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文档简介
2019版教科版科学四年级下册第三单元测试卷D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 蔬菜、水果类食物含有丰富的( )。A维生素和蛋白质B维生素和无机盐C无机盐和脂肪2 . 我们在咀嚼米饭时,越嚼越甜的原因是( )A口腔内的唾液使食物中的淀粉分解为蛋白质。B口腔内的唾液使食物中的淀粉分解为麦芽糖。C口腔内的唾液使食物中的淀粉分解为葡萄糖。3 . 蘑菇、猴头、木耳都是( )的菌丝体。A酵母菌B放线菌C真菌D细菌4 . 在观察水中微生物时,常在载玻片上放一些棉花纤维,目的是( )A固定微生物B使微生物运动缓慢C增加营养D提供生存条件5 . 某食物包装上注有“保质期15天”,意思是( )。A从生产日期算起,15天之内该食物可以食用B从生产日期算起,15天之后该食物可以食用C从购买日期算起,15天之内该食物可以食用6 . 含维生素丰富的食物是( )A牛肉B马铃薯C饼干7 . 以下内容中( )不能作为我成长的证据。A穿过的鞋子B从小到大的照片C喜欢吃的零食8 . 在对苹果的淀粉检测中,我们可以使用_来判断淀粉是否存在。A显色法B压榨法C浸出法9 . 下列食物既可以生吃,又可以做熟了吃的是( )。A萝卜B猪肉C玉米10 . 下列食物中,含维生素比较丰富的是( )。A羊肉B牛奶C胡萝卜二、填空题11 . 营养素分为(_)、(_)、(_)、(_)、(_)、(_)和(_)七大营养素。12 . 油脂类食物含有丰富的_,可供给我们_,保持我们的_,但不能多吃。13 . 饮食计划不仅要考虑均衡搭配,还要综合考虑每个人的_、_、_等不同而产生饮食差异。如果当天的运动较大,应多配些_等食物。14 . 肥胖的人是因为身体里的(_)比一般人多。15 . 人体所需要的营养很多,其中主要有_、_、_、_、纤维素和水等。16 . 观察食物包装袋,我们要特别注意观察(_)、(_)、(_)和(_)。17 . _是不需要消化就能被动物所吸收。18 . (_)和(_)有调节身体机能的作用,它们的种类非常多,是我们保持健康不可少的营养。19 . 我们吃的米饭来自(_),吃的馒头来自(_)。A小麦B水稻C蒲公英三、判断题20 . 细菌和病毒一样,是单细胞生物,形体十分微小,要借助电子显微镜才能观察到。(_)21 . 没有一种食物会含有所有营养成分,所以我们不能偏食 。(_)22 . 空气是一种无色、无味、会流动、透明的气体。(_)23 . 微生物对人类只有好处没有坏处。(_)24 . 使用放大镜观察物体,可以使物体变大。(_)25 . 鱼肉是很有营养的,它含有人体所需的所有营养成分。(_)26 . 我们的身体在不断变化,处在生长发育期的我们要注意营养均衡搭配。(_)27 . 生吃能减少食物营养的损失,所以我们应以生吃为主。(_)28 . 有些微生物用肉眼看不见,但是用放大镜都能看得到。(_)29 . 蔬菜是常见的食物,含有我们生长所需的营养成分。 (_)四、连线题30 . 将食品营养与其对应的现象连起来。燃烧时会产生一种特殊的气味A淀粉含量多的食品遇碘酒会变为蓝紫色B脂肪含量多的食品涂在纸上会使纸变透明C蛋白质含量多的食品31 . 把食物中的含营养成分与其在人体内的作用连接起来蛋白质调节身体机能脂肪、糖类构成人体肌肉、指甲等的主要成分维生素人体能量的主要来源五、简答题32 . 微生物是生物吗?为什么?33 . 如何检测土豆和花生中含有的营养成分?六、实验题34 . 实验题回忆“食物在什么条件下容易发霉”的实验过程,填空:(1)我的猜想:食物在_的条件下容易发霉。(2)对比实验时,相同的条件是_。(3)不同的条件是_。(4)我们研究的结论:_。第 7 页 共 7 页参考答案一、选择题1、2、3、4、5、6、
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