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第21课时物质的特性,四、物质科学(二)化学,考点管理,1物质的构成(理解)(1)含义:分子是构成物质且保持物质化学性质的一种微粒。(2)分子的特性分子在不停地做_运动,温度越高,运动越_。分子之间有一定的_。分子之间有一定的_和斥力。【注意】构成物质的微粒除了分子外还有原子和离子。,无规则,剧烈,间隔,引力,2熔化和凝固(理解)(1)熔化:物体由_;凝固:物体由_。(2)晶体和非晶体的主要区别是_。晶体熔化时不变的温度叫做_。晶体在凝固时的温度叫晶体的_。冰的熔点为_。(3)晶体熔化的条件:温度达到熔点;不断吸收热量。【注意】晶体在熔化或凝固过程中温度保持不变。,固态变为液态,液态变为固态,有无一定的熔点,熔点,凝固点,0,3汽化和液化(理解)(1)汽化:物体从液态转化为气态。汽化的两种形式为:_。(2)蒸发:蒸发就是在_下,在_发生的_。(3)影响蒸发快慢的因素有:_;_;_。(4)沸腾:沸腾就是在_下,在_同时发生的_。,蒸发和沸腾,一定温度,液体表面,汽化现象,温度的高低,是否搅拌,物质颗粒的大小等,一定温度,液体内部,和表面,汽化现象,(5)沸点:液体沸腾时的温度叫做沸点。(6)液体的沸腾条件:_;_。【注意】不同液体沸点不同。液体在沸腾过程中,_热量,温度_。液体的沸点跟大气压有关,气压越大,沸点_。(7)液化:物体从气态转化为液态。(8)液化方法:降温;增大压强。,温度达到沸点,继续吸热,吸收,不变,越高,4物态变化过程的吸热和放热(了解)(1)吸热:物态变化过程中需要吸收热量的有:_、_、_。(2)放热:物态变化过程中需要放出热量的有:_、_、_。,熔化,汽化,升华,凝固,液化,凝华,5物质的变化及性质(掌握)(1)变化反映性质,性质决定变化。(2)常见的物理性质和化学性质:物理性质:物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性、延展性、磁性等。化学性质:物质的可燃性、酸碱性、稳定性、腐蚀性、氧化性、还原性等。【注意】用分子观点解释物质的变化:化学变化是变化前后分子本身发生了改变,而物理变化是变化前后分子本身没有改变,改变的是分子之间的间隔。,12013义乌我们家乡义乌特产丰富,以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是()a生产红糖时蒸发甘蔗汁液b酿制红曲酒时发酵糯米c制作火腿时将成品切块包装d制作蜜枣时晒干水分【解析】发酵过程中生成新物质属于化学变化。,b,22012盐城2011年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家丹尼尔谢赫曼,以表彰他在发现准晶体方面所作出的突出贡献。准晶体可能具有下列性质,其中属于化学性质的是()a密度低b耐磨损c导电性差d抗氧化性强【解析】密度、耐磨损、导电性属于物理性质。,d,32013临沂下列现象中属于熔化吸热的是()a游泳结束上岸后感到有点冷b加冰块使饮料温度降低c利用干冰降温防止食品变质d向地上洒水降低环境温度,b,42012衢州乙同学在家做作业时,突然闻到从厨房飘过来的鱼香(如图211所示)。下列说法中,正确的是(),图211,b,a烧鱼过程中没有发生化学变化b闻到香味说明分子在不断运动c形成香味感觉的部位是鼻腔d做作业的控制中心是小脑【解析】嗅觉的形成部位是大脑皮层的嗅觉中枢,做作业的控制中心是大脑。,52012广州把干冰(固态二氧化碳)放入铝罐里一段时间,罐外壁结了一层霜,如图212所示,这层霜是由_经过凝华形成的。寒冬,坐满人的汽车门窗紧闭,水蒸气液化成小水珠附着在玻璃车窗上,水蒸气变成水珠_(选填“会吸热”“会放热”或“不会吸热或放热”),水珠会出现在车窗的_(选填“内侧”“外侧”或“内、外侧”)。,图212,水蒸气,会放热,内侧,62012吉林根据图213所示的某种物质熔化时温度随时间变化的图像可知,该物质在熔化过程中,尽管不断_热,温度却保持在_不变,第5min时该物质处于_态。,图213,吸,0,液,归类探究,类型之一理解分子的特性2013绵阳如图214所示,在装着红棕色二氧化氮气体的瓶子上面,倒扣一个空瓶子,使两个瓶口相对,中间用一块玻璃板隔开。抽出玻璃板后,比空气密度大的二氧化氮进到了上面的瓶子。这个现象说明(),图214,a,a气体分子在不停地运动b气体分子之间存在引力和斥力c气体是由分子组成的d温度越高,气体分子运动越剧烈【解析】实验中没有温度高低的变化,不能得出温度越高,分子运动越剧烈的结论。,2012滨州雪花,被人们称为“冬之精灵”,科学研究发现,世界上没有两片雪花的形状是完全相同的。下列有关说法正确的是(),d,图215,a在雪花的形成过程中,水分子由运动变为静止b雪花融化时,水分子之间的间隔没有发生变化c不同雪花中,水分子化学性质不相同d不同雪花中,水分子数目都是巨大的【解析】雪花形成和熔化过程中分子本身没有变化,分子之间的间隔变化。【点悟】雪花的水分子相同,化学性质相同,分子是保持物质化学性质的一种微粒。,类型之二判断物态变化2013嘉兴在海上想要获得淡水,可采用如图216所示的“充气式太阳能蒸馏器”。它是通过太阳照射充气物内的海水,产生大量水蒸气,水蒸气在透明罩内壁形成水珠,收集即可。在此过程中发生的物态变化是,图216,(),a,a先汽化,后液化b先沸腾,后凝固c先液化,后汽化d先蒸发,后沸腾【解析】水变成水蒸气属于汽化,水蒸气变成小水珠属于液化。,2013义乌夏天打开冰箱,可以看到从冰箱里冲出一股“白气”。下列事例中,物态变化方式与“白气”形成原因相同的是()a把湿衣服挂在阳光下晒干b用牛奶自制牛奶雪糕c将丁烷气体贮存在气体打火机里d在饮料中添加冰块降温,c,【解析】“白气”的形成是液化现象。湿衣服晒干属于汽化现象;牛奶制雪糕属于凝固;饮料添加冰块降温是利用熔化吸热。【点悟】判断物态变化的方法是先判断变化前的状态,后分析变化后的状态,根据前后状态的变化判断物态变化。,类型之三判断物质的变化和性质2013绍兴下列用途与物质的性质不对应的一项是()【解析】作燃料是应用物质的可燃性,可燃性属于化学性质,挥发性属于物理性质。,c,2013鄂州下列是生活中常见的一些现象,其中属于化学变化的是()a石蜡熔化b瓷碗破碎c洗净的铁锅出现锈渍d潮湿的衣服被晒干了【解析】铁锈和铁属于不同的物质,铁生锈属于化学变化。【点悟】判断性质是否属于化学性质的关键是是否需要经过化学变化表现。变化反映性质,性质决定变化。,c,易错警示,分析熔化或沸腾曲线不合理致错2013庆阳如图217所示为海波的熔化图像,从图像中获得的信息说法正确的是(),图217,a海波的沸点是48b海波在bc段吸收了热量c海波在cd段是气态d6min时海波已全部熔化【错解】c、d【错因分析】不理解晶体熔化过程中吸收热量,温度不变,错误的认为温度不变,没有吸收热量。【正解】b,12012福州在探究“冰的熔化特点”实验中:(1)如图218甲所示是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时间变化的图像。分析图像可知,冰的熔点是_,其熔化过程的特点是_,在第6min该物质处于_(选填“固态”“液态”或“固液共存状态”)。,0,吸收热量,温度保持,不变,固液共存状态,图218(2)另一个小组为了使物质更快受热,实验装置如图乙所示,你认为该装置存在的不足是_。,没有用水浴法对试管,加热,物质受热不均匀,【解析】从图中可知,该物质在熔化过程中温度保持0不变,所以其熔点是0,在第6min,该物质处于熔化过程,所以是固液共存态。如图物质放在试管中,上面的物质离热源太远,受热不均匀。,22012包头某科学兴趣小组的三个同学做“观察水的沸腾”实验,他们使用的实验装置分别如图219a、b、c所示,酒精灯和烧杯均
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