六年级常识科专题研习.ppt

聖公會聖安德烈小學,錦繡中華專題研習報告比賽研習題目:少數民族獨龍族組別第八組完成日期:5-12-2007p.1,作品簡介,在這一次的常識科專題研習，我們這一組做的是獨龍族。而在這個專題研習中，我們會從獨龍族的節日、居住的房舍、邀請的方式、禮儀及禁忌、居住的地方和人口、傳統服飾、飲食習慣、烹調方法、殯儀等來介紹獨龍族。P.2,目錄,節日居住的房舍邀請的方式禮儀及禁忌居住的地方和人口傳統服飾飲食習慣烹調方法殯儀個人感想組員名單組員分工表圖片嗚謝版權聲明聯絡方法P.3,獨龍族的節日,卡雀哇就是獨龍族的新年，親友會用木板或繩子作請柬。用木板的，會在板上刻幾個缺口；用繩子的，就在上面打幾個結，表示幾天後便請客。節慶期間，族人會與各家各戶分享食物。到剽牛祭天時，男子會揮舞長刀、竹矛和弓弩跳起剽牛舞，女子和小孩也會跳鍋莊舞助興。資料來源:/moral002/travel/race/00003606.htmlP.4,獨龍族居住的房舍,由於獨龍族居住的地方平地較少，所以房舍多是以輕巧的竹木建成，一座座建於陡峭的山坡上，稱之為長竹樓。房舍內的火塘（室內可供生火的小坑）是日常生活的中心，做飯、睡覺、待客和交談都在火塘邊進行。資料來源:/moral002/travel/race/00003606.htmlP.5,獨龍族邀請的方式,獨龍族民間互相邀請的方式十分獨特，通常都是用一塊木片做為邀請對方的請柬，屆時要把木片送到要邀請的客人家，在木片上刻有幾道缺口就表示幾天後舉行宴請儀式。被邀請的客人要攜帶各種食品以表示答謝。客人進入寨門後，要先與主人共飲一筒酒，然後落座聚餐，並觀賞歌舞助興。入夜後男子在火塘邊喝酒念祝詞，然後將酒碗拋在火塘上的竹架上，以碗口朝天為吉兆。資料來源:P.6,獨龍族的禮儀及禁忌,獨龍族人在外遇到陌生人時，總是雙手擱在胸前，臉轉向右邊，發出“咯咯”的笑聲，以示問好，接著小聲詢問：“請問你上哪兒去？”被問者笑答：“到那邊去”。當遠道來的客人進入獨龍族住屋時，屋中的男女老少都一齊站起來，並彎下腰發出陣陣笑聲，以示歡迎，接著溫和地招呼：“請你坐到這邊。”客人含笑鞠躬回答：“謝謝”。當客人堅持要走，主人就送至村外，並久久站立，含笑目送客人身影消逝。當客人來到獨龍山寨時，每家每戶都會帶著禮物來探望。獨龍族人攜帶禮口是不外露的，他們習慣藏在胸前的披氈裏，當來客人面前時，會默不作聲地站立，待看清客人後，才取出禮品，雙手捧給客人，並含笑低下頭，以示“對不起，請收下”，然後便匆匆離去。客人要微笑著雙手接禮品，並說“謝謝”。P.7,獨龍族男女青年在婚前有社交自由，但在確定婚姻關係時，均須由父母做主。婚姻結締一般經倘若在路上與年輕獨龍姑娘相遇，她會笑著躲開。婚姻結締一般經過說親和迎娶。男女青年相愛後，姑娘通常把自己精心織成的獨龍毯或綁腿送給小夥子。舉行婚禮時，全村都來祝賀，帶上茶葉、炒麵等食物，男方家同樣也用這些食物和水酒招待客人。P.8,獨龍族歷來實行土葬。按獨龍族的禁忌，死者不能直接從大門抬出，必須在住房的後壁或地板上另撬開一條縫將屍體抬出。據說這樣做才不會繼續死人。凡屬正常死亡者，均埋在自家宅地不遠的地方。獨龍族認為，遠葬已故的親人是一件於心不忍的事。下葬那天，全村人停止勞動1日，遠近親屬和本村的人都帶來糧食、雞、酒等，向死者表示哀悼。資料來源:,獨龍族的居住的地方和人口,1949年前只有1,700餘人，到了2002年，人口已增至7,426人。雲南省西北部貢山獨龍族怒族自治縣境內的獨龍河兩岸，以及怒江傈僳族自治州。資料來源:/moral002/travel/race/00003606P.1,獨龍族傳統服飾,獨龍族男女傳統服飾,過去，獨龍族的服飾十分簡單。獨龍族的成年男子或女子均用自制的條紋麻布線毯圍身，獨龍語稱“約多”。白天當衣，夜晚為墊蓋。“約多”自左腋下抄向右肩，用草繩或竹針拴結，色彩協調、厚重質朴。多數成年男子一年四季只穿一條小麻布褲衩，有的將藤索系于小腹，并在藤索上挂麻布條于胯間也有的只在腰間圍一串樹葉或一塊獸皮。成年婦女多數圍一條自己織的不到1米長的右腿邊開口的小麻布圍裙。男女老少終年赤足，男女均散發，前齊眉，后披肩，左右齊耳。如今的獨龍族普遍穿上了布衣裝，但仍喜歡衣外披覆。“約多”斜披肩腋，瀟洒大方，披脫自如。資料來源:,獨龍族的飲食習慣,獨龍族習慣一日兩餐。早餐以青稞炒麵或燒烤洋芋為主；多用玉米、稻米或小米做成的飯作為晚餐，不時也將各種野生植物(野山藥、野板栗等)的塊根磨成澱粉做成糕餅或粥來食用。再用水漂洗天以去掉苦味，經過日哂後搗成粉後收藏供日後隨時食用。當地的樹中的植物阿吞和董棕，在長成之後，木質就會變成澱粉。在食用時先將莖咂碎，然後放在用水浸泡，用過濾後得到的澱粉，加入蜂蜜，拌勻後做成甜食。資料來源:/wiki/%E7%8B%AC%E9%BE%99%E6%97%8FP.12,獨龍族用烹調方法,獨龍族最常見的是用一種特製石板鍋烙熟的石板粑粑。烙制石板粑粑時，多選用阿吞或董棕樹澱粉，用鳥蛋和成糊狀，然後倒在燒熱的石板鍋上。獨龍族日常菜餚有園圃種植的洋芋、豆莢、瓜類，也有採集的竹葉菜、竹筍及各種菌類，食用時通常都是配上野蒜、食鹽和辣椒後一鍋煮熟而食。冬季獨龍族地區的狩獵旺季是冬季，冬天主要的肉食是野牛肉。食用野牛肉時，都先把牛肉早幹，然後微火烘烤，搗成絲狀，切成小塊或做成肉鬆，密封在竹筒內隨身攜帶或保存。獨龍江盛產各種魚類，其魚皮厚鱗細。獨龍族族人多將魚烤制或煎焙後蘸調料吃，烤制後的魚常作為下酒的小菜。蜂蛹是獨龍族最講究的菜餚，據說獨龍族百歲老人較多與常食蜂蛹有關。資料來源:/wiki/%E7%8B%AC%E9%BE%99%E6%97%8FP.13,獨龍族的殯儀儀式,獨龍族族人大多將先人土葬，死後的當天，村裏的人及親戚都要送酒、雞、糧食等以示哀悼，一般次日送葬，第三天便由死者家屬領村人到自家倉庫當場開倉煮酒，一起共用。有的還會殺豬待客，以示酬謝村人的關心。屆時，家屬成員及親友也送去禮物，這種治喪酒席，通常從下午開始，一直到深夜，酒席中要不斷地分給死者一份，同時村中老人也做些食品到死者家送去。資料來源:/wiki/%E7%8B%AC%E9%BE%99%E6%97%8FP.14,個人感想,郭曜誠:在這一次常識專題研習當中，我認識了很多關於獨龍族的文化禮儀、禁忌而也令我知道一定要團結才可以完成每一件事情。范軒鵬:在這次的專題研習裹，我學會了和同學互相合作，也學會了與人溝通。但是，我們也有遇上困難，例如：找不到時間一起討論。盧宥余:這次的專題研習令我認識到獨龍族的節日、禮義和禁忌、邀請的方式、節日、居住的地方和人口。也令我學會甚麼是團隊精神。這次的專題研習真是令我獲益良多。曾文耀:通過這個專題研習，我認識了獨龍族，和他們的食物，節日等。我不僅學會獨龍族，還學會了怎樣與人合作的技巧，在這次專題研習中，我獲益良多呢！梁銘希:這次的專題研習我學到獨龍族的衣著和獨一的節日，從而學到了和別人合作，真是獲益良多呢！,P.1,組員名單,曾文耀郭曜誠范軒鵬盧宥余梁銘希,P.1,組員分工表,曾文耀找資料、圖片梁銘希找資料、圖片范軒鵬找資料、圖片盧宥余整理資料郭曜誠做PowerPoint,P.1,圖片,P.1,嗚謝,陳惠蓮老師萬里行新華網廣東頻道昆明旅遊網人民