浅析物流信息技术对鲜活农产品物流系统的影响.doc

浅析物流信息技术对鲜活农产品物流系统的影响内容摘要本文在物流信息技术的落后导致鲜活农产品物流系统的效率极为低下的现状下，分析了鲜活农产品物流系统存在的问题，对利用信息技术再造鲜活农产品物流系统进行了可行性分析，并有针对性的提出了对策和建议。关键词 物流信息技术；鲜活农产品；物流系统鲜活农产品主要包括新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜活水产品、活的畜禽和新鲜的肉蛋奶等5类最易腐烂、难以储存、不易长时间运输的农产品。）目前，解决运输问题是解决鲜活农产品物流不畅的一个关键环节，但鲜活农产品产销的发展最终会依赖于鲜活农产品物流系统的高效运转。影响鲜活农产品物流效率的因素很多，但在现阶段，信息技术应用水平的高低、尤为关键，因此，本文对物流信息技术对鲜活农产品物流系统的影响进行探讨。一、物流信息落后对鲜活农产品物流系统运行的影响分析鲜活农产品物流系统是指由鲜活农产品这一特定实体在转移过程中由相互联系、相互制约的各个环节组成的有一定功能的有机整体。这一过程应包括信息服务、运输、仓储、装卸搬运、包装、配送等环节。由于信息的传递是贯穿物流始终的，所以信息化的落后会对该物流系统产生许多不利影响。（一） 市场信息无法顺畅地传递到生产者下图是鲜活农产品物流模式中极具代表性的一种。从图可以直观地看到物流与信息流的流动方向。 (一)图 鲜活农产品的物流与信息流图表明，鲜活农产品物流的流动方向是由生产者到消费者而信息流正好相反，是由消费者到生产者。这就说明生产者在生产之前必须获得充分的信息，了解消费者的消费情况和市场的供需情况。实际情况是多数生产者在产前根本无法获得有用的信息，在产后也无法及时获得物流系统反馈回的信息。这使生产者感觉生产什么都没有保障。极易导致生产者之间的盲目生产、过度竞争。使生产者承受了市场风险的压力。(二)物流系统各个环节存在协调不利的问题由于信息技术应用水平低、信息流不顺畅，物流的众多环节各自为战、竞争无序。例如许多地方采取大量运输鲜活农产品的策略来提高运输效率，但由于与物流其他环节协调不利，总会出现盲目运输的现象，使鲜活农产品一时供过于求而无法销售，又难以储存，导致大量浪费，使系统整体蒙受损失。(三)鲜活农产品出现质量问题很难追本溯源随着消费者对鲜活农产品消费量的日益扩大，它的质量、安全等问题越来越受到人们的关注。建立鲜活农产品的准入制度，把质量差、食品安全存在问题的产品排除在外是对物流系统的基本要求，这也决定着物流系统是否能进一步健康发展。现阶段并没有建立起有效的鲜活农产品身份证制度，一旦出现问题，很难追本溯源，从而无法解决根本问题。(四)鲜活农产品物流先进的商务模式发育程度低鲜活农产品主要通过产销地的批发市场来销售，而一些现代的商务模式如精品配送、精品专卖、电子商务、期货市场等应用很少。农产品批发市场又存在交易方式落后、管理混乱等一系列问题，单纯依赖批发市场很难使的鲜活农产品物流系统高效运转。(五)鲜活农产品物流发展的不平衡导致区域间的信息壁垒严重鲜活农产品物流存在区域发展上的不平衡，在东部较为发达的地区，由于信息技术应用水平高，物流现代化发展的步伐较快，而在中、西部很多地区，信息技术应用水平低，鲜活农产品物流依然过度依赖传统的运销方式。这就会导致发达地区与不发达地区之间的信息传递出现难以衔接的问题，造成区域间的信息壁垒，严重影响鲜活农产品跨区域配送的效率。二、利用信息技术对鲜活农产品物流系统的可行性分析(一)信息产业的高速发展可为该系统建设提供强大的动力最近十年，信息产业发展速度一直保持在同期国民经济增长速度的3倍以上，无论是在生产规模还是市场规模方面几乎是呈指数增长的趋势。信息产业的高渗透性，使得以高新技术特别是信息技术改造传统产业成为必然，并在改造传统产业、提升产业结构方面发挥巨大作用。随着信息资源开发、信息基础设施、信息化应用、电子商务等信息工程的建设，信息产业可为鲜活农产品物流系统建设提供更为强大的动力。(二)国民信息素质的提高可为该系统的运行提供保证随着国民信息意识的增强，信息能力的提高，以及信息手段的丰富，鲜活农产品物流系统所传递的信息可以被人们轻易地获取和理解，物流系统会在人们的监督下运行，从而保证物流系统中产品的质量与食品安全。(三)物流信息技术的进步可为该系统的升级提供有效支持20世纪中后期，随着以全球定位系统（GPS）、地理信息系统（GIS）、电子数据交换技术（EDI）等为代表的现代物流信息技术的应用，现代物流飞速发展，许多行业物流系统的效率显著提高。当今时代，信息技术的发展日新月异，随着信息技术的日渐成熟，新信息技术的广泛应用，可以预见鲜活农产品物流系统的发展会得到更有效的支持。三、利用信息技术，促进鲜活农产品物流系统发展的对策(一)用信息技术为生产者提供及时、准确的产前的信息服务首先，政府要增加信息网络等硬件建设的投资，特别要增加较为不发达的农村地区的投资，使信息传递有高效、便捷的通道。其次，针对农民信息分析能力较差的实际情况，政府要加强信息宣传和教育，做好信息服务，使信息技术真正能够为民所用。最后，行业协会或互助组织在做好信息服务时必须监督信息的真实性、可靠性，防止虚假信息误导生产者。(二)用信息技术把批发市场升级改造为现代物流中心在短期内，难以改变以产销地批发市场为主渠道的鲜活农产品供销方式，所以对现在的批发市场进行以信息化建设为核心内容的升级改造是当务之急。要改变过去仅有广场和仓库的旧模式，进行信息中心和交易大屏幕建设，利用信息技术，引进拍卖、看样交易等现代交易方式；各个批发市场要网络互联，信息共享，并向外界传递在批发市场形成的价格、交易量等信息，协调鲜活农产品的生产、流通和消费。总之，要通过改造，使批发市场向物流中心过度。(三)用信息技术发展新型商务模式通过超市、连锁企业等实体，或利用精品配送、电子商务等方式销售鲜活农产品还比较少，在现阶段只是以批发市场的补充形式而存在，但这些形式或方式代表了农产品物流未来的发展方向。现阶段，政府的政策应向这些现代经营方式倾斜，通过优惠贷款等经济政策，鼓励它们建立起鲜活农产品销售的信息网络和运销网络，充分利用信息技术降低成本，提高产品竞争力，采用精品配送、电子商务等多种方式开展销售。(四)用信息技术建立鲜活农产品身份证制度在对批发市场进行升级改造时，如果信息网络一时难以建立，可以先建立准入制度，禁止存在问题的鲜活农产品进入市场销售，然后在技术条件成熟时再逐步向鲜活农产品身份证制度过度。对于超市或连锁企业，由于它们信息采集能力强、处理信息量大、信息传输效率高，可以在此基础上直接建立鲜活农产品身份证制度，通过计算机记录产品的相关信息，通过网络快速传输，并做到能够方便、快捷的查询，出现问题追本溯源，保证产品质量和食品安全。(五)引进与自主创新相结合，不断促进物流信息技术的发展与应用在现代物流信息技术的研发方面，与国外有很大的差距，这就阻碍了物流信息化的快速发展。为了提高物流系统的竞争力，在引进国外先进物流信息技术的同时，政府应鼓励国内研发人员研究开发具有自主知识产权的新物流信息技术。与此同时，政府要加强公共网络信息服务，不断降低使用新技术的成本，鼓励和引导更多的市场主体采用新物流信息技术。参考文献：1 张铎,柯新生. 现代物流信息系统建设.J 首都经