我区奶业扶持政策调研材料

1/5我区奶业扶持政策调研材料一、全区奶业生产情况1、全区奶牛养殖和奶站基本情况区现有两家乳制品加工企业，分别是乳业公司和乳业公司。乳业公司是一家专门从事牧草种植、奶牛饲养、乳品加工销售为一体的专业乳品企业，是省省级农业产业化龙头企业。公司建有奶牛养殖基地，现存栏奶牛258头。乳业公司是一家专门从事乳制品加工企业，公司未养殖奶牛，目前专门从事乳饮品生产，未加工生鲜牛奶。区现有奶站一个，位于乳业兴桥奶牛基地，是此次全区奶站清理整顿唯一对象。奶站由乳业公司投资建设，专门从事奶牛基地奶农鲜奶收购，未向外地收奶。奶站设有机械挤奶台。奶站目前每日收购鲜奶量在吨左右，生鲜牛奶由乳业公司按每公斤元统一收购，奶农按月和乳业公司结算奶款。2/52、奶牛养殖效益情况根据我们开展对奶农养殖效益情况调查，目前我区奶农奶牛养殖处于保本自由微利状态。以公司奶牛养殖大户胡红卫为例，据测算，一头产奶奶牛平均每天消耗精饲料公斤、啤酒糟10公斤、白酒糟公斤、鲜草20公斤、豆渣5公斤、糖糟公斤，加上一头奶牛每天分摊的水电费元、防疫费1元、人工工资3元、牛舍租金元，每头生产奶牛一天开支大约在元左右。按正常生产奶牛每天产奶公斤,一天产奶收入49元。收入与开支相抵一头生产奶牛一天收入元左右。除去停产奶牛和后备奶牛及犊牛饲养开支,基本上处于保本微利状态。如果一旦遇到奶牛死亡或其它非正常因素影响，还可能出现亏损情况。胡红卫还属养殖大户，一般小规模养殖户效益可能更差。现在出现“养殖场勉强维持，中等养殖户卖牛养牛，养殖小户不打算养牛”现象。3、全区奶业监管工作情况切实加强组织领导。区政府成立了区奶站专项整治整治工作领导小组，由区政府常务副区长彭学凯任组长，区政府副区长廖东生任副组长，区农业局、区食品药品监3/5督管理局、区卫生局、区技术质量监督局、区公安局、区工商局等单位主要负责人为成员。领导小组下设办公室在区农业局，具体牵头全区奶站专项整治日常工作。为确保专项整治工作的扎实开展，区政府专门下发了关于印发区奶站专项整治行动方案的通知，集中一个月时间对全区奶站进行专项整治。区农业部门也成立了由主要领导任组长的区农业局生鲜牛奶质量专项检查工作小组，下发了关于加强生鲜牛奶生产和质量安全的紧急通知。认真落实各项监管措施。一是切实加强了对奶站的督促检查。市区领导及有关部门对奶站监管工作十分重视，市政府左继生副市长、省畜牧兽医局裘大堂调研员、省动物卫生监督所杨松琴所长、市农业局龙洋副局长等领导亲自到奶站检查指导工作。区农业部门为把好生鲜牛奶质量源头关，从9月23日起在奶站派驻了监管人员，公布了奶站监督举报电话。10月14日，区农业、工商、卫生、质监、药监五部门组成联合检查组，按照专项整治方案的要求，从奶站设立布局与设施、环境卫生、挤奶与贮奶设备、工作人员、记录与质量控制、购销合同、规章制度等七个方面对奶站进行了现场检查。检查组通过检查认为公司奶站基本上符合省奶站专项整治方案中提出的条件。对于奶站未办理动物防疫合格证，已责成乳业公司办理。二4/5是加大了对生鲜牛奶和奶牛自配饲料的抽检力度。9月18日，区农业局配合市畜牧兽医局和省饲料兽药监察所到兴桥奶牛基地饲料加工厂随机抽样1份饲料送检。9月19日，区农业局会同市畜牧兽医局到兴桥奶牛基地的奶站随机抽鲜奶1份，还随机抽选奶牛当场挤鲜奶抽样1份，送省有关部门检测。9月23日，区农业局到公司抽取了2份奶牛自配饲料送检。上述样品均未检出含三聚氰胺成份。三是开展了对奶牛健康状况的检查。区农业部门派出技术对公司奶牛基地奶牛进行了全面检查，结合秋季动物集中免疫开展口蹄疫强制免疫，10月24日，对乳业公司奶牛基地开展奶牛结核病、布氏杆菌病全面监测。四是开展奶牛养殖小区备案和奶牛养殖档案工作。根据省畜牧兽医局关于开展奶牛养殖场、养殖小区备案和建立奶牛养殖档案工作的通知要求，区农业局组织区畜牧兽医局和兴桥畜牧兽医站人员对乳业公司兴桥奶牛基地进行了现场检查，现已完成登记备案工作。奶牛基地奶牛已全部佩挂上二维码耳标。奶牛基地三户奶牛养殖户所有奶牛已全部建立了养殖档案，区农