种子萌发需要的条件.ppt

第6章绿色开花植物的生活史,种子萌发,教学目标,1.了解种子萌发的过程；2.掌握种子萌发需要的条件包括内部条件和环境条件；3.了解种子的萌发率和吸水率。重点：种子萌发过程的形态变化难点：种子中贮藏的营养有机物的性质和作用。,菜豆种子的结构,种皮：,有保护作用。,子叶：,胚芽：,胚根：,胚轴：,两片，肥厚，贮藏着营养物质。,生有幼叶的部分，,茎和叶。,连接胚芽相对的一端，,根。,连接胚芽和胚根的部分，,根和茎的连接部位。,胚,胚是幼小的生命体，将来发育成新的植物体。,回顾,3.各部分结构都有什么功能呢?,玉米种子的结构,种皮和果皮：,有保护作用。,子叶：,胚芽：,胚根：,胚轴：,一片，不肥厚，转运营养物质。,茎和叶。,根。,根和茎的连接部位。,胚,胚乳：,贮藏营养物质。,归纳,双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物,单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物,种皮,胚,子叶两片,子叶一片,子叶储存营养物质,胚乳储存营养物质,无胚乳,有胚乳,玉米和大豆种子的比较:,无胚芽鞘和胚根鞘,有胚芽鞘和胚根鞘,一、种子萌发的过程,胚根胚芽胚轴,根,茎和叶,连接根和茎的部位,一.种子萌发的过程,a.吸水膨胀，胚萌发时种皮破裂脱落b.胚根突破种皮，发育为幼苗的根c.胚轴伸长（下部伸长时，子叶出土，上部伸长时子叶留土）d.胚芽出土，发育为幼苗的茎叶e.子叶（无胚乳时）萎缩，或胚乳萎缩,1、自身条件：,二、种子萌发的条件,结构不完整的种子死亡的种子休眠的种子,完整的、有活力的胚、有供胚发育的营养物质、渡过了休眠期的种子。,种子内部的营养物质,种子内部的营养物质,无机物,有机物,水,无机盐,淀粉,蛋白质,脂肪,讨论,1.如何鉴定出种子中含有哪些无机物？说出鉴定过程中的注意事项。,种子中含有水分和无机盐。鉴定水分的方法：将小麦放到火焰上烤一会儿。注意事项：试管夹夹试管的位置要靠近口端，用酒精灯烘烤试管底时，试管要倾斜45度左右，试管底距火焰不要太近；鉴定无机盐的方法：将种子完全燃烧，最后留下烧不尽的灰分即为无机盐成分。注意事项：手和易燃物要离开火焰在安全距离上，千万不要触摸未冷却的试管壁或烘烤种子的石棉网、三脚架等物品。,讨论,2.遇碘液变蓝是面粉中那种成分的特征？面团中有柔韧性的物质主要是什么成分？,遇碘液变蓝色是淀粉的特征；有柔韧性的物质主要成分可能是蛋白质,讨论,3.在白纸上用力挤压小麦胚，描述观察到的现象，并说明你的推测。,实验结果是见白纸上留下“油迹”。由于油脂类物质受热后易流动，浸到纸上可留有明显油迹，因此推测，实验结果证明种子中可能有脂肪。,二、种子萌发的条件,看有什么区别？,讨论,1.比较和的结构，你的结论是什么？2.比较和的结构，你的结论是什么？3.将实验装置和的实验结果加以比较，你又得出怎样的实验结论？4.假如上述装置中每瓶只放一粒种子，实验结果会怎样？结论又怎样？,讨论,1.比较和的结构，你的结论是什么？,环境条件不同的是水分结果：萌发，未萌发说明：缺少水分时种子不能萌发，水分是种子萌发的必要条件。,讨论,2.比较和的结构，你的结论是什么？,差别：种子是否得到空气。结果：未萌发，萌发，说明：缺少空气是种子不能萌发，空气是种子萌发的必要条件。,讨论,3.将实验装置和的实验结果加以比较，你又得出怎样的实验结论？,不同：温度结果：能萌发，不能萌发说明适宜的温度是种子萌发的所需的必要条件之一。,讨论,4.假如上述装置中每瓶只放一粒种子，实验结果会怎样？结论又怎样？,无法避免偶然性，得到的结构不可信。,二、种子萌发的条件,2、外界条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气。,三、种子的萌发率和吸水率,种子发芽率=100%,发芽种子粒数,供试种子粒数,种子吸水率=100%,吸收水分的重量,风干种子的重量,小资料,人工种子：由科学家采用高科技手段，将某些植物细胞在试管中培养成胚状体，再用富含营养物质和其他成分的凝胶物将其包裹起来制作成的一种结构体。优点：不受季节限制，可以加入天然种子没有的成分使之具有更好的营养供应和抵抗疾病的能力等。,小结,1.种子萌发的过程：2.种子萌发的条件：内部条件外部条件,有生活力的、完整的胚有足够的营养物质储备（停止休眠）,充足的水分充足的空气适宜的温度,练一练1.通过解剖并观察菜豆种子，我们知道胚的构成包括（）A.胚轴、胚乳、种皮、子叶B.胚根、胚轴、子叶、胚乳C.子叶和种皮D.胚根、胚轴、胚芽、子叶2.种子中的主要部分是（）A.种皮B.胚C.子叶D.胚芽3.花生和小麦种子都具有的结构是（）A.种皮和胚B.胚和胚乳C.子叶和胚乳D.种皮和胚乳,A,D,B,A,5.菜豆种子的胚根在萌发过程中需要的营养物质主要来自（）A.胚芽B.胚轴C.胚根D.子叶6.判断题(正确的打“”，错误的打“”，用横线标明错处并改正)(1)菜豆种子的胚中的胚芽与胚根相连。（）(2)单子叶植物和双子叶植物的种子，在萌发时最先突破种皮的都是胚芽。（）,7.我们食用黄豆芽时，食用的主要是它的（）A.胚芽B.胚轴C.胚根D.子叶8.我们平时食用的