山东省临沂市蒙阴县第四中学七年级生物下册 第四单元 第二章 人体的营养复习课件 （新版）新人教版.ppt_第1页
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文档简介

消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化食物,唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺,(唾液淀粉酶),(多种酶),(没有消化酶),(蛋白酶),(多种酶),温故知新,淀粉,麦芽糖、蛋白质、脂肪,蛋白质,1.淀粉的消化是从开始的，最终在被分解成2.蛋白质的消化是从开始的，最终在被分解成3.脂肪的消化是从开始的，最终在被分解成,可见，食物消化的主要场所是,小肠,口腔,胃,小肠,小肠,小肠,小肠,葡萄糖,氨基酸,甘油+脂肪酸,食物的消化,营养物质的吸收,人体消化与吸收营养物质的主要器官小肠,结构特点,1.小肠很长，约56米长,2.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，增加了内表面面积,3.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。,4.小肠内有多种消化液，使食物中营养成分充分消化和吸收。,长,大,薄,多,探究实验的一般过程是：,提出问题作出假设制定计划实施计划得出结论表达与交流,提出问题,馒头变甜与唾液分泌有关系吗？馒头变甜与舌头的搅拌有关系吗？馒头变甜与牙齿的咀嚼有关系吗？馒头变甜与体内恒温有关系吗？,馒头变甜与舌的搅拌有关系吗？,计划1.取新鲜馒头，切成大小相同的a、b两小块。分别将两块馒头用刀细细地切碎，拌匀。2.用凉开水将口漱净，口内含一消毒棉絮。约一分钟后，用干净的镊子取出，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。3.取两支洁净的试管，分别编上（1）（2）号，然后做如下处理。,2毫升馒头碎屑,2毫升唾液,2毫升唾液,37c。,各加2滴碘液,约15分钟后,搅拌,不搅拌,口腔-唾液胃-胃液小肠-胆汁、肠液、胰液淀粉（唾液）麦芽糖(肠液、胰液）葡萄糖口腔小肠蛋白质（胃液）多肽(肠
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