《官能团与有机化学反应 烃的衍生物》课件2

,有机物脱水方式,1利用有机物的溶解性通常是加水检查，观察其是否能溶于水。例如，用此法可以鉴别乙酸与乙酸乙酯、乙醇与氯乙烷、甘油与油脂等。2利用液态有机物的密度观察不溶于水的有机物在水中的浮沉情况，可知其密度比水的密度小还是大。例如，用此法可以鉴别硝基苯与苯、四氯化碳与氯乙烷。,有机物检验与鉴别的常用方法,3利用有机物燃烧情况如观察是否可燃(大部分有机物可燃，四氯化碳和多数无机物不可燃)；燃烧时黑烟的多少(可区分乙烷、乙烯和乙炔，己烷和苯，聚乙烯和聚苯乙烯)；燃烧时的气味(如识别聚氯乙烯与蛋白质)。4利用有机物的官能团思维方式为：官能团性质方法的选择。,常用的试剂与方法,训练2区别乙醛、苯和溴苯的简单方法是()A加入酸性KMnO4溶液后振荡B与新制Cu(OH)2悬浊液共热C加蒸馏水振荡D加AgNO3溶液后振荡解析：乙醛溶于水，苯和溴苯不溶于水，但苯较水轻在上层，而溴苯较水重在下层。从而可把三种物质鉴别开来。答案：C,训练3能把乙醇、乙酸、甲酸、葡萄糖溶液用一种试剂区别开，这种试剂是()A溴水B银氨溶液C新制的氢氧化铜悬浊液D酸性高锰酸钾溶液,解析：选项中的4种试剂均是常用的鉴别有机物的试剂。其中溴水和高锰酸钾溶液是鉴别不饱和有机物的常用试剂，在本题中不适用。银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液是检验有机物中是否含CHO的常用试剂。本题中的甲酸和乙酸都具有酸性，但乙酸不具有还原性。甲酸分子中有CHO，它除了具有酸性以外，在加热时还具有还原性。乙醇和葡萄糖在常温时不与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应，加热时葡萄糖和新制Cu(OH)2悬浊液反应，从而可以一一鉴别开来。答案：C,有机推断题是近年来高考中命题的热点，其所占分值也较大，一般都在15分左右。其基本题型主要有：(1)由结构推断有机物；(2)由性质推断有机物；(3)由实验推断有机物；(4)由计算推断有机物；(5)由题给信息推断有机物等几种。,有机推断,(2)根据特征反应现象推知官能团使溴水褪色，则表示该物质中可能含有碳碳双键、叁键或醛基。使KMnO4(H)溶液褪色，则该物质中可能含有碳碳双键、叁键、醛基或为苯的同系物。遇FeCl3溶液显紫色，则该物质含有酚羟基。遇浓硝酸变黄，该物质是含苯环的蛋白质。遇I2变蓝为淀粉。,加入新制Cu(OH)2悬浊液，加热，有砖红色沉淀生成，或加入银氨溶液有银镜生成，表示有CHO。加入Na放出H2，表示该物质含有OH或COOH。加入NaHCO3溶液产生气体，表示该物质可能含有COOH。加入溴水出现白色沉淀为苯酚。,4特征数字(1)某有机物与醋酸反应，相对分子质量增加42，则含有一个OH；增加84，则含有两个OH。即OH转变为OOCCH3。(2)由CHO变为COOH，相对分子质量增加16；增加32，则为两个CHO。(3)与Cl2反应，如果相对分子质量增加71，则含有一个双键；如果增加34.5，则为取代反应，取代了一个氢原子。,训练4化学式为C4H8O3的有机物，在浓硫酸存在和加热时，有如下性质：能分别与CH3CH2OH和CH3COOH反应；脱水生成一种能使溴水褪色的物质，该物质只存在一种结构简式；能生成一种分子式为C4H6O2的五元环状化合物。则C4H8O3的结构简式为()AHOCH2COOCH2CH3BCH3CH(OH)CH2COOHCHOCH2CH2CH2COOHDCH3CH2CH(OH)COOH,解析：由能与醇和酸反应，可排除A；又由脱水生成的物质结构只有一种，可排除B，又由能生成五元环状化合物C4H6O2，排除D。答案：C,完成下列问题：(1)根据以上信息，对A的结构可作出的判断是_(填字母序号)。A肯定有碳碳双键B有两个羧基C肯定有羟基D有COOR官能团(2)有机物A的结构简式(不含CH3)为_。(3)A在一定温度下的脱水产物和溴水反应的化学方程式：_。(4)A的一个同类别的同分异构体是_。,解析：电离常数有两级则说明A一定为二元酸，在浓硫酸作用下可发生酯化反应，1molA和钠反应最多可放出1.5mol的氢气证明一定含有羟基。,解析：本题考查有机物的性质以及结构的知识，属于中等难度题。此题找题眼的方法是利用倒推法。根据给定物质的结构简式以及的反应条件将给定结构中的羧基换为醛基则得到D。将D中的醛基换为羟基得C，C中的羟基换为溴原子得B，消去溴原子得A。E结构简式的判断方法是：由的反应条件可知E中含有羧基，所以的反应是羟基的消去反应。,其中，M、X、Y、Z分别代表一种有机物，合成过程中的其他产物和反应条件已略去。X与W在一定条件下反应可以生成酯N，N的相对分子质量为168。请回答下列问题：(1)W能发生反应的类型有_(填写字母编号)A取代反应B水解反应C氧化反应D加成反应,解析：采用逆推法，W与C2H5OH发生水解的逆反应酯化反应，可得Z的结构简式为H5C2OOCCH=CHCH=CHCOOC2H5，根据题目所给信息可以判断Y为OHCCHO，X为HOCH2CH2OH，再根据X与W在一定条件下反应可以生成相对分子质量为168的酯N，验证所判断的X为HOCH2CH2OH正确。(1)W中含有碳碳双键和羧基两种官