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文档简介
.,1,“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”!,第2章组成细胞的分子,第5节细胞中的无机物,.,2,一切生命活动都离不开水,.,3,金版P26:,.,4,1.下图甲表示几种生物体内的含水量,图乙表示人体内有关组织或器官的含水量,下列有关叙述中错误的是,A.水生生物的含水量一般比陆生生物多B.代谢旺盛的组织器官含水量较多C.生物体内含量最多的是水D.心脏坚韧,血液呈液态,但它们的含水量相差无几,原因是心脏内全是结合水,D,【巩固练习】,.,5,2.水是生命之源,生命活动离不开水,水在生物体中的主要作用是()。参与新陈代谢参与营养物质、代谢废物的运输良好的溶剂储存能量组成细胞的成分之一ABCD,D,.,6,判断:以下实例中水主要以什么形式存在?(A)切西瓜时流出的瓜汁水(B)鸡蛋清里的水,结合水,自由水和结合水可相互转化吗?,自由水,填空:1.烘烤干种子时,部分()水转化为()水散失掉。,结合,自由,2.水果放入冰箱冷藏时,部分()水转化为()水。,自由,结合,3.干燥的种子与萌发的种子相比,自由水/结合水的比值()大,新陈代谢速率()高。,萌发的种子,萌发的种子,.,7,自由水与结合水的关系,1.在一定条件下可以相互转化,.,8,自由水与结合水的关系,2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率,1.在一定条件下可以相互转化,.,9,生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值()A、升高B、下降C、不变D、变化与此无关,基础练习:,.,10,将骨和小麦的种子烧尽,最终都会得到一些灰白色的灰烬,请问这些灰烬是什么呢?,无机盐,.,11,.表中哪些成分属于无机盐?以什么方式存在于细胞中?含量如何?,3.为什么要在运动员的饮料中添加无机盐?,运动员饮料中的化学成分,2.无机盐在细胞的生活中起什么作用?,问题探讨:,.,12,二、细胞中的无机盐,大多数以离子态存在,如K、Na、Cl等,少数以化合态存在,如DNA中的磷酸,2、含量,1、存在形式,很少,仅占细胞鲜重的1%-1.5%,.,13,二、细胞中的无机盐,1.存在形式,大多数以离子态存在,如K、Na、Cl等,少数以化合态存在,如DNA中的磷酸,3.作用,讨论1,细胞内某些复杂化合物的重要组成成分,讨论2,维持细胞和生物体的生命活动,讨论3,维持细胞的酸碱平衡,讨论4,维持细胞的渗透压平衡,2.含量:很少,占1%-1.5%,.,14,讨论1:1.为什么缺铁会导致贫血?2.植物缺镁会影响光合作用,为什么?,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,(课本P35),.,15,课本P36:为什么要在食盐中加碘?,讨论2:,广告:“腰酸背痛腿抽筋,请服*高钙片”,碘是甲状腺激素的成分之一,缺碘,大脖子病(成人)、呆小症(幼年),缺钙,.,16,大家都有这样的体会,进行激烈运动后,会感到肌肉酸痛,但过几天就不痛了,这是为什么?,讨论3:,无机盐离子如:HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等组成重要的酸碱反应缓冲体系来调节并维持血液pH平衡。,乳酸NaHCO3乳酸钠H2CO3,.,17,某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度,用0.09%或9%浓度可以吗?,质量分数为0.9%的氯化钠溶液,正是人体细胞所处液体环境的浓度。,皱缩,膨胀,讨论4:,维持细胞的正常形态,.,18,人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?,A.饮淡盐水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水,课本P36:与生活的联系,维持生物体内水盐平衡,急性肠炎病人输入(),葡萄糖盐水,.,19,下列关于无机盐的叙述,错误的是()A、铁是合成血红蛋白不可缺少的成分B、细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在C、植物缺Mg2+会影响光合作用D、食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿,基础练习,.,20,元素基础:,化合物基础:,能源基础:,构建调节基础:,物质基础,C、H、O、N等,糖类,脂质,蛋白质和核酸,糖类和脂质,水和无机盐、其他物质,这些化合物必须有机地组织起来,构成细胞这种最基本的结构形式,才能表现生命现象!,细胞是多种元素和化合物构成的生命系统,.,21,课堂小结,1、水的存在形式及作用:,(1)结合水(约4.5):细胞的重要组成成分。(2)自由水(95):细胞内良好的溶剂;参与细胞内生化反应;为细胞提供液体环境;运送养料和代谢废物。,二、细胞中的无机盐,2、含量:,1、存在形式:,(1)细胞内某些复杂化合物的重要组成成分(2)维持细胞和生物体的生命活动(3)维持细胞的酸碱平衡(4)维持细胞的渗透压平衡,2、自由水与结合水的关系,一、细胞中的水,(代谢旺盛),自由水,结合水,降温,(代谢缓慢),升温,离子,很少,3、作用:,.,22,1、细胞中含量最多的化合物()A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原2、水在生物体的许多化学反应中可充当A、溶剂B、催化剂C、还原剂D、载体3、下列离子中哪项不是细胞需要的()A、Cl-B、Fe2+C、S042-D、Pb2+,变式训练:下列关于无机物的叙述,不正确的是()A.抗旱的植物细胞内自由水含量相对较小B.由氨基酸形成多肽链时,生成物水中的氢来自氨基和羧基C.细胞内DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐D.人体血液中Ca2+含量过低会造成肌无力,课本P36练习,.,23,结合水,自由水,自由水,知识迁移(课本P38):,刚收获的玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是,这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是,这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内的含量相对高些。,.,24,知识拓展,常见的无机盐在细胞中的作用蛋(N)黄(缺氮时叶子发黄)(P)淋浴(绿)(缺P时叶子暗绿)(K)甲肝(杆)(缺钾时茎杆细弱)Ca儿童缺钙,易患佝偻病;成人,则患骨质疏松症Mg缺镁时,叶片发黄Fe缺铁时,缺铁性贫血B缺硼时,花药和花丝萎缩,花粉发育不良Na维持细胞外液的渗透压,Zn,多种酶的组成成分,.,25,.,26,探究镁是否属于植物生长发育所必须的矿质元素,实验思路:利用缺镁培养液和完全培养液的培养并对照得出结论。实验步骤:1、培养液的配制:()2、取材:选取()两株植物3、培养:将两株植物分别培养在盛有上述两种培养液的容器中,培养条件要()4、观察:(),.,27,谢谢,.,28,拔高训练,从表中的数据分析,试判断下列说法的正误:(1)构成生物体的成分中水的含量最多()(2)生物体的含水量与生物的生活环境密切相关()(3)代谢旺盛的组织器官含水量较高()(4)组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关(),.,29,科学工作者研究了钙和硼对某种植物
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