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对点专题训练3 酶与ATP1(2016黑龙江大庆市高三质检)如图为反应物A生成产物P的化学反应在无酶和有酶催化条件下的能量变化过程,假设酶所处的环境条件为最适条件,对于图中曲线分析正确的是()Aad段表示无酶催化时该反应的活化能Bbc段表示酶为底物提供的活化能C若把酶改成无机催化剂,则图中b点位置会下移D若将有酶催化的反应温度下降10 ,则ab段会缩短答案D2(改编题)啤酒生产时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,因此,制备麦芽的过程中需降低其活性。如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线。下列叙述错误的是()APPO能催化多酚类物质的生化反应B相同温度时,相同时间内pH为7.8的环境下酶促反应产物比pH为8.4时的少C在制备麦芽的过程中应将反应条件控制在温度80 、pH 8.4D高于90 ,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快解析本题考查与酶特性有关的曲线分析。PPO为多酚氧化酶,根据酶的专一性,可推知PPO能催化多酚类物质的生化反应。根据图示,在相同温度下,pH为8.4的条件下PPO活性最高,故pH为7.8的环境下相同时间内酶促反应产物比pH为8.4时的少。由于麦芽中PPO的催化作用会降低啤酒质量,故制备麦芽的过程中PPO活性越低越好。若PPO发生热变性,则在高于90 时,一定温度范围内随着温度的升高PPO变性越来越快。答案C3(2016云南昆明质检)下列有关酶的叙述,正确的是()A具有分泌功能的活细胞才能产生酶B酶可被水解为氨基酸或脱氧核苷酸C人的造血干细胞和肌细胞中不存在相同的酶D以底物的种类作为自变量,可验证酶的专一性答案D4(2016北京东城区模拟)细胞内ATP转化为ADP的过程不包括()A乙酰胆碱释放到突触间隙B动作电位产生过程C叶绿体基质中C3转化成C5D纺锤丝牵引染色体移向细胞两极解析乙酰胆碱释放到突触间隙属于胞吐,是消耗能量的;暗反应中,叶绿体利用光反应产生的ATP和分别作为能源和还原的动力将C3转化成C5;纺锤丝牵引染色体运动的过程中消耗能量;动作电位产生过程主要是Na的内流过程,属于协助扩散,不消耗能量。答案B5下列关于酶的实验设计及实验思路的叙述中,不正确的是()A验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类B可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响C探究某化合物A对淀粉酶活性的影响,温度应保持不变D探究小麦种子在开始萌发的7天中淀粉酶的活性变化,自变量是时间解析由于温度会影响过氧化氢的分解,故不宜用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响;探究化合物A对淀粉酶活性的影响,自变量为化合物A的有无,温度为无关变量,应保持一致。答案B6(2016安徽江淮名校二次联考)某些植物在早春开花时,花序细胞的耗氧速率高出其他细胞100倍以上,但单位质量葡萄糖生成ATP的量却只有其他细胞的40%,此时的花序细胞()A主要通过无氧呼吸生成ATPB产生的热量远多于其他细胞C线粒体基质不参与有氧呼吸D没有进行有氧呼吸第三阶段答案B7(2016浙江协作校联考)下列生理过程中,会使ATP中高能磷酸键断裂的是()A类囊体膜上水的光解 B线粒体内膜上水的合成C质膜上水的渗透 D核糖体上水的生成解析类囊体膜上水的光解,既不消耗ATP,也不产生ATP,A项错误;线粒体内膜上进行需氧呼吸的第三阶段:氧气和反应生成水,合成大量ATP,B项错误;质膜上水的渗透属于简单扩散,不消耗ATP,C项错误;氨基酸脱水缩合形成蛋白质,核糖体是蛋白质的合成场所,该过程需要消耗ATP,D项正确。答案D8酶促反应在细胞中往往不是独立发生的,酶促反应的序列性使得不同的酶促反应彼此按一定顺序相互联系,如图为嘧啶核苷酸的合成过程图,请分析下列有关酶的论述,不正确的是()A若控制图中某种酶的基因发生基因突变,则一定无法合成嘧啶核苷酸B若嘧啶核苷酸的数量过多,则“?”代表抑制酶1的活性C天冬氨酸和嘧啶核苷酸均可以与酶1结合,但效果不同D酶15可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外发挥作用解析当控制题图中某种酶的基因发生了基因突变时,该基因控制的性状不一定改变,故突变后的基因可能仍能够合成相应的酶,A项错误。答案A9(原创题)20世纪60年代后,医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。据图分析,下列说法不正确的是()A应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合BpH为3和9的两支试管中淀粉酶的活性相同C将pH为13的溶液调到pH为7后试管中淀粉含量基本不变D淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著答案B10(2016福建厦门质量检测)为了证明酶的作用具有专一性,某同学设计了如下5组实验,分别选择一定的试剂进行检测,合理的实验方案是()组别酶蛋白酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶反应物蛋白质淀粉蛋白质淀粉麦芽糖A.和对比,用双缩脲试剂检测B和对比,用碘液检测C和对比,用斐林试剂检测D和对比,用斐林试剂检测解析和中蛋白酶和淀粉酶均是蛋白质,不能用双缩脲试剂检测,A项错误;蛋白酶不能催化淀粉水解,淀粉酶可以催化淀粉水解,所以和对比,可用碘液检测,B项正确;淀粉酶能催化淀粉水解,产生还原性糖,淀粉酶虽不能催化麦芽糖水解,但麦芽糖为还原性糖,所以和均能与斐林试剂反应,形成砖红色沉淀,C项错误;蛋白质及其水解产物均不能与斐林试剂反应,D项错误。答案B11在研究不同金属离子对某水解酶活性的影响时,得到如表结果。下列分析不正确的是()金属离子(mmol/L)相对活性(%)对照组100Mn2123Co279Mg274A.Mn2降低了反应过程所必需的活化能BCo2或Mg2可能导致酶结构的改变使其活性降低C不同离子对酶的活性有提高或降低作用D该水解酶的用量是实验的无关变量答案A12(2016甘肃兰州高三模拟)在三支试管中加入等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液,再分别加入适量的二氧化锰、新鲜猪肝研磨液、唾液,一段时间后测得底物含量变化如图所示。下列叙述不正确的是()A曲线B表示二氧化锰的催化作用,曲线A与曲线B对照反映了无机催化剂具有专一性B曲线C表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用,曲线A与曲线C对照反映了酶具有专一性C曲线C与曲线B对照可以说明酶具有高效性D曲线A不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶底物复合物解析分析题图可知,曲线A、B、C分别表示唾液中的唾液淀粉酶、二氧化锰、新鲜猪肝研磨液中过氧化氢酶的催化作用。曲线A与曲线B对照不能反映无机催化剂的专一性特点,A项错误。曲线A与曲线C对照,可以说明酶具有专一性,B项正确;曲线C与曲线B对照可以说明酶具有高效性,C项正确;曲线A不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶底物复合物,无法催化过氧化氢的分解,D项正确。答案A13图1、2、3是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题:(1)图1、2、3所代表的实验中,自变量依次为_、_、_。(2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有_。(3)图2曲线bc段产生的原因可能是_。(4)若图2实验过程中增加过氧化氢酶的数量,请在图2中,用虚线绘出曲线的变化情况。答案(1)催化剂种类H2O2浓度pH(2)高效性(3)过氧化氢酶的数量(浓度)有限(4)如图所示14研究证实ATP既是“能量通货”,也可作为神经细胞间信息传递中的一种信号分子,其作为信号分子的作用机理如图所示。请分析回答下列问题:(1)ATP结构简式是_,神经细胞中的ATP主要来自_(细胞结构)。研究发现,正常成年人安静状态下24小时有40 kg ATP发生转化,而细胞内ADP、ATP的浓度仅为210 mmol/L,为满足能量需要,人体解决这一矛盾的合理途径是_ _。(2)由图可知,ATP在传递信号过程中,在细胞间隙中有关酶的作用下,磷酸基团逐个脱离下来,最后剩下的是_。(3)一些神经细胞不仅能释放典型神经递质,还能释放ATP,二者均能引起受体细胞的膜电位变化。据图分析,如果要研究ATP是否能在神经元之间起传递信号的作用,则图中的_属于无关变量,应予以排除。答案(1)APPP线粒体ATP与ADP相互迅速转化(2)腺苷(3)典型神经递质15现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计如下实验。实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。实验过程如表所示: 组别步骤12345678.设置水浴缸温度/2030405020304050.取8支试管各加入等量淀粉溶液(mL),分别保温5 min1010101010101010.另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5 min酶A酶A酶A酶A酶B酶B酶B酶B.将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5 min实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如图所示。(1)该实验的自变量是_,无关变量有_ _(至少写出2种)。(2)根据实验结果分析,下列叙述正确的是()A酶A在20 条件时活性较高B酶A的活性一定小于酶B的活性C酶B在40 条件时活性较高D大于50 条件时,酶A部分失活(3)此实验用分光

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