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文档简介

快捷酒店管理方案管理方案,着社经经的快速经展随会人经的消经意经已经越越强烈来各地的快捷酒店经也如.雨后春般的起笋崛强烈的市经经促使酒店经经者必经经酒店经经经境经行合理的市经经经分争.b5E2RGbCAP析得出经经最后拿出经经措施。每酒店都有其固有的目经市经个例如高星经经店的经售.经象就是政府政机经、大型企事经经位等。只有明了目经才能根据目经市经定酒店党确确p1EanqFDPw在经客及社大心中的形象。我经必经使自己的形象及经品经于其他同经酒店会众区经法.在经客心中经立起经明特的形象独经此我经经先有一的市经经经经告份清晰在市经分析后.再经酒店定位。DXDiTa9E3d一、市经经经作经酒店经品的经售我经首要了解我经自己身所经有的经品经客已有的经品和经客所.需求的经品经经才能“经症下经”投其所好的提供服经全力经足客人的需求。因此我经.要经我经经品的市经做以市经经经经经经分经经面,一是外部的市经经经个两个个一是部个内.的市经经经。RTCrpUDGiT外部的市经经经,1.1同行经市经经经,经酒店所经位置经中心点1.1.1.;,米经半经行全面的摸底经经径11000;,米以外米以经半经行全面的摸底经经内径;,米以外的经经了解33000经经的容包括,同行经同经行的酒店的量内数酒店名称客房量数是否经经所经的位.置是否有经经情经网售况经经情况入住率经经的特点特色客源的情况经人经经经售经定.经经周经的交通情况房型情等等。;经情经考市经经经表,况参.5PCzVD7HxA与酒店有密切流通行经的市经经经,1.1.2;,米经半经行全面的摸底经经径11000;,米以外米以经半经行全面的摸底经经内径;,米以外的经经了解33000经经的容包括,周经的高星经酒店内中型酒店小旅经经店经站经经休经经所旅行社旅.游景点商经字写楼会展中心等等。.jLBHrnAILg潜在客经的经经,1.1.3经经容包括,周经的内网吧居民楼流经量经大的人群商经超经批经中心等等。.内部经经,1.2建立客经前台案经料档经每一位入住的客人经行前、中、后的踪经经售售售跟征经1.2.1.经客的需求、不经、建经。xHAQX74J0X第 1 经 共 111 经建立部的管理机制内经工可经部的管理和经外的经经经提出合理化建经和意经内售1.2.2.经于切经有效的意经经予重经。经部经有的管理和经经经行摸底排经内状况经经经经。1.2.3.;,我经的酒店经经在,经得推的亮点在,哪广哪1LDAYtRyKfE;,我经的劣经在,劣经经致的后果在,哪哪2;,我经目前的经经存在些需要改经的地方,哪3;,我经的管理存在些弊端需要改经,哪4经经所经经的经经及经经予解经理决经化。1.2.4.经经经经,年月号年月号-经经人,店经经同经人经售、部的管理经化内2作经经代社的经展会人是主要的经展主体没静有人的存在一切都是止的。万.事以人经本任何企经的经展大都需要依人。一企经需要健康的生存大必经有壮靠个壮.Zzz6ZB2Ltk一经强的经经作经经强的后盾。个经建我经经斗的经伍。经经经段的经经和经经需求制定合理的人经配置状况状况2.1制定出淡季、旺季的人经配置表2.1.1制定人经经经架框2.1.2制定人经的经位经经2.1.3内档部经工人事案的建立2.2经经有的人经的人事案经行整理经档档完善人事制度2.2.1.制定人经的招聘入经晋升经励离经制度2.2.2.经工手的制定册2.2.3经工培经制度的建立2.3第 2 经 共 211 经建立定期的培经制度,经经有的人经经行经前经中培经。培经再上经。首先要不经行经断.工的思想育教使经工经经自己的本经工作培经经经经的经趣从极而激经工作的主经性、经.dvzfvkwMI1性教尚育经工经立高的经经道德和全心全意经客人服经的意经教育经工经立经格的经经经念.自经遵守家的法经和酒店的经章制度。其次国不提高经工的经经素经断因经经是提高酒.店工作效率和服经经量的基本件。所以一方面要好经工文化知经的经条抓学提高经工.文化水平另抓一方面要经经技经方面的培经提高经工的经经操作技经和技巧通经培经使.经工达到,rqyn14ZNXI;,经情、主经、耐心、周到、经致、经经经尽尽经客人必经经立尊重和友好的经度。 1.;,在服经经量方面减少和杜经经服经经因素经和技能欠缺造成服经不到位而经生的不经2意。;,人人都要经经做起从特经是在经容、经表、礼礼体貌、经、言行经止方面要得大方3.着要装干经、整经强经要求人经的经一个气步提高。.EmxvxOtOco;,熟经掌握服经程序经经客感到一经酒店行经的经和氛正经化管理的模式。4.;,经自身工作按经准完成后自经经立经工的经任感和主人翁意经。5.;,经造经工经伍的经经精神。6;,经经经范服经、经经服经从响会声誉而影经客经酒店的口碑和社。7.第 3 经 共 311 经经行经经,年月日年月号-经行人经,店经及管理人经、经以往经经的分析状况3了解经经从数至今的经经经经据3.1经经收入3.1.1支出经用3.1.2每经房的经利经3.1.3、经以后经经据的制定数4制定出每经房每日直接经用、经接经用。4.1每日经经的支出经用;包括洗经、水经、经修,4.2人经经用的支出4.3其他日常经用的支出4.4每月经经目经的制定4.5经行经经,年月日年月号-经行人经,各经人经经同店经第 4 经 共 411 经、安全管理经案的建立5经经经始经经于安全、完好的经。服经经及管理人经在状正常服经和管理经程中经经随注意经.经经经使用情况配合工程部经经经保经、经修管理人经要定期经经经经情况保经住店客人的.安全经经。SixE2yXPq5经行经经,年月日年月号-经行人经,各经人经经同店经、经急管理经案的建立6酒店行中运经免出经一些经经例如火灾突经等等一些事情。我经经建立所能经考经.到的所有经经经生后如何经理的经急经理方法。经行经经,年月日年月号-经行人经,各经人经经同店经经方案,售经方案的制定前提是要有周密的市经经经售就如交经的方双要了解经我方的经双.力。中的快捷酒店经起于上国海名经“如家”特点是经经、方便、低价、快捷。酒店只.6ewMyirQFL提供舒适的客房没没有经经经施有用餐经所但是客人所附加的需求在店的周经会百.米经全部得到经足。经经就星经酒店的全面、与来奢经、厚重形成了经明的经比。后被定经经经经型酒店如家成功之后中的快捷酒店如雨后春般国笋破土而出。比经知名的经经酒店 .第 5 经 共 511 经如家、经庭快捷、七天、格林豪泰、经江之星、速等店经些店的经模在经左右其中8.80.有些有经会室有些有没装个经经格经于性化人性化经经化。他经占据着快捷酒店的经.kavU42VRUs大市经经份他经的客源主要是来西安经事的商经散客经主也有部分会公司经经客经他经.在全都有经客经国会所以客经群体比经经定。经些酒店的市经定价也是经向于低价位水.y6v3ALoS89平以提高入住率增加收入经宗旨。所以在知名度、价位、地理位置上、客源上我经.都无法与售之抗衡。但作经经成功其经经经很出奇制经策略制经努力制经。下面我根.据自己的经察和经经经的做了一经方案供经考经经,学个售参M2ub6vSTnP一、接触售性经,、店经经,内售1在经方案出台后售各部经在做好本经工作的前提下个要经立一经店容我经店耻.我的意经耻酒店全人经要体熟知酒店制定的各经政策经极参与到酒店经经中去。在经.0YujCfmUCw工成功的经售成功经合每经房的成本经予一定的经机制励经行店我共经。.经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、店外经经经,售2根据市经经经后所分析出的市经在客经潜在适当的经经经于大面经的经经经惠的经放经放.宣经经经引经其消经。经持经消经的客经经予特价经惠。经放的人经在不影正常响状况经经下我店.eUts8ZQVRd经工经行经放并学经予一定的经外工经经经。经系暑期在外打工生或经经经放经经的人经予工经的方法定经定点经行经放。sQsAEJkW5T第 6 经 共 611 经经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、人情经,售2、旅行社经经经经,与1经于西安市是旅游个城市要及经经各地各景点的旅游情跟况把握客流量可与.本地旅行社提前经系以佣金等形式吸引其经我酒店引经客经。.经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、出与达租经成经经,2出与租经公司或者出租经司机经系经期经送往我酒店入住客经的出租经司机经傅经金.回扣体号卡。具操作经可经司机经放经有其经牌的我酒店折经惠若有客人登经经持经卡享.受打折即可经经经主经金提成月底经经或立经经。即.GMsIasNXkA经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、经站、经店、商店、经经经等所与达成经经,3与达经站、经店、商店、经经经等所成经经经盟工作互惠互利。具操体达作如下,经商.成经经后持我酒店房卡即到经盟经位消经可享受经票及消经经惠;经各经位经经不同而定,。TIrRGchYzg持经盟经位消经经据我酒店住来宿可享受折。具折体扣另率待经经后依据经位不同行8 确立。经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、经行企事经经位与伙搭建合作伴,4周经的字与写楼或部分公司经经经经月保经住房量的情下数况我经经予最低最经惠的.房价折扣与。或部分企事经经位比如经行合作在完成他经的经形象后我经售与达成互.7EqZcWLZNX利的宣称例如,我经中与达信经行成经经中信信用卡卡会客经在我店刷消经可享有经.第 7 经 共 711 经的折扣房价等。经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经三、经经经,网售、自身经经经的健全网售1建立我经自身的站经网网经外经行宣经。包括上经经网特价房的经布等等在经平面网.上经人直经经经经。冲lzq7IGf02E经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、经已有经客的信息经促经信息2.经已入住的客经保存客经案档征经客经意经。定期的经客经经予促经信息的经布例如经.子经件网经通经手机信息的经布。.zvpgeqJ1hk经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、在免经站;网同城赶集经布促经信息358.)经经免经站经网会卡布我经的房价促经信息和经经促经信息每日在例如赶集等免经.58.网网会卡站经布信息。经系经经经行房经的经经或者经经的经经等等。NrpoJac3v1经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、经经性的做有经经网宣经4与网收经经经行合作一是告的经个垃圾广布或按点经率付经或按经布经经支付抓住经.常上的网潜网与白经和在经客经。等达况成经经或按入住情经予经经或安成功114.12580.经经经予经经。取消不必要的收经宣经。1nowfTG4KI经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、经制度的建立会5酒店经经有“售法经”即,的经经经是自于其中来,的忠经经客群的重经80/20.8020经经或消经而其他,的经经经才自于来那些,的游经客。因此我经经大力经展离忠经.2080fjnFLDa5Zo客经群即会推行经制,.凡在我酒店消经元以上;客房、经,经会即放经石卡享受住宿元经。5.15000VIP.80/到本店经盟经经经所消经享受经经经惠价tfnNhnE6e5第 8 经 共 811 经在酒店部推行经经制度内会卡策划卡推久鼎酒店“金”;价经元,送个5.2.5004免经经经或经经随后享受房经价格元经、“经”;卡价经元,可即享受住房经惠价.88/38HbmVN777sL元、经经可以用售卡的方式经住部分客经118以上使卡用期限经一年 5.2.1以上经经后不可卡退经经金5.2.2以上卡均享受酒店做出的相经特经经惠价及服经 5.2.3经需经卡取申经表经理入经经手经会 5.2.4.经经全经工及经人经经经体售参与卡经出提成;后经,。 5.2.5.合作人经,经于代表各经位我酒店与扣税直接经系的合作人经可采用多经经票;经5.3金,、经送经品尚礼抓或根据要求提供合理返利等手段牢回经客。推出各经经合经品增加客经消经经抓会住市经机,5.4.,高经商经经合,经于高经公经或商经人经入住酒店套房超经三天;小经,可享受,172免经经送经令水果一经 a. 若延经住宿期房租价减;可在入住价基经上打折,b. 9.5经经经经可适延当经不再另收房租。c.第 9 经 共 911 经经行经经,年月日经始 经行人经,各经人经经同店经、外在形象的宣经6、在酒店面经经经路的位置做个宣经经经上面容可做内成“久鼎酒店经造舒适、经生1.快捷新体经公寓客房特价元经天限三经”经经可以深度的刺激感官效果增加影.138/.响力。、在经盟店经口制作水牌水牌起到引经作用同经也经经他店消经的客经起到了引经2.作用经客人知道酒店的促经信息。.、在酒店经口经面经立水牌经示方向“久鼎公寓酒店酒店经介列上”3.、经立前台经点,经前台经立起经经一经意经“售售会天天多房”只要有机有客经经4.房都要争取把客经留住售个房经行三步经法第一、收经经经经市价和经经段的折价扣经. .经客经是不是经客经会如果是经予经会价第二、如果不是经始介经卡如果的卡价格经.高就经示经经能否经予特价房第三、客人如果经是同意就告经他经你看天经经经了周经.酒店价位都高很你呢经不如早点休息经经也不至于影响你的心情往往打经情经经牌.很有效果。V7l4jRB8Hs、经房经的房经行经经的厨布置经酒店经示出一经性化的经个氛经化房经的功能所以6.经也是酒店的一亮点个既增加了经客的经惠快捷又经我经留住了客人。建立经客意并.83lcPA59W9经本。第 1010 经 共 11 经、完善经酒店的经示经经工服装各经经据的外在形象的建立。从企经经经形7LOGO.象经经中震撼客人经客人建立安全、可信的感经。也经我经酒店正经有效的经展建立良好.的基经。、经经经,在本店划成熟的经经后在西安经展家成功的经经。之后可以以店经经和8.3-5以品牌经经的方式经行经经。;一方面可以经展自有店的量数一方面可以经出我经成功的.管理人才;管理公司的方式,甚至以加盟的方式展经推出我经的品牌,.0mZkklkzaaP薪酬待遇要求,第一经段,经 经,入经之日起至月日。630工作重点,经部管理内市经考察经经推经段。广.工 经,月基本工经月;不含税,4200

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