基于RFID技术的特色家禽信息化养殖及产品溯源系统应用

基于RFID的特色养殖及产品溯源系统应用建设2013年6月15日基于RFID的特色养殖及及产品溯源系统应用建设一、前言1、物联网发展趋势2009年8月7日下午，国务院总理温家宝来到中科院无锡高新微纳传感网工程技术研发中心考察。传感网是一个全新的技术领域，实现了物与物的互联而被称作“物联网”。当前，世界不少发达国家加大这方面投入，研究开发新技术，力图占据领先位置。我国也将这项技术发展列入国家中长期科技发展规划。温家宝提出，至少三件事情可以尽快去做：一是把RFID和3G中的TD技术结合起来；二是在国家重大科技专项中，加快推进RFID发展；三是尽快建立中国的RFID信息中心，或者叫“感知中国”中心。2009年，物联网这个概念被真正摆在各国发展战略规划中，无论是奥巴马对“智慧地球”的积极回应，还是温家宝在无锡视察中科院物联网技术研发中心时指出，要尽快突破核心技术，都说明物联网已经引起了世界大国领导人的重视。同时作为继计算机和互联网之后世界信息产业的第三次浪潮，未来物联网的发展进入加速阶段也是值得期待的。物联网是与互联网相对应的一个概念。互联网是通过网络信息，将计算机联接起来实现彼此之间的交流和信息共享。它只是一个虚拟的世界，只能被动地知道或者看到一些信息，无法改变真实世界中的物体。但是物联网可以突破这一瓶颈，它能够通过现有网络实现世界各地真实物品或机械设备的远程控制和自动化之间的信息交流。物联网的推出将提高现有机械设备运行的安全性和有效性，进而提高人们工作的效率以及生活品质。2、 农业科技化发展趋势目前RFID在农业中的应用较少，且一般只是基站星型拓扑结构的应用，并不是真正意义上的RFID。农业一般应用是将大量的传感器节点构成监控网络，通过各种物流网传感器采集信息，以帮助农民及时发现问题，并且准确地确定发生问题的位置，这样农业将有可能逐渐地从以人力为中心、依赖于孤立机械的生产模式转向以信息和软件为中心的生产模式，从而大量使用各种自动化、智能化、远程控制的生产设备。国际上传感网络技术在农业中的应用虽不普及，但在诸多国家有不乏应用的亮点。在国内，由于资金和技术的双重因素，应用更为稀少。目前农业方面的RFID应用主要在一些高校和研究所的试验田，及个别珍惜种苗培育基地。而且物流网数据相对单一，且对获取的数据还需进行手工统计和分析，缺乏智能化的数据管理和分析平台，更未做到灾害预警和应对联动。而建设集物流网传感、存储、分析、联动与一体的智能农业系统，才真正解决农业现代化的需求，是目前国内外农业应用的发展趋势，这样的“感知农业”才能充分发挥经济和社会效益。随着中央十七届三中全会将规模农业和设施农业列入重点扶持对象，以及国家在近两年出台的一系列推进下一代互联网技术应用发展和电子信息产业振兴的激励政策，启动和发展有关下一代互联网与现代农业科研、生产示范融合应用的时机已成熟。市坚持把实施十大强农惠农工程作为贯彻落实十七届三中全会精神、深化推动农村改革发展的有力举措、实际行动，决心加强农业科技服务创新，向依靠科技促发展转变；加强农产品质量建设，向质量数量并重转变。二、项目实施背景、目标和意义1、基地简介自己填写2、应用背景近十几年来，世界各地动物疫情的不断暴发，如上世纪末发生在欧洲的疯牛病、作为头号家畜杀手的口蹄疫以及至今仍在全世界范围内蔓延扩散的禽流感疫情等严重动物疫病，沉重打击了各国畜牧业生产，同时也给人类的食品安全和身体健康带来了严重威胁；而以化学物污染和农兽药残留引起的中毒事件对消费者身体健康的损害也日益引起了广大消费者和政府的关注。如何对动物进行有效监管，并对动物源性食品的产、供、销链进行高效跟踪和追溯，已经成为一个急待迫切解决的全球性课题。近年来，各国政府纷纷采取措施加强对动物的管理，致力于控制和消灭各种动物传染病，并着力从源头抓食品安全卫生质量，建立食品安全的溯源追踪体系。这些措施实施的关键是要解决对动物的识别与溯源追踪技术难题。传统的动物识别技术往往用于畜牧育种方面，如养猪业中普遍使用的耳朵缺口编号法、牛羊的塑料耳牌等，在一定程度上解决了部分养殖业生产中的实际问题，但难以适应信息化养殖的要求，特别是对于家禽养殖，如鸡、鸭等来说，还没有一个有效措施。随着无线射频识别技术（RFID）的发展和成熟，RFID提供了一种全新的解决动物身份认证和追踪问题的技术手段。该技术以其存储数据容量大、使用寿命长、读取距离远、多目标识别、可重复使用和环境适应性强等优势正迎合了对动物识别与溯源追踪的需要，必将在动物安全管理中发挥着越来越重要的作用，特别是解决家禽养殖业个体禽类难以识别和追踪问题。众所周知，家禽、侯鸟的数量是相当惊人的，由于候鸟的迁徙等导致全世界范围内每年都会爆发大规模禽流感疫情，其病毒每天都在发生变异，防止禽流感也成为世界各国的头等大事；面对肆虐的禽流感疫情,有专家认为：“RFID是打败当前人类面临的最大威胁之一的关键工具。”基于成熟的无线射频技术，从种鸡、鸡苗、养殖、运输以及终端产品销售等一系列过程，通过建立高效的溯源追踪体系，能够有效地提升产业效率与品质，保证禽类产品的质量和食品安全。3.应用目标及意义3.1应用目标以“电子脚环”为监管手段，以网络为传输媒介，建立特色家禽养殖信息化平台，实现特色家禽从繁育、饲养、防疫、用药、饲料、注册等养殖环节到疫情预警、运输、终端销售等环节的全方位、全过程监控和快速响应，实现“监管信息化、查询便捷化、源头追溯化”，与国际食品安全监管追溯体系全面接轨，确保特色家禽产品的卫生安全和品牌正宗。3.2项目意义3.2.1建立“从养殖场到餐桌”的食物供应链跟踪与追溯体系“民以食为天”，食品是人类赖以生存发展的物质基础，食品安全是关系人类健康的关键所在。近些年来，从欧洲的疯牛病、二恶英、口蹄疫等以及转基因产品可能产生的潜在危害，再加上越来越严重的禽流感和此起彼伏的食品污染事件，已经使生活在这个世界上的人们颇有些谈“食”色变。由动物疫病和药物残留等引发的食品安全事件频频发生，既给人民生命健康造成重大威胁，也对世界各国经济和社会发展产生了严重影响。在我国，食品中毒事件频频发生，食品质量问题层出不穷。我国的消费者也增长了对食品供应的忧虑，产生出“这不能，那不能，还能吃什么”的疑问。浙江省的消费者因食用掺“吊白块”的粉丝而险些丧命，重庆查出不法厂商用“毛发水”兑制有毒酱油，广东发现几百吨黄曲霉素严重超标的毒大米此外还有长期以来危害消费者的注水肉、蔬菜中农药残留超标、面粉增白剂超标等，形成一条在食品领域流行的“毒流”。消费者强烈要求知道我国食品流通领域的安全系数有多低、这样的“毒流”何时能够根治。最为严重的是各种各样的高致病性传染病开始进行变种，慢慢地从动物向人传染。肉类食物是人类正常的饮食链中最重要的食物来源之一，没有这些多样化的食物为人提供能量营养，人的健康就很难得到保障。而传染病的隐蔽性和人类食物链的复杂性让人很难防范。面对美味的菜肴，人们张开的嘴越来越犹豫。因此，对食品从生产到消费的供应链全程进行追踪，并在发生问题后进行追溯，就成为监控食品安全，保障消息者健康的必要手段，而这也是广大消费者期望所在。针对食品安全问题，世界各国政府都积极采取了各项措施，并出台了相应的法律法规和政策，来保障食品安全。2000年，欧盟颁布了1760/2000号法规（又称新牛肉标签法规），要求自2002年1月1日起，所有在欧盟国家上市销售的牛肉产品必须具备可追溯性，在牛肉产品的标签上必须标明牛的出生地、饲养地、屠宰场和加工厂，否则不允许上市销售。2002年，欧盟又颁布了第178/2002号法规（又称一般食品法），要求从2005年1月1日起，凡是在欧盟国家销售的食品必须具备可追溯性，否则不允许上市销售，并且禁止进口不具备可追溯的食品。2002年，美国国会通过了“生物反恐法案”，将食品安全提高到国家安全战略高度，提出“实行从农场到餐桌的风险管理”。国家对食品安全实行强制性管理，要求企业必须建立产品可追溯制度。在有关的规定中，明确了企业建立食品安全可追溯制度的实施期限，大企业（500名雇员以上）在法规公布12个有后必须实施，中小型企业（11-499名雇员）在法规公布18个月后必须实施，小型企业（10名雇员以下企业），在法规公布24个月后必须实施，到2006年底所有与食品生产有关的企业必须建立产品质量可追溯制度。英国政府建立了基于互联网的家畜跟踪系统（CTS），以记录获得身份证的家畜从出生到死亡的转栏情况，以便这些家畜可以随时被追踪定位。这套家畜跟踪系统与标牌（每头家畜都有唯一的号码，家畜号码一般通过两只耳朵的脚环来进行记录）、农场记录（农场必须记录有关家畜出生、转入、转出和死亡的信息）、身份证（1996年7月1日出生后家畜必须有身份证来记录它们出生后的完整信息，在此之前的家畜由CTS来颁发认证书），共同构成了家畜辨识与注册综合系统。从国际发展状况来看，世界各国也纷纷采取了措施，力图有效地对整个食品供应链进行跟踪与追溯，即建立“从农场到餐桌”的食物供应链跟踪与追溯体系。实施可追溯既是保障食品安全的现实需求，也代表了当前和未来食品安全保障措施的发展趋势。从技术手段来看，采用RFID建立农产品全程监管和追溯体系已经成为趋势。以RFID为标识手段，将EANUCC编码体系（全球统一标识系统）应用于从种植、养殖到加工、零售的过程控制和信息传递，再结合“危害分析与关键控制点”（HACCP）应用，就可以有效地对农产品供应链全过程进行跟踪与追溯。3.2.2有助于规范发展地方特色生态养殖业2004年，中共中央出台了关于促进农民增加收入若干政策的意见（中发20041号）采取了一系列更直接，更有力的支农惠农政策措施，保护和调动了农民积极性，农村呈现出良好的发展局面，2005年中央关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见的一号文件，进一步向全党、全社会发出加强“三农”工作的明确信号，要把发展特色农业，建设基地，培育品种，加强营销，要在搞好原产地保护和支持产业化经营等方面狠下功夫，加快建设特色农产品标准化生产基地，对特色农产品生产和加工进行规范化管理，真正培育和发展“特色资源，特色环境，特色工艺”的特色农业，注重特色农产品良种繁育和技术推广服务。优质纯种地方土鸡是集具地方特色的良种，因此优质土鸡生态养殖符合我省的产业发展方向。地方纯种土鸡作为有优势、有特色、有基础、有前景的特色产业项目，能在较短的时间内创造良好的经济效益，能有力地推进农业和农村经济结构调整。由于目前市场的无序和混乱，种鸡生产场家急功近利，随意杂交，导致鸡品种的杂乱，优质鸡特别是地方优良品种受到严重的威胁；其次，少数生产厂家缺乏管理意识滥用抗生素、药物致使优质鸡质量下降和传染性、遗传性疾病的增加，为了保证土鸡优良的品质特征，良好的环境适应性，和别具特色的品种优势，建立地方土鸡信息化养殖，从繁育、饲养、防疫、用药、饲料、注册等养殖环节到疫情预警、运输、终端销售等环节的全方位、全过程监控和快速响应。每一只家禽都配有一个“身份证”RFID标签，顾客可通过母鸡“身份证”上携带的信息，查询到禽类食品的全生命过程中的信息，包括产品名称、生产日期、公司名称、生产地、检疫证号、检疫结果、检疫日期以及种鸡、防疫、用药、饲料、运输、检疫等具体信息，从而保证食品的安全和品牌价值。三总体流程与功能结构1.业务概要流程图1家禽信息化养殖管理系统业务概要流程家禽养殖管理信息系统可以保障家禽食品安全及可全程追溯，规范生产、加工、流通和消费四个环节，将家禽食品配一个唯一的“电子身份证”(RFID电子标签)，并建立食品安全数据库，从食品养殖及生产加工环节开始加贴电子标签，实现从“养殖场到餐桌”全过程的追踪和追溯，包括运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息，如养殖场、食品加工、配送、销售终端等都能通过电子标签在数据库在查到相关信息。2.功能架构家禽信息化养殖管理系统功能主要包括：中心数据库系统、养殖场饲养管理信息系统、安全生产与加工管理系统、食品供应链管理系统、消费终端查询系统、检验检疫与监控系统、食品安全公共信息服务平台系统等组成，如图2所示。图2家禽信息化养殖管理系统功能架构中心数据库系统功能主要包括：中心数据库主要包括：食品分类库及样品库、食品相关监管与生产单位等基本数据、食品安全标准与安全指标、食品生产与管理信息、食品安全监测与检测数据、管理服务系统等。养殖场饲养管理信息系统功能主要包括：生产原料管理、生产过程管理、实验室管理、出场管理、脚环管理、综合查询、基础数据维护等。安全生产与加工管理系统功能主要是：为养殖场食品进行生产加工进行信息管理。在生产与加工环节中，将养殖环节中电子标签所标识的信息传递入生产加工环节信息链，按管理标准与规范采集生产加工不同节点上的信息，通过电子标签唯一标识，并将该信息传送到物流配送环节中。供应链管理系统：主要为仓储和物流配送进行信息管理，通过RFID技术在生产加工及商店供应链中建立追溯系统。消费终端查询系统：在食品进入终端销售时，消费者可以查询食品相关信息。检疫监控系统：不仅在养殖、生产加工过程进行检验检疫，基于RFID技术的检疫监控还可以在道口使用，并将监控链延伸到超市。3.系统结构家禽信息化养殖管理系统结构主要由三个层次、二级节点和一个心与基础构架平台构成。三个层次：网络资源平台系统、公共服务平台系统和应用服务平台系统。二级节点：由食品供应链及安全生产监管中心和食品产业链中各关键检测节点组成。数据中心为海量的家禽食品追溯与安全监测数据提供充足的存储空间，保证信息共享的开放性、资源共享及安全性，实现食品追踪与安全监测管理功能。各关键监测节点包括养殖场节点、生产与加工线节点、仓库与配送节点、消费节点，实现各节点的数据采集和信息链的连接，并使各环节可视。一个数据中心与基础构架平台：一个中心为食品供应链及安全生产监管数据管理中心，本中心是构建于基础支撑平台RFID之上的管理平台。图3基于RFID技术的家禽信息化养殖管理系统结构图4.部署结构图图4基于RFID技术的家禽信息化养殖管理系统部署结构图一图5基于RFID技术的家禽信息化养殖管理部署结构图二四 软件系统设计和业务流程养殖场家禽养殖管理涵盖了家禽养殖的全过程，记录了饲养过程中的饲料使用、药物使用、免疫接种等情况。在脚环管理环节主要体现出电子脚环与鸡只个体应用的结合，包括个体上环、个体用药、个体合格评定。1.功能模块设计图6养殖场饲养管理信息系统模块组成图2.业务流程图2.1养殖场饲养管理管理业务总流程图图7养殖场饲养管理业务总流程图202.2鸡苗登记与分配业务流程图图8鸡苗登记与分配业务流程图2.3转批管理业务流程图图9转批管理业务流程图2.4出场分批及数量核销流程图图10出场分批及数量核销流程图2.5药物来源登记流程图图11药物来源登记流程图2.6药物使用监管流程图图12药物使用监管流程图3.生产资料管理3.1鸡苗登记/分配需求规定子流程编号模块名称种苗管理业务概述购进种苗后，需要进行种苗登记管理，种苗登记和种苗分配可在同一个窗口中一次操作完成，也可以是第一次只登记，以后再进行分配操作；输入数据查询区：品种名称、进苗日期、种苗生产厂商名称种苗登记区：种苗批号、进苗日期、品种名称、种苗生产企业、进苗数量、已投苗数量、计量单位、初始日龄、生产周期（天）、单价（元）、货值（元）、种苗重量（kg）、备注种苗分配区：投苗时间、养殖单元、投苗数量、操作人员输出数据种苗原料批基于种苗原料批和养殖单元的生产批流程描述1、用户能根据条件查询满足条件，找出已存在的种苗批信息2、在种苗列表区中进行种苗批的增加、复制、修改、删除、保存等操作3、选定一个种苗后，新增其种苗分配信息业务逻辑主列表区默认按进苗日期倒序排，新增记录在首行，新增进苗日期默认为当天；修改和删除操作只对针对未分配种苗的批次；单价和货值都可人工输入，货值默认为数量X单价种苗总重量用于肉料比计算，默认为0可用的养殖单元为已消毒未使用，计量单位根据企业产品维护自动带入算法描述使用时按使用单位扣减，核销时剩余数量按使用单位计算。剩余数量0后不允许继续使用。角色权限种苗登记和分配权限3.2饲料登记需求规定子流程编号模块名称饲料登记业务概述企业登记购进的饲料信息输入数据查询区：饲料名称、库存状态、饲料生产厂商名称、入库时间饲料登记区：入库批号、入库时间、饲料名称、饲料生产企业名称、CIQ备案登记号、入库数量、入库计量单位、领用计量单位、库存数量、库存状态、备注输出数据饲料原料批流程描述1、用户可根据输入的条件查询，找出已存在的饲料批信息2、在饲料(原料批)列表区中进行种饲料的增加、复制、修改、删除、保存等操作业务逻辑主列表区默认按登记日期倒序排，新增记录在首行，登记日期默认为当天；支持批量登记，用户可以在输入多批饲料后，统一进行保存饲料生产厂商名称，可选择，数据来源于企来原料供应商维护算法描述考虑提供入库单位与领用单位的换算功能，默认为同单位1：1（需在后台维护）使用时按使用单位扣减，核销时剩余数量按使用单位计算。剩余数量0后不允许继续使用。角色权限饲料登记3.3疫苗登记需求规定子流程编号模块名称疫苗登记业务概述企业登记购进疫苗的基本信息和疫苗用途。输入数据查询区： 疫苗名称、库存状态、疫苗生产厂商名称、入库时间疫苗登记区：入库批号、入库时间、疫苗名称、疫苗生产企业名称、入库数量、入库计量单位、领用计量单位、库存数量、生产批文号、截止有效日期、库存状态、预防疾病输出数据疫苗原料批流程描述1、用户可根据输入的条件查询，找出已存在的疫苗批信息2、在疫苗(原料批)列表区中进行种疫苗的增加、复制、修改、删除、保存等操作业务逻辑主列表区默认按登记日期倒序排，新增记录在首行，登记日期默认为当天；支持批量登记，用户可以在输入多批疫苗后，统一进行保存疫苗生产厂商名称可选择，数据来源于企业源料供应商维护模块生产批号为疫苗来源批号，用于原料追溯算法描述考虑提供入库单位与领用单位的换算功能，默认为同单位1：1（需在后台维护）使用时按使用单位扣减，核销时剩余数量按使用单位计算。剩余数量0后不允许继续使用。角色权限疫苗登记其它要求购进疫苗等要符合国家的有关管理规定，不得存放国家禁止使用的疫苗。3.4药物登记需求规定子流程编号模块名称药物登记业务概述企业在购进药物后，需要对药物名称，药剂,药物的生产厂家,药物的有效期等重要信息进行登记操作,以便为养殖过程中的药物使用提供依据校验.在此界面中,对药物所含的主要成分也要有登记动作.输入数据查询区：入库批号,药物名称,库存状态,生产厂家,入库时间登记区：药品名称,剂型,生产企业名称(可下拉框选择),入库数量, ,入库计量单位、领用计量单位、库存数量、截至有效时间,入库时间,库存状态,备注输出数据药物批生成对应的药物成分输出,药物库存流程描述1、用户能根据条件查询满足条件，找出已存在药物信息2、在药物登记区中进行药物的增加、复制、修改、删除、保存等操作3、选定一个药物批后，显示其药物成分业务逻辑添加新药物后,自动生成入库批号,企业添加药物名称,剂型,选择生产企业名称,入库的数据量,已用数量通过药物使用模块自动扣减,默认为0,药物有效期做为后台校验药物的一个条件,超过有效期的药物,提示用户该药已超过有效期，但不作为限制使用的条件。修改和删除操作,只能针对未使用的药物批次；新增记录显示在最上端,默认入库时间为当天；添加新药品后,选择对应的药物成分；修改和删除药物操作；通过选择药物成份将监控项目信息带出，药物使用时，采集相应监控项目信息算法描述考虑提供入库单位与已用单位的换算功能，默认为同单位1：1（需在后台维护）使用时按使用单位扣减，核销时剩余数量按使用单位计算。剩余数量0后不允许继续使用。角色权限药物,药物成分登记权限4.生产过程管理4.1饲料使用需求规定子流程编号模块名称饲料使用业务概述企业在生产过程中使用饲料的情况,对使用的数/重量的登记,以便核销输入数据查询区：用料来源饲料选择区:入库批号,饲料名称,生产企业名称,库存数量,单位,备注选择生产批区：养殖单元、产品名称、日龄、存栏数量、单位、投料数量,单位, ,输出数据饲料使用数量流程描述1、用户能根据条件查询满足条件，找出已存在的饲料批信息2.选择饲料批，有库存的饲料在这里显示3、将饲料批分批给生产批列表中的养殖单元4.记录的用料情况，包括领用饲料总数量，单位5.记录每个养殖单元的饲料使用数量业务逻辑1、记录饲料使用情况，并进行饲料库存数量核销。2、采集饲料备案号等许可登记监控项目信息。3,为肉料比提供用料数据来源4.支持选择多个生产批，一起进行用料5. 增加饲料领用总数量和到每条生产批的个别数量，不对总数核对校验算法描述考虑提供使用单位与领用单位的换算功能，默认为同单位1：1（需在后台维护）使用时按使用单位扣减，核销时剩余数量按使用单位计算。本次领用总量=0时,不允许再次使用,库存=0时,不允许领用.日龄根据种苗批的相关信息来计算：当前日龄当前日期进苗日期初始日龄角色权限饲料使用权限4.2疫苗使用需求规定子流程编号模块名称疫苗接种业务概述记录生产过程中免疫接种情况，疫苗接种要严格按照免疫流程的先后顺序进行。输入数据产品名称、免疫进程、免疫时间、领用数量、接种方式、剂量、兽医姓名、备注待选作接种的生产批区：养殖单元、产品名称、日龄、存栏数量、单位输出数据带有疫苗流程的生产批流程描述1、 在疫苗信息列表中选择疫苗(原料信息)、选择产品名称、免疫程序，同时，提取出免疫进程相关信息：产品名称、接种方式、剂量。2、 选择将要免疫的生产批3、 记录疫苗接种情况：包括疫苗领用数量、单位、免疫日期、兽医姓名、备注。4、 疫苗接种处理业务逻辑选择免疫程序后，提取相关疫苗原料批信息及免疫程序相关信息；过滤待接种生产批(过滤原则)。记录疫苗使用情况，并进行疫苗库存数量核销于隔离检疫状态的生产批（即已经被组批的生产批）不能进行免疫接种可以连续选择多个生产批，一起进行免疫接种疫苗接种模块不要求参评停药期免疫程序过滤待接种生产批原则： 假设免疫流程id分别为A、B、C、D 选择免疫流程B，则按产品名称，筛选出未做B的所有待接种生产批算法描述考虑提供入库单位与领用单位的换算功能，默认为同单位1：1（需在后台维护）使用时按使用单位扣减，核销时剩余数量按使用单位计算。剩余数量0后不允许继续使用。角色权限疫苗登记、疫苗使用4.3药物使用需求规定子流程编号模块名称药物使用业务概述记录生产过程中药物使用情况，完成药物成份监控项目的数据采集。输入数据用药时间、给药原因、给药方式、剂量、领用数量、兽医姓名、备注；待选作用药的生产批区：养殖单元、产品名称、日龄、存栏数量、单位输出数据带有用药信息的生产批流程描述1、 选择药物的原料批，输入领用数量、给药方式、剂量2、 输入用药时间、给药原因、兽医姓名、备注3、 选择待用药生产批4、 药物使用处理业务逻辑停药期=出场时间-最后用药时间，停药期大于规定的停药时间，产品才能出场可以选择多种药物，为生产批用药处于隔离检疫状态的生产批不能使用药物。可以连续选择多个生产批，一起用药。算法描述考虑提供入库单位与领用单位的换算功能，默认为同单位1：1（需在后台维护）药物使用时按使用单位扣减，核销时剩余数量按使用单位计算。剩余数量0后不允许继续使用。角色权限药品登记、药品使用4.4转栏需求规定子流程编号模块名称转栏业务概述转栏是指某个批次的动物在饲养/养殖一段时间后，由于原养殖单元空间不足，需要将动物转到空间更大的一个或多个单元中继续饲养/养殖输入数据查询区：种苗登记号,养殖单元编号,养殖单元名称,品种、日龄生产批信息区:养殖单元编号,养殖单元名称,品种,日龄、现存数量,单位、生产周期转栏子窗口输入区: 转出日期,转批类型,转出数量, 空置栏舍,备注输出数据转入不同批种苗,转入同批种苗,转入空栏,转入新的养殖单元流程描述1、用户能根据条件查询满足条件，找出已存在的种苗批数据2、选择要转出的种苗批后,点击转栏3、选择转栏类型4. 转入新栏业务逻辑转批可区分为两情况：一是某批动物转入另一批动物中与其合并养殖（下称转入在使用单元），二是某批动物转入一个或多个空置的养殖单元，生成新批继续养殖（下称转入空置单元）。1、如果转入在使用单元，转出时应将转出批上采集的监控项目数据需要复制、合并到目标批（转入批）中，并记录转入转出信息以备查询。转入批和转出批的生产批号均不变。数量处理：转出批记录转批出库数量，并在该生产批现存数量上作扣减；转入批记录转批入库数量，并累加计入现存数量。2、如果转入空置单元，则需要指定新的养殖单元，输入数量、转出日期完成转批，启动新生产批（类似于种苗分配），此时要将转出批的采集数据信息复制到新批上。转出类型:转入同批种苗,转入不同批种苗,转入新拦。算法描述考虑转出种苗批的数量扣减角色权限4.5临床检查需求规定子流程编号模块名称临床检查业务概述本模块主要登记生产管理人员对全场各批动物的临床检查情况。输入数据查询区：种苗登记号,养殖单元编号,品种,生产周期,启动人员生产批信息区:养殖单元编号,养殖单元名称,品种,日龄、现存数量,单位、生产周期临床信息输入区：项目名称,是否发现临床症状,兽医姓名,检查日期,备注输出数据临床检查数据流程描述1. 选择生产批信息输入临床检查信息业务逻辑记录生产过程中各生产批次的临床检查信息，如果检查发现有疾病症状，则要记录输入详细的症状表现和初诊疑似传染病，如有疑似传染病的，临床检查项目在合格评定时判为异常。算法描述角色权限临床检查权限4.6空栏消毒需求规定子流程编号模块名称空栏消毒业务概述对空栏进行消毒.输入数据药品选择区：来源批号,药品名称,库存数量,领用数量,单位,生产厂家 用药输入区:消毒时间,兽医姓名养殖单元选择区:养殖单元编号,养殖单元名称,养殖单元面积,消毒时间, 输出数据养殖单元消毒数据流程描述1. 选择消毒药物种类2. 记录用药时间,兽医3. 选择要消毒单元业务逻辑对库存为0,或者未使用的栏进行消毒算法描述角色权限空栏消毒权限4.7生产情况查询需求规定子流程编号模块名称生产情况查询业务概述通过该模块可以查询生产批的转入、转出信息；生产过程中物料使用信息、临床检查信息、出场分批、过程管理、监控数据采集信息等。输入数据种养单元编号、种养单元名称、产品编码、品种输出数据生产批信息：养殖单元编号,养殖单元名称,品种,日龄、存栏数量,单位、生产周期流程描述1、 输入查询条件：种苗批号、种养单元编号、种养单元名称、产品编码、品种，查询过滤生产批2、 查询物料使用(包括饲料、疫苗和药物)明细信息。3、 查询临床检查明细信息。4、 出入库明细信息，包括从哪个批次转入多少数量到本批，以及从本批转出多少数量到另一批次。同时查询死亡、供出场加工、出场分批、数量核销时补回的数量等详细信息。5、 生产批的分栏出场情况。业务逻辑选择生产批，查看以下信息：监控项目信息：查看生产批对应监控项目下的采集数据信息、过程评定信息标准信息：查看生产批关键点参评标准异常信息：查看生产批生产过程异常信息、CIQ监管信息转/出栏信息：查看产品进出栏信息物料使用信息：生产批使用物料查询，包括药品使用信息、疫苗使用信息、饲料使用信息临床检查信息：生产过程临床检查信息算法描述角色权限生产情况查询5.出栏管理5.1报检组批需求规定子流程编号模块名称报检组批业务概述将生产批数据组合进行报检的过程.输入数据组批查询区：组批单号,报检号.组批类型组批信息显示区：组批单号,报检号,报检日期,报检状态等产品信息区(显示选中的组批号下的产品信息):产品名称,养殖单元名称,品种,日龄、存栏数量、组批数量,企业产品计量单位,出场申报数量,HS编码计量单位,单位换算基数操作按钮:新增组批,修改组批,打印组批单,删除组批 输出数据组批信息,组批信息对应的生产批信息流程描述1、 选中组批号,可以查看相关的产品信息2、 点击新增组批按钮,跳出组批窗口3、 在组批子窗口,选择要进行组批的生产批数据,默认组批类型为新增4. 填写组批数量,组批数量要求小于等于允许申报数量5. 在此界面可以进行补报组批操作,在补报组批时,填写报检号.选中要组批数据业务逻辑对生产批数据进行整合,集中,分拆等操作,组成报检批数据多个生产批数据可以组成一批报检数据一个生产批可以分拆多次报检删除组是否要作数量回收操作？这取决于出场分批何时在原批扣减数量。算法描述组批数据小于等于允许申报数量,允许申报数量小于等于库存数量角色权限报检组批权限5.2供出场加工需求规定子流程编号模块名称供出场加工业务概述企业某个生产批的动物饲养到可以为企业带来经济效益的时候，分批出来一定数量动物到加工厂进行加工。输入数据查询条件：种苗批号、种养单元编号、种养单元名称、品种生产批信息区显示：养殖单元编号,养殖单元名称,品种,日龄、现存数量,单位、生产周期加工分批：出栏数量、产品重量、出栏时间、供货证明编号、加工厂名称、备注。输出数据供加工的生产批流程描述1、 通过查询，过滤生产批2、 在查询结果中，选择生产批，在生产批信息中输入出栏数量、产品重量；在加工分批区内输入出栏时间、供货证明编号、加工厂名称、备注。3、 供加工分批处理业务逻辑出栏数量人工输入，用于计算企业产品出栏率产品重量人工输入，用于计算企业产品肉料批供加工分批后，产品直接出库分批后，核销原生产批现存数量，产品作非出场库存扣减。若原生产批现存数量为0，结束原生产批，释放原生产批种养单元。算法描述5.3非出场出栏需求规定子流程编号模块名称非出场出栏业务概述企业某个生产批的动物在出场之前，会因为死亡等原因出库，为核销生产批数量，需要对内销、死亡等出库的动物进行扣减。输入数据查询条件：产品名称、种养单元非出场库存扣减：本次出库数量、本次出库量重量、出库类型、备注输出数据非出场库存扣减数据项流程描述1、 通过查询，过滤生产批2、 选中生产批，输入本次出库数量、本次出库重量、出库类型、备注3、 保存，进行库存扣减处理业务逻辑出库数量不能大于可用数量，出库数量与其它出库数量求和可用来计算企业出栏率本次出库重量与其它出库数量(指能给企业带来效益的出库)求和用于计算企业肉料比在饲养过程中死亡的动物，只作库存扣减，不参与肉料比、出栏率计算。因死亡原因而出库的动物，人工输入出库数量，供生产批核销若该批动物因死亡等原因全部出库，则作批结束处理，释放种养单元。算法描述角色权限非出场库存扣减5.4重新组批需求规定子流程编号模块名称重新组批业务概述企业端对生产批进行重新组合的过程输入数据组批查询区:组批单号,报检号组批信息区:组批单号,报检号,报检日期,报检状态退回原因:重组退单原因,退单日期重新组批子窗口生产批查询区:生产批号,品种 重新组批结果区:养殖单元编号,品种,单位,组批数量退单日期,重组退检原因输入框输出数据重新组批信息,组批合计数量 流程描述1.选中组批号,可以查看相关的产品信息2.点击重新组批按钮,跳出组批窗口3.在组批子窗口,选择要进行组批的生产批数据,4.填写重新组批数量,组批数量要求小于等于允许申报数量5.系统自动计算组批合计6.填写重新组批原因7.退单日期业务逻辑重新选择生产批数据,组批号不变,填写重新组批原因算法描述组批数据小于等于允许申报数量,允许申报数量小于等于库存数量角色权限重新组批权限5.5出场发货需求规定子流程编号模块名称出场发货业务概述企业某一个或某几个生产批在合格评定后，组批报检。局端审核后，并且报检状态为已放行，企业才可以出场货。输入数据查询条件：组批单号、报检号、报检日期、报检状态 产品信息：实际出场量输出数据非出场库存扣减数据项流程描述1、 通过查询，过滤报检组批2、 选中查询结果中的某一组批后，查看组批中的产品明细信息。3、 选中组批下面的产品，输入实际出场数量4、 保存，进行出场发货处理业务逻辑产品出库重量与其它出库重量(指能给企业带来效益的出库)求和用于计算企业肉料比实际出场量与其他出库量求和，计算出栏率。实际出场数量不能大于当前可出场量出场发货后，生产批结束。核销生产批数据，释放种养单元算法描述角色权限出场发货注意：重新组和出场发货均要考虑数量回收问题。6.脚环管理6.1上环业务流程图流程说明上标流程业务概述建批后，给雏鸡戴上有唯一识别号的脚环，并且将相关数据写入数据库。流程描述1确认生产批，准备为雏鸡戴上脚环。2根据养殖场、批号等生成唯一识别号。识别号规则见业务逻辑。3通过手持设备或其它脚环读写设备，将识别号等写入脚环。4、用工具给家禽戴上脚环。5、将脚环表面的号码录入到对应的脚环信息上，所有信息写入数据库。业务逻辑1、确认生产批。在戴脚环前种苗已经分配，可能已生长一段时间，但是此生产批在戴脚环前未发生变化。此生产批的种苗情况、饲养情况等都可以通过批号从养殖企业端数据获得。戴脚环的时间点根据监管业务要求设定。这样，为保证了通过脚环追溯到家禽出生前。2、脚环识别号包括：养殖企业所在地区编码、企业许可编号、生产批号等。详见脚环说明。其他要求功能列表功能名称说明操作者/操作权限输入输出生成脚环号码根据养殖厂信息、批信息、已有脚环信息，生成唯一识别号。企业人员地区代码、养殖厂注册号、产品CIQ代码、生产批号唯一识别号写入脚环用手持设备将脚环号码等信息写入脚环企业人员脚环号码数据字典脚环初始化记录名称类型是否主键来源数据约束说明（备注）脚环识别号字符型Y脚环表面号码字符型N生产批号字符型N初始化日期日期型N6.2转批管理业务流程图流程说明转批流程业务概述转栏时，为转栏的鸡形成新的对照数据，并且将相关数据写入数据库。系统可据些回溯批信息。流程描述1确认是否整栏转。2如果是整栏转，则可以通过旧栏号获得所有脚环数据。否则的话，通过手持设备或表面号码获得需要转栏的活鸡（脚环）信息。3手工录入要转入的新栏号。4、生成新的对照记录，将所有信息写入数据库。业务逻辑在鸡的生长过程中的转栏会引起此操作。为了回溯信息，一旦有转栏操作，就要记录转栏历史。其他要求为了科学管理与严格监管，检验检疫人员日常监督时，应当抽查鸡的当前栏号，与系统的记录是否一致。功能列表功能名称说明操作者/操作权限输入输出取得原栏所有脚环号整栏转时，通过原栏号取得所有脚环号。原批号原栏内所有脚环号识别号。读单个脚环号用手持设备读取脚环识别号，或通过脚环表面号码获得识别号企业脚环表面号码脚环识别号生成新对照记录建立新栏的识别号与栏号的对照识别号、原栏号、新栏号对照记录数据字典转批历史记录名称类型是否主键来源数据约束说明（备注）脚环识别号字符型Y脚环号生产批号作为主键。生产批号字符型Y新的批号。转批日期日期型N通过排列转批日期，就可以生成转批历史。6.3监装业务流程图流程说明监装流程（企业端）业务概述按照有关规定进行隔离检疫并经报检批合格评定后，检验检疫机构对活鸡实行监装制度。当报检批的鸡已合格评定需要监装运输时，让鸡通过“查验门”或者用手持设备来读取脚环信息并进行监装判定，并将监装数据发往或者通过手持设备传到后端数据库。流程描述1确认是否报检批合格。2设定监装条件（如批号或其它更复杂的生长条件）。3让鸡通过查验门或者用手持设备来获取脚环信息。4系统利用监装条件进行监装判定。5如果判定不合格，进行人工处理，并且写入不合格信息。6如果判定合格，就将监装数据（日期、监装局代码）写入脚环。并且把监装的其它信息写入企业端数据库。业务逻辑其他要求功能列表功能名称说明操作者/操作权限输入输出设定监装条件设定监装判定的条件，如生产批号，则只有此批号的脚环判定合格。局人员监装条件监装条件内部表达式监装判定根据监装条件与读到的脚环信息及相关信息进行判定。脚环识别号是否合格监装信息写入脚环监装信息写入脚环局人员/企业人员脚环识别号、当前日期用手持设备或查验门在脚环内的指定位置写入日期监装信息写入数据库选择脚环后，监装信息写入脚环脚环号、监装人、日期写入监装记录。写入不合格信息将标签标记为不合格脚环号码标签指定位置设定为不合格。数据字典监装记录名称类型是否主键来源数据约束说明（备注）脚环识别号字符型Y报检单号字符型N监装时间日期型N监装人字符型N车辆号字符型N监装方式数值型N1,2,3驻厂、视频、认可7.基础数据维护7.1 养殖单元维护子流程流程说明子流程编号子流程名称养殖单元维护业务流程概述动物的批次管理是以养殖单元为基础的，养殖单元可重复循环投入使用。该模块主是是对养殖单元进行设置，标记各单元的使用状态，并记录各单元的消毒状态。流程详细描述1、 设置新养殖单元；2、 删除某一养殖单元：删除为逻辑删除；3、 恢复某一已删除的单元，重新投入使用；4、 标记养殖单元的使用状态(空置、在使用、隔离检疫)；5、 标记养殖单元的消毒状态（已消毒、未消毒）。规则/算法说明1、 养殖单元的使用状态：（1）当没有动物投入养殖/饲养时，该单元的使用状态为“空置”；（2）当有动物在养殖/饲养时，该单元的使用状态为在使用；（3）当某批动物有动物分批待出场时，该单元的使用状态为“隔离检疫”。2、 养殖单元的消毒状态：（1）当空置的养殖单元经消毒处理后，该单元的消毒状态为“已消毒”；（2）空置单元未经消毒处理之前或在有动物投入饲养/养殖之后，该单元的消毒状态为“未消毒”。其他要求7.2 养殖单元消毒记录子流程需求规定子流程编号子流程名称养殖单元消毒记录业务概述本模块主要完成对空置养殖单元（包括新增设的单元和使用后清空的单元）进行消毒处理，以便重新投苗生产。流程描述1、 选择要进行消毒处理的养殖单元；2、 记录消毒时间和所用的消毒剂名称；3、 保存数据。业务逻辑消毒处理完成后在养殖单元表中将该养殖单元的消毒状态改为“已消毒”。算法描述其他要求只有使用状态为“空置”、消毒状态为“未消毒”的养殖单元才在本模块显示。2、可以查询各养殖单元的消毒历史记录。7.3 CIQ监控药物成份维护子流程流程说明子流程编号子流程名称CIQ监控药物成份维护业务流程概述该模块主要建立CIQ监控的药物成份与对应的监控项目之间的关联，为监控项目数据采集奠定基础。流程详细描述1、IQ在维护监控项目基础数据表时，对代码在“520000525099”之间（含520000和525099）的监控项目自动转入CIQ监控药物成份表中，生成药物成份名称，建立CIQ监控的药物成份与对应的监控项目之间的关联。2、CIQ可以查看监控的药物成份列表；3、删除某一药物成份：删除为逻辑删除；4、恢复某一已删除的药物成份。规则/算法说明1、 在药物使用监管上，主要监管内容有限用药物停药时间是否满足停药期的要求以及是否使用禁用药物。在基础数据编码规范中，对这类监控项目，统一规定监控项目名称为“使用监管”（如环丙沙星使用监管、磺胺嘧啶使用监管），项目代码设定在“520000525099”之间（含520000和525099）。2、 药物成份的名称直接由监控项目名称去除“使用监管”四个字得到，如“环丙沙星使用监管” 去除“