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第三章 家禽主要传染病与寄生虫病诊断病理第一节 禽流感禽流感（avian influenza）是由禽流感病毒引起的一种禽类急性传染病。人及其他哺乳动物也可感染发病。近十年来高致病禽流感现在已给东亚及东南亚国家造成了巨大经济损失，并对人类健康形成巨大威胁。世界动物卫生组织（OIE）现将A型流感病毒强毒株引起的禽流感称为高致病性禽流感，规定为A类动物疫病，我国农业部规定的一类动物疫病。一、病原和发病机理 病原A型流感病毒。1997年以后，东南亚及我国相继发生H5N1、 H9N2高致病力禽流感病毒感染人致死；在欧洲则发生H7亚型高致病力禽流感。病死鸡消化道和呼吸道分泌物及粪便等中含有大量病毒，病毒对外界环境有很强的抵抗力，并能存活相当长的时期，通过污染水源、饲料或鸡舍而呈水平传播感染。产蛋禽所产出的蛋携带病毒，通过垂直途径感染雏鸡。病毒进入体内后通过血液循环迅速扩散到全身，引起败血性变化。二、病理变化 由于病毒致病力等的不同，病理变化存在差异。眼观，（1）最急性，死亡太快，常无明显病变。（2）急性型，头部、颈部、腿部皮下水肿出血；腿部及关节肿胀、出血明显。局部皮肤、肉冠、肉垂出现白色坏死区。口腔、心外膜、体腔浆膜、肌胃、十二指肠黏膜斑点状出血。肝脏、肾脏、脾脏、心脏、胰脏等出现黄白色病灶，呈斑点或条纹状。气囊、体腔表面覆盖纤维素性渗出物，甚至纤维素性心包炎。镜下，各组织、器官充血、出血、变性、坏死和血管周围形成淋巴细胞管套，尤其是心、脾、肺、脑、胰、肉垂，其次为肝和肾。脑组织为非化脓性脑炎，血管周围管套、神经细胞变性、坏死、神经胶质细胞增生等。肺脏常为间质性肺炎，继发细菌感染时，为支气管肺炎。三、诊断注意与鉴别诊断 当发生地方流行性暴发时，结合流行病学、临诊症状及病理学观察可初步诊断。禽流感与禽的许多疾病表现有相似性，必须根据病毒分离鉴定作出确诊。当怀疑本病时，立即上报，并采集病料送中国农业科学院哈尔滨兽医研究所国家禽流感参考实验室确诊。第二节 新城疫新城疫（Newcastle disease, ND）又称亚洲鸡瘟，是由新城疫病毒引起鸡类（鸡、火鸡等）的一种急性、高度接触性传染病。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的A类动物疫病，我国农业部规定的一类动物疫病。本病也是目前威胁我国养鸡业重要的疾病。一、病原和发病机理 病原为新城疫病毒。病鸡的分泌物、排泄物、血液和内脏含有大量病毒，可污染饲料、饮水、土壤、空气，通过口腔、鼻、眼结膜和泄殖腔等部黏膜及皮肤创伤侵入机体。侵入机体内的病毒首先在感染门户细胞内增殖后，迅速经血液和淋巴系统散播到全身各部，引起一系列病理改变和败血性变化而导致机体死亡。二、病理变化 根据鸡新城疫的病变特点，依病程经过的不同表现可分为最急性型、急性型、亚急性型和慢性型。其中，具有新城疫典型病变的是急性型，这也是鸡新城疫病的主要表现形式。（一）最急性型：最急性型病例往往未及表现临床症状病鸡就突然死亡，死后也往往看不到任何病变，或有时仅在一些器官浆膜下、腹膜、肠系膜及呼吸道黏膜有少量点状出血。（二）急性型：此型呈败血症变化，尤其是消化道黏膜出血和溃疡。眼观，各部位浆膜、黏膜及组织内均有出血，心外膜冠状沟、消化道黏膜均有严重出血。口腔和咽部有米粒大小黄白色突出于黏膜面的纤维素性坏死性病灶。腺胃黏膜表面覆有多量粘脓性分泌物，腺胃乳头出血，出血中心有针尖大的小坏死，压挤乳头部有干酪样物。肌胃角质膜剥落后，黏膜面有点状、斑状出血。全部肠道黏膜均有程度不等出血和大小不等局灶性坏死溃疡。大溃疡部形似扣状肿。小溃疡呈无规律散在。肝脏变性，时有针尖大黄白色坏死灶。胰腺有粟粒大灰白色小点。脾脏不肿大，表面与切面有粟粒大灰白色小坏死灶。镜下，腺胃黏膜上皮变性、坏死、脱落，固有膜充血和出血，淋巴细胞和中性粒细胞浸润。黏膜深部的腺体上皮细胞也发生变性、坏死。肠道为出血性肠炎，同时，肠壁淋巴滤泡坏死。以后，则与周围的坏死组织融合为一体。其他组织、器官也表现充血、出血、变性、坏死与炎性细胞渗出。（三）亚急性型：此型败血症变化和消化道变化相对急性型轻微，常见头、颈、胸等部位的皮下和咽喉周围的结缔组织水肿，以及纤维素性胸膜炎和纤维素性心包炎。 （四）慢性型：慢性经过的新城疫无败血症变化和消化道的变化，但呈现明显的非化脓性脑脊髓炎，临诊上常有头颈歪斜、翅膀麻痹等神经症状。除中枢神经系统变化外，可见支气管炎或支气管肺炎。三、诊断注意与鉴别诊断急性型鸡新城疫根据典型病理变化、流行病学和临诊症状可做出诊断。不典型新城疫病鸡的确诊比较困难，必须采用病毒分离和鉴定。如鸡胚接种、中和试验及荧光抗体试验，并对毒株毒力进行测定。也可通过血球凝集试验和血球凝集抑制试验来诊断本病。本病应与禽流感、禽霍乱、鸡传染性支气管炎、禽脑脊髓炎等进行鉴别诊断。第三节 鸡马立克氏病鸡马立克氏病（Mareks disease, MD）是由马立克氏病病毒引起的一种肿瘤性传染病。其特点是形成多形态的淋巴细胞肿瘤。主要发生于鸡，火鸡。本病主要侵害3-5月龄（开产前后）的鸡，死亡率为5%-80。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理病原为马立克氏病病毒。病毒随着脱落的皮肤碎片和羽毛、分泌物排出体外，可通过呼吸道，亦可经消化道和皮肤侵入健康鸡体内。病毒侵入机体后，首先在淋巴系统，特别是在胸腺和法氏囊细胞中增殖，引起免疫器官（胸腺、法氏囊、脾脏和盲肠扁桃体）病变。到后期形成淋巴细胞性肿瘤结节状或弥漫性增生，使这些器官组织肿瘤性增大。最终导致病鸡严重衰竭死亡。 二、病理变化马立克氏病按经过分为急性型和慢性型（古典型）；按病变特点神经型、内脏型、眼型、皮肤型及混合型。临床上，病鸡消瘦、贫血、沉郁、食欲废绝，如外周神经受害时，病鸡常出现运动障碍，肢体不全麻痹或瘫痪（如劈叉动作等神经症状）。眼观：全身各处都有淋巴细胞性肿瘤。内脏器官如弥漫性浸润时，器官显著增大、增厚，有时可达数倍，甚至被肿瘤组织代替，成大的灰白色肿瘤块；局灶性增生时，呈结节状，病变局部呈灰白色、较实肿块，切面平滑。在神经型和混合型时外周神经受害。最常为腰荐神经、坐骨神经、臂神经等。病变往往是单侧的或数根外周神经，局部肿粗达正常的2-3倍，色变淡，横纹消失。卵巢有肿瘤增生呈结节或弥漫生长。皮肤病变以羽毛囊为中心呈半球状隆起，有时可见坏死、出血、结痂。眼睛虹膜受侵害时，虹膜呈环状或斑点状，呈淡灰色而浑浊（灰眼），瞳孔不整齐，变小，严重时只剩针尖大的小孔。镜下，不论发生在什么部位的肿瘤病变，其变化基本相同，特点是淋巴-网状性瘤细胞增生浸润。病变组织中有大量增生浸润的瘤细胞，其形态是多样的，类似于大、中、小淋巴细胞、成淋巴细胞、浆细胞、网状细胞，其中变性成淋巴细胞称马立克氏病细胞，此细胞体积较大，胞浆强嗜碱性，有空泡，核浓染，形状不定。肿瘤细胞中可见到核分裂象。肿瘤所在原有组织受压萎缩、变性、坏死，甚至出血、水肿。外周神经病变表现为神经纤维间有大量多形性淋巴细胞样细胞增生浸润。有时可见髓鞘脱失，神经纤维间有程度不等水肿。三、诊断注意与鉴别诊断对典型病例，特别是神经型病例，根据流行病学、临诊症状和病理学检查，一般可以作出诊断。另外，取病鸡血清及羽髓做琼扩试验，阳性者可确诊。对内脏型马立克氏病需与淋巴细胞性白血病进行鉴别诊断。尤其注意出现什么性质的肿瘤细胞等。 第四节 鸡传染性法氏囊病鸡传染性法氏囊病（Infectious bursal disease, IBD）是由传染性法氏囊病病毒引起鸡的一种急性、热性、高度接触性传染病。病变特征是胸肌、腿肌出血、法氏囊水肿、出血、肿大，肾脏肿大并有尿酸盐沉积。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理病原为传染性法氏囊病病毒。病毒可通过消化道、呼吸道进入健康鸡体内。侵入宿主后，先在肠道巨噬细胞和淋巴细胞中增殖，再随血流扩散至肝脏和法氏囊，并在法氏囊定居和繁殖，然后再随血流扩散至全身引起一系列病变，而导致死亡。二、病理变化眼观，典型病变在法氏囊（腔上囊）。早期法氏囊肿大，重量增加，周围组织明显胶样水肿。黏膜潮红肿胀，散在点状出血，皱褶变平。严重时，法氏囊呈紫红色，犹如紫色葡萄；黏膜弥漫性出血。甚至黏膜表面有粟粒大、黄白色坏死灶，囊腔内有多量黄白色奶油状或黄白色干酪样内容物。病程长时，法氏囊萎缩，重量减轻，呈灰白色。胸、腿、翅部肌肉常有出血。脾脏、胸腺轻度肿大，偶有出血。腺胃和肌胃交界是处常有出血。有时盲肠扁桃体肿大，表面有出血。 镜下，病变主要在淋巴组织（法氏囊、胸腺、脾脏和盲肠扁桃体）。以法氏囊的病变最严重。法氏囊黏膜上皮细胞变性、脱落，部分淋巴滤泡的淋巴细胞变性、坏死，并有多量嗜异性白细胞及红细胞浸润。严重时，因滤泡坏死严重而形成空腔化或空泡化，周围间质明显水肿或间质结缔组织广泛增生。以后，黏膜上皮细胞增生，大多数淋巴滤泡都被异嗜性白细胞、红细胞、坏死的淋巴细胞碎片以及增生的网状细胞等所替代。滤泡间结缔组织大量增生。三、诊断注意与鉴别诊断对典型病例，根据流行病学、临诊症状和病理变化，可以作出诊断。对不典型病例只有进行病毒分离鉴定才能做出诊断。还可通过血清学、易感鸡接种等作出确诊。本病应注意与鸡的肾型传染性支气管炎病进行区别。第五节 鸡传染性喉气管炎传染性喉气管炎(Avian infectious laryngotracheitis)也称禽白喉，是鸡的一种急性接触性呼吸道传染病，其临诊特征是呼吸困难、喘气、咳嗽和咳出血样黏液。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理 病原为传染性喉气管炎病毒。病毒增殖局限于气管组织。喉气管炎病毒的自然入侵门户是上呼吸道和眼。进入体内的病毒可在入侵部位细胞内大量复制，进一步引起鸡急性呼吸道症状。典型症状为流涕和呼吸时发出湿罗音。随后出现咳嗽和喘气。严重流行的特征是出现明显的呼吸困难，张嘴呼吸，并咳出血样黏液。二、病理变化眼观，病变主要位于喉和气管。初期，喉和气管黏膜充血、肿胀，表面有较多黏液渗出。稍后，黏膜上皮变性、坏死，甚至形成大小不等的溃疡。病变喉及气管黏膜的表面覆盖一层黄白色纤维素性假膜（白喉），其中混有血丝。严重时，有大量混有血液的干酪样或纤维素性渗出物充塞整个喉头和气管，导致病鸡窒息。病变还可波及支气管、肺、气囊、鼻腔等。有时还可见眼结膜充血、水肿、出血，结膜周围有较多纤维素性干酪性渗出物。镜下，喉、气管黏膜呈卡他性、纤维素性或出血坏死性炎症。黏膜上皮细胞变性、坏死、脱落，固有层裸露。黏膜表面有坏死脱落细胞及纤维素等炎性渗出物。有时，黏膜上皮增生形成合胞体，上皮细胞核内可见嗜酸性核内包涵体，形圆、卵圆或呈棒状。固有层明显充血、出血、水肿及大量淋巴细胞、单核细胞和嗜异性细胞浸润。固有层的毛细血管内皮细胞肿胀、增生，管壁纤维素样变。三、诊断注意与鉴别诊断根据临床症状、流行病学和病理变化可初步诊断。由于许多家禽呼吸道病原能够引起相似的临诊症状和病变，所以要确诊需本病必须借助实验室诊断。实验室诊断可从气管组织和呼吸道黏膜检查病毒抗原、检查病毒DNA或血清学方法等。本病应注意与鸡新城疫、禽流感、禽白喉型痘疹及鸡传染性支气管炎等进行鉴别诊断。第六节 鸡传染性支气管炎鸡传染性支气管炎(Avian Infectious bronchitis)是由病毒引起鸡的一种急性、高度接触传染性呼吸道疾病。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理病原为鸡传染性支气管炎病毒。呼吸道是主要的感染途径, 病毒进入机体后可在呼吸道黏膜上皮细胞内迅速增殖,同时也可以在泌尿生殖道、腔上囊等组织中增殖。引起呼吸道感染发炎,使病鸡呼吸困难,尤其当支气管炎性渗出物形成干酷样栓子堵塞管腔时,可导致窒息死亡。病鸡在临床上可出现咳嗽、喷嚏、呼吸困难、产蛋减少或产小蛋和畸形蛋等。二、病理变化眼观，病鸡气管、支气管和鼻腔黏膜充血、肿胀,表面有浆液性、黏液性或干酪样渗出物,呈灰白色或灰黄色。气囊呈卡他性或纤维素性炎症, 囊壁浑浊，表面纤维样渗出物。气管后段或支气管中常有干酪样栓子。肺有大小不等的灰红色肺炎灶。肾脏苍白、肿大,由于大量尿酸盐结晶沉着，使肾表面呈花斑状（红白相间）,肾切面见白色小条状变化，甚至流出灰白色石灰浆样尿酸盐结晶物。与肾相连的输尿管扩张,内含尿酸盐或由尿酸盐形成的结石。产蛋病鸡体腔中有卵黄液。卵泡充血、出血、变形。镜下, 病鸡支气管、气管黏膜出血、水肿，上皮细胞脱落并有嗜异性细胞和淋巴细胞浸润。固有层也充血、出血、水肿，大量淋巴细胞浸润和并形成生发中心。肾呈间质性肾炎，肾组织中可见大量淋巴细胞浸润。三、诊断注意与鉴别诊断鸡传染性支气管炎诊断可根据临诊病史、流行病学及病理变化初步诊断。确诊要依靠琼扩试验、鸡胚接种分离病毒和血清学方法等。本病应与新城疫、传染性喉气管炎、传染性鼻炎、鸡产蛋减少综合征等疾病鉴别。第七节 鸡产蛋下降综合征鸡产蛋下降综合征（Egg drop syndrome, EDS-76）是由禽腺病毒III群中的病毒引起的一种以产蛋率下降和产异常蛋为主要特征的传染病。我国目前也广泛存在。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理病原为产蛋下降综合征病毒。本病病毒可通过垂直（鸡-蛋）或水平传播（鸡-鸡）而使鸡群感染。由于本病毒具有嗜输卵管性，病毒进入鸡体后，在输卵管黏膜上皮细胞中大量复制，使患鸡输卵管各部产生病变，导致其功能异常，出现产蛋大大减少和产异常蛋等。导致养鸡场经济严重损失。二、病理变化病鸡主要症状为产蛋率迅速下降和产异常蛋。眼观，本来产褐色蛋壳的蛋鸡，产白壳或花斑蛋，甚至出现蛋壳不全及薄皮蛋、软蛋或无壳蛋，也有蛋壳表面粗糙呈沙皮蛋，有的鸡产蛋停止。严重时，输卵管、子宫部黏膜潮红肿胀或其表面散在一些黄白色粟粒大的突起。输卵管腔内有少量灰白色胶冻样物或黄白色干酪样物。镜下，输卵管子宫部黏膜上皮细胞发生肿胀、变性、坏死、脱落，在脱落的上皮细胞内常可发现嗜碱性核内包涵体。三、诊断注意与鉴别诊断本病根据临诊症状和特征性病变可作出初步诊断。确诊则有赖于从患鸡粪便、白细胞及输卵管黏膜上皮细胞中分离出病毒和用血凝抑制试验检测患鸡的特异性抗体。本病应注意与鸡传染性支气管炎、鸡支原体病及鸡脑脊髓炎等病相区别。第八节 禽 痘禽痘（Avian pox）是由禽痘病毒引起的禽类的接触性传染病。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。自然感染禽痘的病例主要见于鸡痘。一、病原和发病机理病原为禽痘病毒。禽痘病毒可随病鸡脱落、破碎的痘痂散布，并通过消化道、呼吸道黏膜进入健康鸡体内，也可通过皮肤黏膜伤口、蚊虫叮咬和体表寄生虫而传播。进入体内的病毒在入侵部位细胞中大量复制，再随血环扩散到全身皮肤、黏膜等，引起一系列病理改变。二、病理变化禽痘可分为皮肤型、黏膜型和混合型。1、皮肤型(痘疹型)：病变为皮肤痘疹。眼观，初期皮肤局部出现灰白色稍隆起的小结节，以后逐渐增大，有些可互相融合，形成表面粗糙、暗褐色、隆起于皮肤表面的结节。约经2周结节发生坏死，进而结痂。痂皮脱落使局部出现疤痕。皮肤痘疹主要见于无羽毛或少羽毛的部位，特别是鸡冠、肉髯和眼睑等。镜下，皮肤痘疹早期病变为表皮细胞增生和水泡变性，表皮层明显增厚、并角化过度。变性表皮细胞的胞浆内可见嗜酸性包涵体。以后有些变性的细胞崩解，局部形成小水疱，有些则发生坏死；真皮充血，淋巴细胞、巨噬细胞和其他炎性细胞浸润。当痘疹发生坏死后，其周围有明显充血、出血炎性反应带，坏死物脱落，局部组织再生修复。2、黏膜型(白喉型)：病变为黏膜的固膜性炎。眼观，主要见于口腔、咽喉等处，初期于黏膜面形成稍隆起的灰白色结节，以后结节增大并互相融合、坏死，形成一层灰黄色假膜。此膜突起于黏膜面，不易剥离；剥离后局部留下一出血性溃疡。在严重病例病变可波及食管、嗉囊、气管等。镜下，病变与皮肤痘疹相似。3、混合型：兼有皮肤型和黏膜型鸡痘的病理变化。 三、诊断注意与鉴别诊断本病根据临诊症状和特征性病变可作出诊断。对黏膜型等易与其他疾病混淆时，可采集病料（痘疹或其内容物）作成1:5或1:10的悬液，接种鸡胚或人工感染健康鸡（擦入划破的鸡冠或皮肤），被接种鸡在5-7d出现典型皮肤痘疹症状。此外，还可分离病毒和检测患鸡的特异性抗体。第九节 禽白血病禽白血病（Avian leukemia）是由禽白血病病毒引起禽类的一个肿瘤性疾病。最常见的是淋巴细胞性白血病。禽淋巴细胞性白血病也称造淋巴细胞增生病或淋巴肉瘤。性成熟期至1岁发病率最高。1岁半以上的鸡发病很少。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理病原为禽白血病病毒。病毒通过消化道、呼吸道等进入健康鸡体内以后，在感染局部细胞内进行复制，然后通过血液循环扩散到全身，再整合到鸡的不同体细胞基因组内，形成前病毒。在某种情况下，上述基因被激活，导致肿瘤形成。尤其是淋巴细胞比其他细胞更易感染和传递病毒，引起淋巴细胞性白血病。二、病理变化肝、脾、腔上囊是最多受害器官。眼观，呈三型变化：1结节型：肿瘤呈大小不等的结节状突出于器官表面，切面呈均致的灰白色或玉白色，脂肪样，与周围组织界限明确，无包膜。器官轻度肿大。2弥漫型：器官明显肿大，尤其是肝、脾、肾，甚至可达5-10倍，质脆易破，器官色泽变淡。有时在器官表面见界限模糊的片状或斑点状灰白色区蜮。此型因肝高度肿大，故也称“大肝病”，肝脏几乎占据体腔大部。3混合型：兼有上述二型的特征。镜下，肿瘤结节由大小、形状比较一致的类似成淋巴细胞的肿瘤细胞组成。细胞较大，形圆，胞浆嗜碱性。核形圆，呈空泡状，染色质为大粒状，多靠近核膜分布，核仁明显。核分裂象多。瘤细胞或堆积呈结节状或浸润性、融合性生长。肿瘤存在的组织、器官，原有组织实质细胞受压萎缩、变性，甚至坏死。三、诊断注意与鉴别诊断本病主要依据病理变化进行诊断。必要时可进行病毒分离鉴定和血清血检查。本病应与鸡马立克氏病（内脏型和混合型）、鸡结核病等疾病进行鉴别诊断。 第十节 禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病(Avian salmonellosis)是由沙门氏菌属中的一种或多种细菌引起禽类的急性或慢性疾病的总称。可分为三种：由鸡白痢沙门氏菌所引起的鸡白痢；由鸡伤寒沙门氏菌引起的禽伤寒；由其他能运动的沙门氏菌引起的，禽副伤寒。其中鸡白痢为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理鸡白痢病原为鸡白痢沙门氏菌，主要侵害雏鸡。特征症状为白痢（石灰浆稀粪）。成年鸡呈慢性或隐性感染。病鸡和带菌鸡是主要传染源。可通过消化道水平感染，也可通过种蛋垂直传播。其发病机理类似与其他动物沙门氏菌病。雏鸡饲养环境的卫生不好、拥挤、潮湿、温度剧变等可促使本病的发病率和死亡率增高。二、病理变化因年龄、细菌毒力和感染的不同表现也有差异。1、雏鸡：眼观， 尸体消瘦。肛门有石灰样粪便大量污染，小肠后段和大肠内有乳白色凝乳样物，常混有血丝，黏膜潮红、肿胀。肝脏肿大，表面和切面散在针尖至粟粒大灰黄色、灰白色病灶。胆囊肿大，充满胆汁。肺早期充血和出血，以后有灰黄色干酪样坏死灶或灰白色结节。脾淤血、肿大，被膜下常见小坏死灶。心包呈浆液性维生素性炎。心肌变性。肾肿大，集合管内充满白色尿酸盐，肾脏表面与切面呈红白网络状。镜下，肝实质充血和出血，肝细胞呈程度不等的变性、坏死，并见网状内皮细胞增生，尤其是单核、巨噬细胞增生聚集成结节。肺脏病变区域，中心为大片均质无结构嗜伊红的坏死组织和浆液纤维素性渗出物，周围有大量巨噬细胞、淋巴细胞浸润。其他组织器官也可表现变性、坏死和程度不等单核细胞及淋巴细胞的浸润。2、中雏鸡：突出的病变在肝和脾。眼观，肝脏质脆，呈深褐色，表面和切面上见针尖大小灰黄色小病灶。脾肿大，被膜下也可见黄白色小病灶。肺充血、出血，可见灰白色小结节。镜下，肝脏眼观见到的小病灶为局部组织坏死，并有大量巨噬细胞增生，并伴有其他炎性细胞浸润。脾早期为淋巴结组织萎缩、变性、坏死，后期单核巨噬细胞明显增生浸润。肺早期为急性肺炎，中期有单核巨噬细胞浸润。3、成年鸡：一般呈慢性经过，主要病变为慢性卵巢炎。眼观，卵泡变形、变色、甚至形成卵泡呈囊肿。卵泡从正常的深黄色或淡黄色变为灰色、红色、褐色、淡绿色、黑色，其内容为干酪样或油脂状物质，卵黄膜增厚，卵泡形态不规则，有椭圆形、三角形或多角形。变性的卵泡可仍附在卵巢上，也可脱落，脱落的卵泡散落在体腔中，或破裂而引起广泛的腹膜炎及腹腔脏器粘连。有时还可见急性或慢性心包炎。镜下，卵泡表现充血、出血、坏死等。三、诊断注意与鉴别诊断根据病理变化并结合临诊资料可以作出诊断。雏鸡白痢在肺形成灰白色坏死点和黄色小结节是特征之一，这种结节应与曲霉菌感染区别，曲霉菌感染往往在气囊和气管表面可见霉斑，病灶涂片镜检可发现曲霉菌。必要时可采集病禽血液、内脏器官、粪便等做沙门氏菌分离鉴定。 第十一节 禽巴氏杆菌病禽巴氏杆菌病，又称禽霍乱（fowl cholera），或称为禽出败（出血性败血症）是由巴氏杆菌引起禽类的急性败血性传染病。在家禽，以鸭的易感性最大，多呈流行性；其次是鸡。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理病原为多杀性巴氏杆菌。患病禽和带菌禽是主要传染源，病禽分泌物及排泄物中有大量细菌。有些健康禽的上呼吸道也可带有巴氏杆菌。经消化道和呼吸道进入健康家禽，也可经损伤的皮肤、黏膜和吸血昆虫叮咬进入健康机体体内。营养不良、饲养管理不善、气温剧烈改变、长途运输、寄生虫感染等可促使本病爆发。巴氏杆菌进入体内后，很快侵入血液，在血液中大量繁殖，扩散到全身各组织、器官，引起机体败血症。二、病理变化根据临诊症状和病变，可分为最急性、急性和慢性三型。1、最急性型：几乎没有明显的临床症状就突然死亡。由于病程短促，无特征性病变，仅见心外膜有少许出血点；在其它浆膜、黏膜也可见出血点。2、急性型：此型最为常见。全身以坏死性炎和出血性炎为特征。眼观，鸡冠和肉垂呈暗紫色。肝稍肿，质变脆，呈棕色或黄棕色，肝表层散布有许多灰白色、针尖大小的坏死点。脾脏稍肿，质地较柔软，有时在表面和切面也可见小坏死灶。心包腔积有多量淡黄色液体，甚至含有纤维素性渗出物；心外膜、心冠脂肪有出血。肺淤血和水肿，呈色彩不均的大叶性肺炎变化，质地变实。气管和支气管黏膜出血。肠道尤其十二指肠呈卡他性、出血性肠炎。肌胃、胸部肌肉出血。腹膜、皮下组织及腹部脂肪有小点出血。镜下，肝脏淤血，肝细胞广泛性的颗粒变性和脂肪变性。以后肝细胞发生坏死，形成大小不等的凝固性坏死小灶，周围有炎性细胞浸润，时间较长时在坏死灶周围出现增生性炎和机化。肺脏呈纤维素性肺炎变化。可见充血水肿期至灰色肝变期的变化。其他组织器官也表现出血、变性、坏死等。3、慢性型：以呼吸道病变为主。眼观，鼻腔和鼻窦内有多量黏性分泌物。肺淤血和出血，有纤维素性、坏死性或化脓性炎，肺与胸壁粘连；有时肺脏可形成大块干酪样坏死。肝肿大，表面坏死灶可大的结节，甚至形成继发性肝硬变。公鸡的肉髯肿大，内有干酪样的渗出物；也可继发干性坏疽导致冠和肉髯脱落。母鸡的卵巢出血；卵泡变形，卵黄膜脆弱，易破裂；有的卵泡变成暗绿色。破裂的卵黄引起卵黄性腹膜炎。镜下，肺脏呈纤维素性、坏死性肺炎。肝脏变化类似于急性，但纤维化更加明显。三、诊断注意与鉴别诊断根据流行病学、临床症状和病理变化可对本病进行诊断。确诊可用病死禽心、肝、脾或体腔渗出物等，涂片镜检见两极着色的卵圆形杆菌可确诊。也可进一步接种培养基分离鉴定细菌。本病应注意与鸡新城疫、鸭瘟、鸡白痢等鉴别诊断。第十二节 鸭 瘟鸭瘟（Duck plague）又称鸭病毒性肠炎, 是由鸭瘟病毒引起鸭、鹅等禽类的一种急性败血性传染病。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。目前鸭瘟广泛流行于我国华南、华中、华东等地区各省养鸭业较发达的地区。一、病原和发病机理 病原为鸭瘟病毒。病鸭是主要的传染源，病鸭和带毒鸭排泄物可污染饲料、饮水、用具等。病毒主要通过消化道侵入机体；也有通过交配、眼结膜和呼吸道感染的；吸血昆虫也可传播本病。病毒进入机体后，通过血液进入全身各部位上皮细胞和巨噬细胞,在其中迅速复制增殖,使感染细胞变性和坏死。引起全身广泛的血管损伤和器官组织的变性、坏死等。二、病理变化眼观，眼有浆液性或脓性分泌物,眼结膜肿胀充血、出血。鸭头部肿大,全身皮肤有出血点,尤其头颈部。肛门周围的羽毛常被灰绿色稀粪污染。皮下组织及体腔浆膜有程度不等黄色胶样浸润,以头颈部皮下最重。心外膜、心冠状沟,心内膜及心肌等出血。肝脏，质脆易碎,颜色多呈棕黄色,表面有大小不等、数量不一的灰黄色或灰白色坏死点。肾脏淤血或出血。卵巢充血、出血、变形、变色,有的破裂引起腹膜炎。喉头及气管黏膜充血、出血。口腔、食道有特征性病变。口腔及食道内有黄色分泌物,黏膜初期有点状出血,随后黏膜上形成黄白色或黄绿色纤维素性坏死性假膜。假膜不易剥离, 剥离后留下出血性溃疡。 腺胃黏膜程度不等出血。腺胃与食道交界处有一条灰黄色坏死带或出血带。肌胃角质膜下充血、出血。 肠黏膜充血、出血,以十二指肠和直肠最为严重，形成特殊的环状出血。 泄殖腔黏膜的病变与食道相同,也具有特征性。 脾脏不同程度肿大, 表面有灰白色病变区。法氏囊出血呈紫红色。镜下，食道、肠道及泄殖腔,黏膜上皮变性、坏死、脱落, 固有层及黏膜下层充血、出血和大量炎性细胞浸润,肌层发生严重变性和坏死。严重时，局部食道、肠道等坏死物与纤维素性渗出物形成广泛的凝固性坏死区。淋巴器官如胸腺、腔上囊及脾脏均见有明显出血。淋巴细胞坏死、减少,许多滤泡的中央部淋巴细胞程度不等坏死。肝实质广泛发生颗粒变性和脂肪变性,并有多少不等的小坏死灶, 肝细胞胞浆内有含铁血黄素颗粒和核内包涵体。三、诊断注意与鉴别诊断鸭瘟病变比较特征,因此根据临床症状、流行病学及病理变化就可以做出初步诊断。必要时可进行病毒分离鉴定和中和试验。在鉴别诊断上,需要考虑能引起出血性和坏死性病变的其它疾病，如鸭出败或鸭霍乱（鸭巴氏杆菌病）等区别。第十三节 小鹅瘟小鹅瘟（gosling plague）是由小鹅瘟病毒引起小鹅的一种急性败血性传染病。成年鹅感染通常不表现临床症状，小鹅则导致肠道出现急性卡他性-纤维素性-坏死性炎症。本病为世界动物卫生组织（OIE）规定的B类动物疫病，我国农业部规定的二类动物疫病。一、病原和发病机理病原为小鹅瘟病毒。病毒主要经过消化道侵入体内，然后侵入血液引起病毒血症，随血液扩散到全身并在全身各个器官细胞内繁殖，导致雏鹅全身广泛的组织损伤，特别是在消化道黏膜引起变性、坏死和炎症过程，并引起全身败血症变化，最终导致病雏鹅死亡。二、病理变化眼观，肠道：初期小肠各段充血和肿胀，黏膜上出现纤维素性渗出物，并形成淡黄色的假膜，黏膜充血、出血。随着纤维素性渗出物和坏死的增多，小肠出现特征性的凝固性栓子。小肠膨大增粗，达正常1-3倍,质地坚实，外观如香肠状。剪开肠管可见二种类型肠栓（a）是粗大的凝栓物,紧密充满肠腔, 中心为肠内容物（粪便）,外面由纤维素性渗出物和坏死组织形成的厚层假膜包裹, 表面干燥；（b）凝栓物由纤维素性渗出物和坏死物质凝固而成,形状不一, 呈圆条状,表面光滑,两端尖细,如蛔虫样。肠黏膜充血、出血。其他组织器官：早期无明显变化。后期程度不等充血、出血等。心内外膜、肺脏等有淤血、出血；心扩张，心室积血；肝淤血；胆囊明显肿大、扩张，充满深绿色胆汁；脾淤血，多数表面可见针尖大灰白色坏死点；肾变性，质脆；脑膜血管充血；腔上囊体积缩小，黏膜面有多量黏液性渗出物。镜下，肠道：初期肠绒毛上皮细胞脱落，杯状细胞增多，黏液分泌亢进。小肠各段绒毛有较大片的上皮坏死脱落，绒毛顶部裸露。固有膜充血、出血、水肿，单核细胞和淋巴细胞浸润。肠腺坏死，甚至整个固有层发生坏死，肌层水肿，肠腔内有大量坏死和渗出的纤维素等。进一步呈纤维素性坏死性肠炎，原有结构完全破坏，形成广泛均质坏死，其中混有大量纤维素和炎性细胞等。其它器官：充血、出血、变性、坏死，炎性细胞浸润。全身小血管广泛发生纤维素样坏死。三、诊断注意与鉴别诊断根据流行病学、临床症状和病理变化可以做出初步诊断。确诊需要进行病毒分离鉴定。可采用原代细胞培养免疫荧光检测。也可采用病毒中和实验、琼脂扩散试验和酶联免疫吸附试验（ELISA）检测血清中抗体。第十四章 禽大肠杆菌病禽大肠杆菌病（Avian colibacillosis）是由致病性大肠杆菌引起的禽类多种病型的总称。本病虽不是世界动物卫生组织（OIE）和我国农业部规定的B类或二类动物疫病，但在我国极其常见，危害较严重。一、病原和发病机理病原为致病性大肠埃希氏菌或致病性大肠杆菌。可通过多种途径，尤其是从上呼吸途径侵入体内,粘着于气管黏膜表面。当病因和应激因素（营养物质缺乏、环境卫生恶劣、气温突变、长途运输、其他细菌或寄生虫感染）对呼吸道黏膜造成损伤时，大肠杆菌向呼吸道深部侵入。到达肺部的大肠杆菌从肺泡毛细血管进入血液循环,引起菌血症,并扩散到全身各组织，在大肠杆菌致病因子的作用下，引发各种病型的症状和病变，甚至导致败血症的发生。 二、病理变化因大肠杆菌的毒力、机体状态的不同，病理变化亦不相同。眼观，幼雏常有脐带感染，脐带口充血、出血、水肿，俗称“大脐病”。局部皮下胶样浸润。 多数雏鸡表现急性败血症。突然死亡，心内外膜和肠浆膜