高中生物 2.5 细胞中的无机物课件 新人教版必修1.ppt

第5节细胞中的无机物,一、细胞中的水1.水的含量及特点：(1)含量：细胞中含量_的化合物。(2)含水量与生物种类与发育阶段的关系：,陆生生物,幼儿,最多,2.水的存在形式及作用：,游离,相结合,生物化学,液体环境,代谢,废物,二、细胞中的无机盐1.存在形式和含量：2.连线无机盐的生理功能与实例：,离子,很少,三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统1.化学元素：构成细胞中主要化合物的元素是_。2.化合物：(1)构成细胞生命大厦基本框架的化合物是_等。(2)提供生命活动重要能源的物质是_。,c、h、o、n,糖类、脂质、,蛋白质和核酸,糖类和脂肪,1.思考辨析下列说法的正误。(1)不同生物及同一生物的不同发育阶段，细胞中的含水量不同。()(2)对于生命活动来说，自由水比结合水重要。()(3)细胞中的无机盐以离子形式存在。()(4)无机盐在维持细胞酸碱平衡和渗透压方面有重要作用。(),答案：(1)。(2)。分析：结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水和结合水都是维持生命活动所必不可少的物质。(3)。分析：细胞中大多数无机盐以离子形式存在。(4)。,2.月季体内含有大量的水分，当它丢失了其中的一种水分后，很快就死掉了，这种水是()a.自由水b.结合水c.结晶水d.蒸发水【解析】选b。生物体细胞内的水以两种形式存在，一种是自由水，另一种是结合水。结合水在细胞中的含量很少，但这部分水是细胞结构的重要组成成分，一旦丢失，细胞的生命活动就会受到影响。,3.一种在干木材中生活的蠹虫，其细胞内水的存在形式是()a.结合水b.自由水c.结晶水d.结合水和自由水【解析】选d。不论生活在何种环境中的生物，其细胞内水的存在形式都是两种，即自由水和结合水。,4.下列关于结合水的说法中，正确的是()a.是细胞结构的重要组成成分b.是细胞内的良好溶剂c.参与细胞内的各种代谢活动d.运输营养物质【解析】选a。结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是细胞内的良好溶剂，参与化学反应，同时还能运输营养物质和代谢废物。,5.某乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类的缺铁性贫血症，这是因为其中的fe2+进入人体后能()a.调节血液的酸碱平衡b.调节血液的渗透压c.构成红细胞中的血红蛋白d.促进更多细胞的产生【解析】选c。无机盐的作用之一是组成化合物的成分。铁是构成血红蛋白的成分。,6.细胞内的无机盐离子(如k+、ca2+、h2po4-等)的主要生理作用不包括()a.是细胞结构物质之一b.维持细胞形态c.维持细胞正常的生理功能d.维持细胞的酸碱平衡【解析】选a。有的无机盐在细胞内参与构成复杂的化合物，大多数无机盐以离子形式存在，对维持生物体的生命活动有重要作用。,一、细胞中的自由水与结合水1.影响细胞含水量的因素：(1)生物种类：水生生物含水量陆生生物含水量。(2)生长发育阶段：幼儿成年；幼嫩部分成熟部分。(3)组织器官种类与代谢程度：牙齿骨骼血液。,2.自由水与结合水之间的转化：(1)转化条件：(2)转化实例。烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水。,3.自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系：(1)图示：(2)曲线：,(3)在生产中的应用。种子萌发时，需要吸收水分，增加自由水含量。种子贮存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率，以延长贮存时间。越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。,【点拨】关于生物体内水理解的两个“并不是”(1)水是生命之源，但并不是水分越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。(2)晒干的种子失去自由水，并不是不含有自由水，而是自由水含量大幅度降低。,【微思考】(1)农民晾晒刚收获的新鲜种子，种子失去大量水分，这些水分在种子细胞中主要以哪种形式存在？提示：自由水。(2)将少量晒干的种子放在干燥的试管内，放在酒精灯火焰上烘烤，试管内壁上出现少量水珠。该水分在细胞中主要以哪种形式存在？提示：结合水。,1.(细胞中水的含量)下图甲表示几种生物体内的含水量，图乙表示人体内有关组织或器官的含水量，下列有关叙述中错误的是(),a.水生生物的含水量一般比陆生生物高b.代谢旺盛的组织或器官含水量一般较多c.生物体内含量最多的是水d.血液中自由水与结合水之比大于1，而心脏中则相反,【解题关键】观察分析题干中的坐标图形。图甲表示的是不同生物的含水量，图乙表示的是人体内不同组织或器官的含水量，理解柱形高低与含水量的关系。【解析】选d。选项a，水生生物的含水量一般高于陆生生物的含水量；选项b，代谢旺盛的组织或器官一般含水量高；选项c，水是生物体中含量最多的物质；选项d，通过图示无法得出各器官中自由水与结合水的比例关系，但在生物体中自由水的含量要高于结合水。,2.(细胞中水的功能)(2014黄冈高一检测)“绵绵的春雨润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。”下列各图为植物在复苏过程中细胞中自由水与结合水相对含量变化的曲线图，则下图表示正确的是(),【解题关键】分析坐标曲线图的曲线走势，明确自由水与结合水相对含量变化的含义，即一种形式的水相对增加时，另一种形式的水相对含量减少。【解析】选b。植物在复苏过程中新陈代谢增强，自由水相对含量上升，结合水相对含量下降。,【延伸探究】(1)题1图甲中能否说明陆生植物的含水量高于动物？为什么？提示：不能。图中所给出的实例太少。(2)题1中血液中的含水量要高于心脏和骨骼肌，但代谢并不高于心脏和骨骼肌，主要体现了自由水的哪个功能？提示：运输营养物质和代谢废物的功能。,【方法规律】细胞内水分种类变化规律(1)环境恶化自由水，结合水。(2)细胞衰老自由水，结合水。(3)生命活动增强自由水，结合水。,【变式训练】下面是关于细胞中水的含量的叙述，其中不正确的是()a.水是人体细胞中含量最多的化合物b.生命活动旺盛的植物细胞含水量较高c.抗冻的植物细胞内自由水含量一般较高d.老年人细胞中含水量比婴儿要少【解析】选c。自由水与结合水的比值越高，新陈代谢越旺盛，反之，新陈代谢越微弱。,二、细胞中无机盐的生理功能及实验验证1.生理功能：,2.实验验证方法：(1)对照组：植物+完全培养液正常生长。(2)实验组：,【点拨】有关无机盐的两点提醒(1)无机盐并不都以离子状态存在，如骨骼中的caco3以化合物形式存在。(2)无机盐在细胞中的含量很低，但是其作用非常重要，过多或过少都会影响细胞或生物体的正常生命活动，如植物缺氮或镁时，叶片发黄。,【微思考】(1)激烈的足球场上，运动员有时会出现下肢肌肉抽搐，这是什么原因？提示：剧烈运动导致血液中钙离子含量降低，从而引发肌肉抽搐。(2)人体在剧烈运动后因产生乳酸而肌肉酸痛，但休息一段时间，酸痛消失，其原因是什么？提示：人体内nahco3与乳酸反应，使乳酸减少。,1.(无机盐的功能)人的红细胞可正常生活在0.9%的氯化钠溶液中，若将红细胞置于浓盐水中，红细胞会失水皱缩，从而丧失输送氧气的功能。这些事实说明()a.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用b.无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用c.无机盐离子容易进出细胞d.水分子容易进出细胞,【解题关键】明确“红细胞失水皱缩”与“浓盐水”之间的关系，推断无机盐的功能。【解析】选b。人体内的红细胞生活在血浆里，血浆的渗透压与0.9%的氯化钠溶液的渗透压相等，红细胞生活在这种环境中能维持渗透压的平衡。如果将红细胞放在浓盐水中，红细胞会失水皱缩，从而丧失输送氧气的功能。这些事实说明无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用。,2.(无机盐功能的验证)一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低，他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此，他将该肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同。实验结果如下表：从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是()a.kb.nc.pd.s,【解题关键】运用对比分析方法，比较各种物质的元素组成，结合小麦产量分析元素的作用。【解析】选a。通过表中内容可看出，甲、乙、丙、丁四组都与戊组对照。结果是甲、丙、丁与戊组小麦的收获量差不多，只有乙组小麦收获量明显增多，而乙组与其他组不同的是施用了k，故该农田中最可能缺少的元素是k。,【变式训练】下列关于无机盐的叙述，错误的是()a.fe2+是合成血红蛋白不可缺少的成分b.细胞中的大多数无机盐以化合物的形式存在c.植物缺mg2+会影响光合作用d.人体内缺少caco3会导致骨质疏松,【解析】选b。选项a，fe2+是构成血红蛋白的成分；选项b，细胞中大多数的无机盐以离子的形式存在；选项c，mg2+是构成叶绿素的重要成分，所以缺mg2+会影响光合作用；选项d，caco3是构成骨骼的重要成分，人若缺少会导致骨质疏松。,课题：信息推断类题目水和无机盐功能【示范案例】分析下列事实，回答有关问题：(1)事实一：在正常人的血浆中，nahco3的含量约为h2co3含量的20倍。当血浆中的nahco3含量减少时，会引起酸中毒；当血浆中h2co3含量减少时，则引起碱中毒。这表明_。,(2)事实二：在细胞内的液体、人和动物的血浆等体液中，都溶有多种多样生物必需的溶质，而且水在生物体内是可以流动的。这表明。(3)事实三：mg2+是叶绿素分子必需的成分，fe2+是血红蛋白的重要成分，ca2+是动物和人体骨骼和牙齿的重要成分。上述实例表明。,【审题】模板构建思路导引关键信息阅读材料，提取关键信息，事实一中“酸中毒”“碱中毒”，事实二中“溶质”“流动”，事实三中“成分”分析推理相应物质减少会引起酸中毒或碱中毒，表明这些物质可以维持酸碱平衡；体液中有溶质，表明水可作为溶剂，能运输物质；三种离子均可以作为某些化合物的组成成分得出结论无机盐可以维持酸碱平衡，作为细胞内某些复杂化合物的成分；水是一种良好的溶剂，参与物质的运输,【答题】规范答案警示失误(1)某些无机盐有维持酸碱平衡的作用错答：无机盐可以维持生命活动。错因：没有抓住题中的关键词“酸中毒”“碱中毒”。不能正确理解无机盐的调节功能。(2)水作为溶剂，也可以运输物质错答：只答出“水作为溶剂”，而漏掉“运输”作用。错因：理解问题不够全面，忽视了水是运动的，可以运输物质。(3)无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分,【解析】(1)根据事实中所描述相应物质减少会引起酸中毒或碱中毒，表明这些无机盐可以维持细胞的酸碱平衡。(2)大多数极性分子或离子，如葡萄糖、镁离子等，只有溶解在水中，才能被细胞利用，所以水能作为溶剂；人和动物的体液中大部分物质是水，而水是运动的，因此水可运输物质。(3)事实三中三种离子均可作为细胞内某些化合物的组成成分，因此无机盐可以作为细胞内某些复杂化合物的组成成分。,【解题技巧】新情境信息题常以生命科学发展中的热点问题、日常生活中的现实问题为素材，借助