【三维设计】2012高中历史 第七单元 第14讲 古代中国的农业和手工业总复习课件 新人教版必修2

1.知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点2列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征,一、发达的古代农业1耕作工具(1)创制农具：传说神农氏创制。(2)刀耕火种：使用石刀、石斧砍树木焚烧，用石犁翻土播种。(3)石器锄耕：商周时出现，但很少使用。,耒耜,青铜农具,(4)铁犁牛耕春秋战国：人们开始使用和牛耕并逐渐推广。西汉：赵过推广耦犁，后来又出现犁壁；发明了播种工具耧车。东汉：使用耦犁的牛耕方法已推广到。隋唐：江东地区出现，安装了犁评，可调节犁耕的深浅，至此，我国耕犁已相当完善，一直为后世沿用。,铁农具,珠江流域,曲辕犁,2耕作技术(1)先秦时期：原始社会出现了，商周时期懂得了开沟排水，除草培土，沤制肥料，等技术。(2)春秋战国：使用当时世界上先进的。(3)汉朝时期：成为我国传统农业的主要耕作方式，西汉时期出现了犁耕法和赵过推行的代田法。(4)魏晋南北朝：北方旱地形成，南方水田也采用耕耙技术。,刀耕火种,治虫灭害,垄作法,铁犁牛耕,二人一牛,耕耙耱技术,3耕作制度：两汉以为主，宋朝以后江南形成一年两熟制，有些地方形成一年三熟制。,一年一熟,4水利灌溉(1)水利工程：战国出现了，汉朝出现了漕渠、白渠、等著名水利工程。,都江堰,龙首渠,高转筒车,5经营方式(1)集体劳作原因：工具简陋，很低。表现：商周时期，土地国有，劳动者在田间集体耕作。(2)个体农耕(小农经济)原因：铁农具和牛耕推广，生产力提高，封建确立。特点：以一家一户为单位；男耕女织，自给自足。,生产力水平,土地私,有制,二、古代手工业的进步1官营手工业(1)冶金业晚期，中国人已掌握了冶铜技术。商周时代，青铜铸造进入繁荣时期，西周晚期，中国已有铁器。两汉出现和炒钢技术，东汉杜诗发明冶铁工具水排。南北朝出现。,原始社会,高炉炼铁,水力鼓风,灌钢法,(2)制瓷业：已烧制出原始瓷器东汉：烧出成熟的，北朝烧出成熟的。唐朝：形成两大制瓷系统，远销欧非宋朝：制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地。明清：青花瓷、彩瓷、争奇斗艳。,商朝,青瓷,白瓷,南青北白,珐琅彩,(3)丝织业先秦时期：距今四五千年，我国已有丝织品，商朝的织机能织多种丝织品，西周时能生产织物。西汉时期：在长安设，中国丝绸远销亚欧，中国获得“”誉称。唐宋时期：唐代吸收，宋朝吸收花鸟画中的写实风格。明清时期：官府在苏杭设织造局，技艺超过前代。,斜纹提花,东西织室,丝国,波斯风格,2民间手工业(1)春秋战国和时期不断发展，魏晋南北朝遭受摧残。(2)隋唐得以恢复和发展，在艰难中曲折发展。(3)元朝黄道婆推广先进的技术，明朝中后期，占据全社会手工业生产的主导地位，清朝前期，萌芽缓慢发展。,秦汉,两宋以后,棉纺织,民营,手工业,资本主义,1.精耕细作农业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系。萌芽于夏商周时期，战国、秦汉、魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期。,2铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础。铁犁牛耕技术出现于春秋战国，在汉代得到改进和推广。隋唐时期，随着江东犁的出现，得到完善而为后世所沿用。3提高土地利用率和土地生产率，是精耕细作技术体系的总目标。为了提高土地利用率，西周时期，实行了垄作法，西汉时实行代田法。宋代以后，江南地区形成稻麦轮作的一年两熟制和一年三熟制。为了提高土地生产率，人们通过提高耕作技术来提高单位面积产量，充分发挥土地潜力，在北方形成耕耙耱技术，南方形成耕耙耖技术。,4改变农业环境，提高土地生产率。中国古代重视农田灌溉，从古至今修建了许多水利工程，改善了土壤环境，使农业收成不再完全取决于天气的好坏。,学会分析材料1、2反映了春秋时期开始使用铁工具和牛耕；材料3表明耕作技术不断革新，并由北方逐步向江南推广。综合三则材料说明工具的改进和牛耕的使用，推动了精耕细作的传统农业的发展。,1.中国古代手工业经营形态对比,2我国古代手工业的特征(1)历史悠久，源远流长。早在原始社会晚期，手工业就从农业中分离出来，成为独立的生产部门，持续不断地发展。(2)手工业技术先进。中国古代手工业技术长期领先于世界，产品不仅共国内消费，而且很早就远销亚非欧国家。,(3)手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。(4)多种经营模式长期共存。主要有家庭手工业、官营手工业和私营手工业三种形式。(5)官营手工业长期占据统治地位，私营手工业到明中叶以后才逐渐超过官营手工业并占据主导地位。(6)农业与手工业的发展紧密结合，手工业发展受农业生产的制约。,(7)经济重心南移与手工业分布相应变化。随着经济重心的转移，不少手工业生产部门、手工业制品的主要产地，从北方逐渐移到南方。在中国古代丝织业地区分布的变化中表现的最为明显。(8)明中叶后私营手工业中出现了资本主义雇佣劳动关系，但“重农抑商”政策制约了手工业的发展，始终没有进入工场手工业时代。,学会分析材料1表明周代的手工业劳动者受到官府的严格限制。材料2反映了明清时期民间手工业超过了官府手工业。两则材料反映了我国古代手工业经营形态的变化趋势及发展水平的提高。,考题范例例1(2010浙江高考)下列是从古诗“二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉”中读出的信息，其中错误的是()A农民生活艰辛B土地兼并严重C农副产品进入流通领域D小农业和小手工业紧密结合,解析本题考查古代中国农民的地位，意在考查学生对材料的分析能力。材料反映了农副产品的买卖关系，“新丝”“新谷”体现了农业和家庭手工业的结合，“医得眼前疮，剜却心头肉”反映了农民的悲惨境遇，故A、C、D都可以从材料中反映出来。而土地兼并严重从材料中无法反映。,答案B,命题角度材料题成为试题的基本呈现方式各种类型的新课标必修2经济史试题，大都以材料题的形式呈现，或者直接引用材料设计问题，这些材料紧扣教材，创设新的历史情境，精心设问，从不同角度考查学生对中国古代经济基本结构与特点的理解和掌握。,命题预测1.“鞭打春牛”是我国立春重要的民俗节目(右图)。春牛不是活的耕牛，而是泥捏纸粘的假牛，也叫“土牛”。据考证，这一风俗在周代已经出现，周礼月冷中的“出土牛以送寒意”就是最早的记述。“鞭打春牛”的习俗，反映了()A我国古代对牛的高度重视B牛耕在西周时期已经出现并推广C是我国古代农耕经济发达的标志D说明生产方式对生活习俗的巨大影响,解析：牛作为主要的农用动力，自然受到高度重视，但“鞭打”的方式无法体现该结论。牛耕出现是在春秋时期，此时当属于东周时期，周礼记述的应是西周和东周时期的史实，不能将其理解为只是西周时期的史实。我国古代农耕经济高度发达的标志是精耕细作。一定的生活习俗是受当时生产方式影响的。,答案：D,2阅读下列材料：生产工具的不断创新是中国古代农业生产发展的主要表现之一。也是中华民族勤劳智慧的象征。下图表现了中国传统农业工具的改进，也是中国农业不断发展、进步的例证。,请回答：(1)列举春秋战国以来农业代表性生产工具。(2)农业生产工具的不断改进，促进了中国传统精耕细作技术的发展，结合所学知识说明中国传统精耕细作技术主要表现在哪些方面？(3)你认为精耕细作技术对中国社会产生了哪些影响？,解析：本题主要考查学生基础知识的再认再现分析理解问题的能力。第(1)、(2)问主要考查基础知识的再认再现，结合所学知识归纳概括即可；第(3)问属开放性题目，要采取一分为二的观点，言之有理即可。,答案：(1)西汉耦犁、耧车；隋唐时期的曲辕犁等。(2)工具先进：如铁犁、牛耕、铁锄等；耕作方法多样、先进：如垄作法、代田法、耕耙耱技术等；耕作制度适宜：如一年一熟制、一年两熟制，有些地方形成一年三熟制，提高了土地的利用效率；单位面积投入的劳动量多。(3)一方面，精耕细作使单位面积的粮食产量提高，使中国以相对较少的土地资源养活了更多的人口；另一方面，它造成了中国小农经济发达，不利于机械化、大规模集约经营的推广，在一定程度上不利于工业化进程。,考题范例例2(2010上海高考)新石器时代，人类迎来了第一场重大的经济革命，其标志是()A农耕逐渐取代采集B采集逐渐取代狩猎C狩猎逐渐取代驯养D渔猎逐渐取代采集,解析本题考查原始社会人类的经济生活，意在考查学生调用知识的能力。农耕逐渐取代采集为人类提供了有保障的粮食供应，A正确。,答案A,史观解读从农耕文明看牛郎织女(注：男耕女织)的美妙传说1从文明史观的视角分析，经济活动是人类赖以生存和发展的基础，在社会政治、文化发展中起决定作用。古代中国以先进的农耕文明闻名于世，例2以全新的视角考查了古代中国犁耕技术的成熟。中国人在农业方面的创造，对世界文明的进步作出了卓越的贡献。,2牛郎织女的传说在山东沂源得到了完美的诠释，这是农耕文明的一个缩影。农耕文明，是指由农民在长期农业生产中形成的一种适应农业生产、生活需要的国家制度、礼俗制度、文化教育等的文化集合；受封建思想束缚，闭关自守；其发展的后期，越来越限制了中国社会的发展。,命题预测3经济立法是我国古代社会发展的见证。那么“盗马贼死，盗牛者加(枷)”这项立法最早出现在()A夏朝B商朝C西周D东周,解析：“盗马贼死，盗牛者加”说明“牛”在社会上的地位提高了，是农耕经济形成的体现，这一经济形式最早兴起于春秋战国时期，故本题选D项。,答案：D,4沂源县大贤山有座织女洞，织女洞恰恰与山下的牛郎官庄村遥遥相对，而中间所隔的正是与银河谐音的“沂河”。“在天成象，在地成形”奇观的完美演绎，让人们为之倾倒。经过长期的历史积淀，牛郎织女的传说已经成为当地村民信仰和生活的一部分。时至今日，牛郎庙所在的村庄牛郎村的村民都自认为是牛郎的后人，养蚕、耕织、“乞巧”取“双七水”等习俗沿袭至今。对其理解不正确的是(),A这是把传说与现实生活中的民生结合起来的实证B沂源县具有符合牛郎织女爱情文化发源地的主要条件C沂源先民巧妙地利用自然环境，把牛郎织女的传说演绎成了一个地方的信仰D牛郎村所沿袭的习俗属非物质文化遗产，与农耕文明无关,解析：本题考查学生分析历史问题的能力。牛郎织女的传说中有关“耕织”等习俗与农耕文明密切相关，是现实生活的反映。,答案：D,考题范例例3(2010天津高考)图一到图二的变化，反映我国古代农业生产中(),A铁犁牛耕的出现B耕犁技术的成熟C精耕细作的开始D单位亩产量提高,解析本题考查中国古代耕作技术的发展，意在考查学生获取图片信息和调用知识分析问题的能力。图一为二牛抬杠式的牛耕法，图二为隋唐时期的曲辕犁，图一到图二的变化反映了我国古代犁耕技术的进步和成熟，B正确；图一和图二均为铁犁牛耕，A错误；我国精耕细作的历史悠久，铁犁牛耕为精耕细作提供了条件，C错误；D显然与题干信息不符。,答案B,热点链接农耕文明与三农问题小农经济是我国古代基本经济模式，影响巨大，是考查重点。高考考查主要集中在铁犁牛耕、均田制、土地兼并等几个重要点。农业作为国民经济发展的基础部门，其重要性显而易见，在今后的复习备考时应注意农业发展的原因、表现、影响、制度、水利工程等。通过相关历史知识，隐性介入对社会热点的考查是高考的一个显著特点。三农问题是当今社会的一个热点问题，而三农问题的核心是土地问题和生产现代化问题。近两年高考多个题目涉及农业发展问题，说明建立社会热点与历史知识点间的联系是备考的一个有效途径。,5剪纸是我国的民间艺术，观察下列剪纸，它们形象地反映了(),A男耕女织的自然经济B高度发达的商品经济C领先世界的手工技术D古代社会的和谐融洽,解析：本题考查对图片材料的理解分析能力。由图片可知，陕西民间剪纸反映了男子耕种的情景，河北民间剪纸反映了女子纺织的情景，两幅图形象地反映了男耕女织的小农经济，故选A项。B、C、D三项与材料无关，排除。,答案：A,6某位同学为了探究