第1节 物质的构成(公开课)_第1页
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文档简介

冰雕,糖“人”,第1节物质的构成用微粒的观点看世界,1、构成甘蔗的结构和功能的基本单位是什么？,2、甘蔗汁主要含有哪些中物质？,蔗糖由什么构成的呢？,学生活动（一）观察蔗糖请认真阅读“学习任务单”中活动（一)内容并按照要求在3分钟内完成活动任务。,学生活动（一）同学们：表面皿中放有一块方形的蔗糖和一小堆碾细了的蔗糖，请两位同学用一个放大镜，并按照活动要求，轮流观察，记录观察的现象。1.用放大镜观察一块方形蔗糖,我看到_2.再用放大镜观察碾细了的方糖，我看到_3.将碾细的方糖放入盛有水的小烧杯中，用玻璃棒搅拌一下，用放大镜观察糖水，我发现蔗糖的粉末_友情提醒：玻璃棒搅拌方法搅拌时不要太用力，以免玻璃棒破碎。搅拌不要碰撞容器壁、容器底。搅拌要以一个方向搅拌(顺时针、逆时针都可）。,蔗糖是由构成的,水分子,蔗糖分子,酒精是由构成的,酒精分子,水是由构成的,告诉你,分子是构成物质的一种微粒,分子是构成物质的一种微粒,物质,大小,分子间有空隙,关于分子，你还想了解哪些？,提出问题比解决问题更重要爱因斯坦,1.一滴水中含有的水分子个数为：,各种各样的分子,有些物质有原子构成，有些由离子构成。,1.提问：分子之间存在空隙吗？,尝试探究,2.提出假设：,3.设计方案:,4.获取事实和证据:,5.检验假设:,分子之间存在空隙,学生活动（二）：1.四位同学一个小组，请两位同学用两个针筒分别吸入20毫升空气和水（水用小烧杯中的糖水），堵住针筒下端，用手慢慢推活塞，把观察到的现象记录下来：2.推吸入水的针筒活塞，观察到_3.推吸入空气的针筒活塞，观察到_4.由这个实验现象我们得到的结论是_。,分子之间存在空隙吗？,学生活动（三）,思考酒精和水混合后，为何体积减少？,液体的分子之间有空隙吗？,1.一个贴有“清水”标签的试剂瓶中已经放有水，请同学把贴有“酒精”标签的试剂瓶中的酒精沿着贴“清水”标签的试剂瓶壁慢慢注入其中，直到装满，然后把带有导管的橡皮塞塞入瓶口（注意塞紧）。2.观察此时玻璃管中液面的位置，并做好记号。3.轻轻的摇晃瓶子，使酒精和水充分混合，我们观察到液面_,由这个实验现象我们得到的结论是什么？,小结,这节课，你有什么新收获？,用微粒的观点解释生活中的现象,1.水结成冰，体积会变_，因为水分子的间隙变_。2.烧水时，水开了，锅盖会被顶起，因为水变成水蒸气，体积变_，分子间的间隙变_。3.瘪了的乒乓球放在热水中为何会回复原样？4.气温计的液柱为何会在夏天上升，在冬天中下降？,分子很微小，分子有距离，分子构成美丽世界。个人很渺小，人
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