WH,PDCA管理法

工作方法及技巧,亿康餐饮,1/25/2018,工作程序,1/25/2018,接受任务,实施落实,交付反馈环节,今天主要分享两个方法,1、5W1H分析法2、PDCA循坏管理法3、目标管理,1/25/2018,5W1H法是第二世界大战中美国陆军兵器修理部首创。简单、方便，易于理解、使用，富有启发意义，广泛用于企业管理和技术活动，对于决策和执行性的活动措施也非常有帮助，也有助于弥补考虑问题的疏漏。,5WIH是一种找寻问题之根源及寻找系统化的质问技巧。依照5WIH的方法进行质问,那么,改善工作所需要的数据,将从这些质问的答案中获得。,1/25/2018,WHAT是什么？目的是什么？做什么工作？WHY为什么？为什么要这么做？理由何在？原因是什么？造成这样的结果为什么？WHEN何时？什么时间完成？什么时机最适宜？WHERE何处？在哪里做？从哪里入手？WHO谁？由谁来承担？谁来完成？谁负责？HOW 怎么做？如何提高效率？如何实施？方法怎样？,1、可以准确界定、清晰表述问题，提高工作效率。2、有效掌控事件的本质，完全地抓住了事件的主骨架，把事件打回原形思考。3、简单、方便，易于理解、使用，富有启发意义。4、有助于思路的条理化，杜绝盲目性。有助于全面思考问题，从而避免在流程设计中遗漏项目。,主要优势,PDCA管理循环法则,所谓PDCA，即是计划(Plan)、实施(Do)、检查(Check)、调整(Adjustment)的首字母组合。无论哪一项工作都离不开PDCA的循环，每一项工作都需要经过计划、执行计划、检查计划、对计划进行调整并不断改善这样四个阶段。, P(Plan)-计划：包括方针和目标的确定以及活动计划的制定; D(DO)-执行：执行就是具体运作，实现计划中的内容; C(Check)-检查：就是要总结执行计划的结果，分清哪些对了，哪些错了，明确效果，找出问题; A(Act)-行动(或处理)：对总结检查的结果进行处理，成功的经验加以肯定，并予以标准化，或制定作业指导书，便于以后工作时遵循;对于失败的教训也要总结，以免重现。对于没有解决的问题，应提给下一个PDCA循环中去解决。,P(plan)计划阶段 计划是质量管理的第一阶段。通过计划，确定质量管理的方针、目标，以及实现该方针和目标的行动计划和措施。计划阶段包括以下四个步骤：第一步，分析现状，找出存在的质量问题。第二步，分析原因和影响因素。针对找出的质量问题，分析产生的原因和影响因素第三步，找出主要的影响因素。第四步，制定改善质量的措施，提出行动计划，并预计效果。,在进行这一步时，要反复考虑并明确回答以下问题：1)为什么要制定这些措施(Why)?2)制定这些措施要达到什么目的(What)?3)这些措施在何处即哪个工序、哪个环节或在哪个部门执行(Where)?4)什么时候执行(When)?5)由谁负责执行(Who)?6)用什么方法完成(How)?以上六个问题，归纳起来就是原因、目的、地点、时间、执行人和方法，亦称5W1H问题.,2) (Doing)实施阶段执行计划或措施.(3)(check)检查阶段检查计划的执行效果。通过做好自检、互检、工序交接检、专职检查等方式，将执行结果与预定目标对比，认真检查计划的执行结果.,(4)(action)包括两个具体步骤。一、总结经验,对检查出来的各种问题进行处理，正确的加以肯定，总结成文，制定标准。二、提出尚未解决的问题。通过检查，对效果还不显著，或者效果还不符合要求的一些措施，以及没有得到解决的质量问题，不要回避，应本着实事求是的精神，把其列为遗留问题，反映到下一个循环中去。,处理阶段是PDCA循环的关键。因为处理阶段就是解决存在问题，总结经验和吸取教训的阶段。该阶段的重点又在于修订标准，包括技术标准和管理制度。没有标准化和制度化，就不可能使PDCA循环转动向前。,各级部门根据企业的方针目标，都有自己的PDCA循环，层层循环，形成大环套小环，小环里面又套更小的环。大环是小环的母体和依据，小环是大环的分解和保证。各级部门的小环都围绕着企业的总目标朝着同一方向转动。通过循环把企业上下或工程项目的各项工作有机地联系起来，彼此协同，互相促进。,若按照PDCA循环前进，就能达到一个新的水平；在新的水平上再进行PDCA循环，便能达到一个更高的水平。,高效工作，提升自己，实现目标！,第一：你很幸运，选对了方向，一路坦途，到达目的地。第二：你很幸运，选对了方向，一路坎坷，也到达了目的地。第三：你很不幸，选错了方向，一路坦途，永远也到不了目的地。第四：你很不幸，选错了方向，一路坎坷，还是永远也到不了目的地。第五：你很幸运，选错了方向，但迷途知返，走回正确的路，终于到达目的地。,人生短暂，何必急着赶路？如果你的人生方向还没有确定便匆忙上路，结果无非是如下几个:,今天的生活状态不由今天所决定，它是我们过去生活目标的结果； 明天的生活状态不由未来决定，它将是我们今天生活目标的结果;,目标是行动的导航灯。没有目标，我们就不会努力，因为我们不知道为什么要努力。就像大海中的航船，如果不知道靠岸码头