一第讲-细胞膜细胞核PPT课件

约50%,约40%,约2-10%,磷脂构成细胞膜的重要成分动物细胞的膜中还含有胆固醇,膜蛋白是膜功能的主要承担者,与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，以此作为判断细胞内、外表面的依据,二、细胞膜的结构、特性和功能,1、组成成分,糖脂,糖蛋白,磷脂双分子层构成膜的基本支架；蛋白质分子有的镶在表面，有的部分或全部嵌入，有的横跨整个磷脂双分子层；磷脂双分子层具有流动性，大多数蛋白质分子可以运动。膜外表面的蛋白质与多糖结合成糖蛋白-糖被,2、结构模型流动镶嵌模型内容,必修一P68,保护,物质交换,细胞识别,分泌,排泄,免疫等,3、细胞膜的功能P49-生物膜,1）将细胞与外界环境分隔开,2）控制物质进出细胞（主动、被动、胞吞胞吐）,3）进行细胞间的信息交流,细胞分泌的化学物质，如激素作用于靶细胞、神经递质作用于突触后膜；相邻两个细胞的细胞膜直接接触，如精卵结合、抗原的呈递；相邻两个细胞之间形成通道，如高等植物的胞间连丝。,【例】功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和数量越多下列除哪项外，均属于正常机体细胞膜上的蛋白质A.具有信息转换功能的受体蛋白B.具有运输功能的载体蛋白C.具有识别功能的糖蛋白D.具有免疫功能的球蛋白,具有免疫功能的球蛋白指的就是抗体，主要存在于血清中，只有在异常条件下(过敏反应)，才吸附在某些细胞膜上,D,【例】根据下图，下列关于神经细胞叙述错误的是,A.上图可表示突触小泡等各种膜结构B.静息电位的形成可能与膜上的b物质有关C.假设这是突触后膜，则突触间隙位于图示膜的上部D.将神经细胞膜的磷脂层平展在水面上，c与水面接触,A,4、细胞膜的特性,一定的流动性,1)结构特点：,变形虫变形运动白细胞吞噬细菌细胞分裂时膜的缢裂蛋白质的分泌过程人-鼠细胞融合实验杂交瘤细胞的形成质壁分离和复原试验，等,实例：,结构基础：,磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的,生理意义：,细胞识别、完成物质运输、细胞融合等功能,二、细胞膜的结构、特性和功能,表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。,2)功能特性：,选择透过性,红墨水测定种子发芽率不同的植物对同种离子的吸收量不同相同的植物对不同种离子的吸收量不同，等,体现实例：,结构基础：,膜上具有载体蛋白,生理意义：,控制物质进出,表现：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性，是活细胞的一个重要特征。,4、细胞膜的特性,二、细胞膜的结构、特性和功能,3)细胞膜的流动性与选择透过性区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性体现了生物膜的功能特性,主动运输能充分说明选择透过性。联系：流动性是表现选择透过性的结构基础。因为只有膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。,4、细胞膜的特性,二、细胞膜的结构、特性和功能,.,9,5、细胞膜的组成、结构与功能的关系,.,10,.,11,细胞膜被破坏,蛋白酶处理,紫色,双缩脲试剂,蛋白质,脂溶性物质优先通过,脂溶性物质透过实验,细胞膜被破坏,磷脂酶处理,细胞膜被溶解,脂溶剂处理,磷脂,结果,鉴定试剂(方法),细胞膜成分,三、细胞膜的成分与功能的实验探究方法,1、细胞膜成分的鉴定方法,.,12,2、细胞膜功能探究,三、细胞膜的成分与功能的实验探究方法,.,13,温度在一定范围内，细胞膜的流动性随温度升高而增大,变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐、主动运输,构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的,一定的流动性,结构特点,影响因素,实例,原因,特点,项目,3、正确区分细胞膜的结构特点和功能特性,.,14,二者关系,内因：细胞膜上载体的种类和数量；外因：温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素,植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K的吸收和Na的排出,选择透过性,功能特性,影响因素,实例,原因,特点,项目,三、制备细胞膜的方法（实验）,渗透作用（把红细胞放入清水，细胞吸水破裂，发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜。生物学上称为血影。）,1、原理：,人或其他哺乳动物成熟的红细胞,2、选材：,3、原因：,红细胞无细胞壁，省去除壁的麻烦无细胞核和具膜的细胞器，得到纯净的细胞膜红细胞数量大，材料易得,4、过程：,选材制片观察滴清水观察,5、提纯方法：差速离心法,.,16,提醒：鸟类、两栖类、鱼类等非哺乳动物的红细胞有细胞核和细胞器；未成熟的红细胞有细胞核，细胞中运输氧气的血红蛋白是成熟前合成的，成熟之后细胞核及其他细胞器则被排出细胞外，也因此失去合成蛋白质的能力,四、判定细胞死活的方法1染色排除法：用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断出细胞的死活。2观察细胞质是否流动：活的细胞由于不断进行代谢，细胞质是流动的，而死细胞的细胞质是不会流动的。3观察植物细胞质壁分离与复原的方法：活的成熟的植物细胞由于原生质层具有选择透过性，会在高浓度溶液中发生质壁分离并在低浓度溶液中自动复原，而死的植物细胞不会发生这种现象。,【例】下图是细胞结构模式图。请据图回答下列问题：,（1）图甲可能是下列哪种细胞？（）A.玉米的叶肉细胞B.酵母菌C.蓝藻D.洋葱根的分生区（2）图丙中，A的完整化学名称是。动物细胞吸水膨胀时，A的厚度变小，说明A具有.（3）物质通过图丙是主动转运方式，均与其上的（图中字母）成分有关。图丙能将分泌物从细胞内排出到细胞外，体现了其具有的功能是。（4）图甲形成的组织是否为很理想的鉴定还原性糖的实验材料？_。理由：。,A,磷脂双分子层,一定的流动性,B,能控制物质进出细胞,不是,细胞中的叶绿体呈绿色，会影响实验观察,作业：看教材第1-4章内容，至少完完整整看一遍！复习巩固第1、2、3讲内容完成练习预习：第三四章内容,.,20,五、细胞核系统的控制中心,绝大多数真核细胞都有细胞核；多数细胞只含有一个细胞核；有些细胞可能有多个细胞核：如:人骨骼肌细胞少数细胞无细胞核(某些高度分化成熟的细胞)：如:哺乳动物成熟的红细胞、高等植物成熟的筛管细胞，等。,1、分布和数目,2、结构：,.,23,知识总结p28,1、判断细胞代谢是否旺盛的依据（1）自由水含量相对较高（2）蛋白质合成旺盛，核糖体多、核仁较大（3）细胞膜上蛋白质含量和种类较多（4）核质之间物质交换频繁，核孔数量多2、物质进出细胞核的方式（1）跨膜运输：离子和比较小的分子，如氨基酸和葡萄糖能够以主动运输的方式通过核膜（2）通过核孔：某些大分子物质可以自由通过核孔而进入细胞质内，如蛋白质、mRNA等3、mRNA通过核孔穿过0层生物膜和0层磷脂分子,【例】大量事实表明，在蛋白质合成旺盛的细胞中，常有较大和较多的核仁。根据这一事实可以推测A细胞中的蛋白质主要由核仁合成B核仁可能与组成核糖体的必需物质的合成有关C无核仁的细胞往往不能合成蛋白质DDNA的转录和翻译通常发生在核仁中,B,.,25,随堂练习,真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是A胰岛细胞B造血干细胞C胃腺细胞D皮肤表皮细胞,下列关于细胞核的叙述正确的是A真核细胞的核膜上有多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行B在显微镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体C真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质