元 四、企业组织机构: 编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他 1业主2统筹管理、采购、收银2000 2插花1负责插花工艺1200 3雇员1协助插花员及店内杂务800 企业组织机构和管理措施: 1、制度建设:奖惩、考勤、公司章程等。 2、组织管理:以人为本,强调沟通和理解原则。 3、管理措施:流程管理,培训计划,经营计划等。 五、经济分析 投资额预算和资金筹措计划:拟投资4万,其中自筹2万,另外2万从亲戚朋友处借贷(无息)。 一次性费用:其中装修费10000元;购置空调3000元;房屋押金6000元。 初始铺货资金4000元;广告促销费2000元;申领执照500元; 共计25500元 流动资金,其中工资4000元/月;租金6000元/月;原材料2000元/月;通讯公用费600元/月;以上以3个月计算,即以上月开支3。另外不可预见费用是总开支的5%计1890元。总计38990元。 收支预算 单位:元 收支项目11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月总计 收入销售收入187502130021300240002055020550187501875018750187501875018750238950 总收入187502130021300240002055020550187501875018750187501875018750238950 支出房租60006000600060006000600060006000600060006000600072000 工资40004000400040004000400040004000400040004000400048000 原材料60506900690078006650665060506050605060506050605077250 通讯费2002002002002002002002002002002002002400 管理费3003003003003003003003003003003003003600 低值易耗品1001001001001001001001001001001001001200 折旧额1251251251251251251251251251251251251500 开办费10001000100010001000100010001000100010001000100012000 总支出171751862518625195251837518375177751777517775177751777517775217950 利润9752675267544752175217597597597597597597521000 盈亏平衡点: 全年固定成本=21795077250=140700元 平均单价=(90+150+100)3=113元 单位变动成本=772502365=33 年保本销量=140700(11333)=1759支 年保本销售额1759113=198767元 月保本销售=175912=147支 月保本销售额147113=16611元 投资回收的时间:总投资4万,第一年盈利21000元,但第二年因为开办费12000元已分摊完毕,故照此规模可达年盈利21000+12000=33000元 投资回收期:(4000021000)33000+1=1.6年 六、风险防范: 风险因素分析:开店初期资金风险,新店刚开张,在购货成本上,店面布置上都需要投入较大资金,前3个月资金风险较大。销售淡季,销售减少,花卉置留造成损失。开店初期知名度不高,生意清淡。 风险防范对应措施:开店初期需要在短时间内找到有效客户,可通过招聘销售人员,上门推销来争取客户。可选择和婚庆、礼仪公司、影楼、宾馆、酒店、银行洽谈合作。销售淡季可减少库存量,尽量寻找客户,加快销售。并可使用冰柜来减低大部分的耗费。作好开业前的宣传,采取种种促销手段打开局面,提高知名度。 七、企业目标 企业开办初期经营目标:2005年11月12月 销售185件商品/月 18533=6105元 略有盈利 销售210件商品/月 21033=6930元 企业盈利 企业开办后13年的目标(每一年): 年销量营业收入成本年利润 2006年112月2500件282500元221200元71300元 2007年112月3000件339000元227700元111300元 2008年112月3500件395500元241200元154300元 注:07年已不需要折旧开办费,08年已不需要折旧固定资产。 开业行动日程安排: 日期开业准备工作的内容责任人完成时间 05年8月选择项目,考察市场选址业主05年8月 05年8月同供应商洽谈,编制开业计划书业主05年8月 05年8月门面洽谈业主05年8月

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