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广西南宁市绿源生物科技有限公司内部资料中药材牛大力分析牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。牛大力是近几年在广西比较火的种植项目，其种植管理简单粗犷，种植成本低，经济高市场需求：牛大力的需求量很大，它是药食两用的品种，主销广州及港澳台等地。1. 做药用：性味：甘，平。 归经：归肺、肾经 功能：补虚润肺，强筋活络。 主治：用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。 用法用量： 常用量3060克，0.51两。 但是，一般做药用是选用不膨大的根，价格比较便宜2. 做食材：牛大力作为药用同源的品种之一，更多的是销往广东及港澳台作为食材。众所周知，广东及港澳台地区是中国的养生汤，药膳，食疗的原始地，在这些地区，家家户户每餐吃饭必有汤，汤不是简单的清汤，而是加了些可食用的中药材进去一起煲，这汤既美味又有一定的药用功效，有养生保健的功能。牛大力作为传统的食材，在很早之前就被广东地区的人们食用。现在你可以想象他的消耗量有多大了吧。价格分析：牛大力之前都是靠采挖野生资源，由于资源的有限和植被的破坏，现在牛大力已经几乎被挖完了，价格也是一年年的上涨，从未跌过，目前市场收鲜品的价格是30-80之间不等。开始人工种植是在2012年，由于今年种子价格较贵，种植户不舍得挖牛大力薯，每年都留种卖种，也导致现在的薯都还没有产出，市场货源紧缺。地理优势：牛大力只有两广及海南有，海南由于遭受台风影响，种植面积并不多，广东的土地成本及劳动力成本较高，也不适合种植，目前广西是发展种植牛大力最多的地区。繁殖方式：目前种植方式主要采取以上两种：1. 种子繁殖：目前市面上出售的牛大力苗基本都是种子苗，一亩种植600800株，现市面上苗的价格为每株3.5-4.5元之间。2. 组培苗：目前市面上有少量组培苗，但由于技术要求高，市场上出售的组培苗存在诸多问题，我公司成功培育出牛大力高产组培苗。产值分析：按一亩种植600-800株的标准计算，可收鲜品1800-3000市斤鲜品，种植期三年以上（取决于留不留种子），鲜品的价格为每市斤30-80元之间。若留种子，头年一亩可收种子20市斤左右，第二年种子丰产，可收80斤以上今年种子的价格是一市斤600元左右。种植亩投入：种子苗的投入4元*700株 2800
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